Skörda betor från trädgården för lagring: när de skördas, hur många dagar växer den

Betskörd, precis som andra rotgrödor, är oerhört viktigt. Rätt skapade förhållanden och rätt skötsel ökar hållbarheten på rödbetor. Om du inte vet när du behöver samla rödbetor och utföra proceduren mycket tidigare, ignorera tidsfristerna, finns det en chans att du kommer att lämnas utan skörd på vintern. En garanti för en rik skörd - efterlevnad av alla regler och rekommendationer vid insamling av rödbetor.

Vikten av städning

Om du vet vilken sort en grönsak tillhör är det lätt att bestämma tidpunkten för grävning. På varje förpackning med frön anger tillverkaren detaljerad information. Dessutom bör varje trädgårdsmästare styras av huvudkriteriet - hårdheten hos mogna frukter. Det är lätt att kontrollera.

Att ignorera tidpunkten för skörd leder till att grönsaken växer igen. Rotgrödor är täckta med ljusa ränder. Senare bildas unga rötter på dem, som också har en vit färg. Det sista tecknet på återutvecklingen av kulturen blommar.

Uppkomsten av sådana faktorer signalerar att grönsaken är redo för skörd. Ljusa ränder kanske inte bildas på topparna, men mycket lägre. En person kanske inte ens misstänker vilket mognadstillstånd växten befinner sig i. För att se dem måste du dra upp rotfrukten ur jorden.

Trädgårdsmästare rekommenderas att göra en noggrann inspektion av marken. Bestäm om toppen av frukterna sticker upp ur marken. Om grönsaken fortsätter att växa är den ännu inte redo för grävning. Därför skjuts städningen av trädgården upp till en mer gynnsam tidpunkt.

I det här fallet lossas jorden och gödslas. Det kan vara kaliums alt, urea eller superfosfat. Glöm inte också den systematiska vattningen av kulturen.

Insamlingsregler

Vid första anblicken är processen väldigt enkel. Men det kräver att man följer ett antal viktiga nyanser och tar hänsyn till kulturens särdrag:

1. Betor skördas i torrt väder utan nederbörd. Den minsta mängden fukt påverkar fruktens hållbarhet negativt.
2. Rotgrödor dras från marken med händerna, försiktigt hålls fast i topparna. Detta hjälper till att förhindra skador på grönsakerna under plockningen. Hög jorddensitet innebär obligatorisk användning av en gaffel eller spade. Gräv grönsaken försiktigt för att inte skära den. Närvaron av sprickor orsakar utveckling av svamp och infektion av närliggande friska frukter.
3. Den uppgrävda rödbetan är befriad från topparna. För att göra detta, använd en sekatör eller en vanlig hushållssax. Det rekommenderas att lämna en liten svans, ca 1 cm. Om roten är lång skärs den också.
4. Den skördade grödan torkas, läggs ut under ett tak i det fria. När frukten torkar vänds rödbetorna över till andra sidan.

Innan rotfrukterna läggs i lager sorteras de och läggs ut var för sig stora och små. Grönsaker med tecken på sjukdom ska slängas omedelbart så att de inte smittar grannarna. Skadade avsätts också separat och användes så snart som möjligt. Förvaring kan vara en källare, källare eller skafferi.

När ska man skörda betor: riktlinjer

För att bestämma lämplig samling av rotfrukter bör du fokusera på huvudpunkterna. Först och främst är det här tiden för plantering i marken och grödan. Varje art har en viss mognadsperiod. Denna process är beroende av väderförhållanden.

De senaste åren har vädret inte varit stabilt samtidigt. Därför bör rengöring inte göras utifrån datum, utan på grönsakens utseende. Du kan samla rödbetor från trädgården i sådana fall:

1. Huvudrollen spelas av växtsäsongen, som är olika för varje enskild sort. Detta anges av tillverkaren på förpackningen. Tidiga mogna sorter är redo för skörd 65-85 dagar efter plantering. Som regel infaller detta i början av augusti. Mellansäsong och sena sorter mognar inte tidigare än 3,5-4 månader.
2. Tecken på mognad kan identifieras genom utseende. Om roten mognar bleknar topparna gradvis. De nedre bladen gulnar och torkar ut helt efter ett tag.
3. Skördetiden bestäms av rotfrukternas form och storlek. Samtidigt måste de motsvara sortens egenskaper.
4. Uppkomsten av utväxter i rödbetor.

Signalen för brådskande skörd av betor - frost. Regeln blir allt viktigare när det gäller senmogna sorter. Samtidigt grävs rotfrukter upp även om de inte är riktigt mogna. Om toppen av grönsaken är fryst kommer den inte att tillåta att den lagras i källaren på vintern.

Det är inte önskvärt att ta bort grönsaker från trädgården före angiven tid. Sv alt väder i slutet av sommaren och tidig höst främjar aktiv vegetation. Som ett resultat ökar massan av frukter. Vid denna tidpunkt tillåter jorden rotfrukterna att samla värdefulla vitaminer och mineraler.

När ska man ta bort rödbetor från trädgården för lagring: en riktlinje för morötter

Ett lämpligt riktmärke för att bestämma mognad av betor är morötter. Människor som kan trädgårdsarbete rekommenderar att man gräver upp en grönsak innan man skördar morötter. Betfrukter är mycket större och sticker ut betydligt över marken. Detta gör dem sårbara för den första frosten.

Tidiga sorter kommer att växa i juli. Storleken på en mogen rotfrukt varierar från 5 till 10 cm. Andra klassens sorter når 15 cm.

Sena sorter

Betor tål kyla utan problem. Därför är en temperatur på 2-3 ° C inte ett hinder för full utveckling. Självklart pratar vi om sena sorter. Bordsbetor har en senare grävningsperiod, den skördas i mitten av hösten. Sena sorter är mycket godare än tidiga.

Förutom smaken har kulturen ett bra utbyte. Samlingen av rotfrukter beror på storleken. Små lämnas i jorden tills de är helt mogna, medan stora plockas direkt. Det kommer att ta lite tid för de små frukterna att växa och skördas.

Du kan gräva upp rödbetor enligt månkalendern. Fruktskörd görs bäst under den avtagande månen. Det finns inget specifikt datum för varje år, eftersom det ständigt ändras. Det här är mest höst, närmare mitten av oktober.

Datum för skörd av rotfrukter beror på platsen för groning. Måttliga klimatförhållanden gynnar snabbare grödor att mogna än torrt eller kallt väder.

lagringsregler för rödbetor

När man ska gräva upp rödbetor för lagring är inte den enda frågan av intresse för trädgårdsmästare. En korrekt förberedd gröda kanske inte förvaras väl på fel plats. Det är viktigt att skapa lämpliga förutsättningar för detta:

1. Betor som skördats från trädgården kan förvaras i kylen under en kort tid. En färsk grönsak finns därför alltid till hands.
2. Rotgrödor som gror på det öppna fältet förvaras vanligtvis i källaren eller källaren. Platsen ska vara sval och torr. Temperaturintervall från 0 till 3 °C. Indikatorn får under inga omständigheter falla under.
3. Golvet och väggarna i rummet ska förhindra att fukt tränger in. Se till att gnagare inte startar och utrotar dem i tid.
4. Rotgrödor kan förpackas i lådor, korgar eller påsar. För bättre förvaring strös de med sand eller sågspån.
5. I avsaknad av speciella behållare fördelas grönsaker över hela ytan på gallret.

Älskarinnor under alla år av odling av rotfrukter använder sina egna beprövade trick för lagring. De rekommenderar att man lägger potatis och rödbetor i samma låda. Och den sista borde vara överst. Hur många dagar kan grönsaker lagras samtidigt? Till mitten av våren eller längre.

Rengöring är en enkel process, men den kräver efterlevnad av huvudpunkterna. Särskild uppmärksamhet ägnas också åt odling - skötsel, vattning och gödsling. Om du följer de grundläggande reglerna för insamling och förvaring kan du njuta av färska grönsaker under lång tid. Nämligen innan du planterar fröet till en ny gröda.

Rekommenderas