Aprikoser: fördelar och skador på människors hälsa, egenskaper och kontraindikationer

Aprikosfrukter värderas för sin speciella smak och värde. Frukter börjar dyka upp på hushållens tomter i slutet av juni, och fruktsättningen fortsätter till slutet av sommaren. Många har hört talas om nyttan med färsk frukt, men bara ett fåtal tycker att missbruk av frukt kan vara farligt. För att presentera hela bilden bör du ta reda på vilka fördelar och skador aprikoser har.

Komposition och huvudkomponenter

Kaloriinnehållet i 100 g aprikoser är 43 kcal. När du använder en frukt får en person inte mer än 12 kcal. Frukten är känd för sitt rika innehåll av folsyra, vitamin A, B och H.Produkten värderas på grund av sin höga kaliumh alt. Den innehåller en stor lista över olika mineralföreningar, inklusive jod och järn. Aprikos är rik på sackaros och kostfibrer, de senare bidrar till att förbättra matsystemet och accelerera ämnesomsättningen.

Fördelar och skador på kroppen

Aprikos anses vara en värdefull produkt för hela människokroppen. Fruktens egenhet ligger i dess mångsidighet, den kan konsumeras färsk och torkad, beredd av den avkok och sylt, som används som ingrediens i avkok och teer. Recept för vinterförberedelser är mycket populära bland hemmafruar, med hjälp av vilka produktens värdefulla egenskaper kan bevaras under lång tid.

För kvinnor

För kvinnor som kontrollerar kroppsvikten eller vill gå ner i vikt anses aprikos vara en oumbärlig produkt.Det låga kaloriinnehållet i produkten gör att du kan inkludera den i kosten för att gå ner i vikt. Fruktens behagliga smak och naturliga sötma kan minska stressnivån som oundvikligen uppstår när en person måste ge upp tidigare tillgängliga produkter. Det är ett bra substitut för traditionella sötsaker och godis.

För kvinnor som lider av smärtsamma och tunga menstruationscykler är användningen av aprikoser en direkt indikation. Under perioden för menstruationens ankomst sjunker deras hemoglobin kraftigt, vars nivå lätt kan höjas genom att äta frukt. Frukterna bidrar till normalisering av blodsammansättningen, eliminering av yrsel och avlägsnande av spasmer.

För män

På grund av det höga innehållet av B-vitaminer i aprikoser har användningen en positiv effekt på nervsystemets funktion, vilket gör att du kan vara mer fokuserad när du löser komplexa problem. Fosfor och magnesium är naturliga stimulantia som kan förbättra hjärncellernas funktion.

Frukt rekommenderas att ingå i kosten med stor psykisk och fysisk stress, en känsla av apati eller kronisk trötthet.

Användningen av aprikoser hjälper till att öka styrkan, eftersom det ökar blodflödet i ljumsken. De fungerar som ett profylaktiskt medel mot sjukdomar i prostatakörteln. Män över 45 år löper risk att utveckla hjärtpatologier, frukter hjälper till att förebygga patologiska processer, aterosklerotiska manifestationer och tromboser.

Använd under graviditet

Aprikos innehåller mycket järn. För gravida kvinnor som lider av anemi när de bär på ett barn, blir det en värdefull källa för att fylla på mineralbristen i kroppen. Regelbunden användning av det hjälper till att normalisera produktionen av röda blodkroppar och normaliserar blodet.

Kvinnor under graviditeten lider ofta av ödem, vilket påverkar deras välbefinnande negativt.Aprikosfrukter har en urindrivande effekt och bidrar till det naturliga avlägsnandet av överflödig vätska. Hos kvinnor normaliseras trycket, huvudvärken slutar störa dem och kräkningarna minskar. På grund av den rika sammansättningen av aprikos har användningen en positiv effekt på barnets utveckling och gör att du kan bevara kvinnans skönhet.

Aprikos är användbar när man ammar, eftersom den stimulerar produktionen och kvaliteten på mjölk och ökar dess fetth alt. Frukten hjälper till att ta bort bitterhet från den, som ofta uppträder hos kvinnor med undernäring.

Children

För barn är aprikoser en läcker goding som snabbt kan eliminera hunger och fylla på med energi. Frukter hjälper till att öka immuniteten, vilket har en gynnsam effekt på barnets förmåga att motstå virus- och infektionssjukdomar. Den naturliga källan till mineraler och vitaminer i form av aprikos hjälper barn att utvecklas norm alt fysiskt och ment alt.

Aprikosens helande egenskaper hjälper till att hantera problemet med anfall hos barn. Sådana egenskaper ägs av torra frukter - kaisa, aprikoser, torkade aprikoser. Juicens sammansättning innehåller speciella ämnen som kan påverka hjärnans retbarhetsprocesser och därigenom påverka konvulsiva tillstånd.

Äldre

Äldre människor lider ofta av olika typer av matsmältningsbesvär. För att lösa problem av det här slaget räcker det med att konsumera aprikoser dagligen, du kan äta upp till 100 g fruktkött per dag för att må bättre. Aprikosfibrer påverkar försiktigt magslemhinnan, hjälper till att normalisera surheten i magsaften och normaliserar bukspottkörteln.

Den komplexa effekten har en positiv effekt på gallblåsan och leverns funktion.

På grund av förekomsten av karotenoider har aprikos en positiv effekt på synens funktion. Det rekommenderas att inkludera det i kosten för problem med ögonmusklerna, som ett profylaktiskt medel mot risken att utveckla grå starr eller glaukom.

Vilket är det bästa sättet att använda

Aprikos kan konsumeras färsk eller torkad, eftersom båda formerna innehåller en stor mängd näringsämnen. Att tillaga sylt och desserter är ett bra sätt att bevara produktens värde för vintern, men mängden vitaminer i produkten minskar på grund av värmebehandling.

Mogen frukt

Fördelen med färska aprikoser är förmågan att få en värdefull vitaminkälla direkt i maten. En färsk skörd gör det möjligt att omedelbart äta frukt, utan att det krävs tid för ytterligare bearbetning. När du använder bör du ta hänsyn till listan över kontraindikationer, som inte kommer att skada kroppen.

Torkade aprikoser

Specialister, som talar om fördelarna med torkade aprikoser, sätter det på första plats jämfört med färsk frukt.Detta beror på att den torkade produkten innehåller mer näringsämnen per gram fruktvikt. Torkade aprikoser är särskilt lämpliga för dem som behöver en extra källa till vitaminer och mineraler under återhämtningsperioden efter operationen. För gravida kvinnor blir det en värdefull produkt under perioden med brist på färsk frukt under den kalla årstiden.

Vad är fördelen med aprikosjuice

Aprikosjuice har en komplett lista över vitaminer och mineraler som finns i färsk frukt. Det kan också ta bort gifter från kroppen. Med användningen minskar risken för att utveckla kolesterolplack, och tanniner hjälper till att stärka tarmväggarna. Produktens antibakteriella egenskaper hjälper till i kampen mot bakterier.

Förutom en positiv effekt på alla viktiga organ i kroppen, hjälper det att hantera beriberi och anemi.Med användning av 10 ml juice per dag observeras förbättringar i magens arbete och avföringen normaliseras. För tryckproblem bör det tas 0,5 kopp 3 gånger om dagen före måltider.

Kan jag äta gröna aprikoser

Omogna aprikoser rekommenderas inte att äta, eftersom de inte innehåller de lämpliga nyttiga komponenterna som det mänskliga matsmältningssystemet skulle kunna acceptera. Användningen av sådana frukter kan orsaka förgiftning, åtföljd av kräkningar, diarré, feber och andra karaktäristiska tecken på berusning.

För vilka sjukdomar rekommenderas aprikosdieten

Med hjälp av aprikoser kan du lätt gå ner i vikt, och viktigast av allt, det är trevligt. Problemet med vikt är ofta inte bara estetiskt, överdrivet överskott av kroppsvikt, i jämförelse med normen, kan vara orsaken till olika typer av sjukdomar. De viktigaste inkluderar:

• sjukdomar i det kardiovaskulära systemet;
• tryckproblem;
• sjukdomar i lederna;
• hormonell obalans;
• gynekologiska problem.

Aprikosdiet ordineras ofta när det är nödvändigt för att förbättra matsmältningssystemets funktion. Den terapeutiska effekten när frukt ingår i kosten erhålls i form av normalisering av njurfunktionen. På grund av aprikosernas förmåga att förbättra blodsammansättningen används den ofta för att förebygga olika hjärtsjukdomar.

Aprikosdiet innefattar ett antal regler. Färsk frukt ingår i kosten, förbereda sallader, färska juicer, juicer eller äta dem färska. Samtidigt är de viktigaste livsmedelsprodukterna undantagna. En sådan begränsning av matintaget bör inte pågå mer än 5 dagar, annars kommer negativ stress för kroppen att erhållas.Under dieten måste du äta i små portioner, före måltider och efter måltider, ta rent vatten utan gaser. De äter upp till 1,5 kg per dag, som ett resultat kan förlusten vara från 3 till 5 kg.

Om du vill ta till en mindre sträng restriktion på mat kan du ta med mat i menyn som innehåller mycket järn och kalium. Oavsett vilken typ av diet du väljer kan du tillgripa fördelarna med aprikos högst 1 gång i månaden.

Vem bör avstå från frukt

Aprikos bör inte tas okontrollerat, eftersom det har ett antal kontraindikationer. Det kan skada personer med symtom på kronisk gastrit och exacerbationer av magsår. Med försiktighet bör frukten konsumeras i strid med sköldkörteln och förekomsten av hepatit. Kroppen i sådana sjukdomar absorberar inte keratinet i aprikoser bra, så det är mer ändamålsenligt för dem att organisera intaget av vitamin A i sin rena form.

Det är värt att utesluta sådan frukt från kosten för patienter med diabetes. Vissa sorter av aprikos innehåller upp till 80 % sackaros, vars intag i en sådan sjukdom bör hållas under kontroll.

En del människor gillar att äta aprikoskärnötter, vilket kan vara farligt. Nötter innehåller amygdalin, vars överskott är farligt för människor. Den tillåtna mängden per dag för en vuxen är antalet korn i mängden 20 g. Koncentrationen av ett farligt ämne kan minskas genom värmebehandling av fröna och deras innehåll.

Användning av fruktkött i kosmetologi

Hemma kan aprikos och dess olja användas för att förbereda kosmetika och vårdprodukter, inklusive masker för ansikte, kropp och hår. Frukten anses vara en "räddare" för problemhy, eftersom den normaliserar talgkörtlarna och hjälper till att rena porerna.Oljan har en unik biologisk aktivitet, och när den kommer in i vävnadsceller förhindras åldrande. Lämplig för alla hudtyper, den förbättrar utseendet och tonen på huden.

Aprikoser ingår ofta i traditionella krämer, masker och schampon. På grund av den stora mängden organiska ämnen säkerställs effekten av föryngring vid användning av sådana produkter. Karoten hjälper till att återfukta huden, medan retinoid förhindrar fjällning och inflammation. När den appliceras på hudens yta uppstår en skyddande film, och på grund av askorbinsyra uppnås effekten av att utjämna rynkor.

Vilka frukter att välja och hur länge en aprikos kan lagras

När du väljer aprikoser måste du vara uppmärksam på fruktens utseende. Kvalitetsfrukter uppfyller följande kriterier:

• jämn färg på frukter, förekomsten av färgfläckar och inneslutningar är oacceptabelt;
• behaglig fruktsmak;
• elastisk massa som inte deformeras vid pressning;
• inga sprickor, röta eller tecken på stötar.

Aprikoser av mörkorange färg eller med en brunaktig matt yta på huden är av större värde. Närvaron av glans indikerar bearbetning av frukter med glycerin.

Längden på hållbarheten beror på miljöfaktorer, den valda metoden och produktens mognadsgrad. Färsk frukt med en temperatur på 0 C och en luftfuktighet på 90 % lagras från 7 till 14 dagar. När den lagras över +20 ^{C blir frukten mörkare och förlorar sitt näringsvärde.}

Torkade aprikoser i rumstemperatur behåller sina egenskaper i 30 dagar, samtidigt som de måste förslutas tätt i en påse. I kylen förlängs perioden upp till 6 månader. Aprikossylt kan lagras från 1 till 5 år, beroende på kvaliteten på steriliseringen av burkarna och deras täthet.

Rekommenderas