Fågel

Sasso-kycklingar: beskrivning och egenskaper hos rasen, egenskaper hos innehållet

Sasso-kycklingar: beskrivning och egenskaper hos rasen, egenskaper hos innehållet
Anonim

När man odlar broilerraser föredrar fjäderfäuppfödare färgade arter. Det är Sasso-kycklingar som utmärker sig genom sin köttighet och rekordsnabba viktökning. Fågeln är kräsen i maten, och dess kött är näringsrikt och har en behaglig säregen smak. På grund av rasens fördelar är det inte svårt att föda upp Sasso slaktkycklingar i fjäderfäfarmar och privata gårdar.

Ursprungsberättelse

Franska uppfödare har arbetat med avel i cirka 10 år. Kampfåglar användes för att producera färgade broilers. I Sasso-rasen urskiljs underarter som skiljer sig i produktiva egenskaper och färger.Utmärkande egenskaper hos färgade broilers är köttighet och brådska.

Beskrivning och egenskaper hos broilern

Skycklingkycklingar utmärker sig för sina produktiva fördelar jämfört med konventionella raser, såväl som sitt utseende.

Exteriör och färg

Sasso-fågeln kännetecknas av ett säreget utseende: en stark, lågt slängd kropp, en bred bröstkorg och ett litet huvud. Sasso broilern har små örhängen och en kam, en medelstor ljus näbb. Relativt korta vingar. Den ursprungliga kombinationen av flerfärgad fjäderdräkt med gula tassar och mörkt sandfärgat skinn gör att Sasso-kycklingarna sticker ut från andra fåglar.

Vanliga färgpaletter för fjäderdräkt för broiler: tegelrött, svart, fawn. En styv fjäder växer tätt.

Produktivitet

Naturligtvis är det de produktiva egenskaperna som avgör efterfrågan på enskilda raser.

Vikt och mognad

Fördelen med Sasso-fågeln är dess snabba tillväxt och viktökning. God skötsel ger kycklingarna en daglig viktökning på ca 60 g. Därför går kycklingarna efter 8-9 veckor upp i vikt med ca 2 kg. Vuxna höns växer till cirka 4 kg, medan tuppar kan väga 6-7 kg.

Kött

Mör och saftig struktur - en egenskap hos Sasso-kycklingkött. Därför är det en lämplig produkt för att laga dietmat.

Ägg

Norm alt kan broilerraser inte skryta med äggproduktion. Om fågeln är försedd med bra näring och ordentlig vård, kan 120-150 ägg samlas in per år. Samtidigt är det nödvändigt att ta hänsyn till rasens nyans - den första läggningen av kycklingar kommer att glädja fjäderfäuppfödare inte snart. Kycklingen börjar aktivt rusa från 6-8 månaders ålder, även om vissa individer kan ta 11-12 månader.

Specifik tecken

Fågeln har en tillmötesgående karaktär. Även om Sassos förfäder kom från stridsraser, är moderna slaktkycklingar inte benägna att bli aggressiva. Ibland finns det blyghet, vilket kan påverka äggproduktionen hos kycklingar negativt. Eftersom Sasso-rasen främst föds upp för kött, utgör blyghet inte ett problem vid uppfödning.

Fördelar och nackdelar med kycklingar

Sasso-broilerrasen är mycket populär bland fjäderfäuppfödare på grund av flera fördelar:

  • stark immunitet ger motstånd mot vanliga fågelinfektionssjukdomar;
  • unga djur visar en god överlevnadsgrad;
  • överkomligt pris för kycklingar (kycklingar som är några dagar gamla kan köpas för 75-85 rubel).

Den största nackdelen med Sasso-rasen är känslighet för skötsel. Dåligt skötta fåglar minskar inte bara produktiviteten, utan kan också göra dem sjuka.

Rassorter

Sasso xl 551 kycklingar (Frankrike) är av kötttyp. Rasen är känd inte bara för saftigt välsmakande kött, kycklingar växer snabbt och får snabbt muskelmassa. Dessutom, för att odla köttig fjäderfä är det inte nödvändigt att använda hormoner och speciella tillsatser.

Finigheter i att hålla och ta hand om Sasso-kycklingar

Franska uppfödare arbetar ständigt för att förbättra rasens egenskaper. Sasso slaktkycklingar anpassar sig väl till alla klimatförhållanden.

I öppet hus

Rymlig trädgård för promenader garanterar optimala förutsättningar för utveckling av kycklingar. Det är inte nödvändigt att skapa ett högt staket runt platsens omkrets. En fågel med korta vingar och ett massivt kadaver kan helt enkelt inte flyga över stängslet. När man arrangerar gården är det absolut nödvändigt att bygga en baldakin i hörnet så att fågeln kan ta skydd under regnet.

I burar

Sasso slaktkycklingar behöver inga speciella förutsättningar för uppfödning i bur. För att spara utrymme installeras cellerna i 3 nivåer. Antalet boskap i en bur beror på kycklingarnas ålder. De viktigaste åtgärderna för vård av kycklingar: regelbundet byte av sängkläder, regelbunden desinfektion av burar. Askbad anordnas med jämna mellanrum för fåglar för att ge naturligt skydd mot parasiter.

Läggnings- och läggningsuppehåll

Eftersom Sasso är en köttras är problemet med att minska eller stoppa äggläggningen inte ett problem för fjäderfäuppfödare. Molningshastigheten hos fåglar med olika nyanser av fjäderdräkt kan variera. Det är viktigt att enstaka förluster av fjädrar inte påverkar slaktkycklingarnas hälsa negativt.

Planerat besättningsbyte

Vid uppdatering av boskapen tar man hänsyn till att Sasso-kycklingrasen främst föds upp för kött. Broilers skickas till slakt vid 2 månaders ålder. Det är inte rationellt att behålla äldre kycklingar – kostnaderna stiger och viktökningen saktar ner.

Naturligtvis finns det underarter i rasen Sasso som går upp i vikt i måttlig takt. Äggproduktionen av sådana höns betalar för kostnaderna för deras underhåll. När man föder upp sådana värphöns bör man ta hänsyn till att 2 år är den mest produktiva perioden i en fågels liv.

Beställning av kost och mat

Det bästa alternativet som gör att du kan ge bra näring till en lägsta kostnad för dess beredning är att använda fabriksfoder. När du väljer en art måste du bygga på villkoren för kvarhållande, fågelns ålder. Sådan näring kännetecknas av en balans mellan alla element: kolhydrater, proteiner, fetter. De nödvändiga vitaminerna och mineralerna finns också i rätt mängd.

-160 g). Blandningar berikade med vitaminer används (för maximal viktökning av slaktkycklingar på kort tid) Foderblandning typ Finish PK6-3.Blandningen finns i stora granulerFodersammansättning:
Age of the birdFactory compound feedHemmade formula
Kyckling under 2 veckor får 10 till 25 g foder. Näringsblandningar bidrar till normaliseringen av matsmältningskanalen, bildningen av skelettet, bygga muskler , skal).Det finns ett komplex av vitaminer och mineralerUngefärlig sammansättning:

majs - 50 %;

Vete - 16 %;

korn - 7%;

Tårta/måltid 14%.

Inkludera keso/kefir med låg fetth alt - 12 %

Kyckling i åldern 15-30 dagar får 90-120 g foder . Kompositioner med större granulat väljs

majs - 48 %;

vete - 13 %;

måltid/kaka - 19%;

kött- och benmjöl - 7 %;

foderjäst - 5 %:

ungt gräs - 3%.

Maten tillagas som en fuktad blandning - vatten/mjölk tillsätts fodret

majs - 45 %;

vete - 13 %;

korn - 8 %;

Tårta/måltid - 17 %;

kött- och ben-/fiskmjöl - 7%;

foderjäst - 5 %;

Färska gröna - 1%;

krita - 1%.

Vitamin- och miner altillskott.

Viktigt! Använd inte matavfall för att mata slaktkycklingar.

När du matar en fågel måste du följa normen. Detta är viktigt när man formulerar en diet för slaktkycklingar äldre än 30 dagar, eftersom överskridande av normen leder till övervikt hos fågeln.

Avelsegenskaper

Sasso-pannor är uppfödda för att producera mycket näringsrikt kött på kort tid. Oftast organiserar de slakt av fåglar i åldern 2-4 månader.Det är inte rationellt att odla äldre pannor, eftersom viktökningen saktar ner och matningshastigheten ökar.

Viktigt! Aktiv viktökning observeras hos kycklingar under en månads ålder. Därför ägnas frågan om fjäderfänäring under denna period särskild uppmärksamhet.

Sjukdomar och förebyggande

Fördelen med Sasso-fåglar är sjukdomsresistens. Naturligtvis uppfylls detta villkor med regelbunden fågelvård. Om gården innehåller ett betydande antal kycklingar, rekommenderas det att regelbundet använda antibiotika. Denna åtgärd kommer att förhindra utbrott och spridning av infektionssjukdomar. Lämpliga odlingsförhållanden, färsk mat och regelbunden skötsel är kraven för uppfödning av Sasso-pannor. Huvudsaken är att rasen visar produktivitet till en genomsnittlig kostnad för input.

Denna sida på andra språk: