Grönsaker

Havregrynsvatten: sammansättning och varför man dricker det, hur man lagar mat hemma

Havregrynsvatten: sammansättning och varför man dricker det, hur man lagar mat hemma
Anonim

Det är välkänt att havregryn är nyttigt och har en gynnsam effekt på människokroppen. Havre kan konsumeras i olika former, kokt gröt och kiss av den, läggas till soppor och även göra havregrynsvatten av det. Tänk på produktens sammansättning och näringsvärde, fördelarna och skadorna, recept för att bereda vatten. Hur man använder detta botemedel för medicinska ändamål, vilka är kontraindikationerna.

Vad är havregrynsvatten

Det här är en infusionsdryck som görs genom att havre blötläggs i kallt vatten. Fördelen med infusionen är att spannmålen inte är fylld med kokande vatten och inte utsätts för höga temperaturer, vilket gör att användbara ämnen och vitaminer bevaras.

Komposition och dess näringsvärde

100 g havre innehåller 10 g protein, 55,1 g kolhydrater, 6,2 g fett och 12 g fiber. Vitaminer och spårämnen finns också: ämnen från grupp B (B1, B2, B4, B5, B6, B9), E, H, PP, kisel, magnesium, kalium, kalcium, natrium, fosfor, järn, jod, klor, kobolt, molybden, selen, fluor, mangan, koppar, krom, zink. Vid infusion passerar alla ämnen och mineraler in i infusionen.

Havregrynsvatten är en lågkaloridryck med lågt näringsvärde. Dess fördel är att förse kroppen med vegetabiliskt protein och fett, lättsmälta kolhydrater, mineraler och vitaminer.

Fördelarna och skadorna med havregrynsvatten för människokroppen

Drycken säkerställer korrekt energi- och kolhydratomsättning, ger kroppen energi, har en gynnsam effekt på hjärt-, matsmältnings- och nervsystemet.

Havregrynsvatten påverkar fett-, kolhydrat-, protein- och kolesterolmetabolismen, syntesen av hormoner, hemoglobin, stödjer binjurebarkens arbete, bra kondition på huden och slemhinnorna.

Drick hjälper till att upprätthålla kroppens immunförsvar, minskar sannolikheten för infektionssjukdomar, reglerar blodtrycket. På grund av det höga innehållet av kalcium bibehåller vatten friska ben och tänder, reglerar muskelkontraktion. Förebygger anemi, immunbrist, dysfunktion av reproduktionssystemets organ, levercirros, utveckling av fosterdefekter.

Matlagningsrecept

Det finns flera sätt att förbereda havregrynsinfusion. Tillagnings alternativet beror på syftet med användningen. Den färdiga drycken dricks färsk och varm, behöver du ha den en kort stund kan du använda kylskåpet.Hållbarhet i kylskåp - inte mer än 2 dagar. Citronsaft och honung kan läggas till havregrynsvatten för att förhöja smaken.

Avkok för magen

Havre innehåller slemhinnor som, när de kommer in i magen, omsluter dess väggar, vilket hjälper till att förhindra anfall av gastrit. Under mottagningen bör du endast äta kosträtter.

Att förbereda ett avkok hemma är enkelt:

  1. 1 msk l. krossad spannmål häll 0,5 liter varmt vatten och låt stå i 1 timme.
  2. Sila efter kylning och ta en halvtimme före måltid tre gånger om dagen.

Slimming

För att göra denna medicin av flingor kan du använda det klassiska receptet. Förbered havregrynsvatten så här:

  1. Häll 2 msk. i en kastrull och häll 2 liter kokande vatten.
  2. Koka och koka på svag värme i 20 minuter
  3. Infundera avkoket i en dag på en varm plats.
  4. Drick 1 glas 2-3 gånger om dagen.

För viktminskning tillsätts kanel i avkoket. Häll ett glas flingor med 1 glas vatten. Insistera över natten, häll ytterligare 1 glas vatten i massan på morgonen och blanda på en mixer. Tillsätt 0,5 tsk. kanel, blanda och ställ i kylen i 2 timmar, så att massan sätter sig. Filtrera sedan och drick på fastande mage.

Leverrensning

Havregrynsvatten används som rengöringsmedel innan man börjar en diet. Avkoket tar bort gifter och förnyar blodet, vilket hjälper kroppen att lättare stå ut med dietens period och ökar dess effekt.

Hur man lagar mat:

  1. Pulveriserade korn i mängden 1 msk. l. häll 1 liter kokande vatten och låt stå till morgonen.
  2. Efter att ha insisterat, sila och drick 1 msk. tre gånger om dagen.

Hur använder jag?

Drick varmt eller kallt. Havregrynsvatten som förvaras i kylskåpet bör värmas till en behaglig temperatur innan det dricks.

För medicinska ändamål

Drycken har en omslutande, inflammationsavlägsnande egenskap, därför kommer den först och främst att vara användbar för sjukdomar i mag-tarmkanalen, såsom gastrit, inflammation i mag-tarmkanalen och sår. För att uppnå effekten måste du dricka det minst 3 gånger om dagen, alltid före måltider. Drick senast en halvtimme före måltid så att läkemedlet hinner verka. För behandling av sjukdomen är det nödvändigt att genomföra en behandlingskur i minst 1 månad. Drick 0,5-1 l per dag.

Havregrynsvatten kan också användas bara för att dricka. Det kommer inte att skadas av detta, men fördelen kommer att uttryckas i att förbättra välbefinnandet, i det gradvisa försvinnandet av symtom på olika sjukdomar.

När man går ner i vikt

På grund av dess fettförbrännande och ämnesomsättningshöjande egenskaper används havregrynsvatten som ett sätt att bli av med extrakilon. Drycken innehåller väldigt få kalorier, men kan bekämpa hunger på grund av innehållet av långsamma kolhydrater i den. Att dricka minskar den naturliga känslan av hunger, minskar lusten att äta, för detta behöver du dricka ett avkok en halvtimme innan du äter.

För att gå ner i vikt måste du dricka infusionen på morgonen på fastande mage, 1 msk. och fortsätt att konsumera i små portioner under hela dagen, när du vill äta. Drick avkoket varje dag tills resultatet syns. Du måste närma dig frågan om att gå ner i vikt på ett komplext sätt: minska matintaget, ersätt skadliga livsmedel med hälsosamma, ät mer färska örter, frukt och bär.Rör dig mer, träna så mycket som möjligt. Måttlig belastning fixar resultatet perfekt.

Finns det några kontraindikationer

Trots det faktum att havre är ofarliga produkter, innan du dricker drycken, måste du bekanta dig med reglerna för användning av produkten och kontraindikationer.

Om du dricker havregrynsvatten på rätt sätt, följ konsumtionshastigheten och kuren, då blir det ingen skada. När de konsumeras i överskott ansamlas slemhinnor i kroppen, vilket kan ge bakslag.

Havregrynsvatten har också kontraindikationer - detta är intolerans mot ämnen i spannmålets sammansättning, vilket leder till allergier, det kan förekomma exacerbationer av kroniska sjukdomar. Du kan inte dricka en drink med kolecystit, kolelitiasis, osteoporos (på grund av havrens egenskap att spola ut kalcium från benvävnad) och frånvaron av gallblåsa.

Det finns inga kontraindikationer för att dricka vatten från havre under graviditet och under amning, men kvinnor rekommenderas att konsultera en läkare om detta före användning.

Havregrynsvatten är en dryck som är lätt att tillaga och dricka som kan vara till nytta vid behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen, matsmältningsorgan, ta bort överflödigt fett, rengöra huden och förbättra immuniteten. Det absorberas snabbt och fullständigt, orsakar inte en känsla av tyngd, provocerar inte förvärring av långvariga sjukdomar. Människor i alla åldrar kan dricka vatten från havre för medicinska ändamål och bara som en drink.

Denna sida på andra språk: