När man ska skörda lök i Ural: rätt tidpunkt för mognad av grönsaker

Att odla lök är ett av de vanligaste jobben i trädgården. Grönsaken växer bra i olika regioner, om dess jordbruksmetoder följs på rätt sätt.

För invånare på nordliga breddgrader finns det skillnader i när man ska skörda lök i Ural och i andra kalla områden, hur man förvarar dem och vilken sort som ska köpas för plantering.

Klimatfunktioner och utbud

Att odla lök av hög kvalitet på det öppna fältet är en svår uppgift för trädgårdsmästare i Ural. Klimatet här är ganska kallt, och årstiderna har något annorlunda datum än i de södra regionerna.Så i juni kan lufttemperaturen vara helt olämplig för att så och odla grönsaker, och i augusti börjar kallt väder och regn redan.

Den period som är gynnsam för vegetationen av grönsaksgrödor är kort. Därför bör löksorter väljas tidigt mogna. Sådana sorter bör mogna inom i genomsnitt 1-1,5 månader.

Tidiga och medelmogna sorter är lämpliga för att plantera lök i Ural. Det är värt att välja bland de arter som är avsedda för odling i de norra regionerna. Deras frön är anpassade till kalla klimat och har bra grobarhet.

Följande löksorter är mest efterfrågade bland Ural grönsaksodlare:

• Odintsovo.
• Bessonovsky local.
• Stuttgarden Riesen.
• Karantalsky.
• Cabo.
• Strigunovsky.

De är de mest produktiva och anpassade till klimatet i Ural. Sorter har alla nödvändiga smak- och vitaminkvaliteter. Lök har en kort växtsäsong och utmärkt immunitet mot svampar och skadedjur.

Rotgrödor kännetecknas mest av att de kan avlägsnas från jorden även i mognadsstadiet. De kan få smak och saftighet när de plockas.

Lök finns redan i början av augusti. Ju kallare klimatet är och ju kortare växtsäsongen är för en grönsak som planterats i den norra regionen, desto tidigare grävs den upp ur marken. Vissa sorter av lök ger detta. Klimatets särdrag gör det nödvändigt att välja grönsakssorten mer noggrant. Kulturen måste vara motståndskraftig mot väderomslag, hög luftfuktighet och även mot lätt frost.

Beroende på väderförhållandena i regionen väljs inte bara sorter ut, utan också metoder för jordbruksteknik. I de norra regionerna har grönsaksodlare länge använt specifika metoder och sätt att odla olika rotgrödor.

Detta inkluderar användningen av växthusbyggnader, det specifika valet av toppdressing och gödsling av marken. För en trädgårdsmästare är det viktigt att följa enkla regler för att odla lök, eller, som det också kallas, kålrot.

Rookie-misstag

Nybörjare trädgårdsmästare gör ganska ofta samma misstag när de odlar grödor. Inledningsvis måste du välja rätt lökset för plantering. Det rekommenderas att visuellt bedöma dess integritet.

Löken ska vara hård och tät, skalet omsluter det underjordiska skottet tätt utan större skada. Sevoc välj torr. Vått plantmaterial kan omedelbart försämras i jorden, utan att ge någon skörd.

Från vanliga misstag kan följande särskiljas:

1. Sen skörd. De flesta grönsaksodlare väntar tills den övre delen av löken (fjädrarna) blir gul och torkar, och uppfattar detta som en signal om att rotfrukten är mogen. I det här fallet rekommenderas det att ta hänsyn till sortens särdrag och följa dess växtsäsong. Om du överexponerar grönsaken i marken, kommer den att återta rötter och fjädrar. Själva facklan kommer att börja försämras. En familjebåge som inte skördats i tid lagras inte under lång tid. Dessutom blir smaken mycket sämre.
2. Det är ett misstag att anta att mogen lök ska ha tydligt synliga huvuden från trädgården. Även här är det nödvändigt att ta hänsyn till plantmaterialets egenskaper. Det finns en typ av odling där rotfrukten sitter djupt i jorden och växer mer i bredd.
3. Att gräva kålrot för tidigt kan skada grödan. Om beskrivningen av sorten inte ger möjlighet till tidigt uttag från jorden, är detta inte nödvändigt. Innan du planterar är det viktigt att noggrant läsa dess egenskaper och agera i enlighet med jordbruksmetoder.

Bestämma tidpunkten

Lökskörd i Ural har sina egna egenskaper. När du bestämmer dig för tidpunkten måste du ta hänsyn till många parametrar och tecken på att grönsaken är mogen.

Matematiska beräkningar

Om den vegetativa perioden från 65 till 95 dagar anges i uppsättningens egenskaper, mognar den, även med hänsyn till klimatet, inom 70-75 dagar.

Räkna siffror bör börja från det ögonblick då löken planteras. Det är bäst att skriva ner datumet och lägga till lämpligt nummer till det. Den mest lämpliga perioden för plantering är början av maj. Låt det vara nummer 10. Vi lägger till den nödvändiga tiden till det. Det visar sig att skörden kan genomföras redan den 20:e juli. Det är bekvämare att utföra beräkningen om du i det här fallet använder en kalender.

För en trädgårdsmästare lämnas januari, februari och mars tomma i kalendern. Under dessa månader kan arbete endast utföras i växthusanläggningar. Augusti, september och oktober anses redan som improduktiva månader för Ural. I augusti sker den sista lökskörden.

väderförhållanden

Väderförhållandena spelar en stor roll för trädgårdsmästaren. Det beror på dem hur mycket växtsäsongen för grönsaken kommer att reduceras eller omvänt sträckas ut.

Om sommaren i Ural är tidig och jorden värms upp, så planteras sådden de första dagarna i maj. Efter plantering kan regn och avkylning börja, då kommer mognaden av rotfrukten att sträckas ut.

Läckande sommarregn i Sibirien förekommer ofta, så det är viktigt att noggrant välja en löksort för odling.

Externa parametrar

Om väderförhållandena slog ner alla matematiska beräkningar av mognadsdatum, återstår det bara att fokusera på yttre tecken.

Parametrar för början av skördeperioden för kålrot:

1. Ungefär 2 månader efter plantering sker full mognad. Gröna fjädrar gulnar i botten och torkar upp. Lökfjädrar börjar bli gula i slutet av juli eller början av augusti.
2. Det kan konstateras att fjädrarna inte längre står exakt som förut. Lökbenet blir mjukt och flagnar.
3. Nästan alla lökgrödor styrs av skalets tillstånd vid skörd. Det ska vara torrt och ge ett prasslande ljud.

Är det möjligt att påskynda mognadsprocessen?

Det finns två sätt att påskynda mognadsprocessen:

1. Gröna och saftiga lökfjädrar måste brytas lite och böjas mot marken. Detta kommer att tillåta växten att lägga all sin styrka på att bilda och mogna själva roten.
2. Gräv försiktigt med en spade, försök skära av de långa lökrötterna, försök att inte skada lökkålen. Metoden låter dig omdirigera juicer och krafter till tidig mognad av knölen. Rotgrödor kan grävas ur marken 1-2 veckor tidigare än vanligt.

Rengöringsfunktioner

2 veckor före skörd, sluta helt vattna bäddarna. Lök väljs manuellt eller med höggaffel.

Skörden bör torkas väl innan den skickas för långtidslagring. För att göra detta placeras den i ett välventilerat rum i 2-3 veckor.

Ur alträdgårdsmästare kan inte alltid välja soliga dagar för skörd, så de måste förbereda lök för lagring särskilt noggrant och under lång tid.

Rekommenderas