Potatis Ivan da Marya och Ivan da Shura: beskrivning av sorter, avkastning med foto

Uppfödare från olika länder har länge arbetat med att förädla nya typer av grönsaksgrödor och sammanställt en detaljerad beskrivning av sorten som erhålls genom korsning. Potatis Ivan da Marya började planteras i Ryssland på 80-talet av förra seklet. I många regioner fick denna sort sina egna namn - Ryabukha, Matryoshka, Little Red Riding Hood, Fox. Rotfrukten fördes till Sovjetunionen under Gorbatjov-perestrojkan och inkluderades i det ryska registret över avelsprestationer som Picasso.

Sortsbeskrivning

Ivan da Marya växer på vilken mark som helst, men föredrar lätta jordar med låg surhet. Potatis har sina vackra ryska namn tack vare yttre egenskaper. Sen mognad sort har höga upprättstående buskar, under var och en av vilka upp till 20 knölar är bundna:

• elongated;
• med gul hud;
• stänkt rosa;
• med små ögon.

En potatis väger cirka 100 gram, nästan 16 procent stärkelse finns i fruktköttet. Den innehåller många vitaminer, spårämnen i form av järn, kalcium, magnesium, selen, kalium. Knölen innehåller lite mindre än 80 kcal. Rotfrukten har en behaglig smak, kokar mjukt under värmebehandling.

Anläggningen påverkas inte:

• potatiskräftor;
• nematoder;
• verticillium vissna.

Över 300 centners potatis grävs från en hektar i olika regioner i Ryssland. Rotgrödor mognar 110-135 dagar efter att groddarna kommit fram. Mognadstiden påverkas av:

• jordegenskaper;
• väder;
• jordbruksteknik.

Som följer av beskrivningen tål Ivan da Marya-potatis norm alt torka, knölarna förvaras perfekt till nästa skörd, används i stekt, kokt, bakad form, används för att göra soppor, borsjtj, kassler.

Blommor av sorten Ivan da Marya samlas inte i penslar, de har en vit nyans, skimrande med lila färg. Även attraktiva knölar säljs snabbt slut på marknaden, de ligger i källaren till våren.

Trädgårdsmästare och lantbrukare är glada över att odla Ivan da Shura - en sort som fötts upp av Kaluga-uppfödare. Rotgrödorna av denna sort mognar tidigare än 4 månader efter uppkomsten av groddar. Från en buske gräver de från 15 till 20 till och med ovala knölar. Den vita massan innehåller upp till 17% stärkelse, innehåller aminosyror och vitaminer.

Fördelarna med sorten inkluderar:

• avkastning över 750 cha;
• snabb mognad;
• delikat smak.

Potatis kokas, används för att laga olika rätter. Kulturen är resistent mot de viktigaste nattskuggsjukdomarna, är inte rädd för torka, men kräver markens bördighet.

Växer

Bönder planterar potatis i Ivan da Marya för att tjäna på försäljningen, sommarboende lagar olika rätter av den. Iakttagande av reglerna för jordbruksteknik, noggrann vård av grödan hjälper till att samla in en utmärkt skörd.

Förbereder platsen för sängarna

Potatis odlas på leriga jordar och på sandiga jordar, och på bördiga chernozems och på podzoliska jordar. De bästa föregångarna för kultur är:

• baljväxter;
• vete och råg;
• rödbetor.

Från hösten, efter skörd, tas toppar och ogräs bort på tomten för potatis. Gödsel och humus är jämnt utspridda på marken. På våren grävs jorden upp, klumpar bryts med en kratta. Knölar planteras från slutet av april, när jorden värms upp. Platsen för Ivan da Marya-sorten bör bytas regelbundet.

Spira frön

Från rotfrukter som grävts upp på hösten, välj potatis av samma storlek utan fläckar och skador upp till 5 cm i diameter. För att förbereda för plantering:

1. Knölarna läggs ut i 2 veckor på en varm veranda eller i ett rum.
2. Rotgrödor kan läggas i en korg med ögonen uppåt, strö med våt torv eller sågspån, lämnas i en behållare i 15 dagar.
3. Potatis skickas till ett rum där det är torrt och temperaturen inte är lägre än 15.

Det färdiga fröet behandlas med kaliumpermanganat eller genom att blanda en kvarts kopp borsyra och 10 g kopparsulfat i en hink vatten. Ask hjälper till att skydda knölar från sjukdomar. Ett kilo av detta ämne löses i 10 liter vätska och potatis läggs i det i en halvtimme.

Nu tillverkar många företag speciella preparat som förhindrar utvecklingen av skadedjur - Prestige, Force, Cruiser.

Planteringsmetoder

De flesta sommarbor och trädgårdsmästare gräver hål och lämnar 30 cm mellan dem. Lite aska och humus läggs i varje hål, sedan placeras en grodd rotfrukt, jord hälls.

Ägare av förortsområden, där det finns oegentligheter i reliefen, går över till en planteringsmetod utan bearbetning. Sängen är uppdelad i breda remsor, tvärgående linjer är markerade på en meters avstånd. Knölar placeras var 20:e cm, hålen täcks med jord från radavståndet.

Vissa trädgårdsmästare hävdar att de får högre avkastning när potatis odlas under halm, för när den börjar ruttna kryper daggmaskar in, vilket bidrar till att det bildas vermikompost. Ombordstigningsprocessen inkluderar:

1. Lössa jorden, ta bort kladdar, vattna rikligt.
2. Placera knölar i diken var 30:e cm.
3. Skyddshål med ett halvmeters lager halm.

Med denna metod för jordbruksteknik behöver buskarna inte backas och fuktas. Det finns inget behov av att gödsla marken.

Features of care

Trots att båda potatissorterna inte är krävande för jorden behövs luft för att knölarna ska utvecklas. En vecka efter plantering av frömaterialet börjar jorden att lossna och ogräs från ogräs.När stjälkarna stiger 20 cm börjar de backa bäddarna. Utför sådant arbete efter regn eller vattning.

Om det finns risk för att frosten kommer tillbaka täcks groddarna omedelbart med jord från gångarna och bildar en liten kulle nära dem. Även vid en temperatur på minus 1 ° blir bladen svarta och dör. Utbytet av potatis minskar kraftigt. De börjar backa igen efter 3 veckor.

Matning och vattning

För att rötterna ska bildas bättre, appliceras en komplex gödning en månad efter att groddarna kommit fram, som erhålls genom att blanda en halv liter mullein eller fågelspillning och 2 matskedar urea i en hink vatten. När knopparna dyker upp börjar de mata rötterna med aska och kaliumsulfat.

Under och efter blomningen appliceras en lösning framställd av nitrofoska och superfosfat under varje potatisbuske.

Med brist på fukt vissnar topparna, löven torkar, knölarna krymper.Sängarna vattnas rikligt i frånvaro av regn under lång tid, vilket nyligen har blivit en frekvent företeelse. Vatten kan hällas i spåren mellan raderna eller så kan ett droppbevattningssystem installeras. I mittbanan brukar det räcka med 3 vattningar, se till att göra detta under blomningsperioden.

För- och nackdelar

Potatissorten Ivan da Marya är inte rädd för torka, drabbas sällan av virus, resistent mot nematoder. Jordbrukare värdesätter det för utmärkt transportbarhet, höga kommersiella kvaliteter och produktivitet. Vackra avlånga knölar kokar mjuka, har en delikat smak, är lämpliga för matlagning och stekning, för att göra soppor och sallader. En allvarlig nackdel med sorten är att den snabbt återföds.

Ivan da Shura-potatis mognar tidigare, så bladen lider inte av Fusarium. Dess fördelar inkluderar:

• torka- och värmebeständig;
• långtidslagring;
• stabil avkastning;
• kraftigt rotsystem.

Gräv upp cirka 20 näringsrika knölar med behaglig smak och hög stärkelseh alt från en buske. Till skillnad från Ivan da Marya-sorten urartar inte denna potatis. I ett område planteras den i flera år och samlar stora rotfrukter.

skadedjur och sjukdomar

Ivan da Shura lider inte av alternarios, som bärs av olika insekter, påverkas inte av virus och potatiscancer. Sorten utvecklar resistens mot senskimmel om knölarna besprutas med preparat som innehåller koppar före plantering.

Förhindra utvecklingen av rotröta hjälper:

• måttlig vattning;
• kullande buskar;
• applicering av aska.

Unga potatisblad gillar spindkvalster, bladlöss. De är älskade av Coloradopotatisbaggen, från vilken de räddas av biologiska medel och insekticider.

Sorten Ivan da Marya påverkas sällan av virus, potatiscancer, men fuktigt och kallt väder bidrar till utvecklingen av svampsjukdomar. Vid senblåsa är topparna täckta med bruna fläckar, som går över till rotfrukter

Potatis Ivan da Marya lider av silver och vanliga bladlöss, av bladkrus. Eliminera risken för växtskador möjliggör förebyggande, vilket inkluderar:

• plantera friska knölar;
• fröbearbetning;
• ogräsborttagning.

Du kan inte odla den här sorten på ett ställe flera år i rad. När tecken på sent blödning uppträder på potatis löses 25 g Agat-25 i en hink vatten och bäddarna sprayas minst 2 gånger. Förhindrar att bladen krullas genom att gödsla med gödselmedel som innehåller kalium.

För att bekämpa skorv, behandlas buskarna med insekticider som Antrakol, Champion. För att förhindra sjukdomen placeras knölarna i en lösning av kopparsulfat eller borsyra före plantering.

För att hindra nematoder från att välja trädgård, är Bazamid utspridda på marken. En ofarlig randig insekt orsakar stor skada på potatis. För att förstöra Colorado-potatisbaggen produceras många droger som ständigt måste ändras, eftersom leddjur snabbt vänjer sig vid det. De mest effektiva insekticiderna inkluderar Intavir, Karate, Arrivo, Mospilan, Regent.

En del sommarboende kämpar med en formidabel potatisskadegörare med hjälp av biologiska metoder. För att göra detta planterar de vitlök mellan raderna, sår ringblommor och ringblomma, sprayar bladen med en infusion av malört.

Skörda och lagring av grödor

Ivan da Marya-potatis börjar grävas upp, 4 månader efter att groddarna kommer fram, när topparna torkar ut. Knölar med bucklor, snitt används omedelbart och placeras inte i källaren.

Innan läggning för långtidslagring kan rotfrukter sprayas med kopparsulfat. Potatis ruttnar inte, tappar inte smaken vid 2-4 graders värme. Knölarna kommer att ligga till nästa skörd om de läggs i lådor, skiftande med torra löv av malört eller fläder.

Ivan da Shura gräver upp potatisrötter ett par veckor tidigare. De har utmärkt hållbarhet och lagras till försommaren.

Rekommenderas