Grönsaker

Hur man odlar physalis från frön hemma: plantering och skötsel med video

Anonim

Physalis är inte så vanligt i sommarstugor. Många trädgårdsmästare vet inte ens vad denna växt är till för. Samtidigt används physalis i matlagning och för beredning av traditionell medicin. Det är inte svårt att odla physalisfrön hemma.

Välja olika Physalis för hemmaodling

Det finns två varianter av växter - vegetabiliska och prydnadsväxter. Beroende på syftet med odlingen bör en eller annan typ föredras. Den mest kända ätbara physalis kallas mexikansk.

Physalis grönsaksvarianter:

  • Ananas - frukterna är små, lukten av mogna grönsaker påminner om ananas. Bären smakar sött. Sorten tillhör tidig mognad. Odlas för att göra sylt.
  • Jordgubbe - buskens höjd är inte mer än 70 cm. Frukterna är små. Skalet är en rik gul-senap nyans, bären smakar sött. Lämplig för färsk konsumtion.
  • Korolek - används för att göra sylt, kanderade frukter, kaviar, samt för konservering.
  • Grönsakskonfekt - mitten av tidig sort. Skalet på frukten är ljusgrönt eller gult. Bären är stora i storleken.

Det finns ett stort antal varianter av nattskuggskultur. Deras egenskaper liknar varandra.

Förbereder för landning

Särskild uppmärksamhet vid odling av någon gröda ägnas åt att plantera frön och odla plantor. Den framtida skörden beror på detta stadium.

planteringsdatum

Den optimala tiden för att plantera frön av en växt är mitten av mars och fram till slutet av april. Fröplantor spirar och växer i 45-50 dagar. Som regel bör plantor planteras i öppen mark i början av maj. Dessutom är det viktigt att plantera plantor efter att det inte är frost på natten.

Markkrav

Kultur växer på alla typer av jord. Men det finns ett villkor som måste iakttas. Innan plantor planteras måste jorden grävas upp till ett djup av 20-25 cm och ruttna gödsel bör appliceras Physalis föredrar att växa på lösa jordar, så du måste mätta jorden med syre innan du planterar.

Färsk gödsel rekommenderas inte. Det är för koncentrerat och påverkar tillväxten av unga plantor negativt. Gräv upp jorden tidigt på våren, så snart jorden värms upp.

Fröavslag

Växten har mycket små frön. Och för att öka groningen av plantor avvisas de innan de planteras frön i öppen mark. För att göra detta, späd en halv matsked s alt i ett glas vatten. Häll fröna i lösningen. De frön som har dykt upp är inte lämpliga för plantering. De kan slängas. Och de som är kvar på botten planteras i jorden.

Ta hand om physalis hemma

Växter planteras i en behållare. Deras frön är små och att plantera en grönsak i olika behållare är problematiskt. De första dagarna, när plantorna växer upp, hålls hon i huset. Plantor planteras i jorden utanför efter att jorden har värmts upp.

För att öka avkastningen sköts plantorna regelbundet. Även om grönsaken inte är krävande behöver den fortfarande minimal vård.Buskar behöver inte styvbarn och binda upp, till skillnad från de närmaste släktingarna till physalis - tomater. Ju fler grenar det finns på busken, desto högre avkastning.

Bädarna behöver vattnas flera gånger i veckan (beroende på väder) och ogräs tas bort. Mogna buskar behöver ännu mindre vård än plantor. Eftersom växten tillhör perenner måste du i mitten av hösten tänka på att förbereda buskarna för vintern. Kulturen är inte frostbeständig, så den måste täckas över för vintern.

Innan det kalla vädret klipps buskarna vid roten. Sedan täcker de rötterna med grangrenar eller löv från trädgården. Om växten är en ettårig, grävs den helt enkelt upp tillsammans med rhizomen.

Skörde

Physalis-bär börjar skördas efter att de ljusa kronbladen som innehåller frukten börjar torka ut och blekna. Bär mognar ojämnt. Till en början mognar de bär som ligger närmare jorden.Sen alla andra. Om de inte samlas in i tid börjar de falla till marken och försämras. Det är sant att om vädret är torrt och varmt, måste du samla nedfallna frukter. Och om det regnar ute, då ruttnar bären, och larverna äter dem. Sådana bär är inte lämpliga för matlagning. Mogna frukter har en behaglig arom.

För att lagra physalis en tid skördas dess frukter lite omogna. Dessutom skärs bären tillsammans med buskarna. Medan de lagras kommer frukterna att få näring från topparna. Du kan lagra grönsaker på detta sätt i flera veckor.

Physalisbär äts färska. Dessutom görs sylt av dem, kanderade frukter görs och konserveras. Dessutom bereds olika folkläkemedel för sjukdomar på grundval av dem. Det är en mångsidig frukt som är rik på näringsämnen och spårämnen som är viktiga för människokroppen.