Odla kaniner för kött hemma: hur mycket och hur man odlar

Odling av kaniner i hemmet syftar till att få kött med höga kost- och smakegenskaper och skinn. Köttdjur föds upp något annorlunda än pälsdjur, skillnaderna ligger i kostens sammansättning. Det är viktigt att mata kaniner på ett sådant sätt att de går upp tillräckligt i vikt och förblir friska före slakt, så kosten är varierad och balanserad, inklusive kosttillskott och vitaminer.

Populära raser

Odling för kött bör vara raser vars representanter utmärks av en stor kroppsbyggnad och betydande muskelmassa:

1. Den Nya Zeelands ras är den mest populära av köttraserna. Redan 3 månader gamla individer som väger mer än 5 kg skickas till slakt. Kött i förhållande till levande vikt är cirka 60%.
2. California är en ung ras. Vikten på 3 månader gamla kaniner når 4 kg. Köttvikten är 55 % av levande vikt.
3. Den grå jätten är en populär ras över hela världen. Djur växer snabbt, vid 3 månaders ålder når de 6-7 kg. Men smaken på köttet är medelmåttig.
4. Sovjetisk chinchilla är en ras vars representanter kännetecknas inte bara av snabb viktökning, utan också av en värdefull päls. Ett vuxet djur väger 6-8 kg.

Metoder för att föda upp kaniner för kött

Hur man håller djur, väljer ägaren, med hänsyn till klimatförhållandena i regionen där gården ligger. Kaniner mår bra utomhus, men på sommaren kan de få en solsting utan baldakin, och på vintern, med frost ner till -20 ° C, kan de frysa utan isolering.Det bästa alternativet för att placera kaniner är i ett ljust område där det inte blåser stark vind, men det finns ventilation och avledningsvägar för husdjursavfall.

Cells

Det populäraste alternativet, bäst för nybörjare. Celler är bekväma att rengöra, isolera, flytta. För att börja föda upp kaniner för kött måste du göra burar enligt de optimala storlekarna:

• längd - 120 cm;
• höjd - 40 cm;
• bredd - 60 cm;
• avstånd från marken - 60 cm.

En kanin har tillräckligt med utrymme på 0,08-0,1 m². I en design hålls 6-8 unga individer av samma kön. Unga djur lämnas med sin mamma tills de är två månader gamla, och hanarna hålls separat en i taget.

Burar är gjorda av trä, fiberskivor, plywood. Materialet är täckt från insidan med metallplattor eller ett fint nät så att kaninerna inte gnager sin boning.Taket är av skiffer eller ondulin, se till att göra en lutning så att regnvatten rinner till bakväggen. Sågspån, skumplattor, torra löv, byggnadsvärmeisolerande material används som isolering.

Aviaries

Maska områden med följande parametrar:

• area - 1 m^{2 per djur;}
• maskhöjd - 1,5 m;
• grundvatten - djupare än 2 m;
• fördjupning av staketet från att underminera - inte mindre än 60 cm;
• territorium - förhöjt med avrinning;
• väderskydd - kapell;
• skyddsrum - hus;
• dragskydd - en tom vägg av fyra.

Med voljärmetoden för odling krävs mindre tid och ansträngning för att ta hand om husdjur. Men det finns en nackdel - svårigheten att övervaka djurens hälsa (det räcker att en kanin blir sjuk för att hela boskapen ska fånga infektionen).

Pits

De gräver upp till 2 m djupa hål, flera kaninfamiljer kastas in i dem. Parametrar för en sådan bostad:

• territorium - förhöjt, skuggat;
• storlek - 2×2 m per 100 individer;
• botten - sandig, till ett djup av 20 cm täckt med finmaskigt, täckt med halm;
• väggar - skiffer, nät eller cement, med ett enda tunnelhål;
• ingången till hålet stängs med en dörr som kan blockera utgången från hålet;
• regnskydd - kapell med lutning;
• avståndet mellan groparna är minst 20 m.

Plus detta innehåll - ventilation i frånvaro av drag. Minus - trängseln av kaniner, vilket skapar fara för ett epidemiutbrott.

Shedar

Det bästa alternativet i regioner med milt klimat och frostfria vintrar. Bodar är oisolerade långa ramkonstruktioner med tak. Kaninhus står på rad, och i mitten finns en lång korridor. Designen är bekväm och enkel, vilket sparar utrymme.

Minigårdar

Burar placeras i 2 eller 3 rader i ett ventilerat och uppvärmt rum på vintern. Foder och vattenförsörjning, rengöring och ventilation tillhandahålls automatiskt, mänskligt arbete minimeras.

Ett stort plus med sådana gårdar är att i frånvaro av en person är kaniner mindre stressade, växer snabbare.

Kaniner för gödning av kött

Kaninernas kost inkluderar mat:

• grönt - örter och kvistar;
• saftigt - ensilage, rotfrukter och grönsaker;
• grovt - hö;
• koncentrerad - kli, spannmål, kaka;
• djur - fiskolja, benmjöl.

Kaniner dricker mycket, så det ska alltid finnas rent vatten i drinkarna.

Sommardiet

Efter vintern överförs kaniner gradvis till sommarfoder, torrfoder ersätts med grönfoder.Under de första dagarna tillsätt 50 g grönt per individ. Efter 10 dagar bör mängden grönfoder redan vara 500 g och efter 2 veckor - 1 kg. Överför inte djur plötsligt från torrfoder till grön mat, annars kan livshotande gasbildning uppstå.

Om gräset blir blött av dagg eller nederbörd måste det torkas innan det sätts i mataren.

Varma dagar äter kaniner mest på morgonen och kvällen. Den dagliga sommarserveringen för en vuxen kanin bör vara 800 g gräs och 30 g kraftfoder.

Vintermat

Basen för vinterfoder för kaniner är hö. Kosten innehåller animaliska produkter (fiskolja, benmjöl). Komplettera vinterkosten med saftiga rotfrukter (potatis, jordärtskocka), de innehåller många näringsämnen och näringsämnen, tack vare vilka kaniner växer snabbare.

Ungefärlig procentuell fördelning av foder i vinterdieten:

• hay - 40%;
• sammansatt flöde - 30 %;
• saftig mat - 20 %;
• koncentrat - 10%.

Vitamin- och miner altillskott

För att kaniner ska växa snabbt för kött får de tillväxtstimulerande medel som innehåller vitaminer och bioaktiva ämnen. Läkemedel tillsätts i spannmålsblandningar.

Stimulanter rekommenderas:

• Fos-Bevit;
• Flavomycin;
• Nucleopeptide;
• E-selen.

Bönder använder också vitamin-mineralkomplex:

• Yeshka;
• Chiktonik;
• Zdravur;
• Eleovit.

Om ett helfoder används för att utfodra kött, behövs inga ytterligare källor till vitaminer och mineraler, annars kommer djuren att utveckla hypervitaminos.

Mat för slakt

Fett till kött betyder inte att kaniner behöver matas ofta och mycket. Kraftigt göda djur börjar en månad före slakt. Dessutom är gödningsperioden uppdelad i tre stadier som skiljer sig åt i kost:

1. Förberedelsestadiet. Grunden är den maximala kalorimaten. Lägg till grönsaker och suckulentfoder, öka foderportionen med 1,5 gånger. På vintern, minska andelen hö och kvistar. Rekommenderade produkter är spannmålskoncentrat, morötter, rödbetor, jordärtskocka, klöver, baljväxter.
2. Stagegödning för kött. Välj en diet som främjar snabb avlagring av fettmassa. Minimera andelen hö och kvistar. Grönsaker är undantagna, bara kokt potatis är kvar, som blandas med djurfoder, kli, kaka. Ge ärtor, majs, korn och havrekorn.
3. Viktunderhållsfasen. Hö och grönt är undantagna, de kommer att göra kaninkött segt. Grunden för kosten är kokt potatis med blandat foder, spannmål, kli. Ge några grenar. För att stimulera aptiten används persilja, dill, spiskummin, s alt tillsätts i dricksvattnet (en nypa per 1 liter).

Årligt flödeskrav

Tabellen visar det årliga foderbehovet för kombinerad utfodring, så att du kan beräkna kostnaden för kaninkött. Siffrorna ska multipliceras med foderpriserna. Kravet ges för en kanin som fött 4 avkommor (24 ungar) per år för kött.

grass420

feed	årsbelopp, kg
compound feed	340
hay	110
rotgrödor	90

Vad ska man inte mata

Kaniner kan matas med kål, men bara foder, och inte färska, utan lite slöa, så att husdjur inte får matsmältningsproblem.

Inkluderas kategoriskt i kosten:

• ung grönpotatis;
• solrosfrön i stora mängder (några råa frön räcker för en godbit);
• högester örter (basilika, mynta, lavendel);
• nötter;
• mejeriprodukter;
• kött;
• chokladgodis, bakverk.

Möjliga sjukdomar

Kaniner är svåra att föda upp för kött, eftersom de är benägna att få ätstörningar förknippade med dålig kvalitet eller fel val av foder. Symtom - lös avföring eller förstoppning, uppblåsthet. Behandla ätstörningar med 12 timmars fasta och börja sedan gradvis ge mjuk mat. Matsmältningen förbättras med en liten mängd ricinolja. För diarré, 2 gånger om dagen, ge Synthomycin (en tablett för 2 liter vatten).

Kall kanin nyser, vätska rinner från näsan. Det sjuka djuret hålls varmt, Furacilin instilleras i näsan (1 g av läkemedlet per 100 g vatten).

Smittsamma sjukdomar hos kaniner inkluderar:

• myxomatosis;
• coccidios;
• hemorragisk sjukdom;
• öronkvalster.

Veterinärer behandlar infektionssjukdomar. Ägaren måste isolera det sjuka husdjuret, desinficera buren.

Reproduktion

Pubertet börjar vid olika tidpunkter för olika raser. Den tidigaste löptiden är 4 månader. Men i genomsnitt blir kaniner redo för avel efter 6-8 månader. Tidigare borde inte kaniner hända, eftersom en för ung hona kan ha problem med mjölkbildning eller missfall kan inträffa. Du kan föda upp kaniner för kött året runt, men de starkaste avkommorna föds under de kalla månaderna.

Välj inte för parningsindivider:

• från samma kull;
• obese;
• vaccinerades för mindre än 20 dagar sedan;
• kvinnor som är benägna att sluka nyfödda bebisar;
• kvinnor med outvecklade eller defekta bröstvårtor.

Slakt

Den optimala tiden för att slakta kaniner för kött är vid 7 månaders ålder. För att förbättra kvaliteten på köttet är det önskvärt att kastrera hanarna 2 veckor före slakt. Kaninen dödas av ett slag med ett trubbigt tungt föremål på näsan, bakhuvudet eller pannan. Djuret tas av bakbenen med vänster hand, och med höger, med en stark sving, slår de bakhuvudet under öronen. Så skallen är separerad från halskotorna. Slaktkroppen hängs på en stag, flådd, rensad, avblodad.

Hur länge växer kaniner från födsel till slakt

Tillväxttiden till slaktvikt varierar beroende på ras, men i genomsnitt göds kaniner för kött 3-7 månader från födseln. Husdjur från Nya Zeeland och Kalifornien når önskad vikt snabbare.

Vuxna djur (gamla och inte längre avel) göds för kött i 5 veckor.

Lönsamhet i odlingen

Det är kostnadseffektivt att föda upp kaniner för kött hemma, givet följande rekommendationer:

• vaccinera djur i tid för att förhindra döden;
• marknadsför produkter på alla möjliga sätt;
• att sälja inte bara kött utan även skinn;
• gör fler honor med hanar för att köpa unga djur mindre ofta;
• köp nya individer som inte finns på marknaden utan från erfarna bönder, så det är mindre chans att bli sjuka och defekta djur;
• innan du startar ett företag, gör en plan, beräkna återbetalningstiden.

Oerfarna bönders misstag

Lönsamheten för att föda upp kaniner för kött minskar när nybörjare gör följande misstag:

• djuren är otillräckligt utfodrade, samtidigt som de tröttar ut dem med frekvent parning;
• ge foderblandningar inte avsett för kaniner, utan för grisar eller nötkreatur;
• kaniner slaktas inte i tid, vilket leder till minskat burutrymme och överutnyttjande av foder;
• gör burarna för rymliga - kaninerna rör sig aktivt, varför de inte går upp i vikt;
• vaccinera inte djur, utför inte förebyggande desinfektion av lokaler;
• Felfördela friska och ömtåliga kaniner i burar, vilket gör att vissa får mer mat än andra.

Kaniner som föds upp för kött måste få högkvalitativt och balanserat foder, annars kommer bonden att möta utvecklingsförseningar och sjukdomar hos djur, vilket innebär förluster.

Rekommenderas