Biodling

Serpukhovhonung: sammansättning och användbara egenskaper hos produkten från Fjärran Östern

Serpukhovhonung: sammansättning och användbara egenskaper hos produkten från Fjärran Östern
Anonim

Serpukhovhonung är en biodlingsprodukt som produceras i Fjärran Östern. I Ryssland bryts den i Altai, i Amur-regionen. Speciella klimatförhållanden och höglandsgrödor som fungerar som honungsväxter gör denna sötsak extremt användbar. Det används för medicinska ändamål, tas or alt eller appliceras externt. Men i denna process är det nödvändigt att strikt observera doseringen och inte försumma kontraindikationerna för produkten.

Utseende och komposition

Sickelhonung från Fjärran Östern erhålls från pollen från en blomma som kallas krönt skära. Alternativa namn på honungsväxten är dope, kalebass eller harfötter. Denna kultur är extremt fördelaktig för hälsan och används i stor utsträckning inom traditionell medicin.

Men, förutom denna växt, är Serpukhov-honung baserad på nektar från mer än 40 andra örter! Därför kan produkten ha ett ovanligt utseende: en gulaktig-gyllen eller orange massa har ofta en grönaktig nyans. Det söta har en behaglig, väldefinierad arom och en skarp eftersmak.

Obs! Serpukhovy honung kännetecknas av långsam kristallisering. Den kanderade processen kan ta upp till flera månader.

Biprodukter kännetecknas av en rik kemisk sammansättning. Dess grund är bildad:

  • vatten - 20 %
  • fruktos;
  • m altos;
  • sackaros;
  • glukos;
  • fytohormoner;
  • galaktos;
  • ribose;
  • trehalose;
  • laktos.

Mättad med honung och vitaminer och mineraler:

  • magnesium;
  • barium;
  • fosfor;
  • kalium;
  • koppar;
  • zink;
  • B-vitaminer;
  • selen.

Den här listan kan fortsätta under mycket lång tid. Vitaminsammansättningen i skärehonung inkluderar, utan att överdriva, alla värdefulla ämnen som är nödvändiga för att kroppen ska fungera fullt ut.

Användbara egenskaper

Komponenterna som utgör formeln av Serpukhov-honung ger en komplex, mångsidig effekt på kroppen. De bidrar med:

  • stärka immunförsvaret och, om nödvändigt, modulera dess aktivitet;
  • eliminera inflammatoriska processer av olika lokalisering;
  • förstörelse av patogen mikroflora;
  • normalisera tarmfunktionen;
  • sänka blodtrycket;
  • förebyggande av epileptiska anfall;
  • förebygga eller eliminera migrän/huvudvärk;
  • normalisering av urinvägarna;
  • lugnar nervsystemet;
  • bekämpa sömnlöshet, förbättra kvaliteten på nattsömnen.

Honung är också känd för sina antitumöregenskaper. Det är också lämpligt att använda det för att stoppa kräkningar och eliminera illamående.

Application

Honung är inte bara avsedd för förtäring utan även för extern användning.

Det bekämpar effektivt patologier i inre organ och hud, det viktigaste är att välja rätt recept.

Utomhus

Serpuha-honung används för många inflammatoriska - smittsamma eller icke-infektiösa - patologier.

Den kan också användas för kosmetiska ändamål, för att göra masker för hud, hår eller till och med naglar.

Men först, om vad denna skogsdelikatess bjuder på. Med hjälp av honung kan du bli av med:

  • dermatit;
  • psoriasis;
  • eksem;
  • acne;
  • sår, sprickor, skärsår.

Extern applicering av honung är indicerat för radikulit, osteokondros, reumatism, artros. Hjälper produkten att hantera muskelsmärtor orsakade av sportskador eller intensiv fysisk ansträngning.

När det gäller sötsakers kosmetiska egenskaper, förbereds medel från det för:

  • stimulera hårväxt;
  • uppstramning av ansikte och kroppshud;
  • eliminera ökad torrhet i epidermis;
  • kämpa med sektionen av ändarna av trådarna;
  • behandling av alopecia areata eller total alopeci.

För skönhetsbehandlingar i hemmet, använd produkten ensam eller med andra ingredienser.

Internt

Läkemedel med Serpukhov-honung är indicerat för:

  • magsår;
  • gastrit;
  • inflammation i bukspottkörteln;
  • halsbränna;
  • angina;
  • laryngit;
  • trakeit;
  • faryngit;
  • tonsillit;
  • kallt;
  • neuroser;
  • oncopathologies;
  • sömnlöshet.

Använd produkten för att förebygga ovanstående sjukdomar. Att ta honung dagligen hjälper också till att förebygga njursten och anemi.

Matlagningsrecept

Det finns flera sätt att förbereda helande produkter med biprodukter. Vanligaste recepten:

  • Te med honung och citron. Brygg vanligt svart eller grönt te, lägg till en citronskiva tillsammans med skalet.Låt drycken svalna något och tillsätt sedan 1 tesked honung. Rör om vätskan tills den är slät och använd sedan omedelbart. Denna medicin hjälper till att snabbt hantera symtomen på förkylningar och stärker immunförsvaret.
  • Honungsvatten. Det är användbart att dricka det med patologier i matsmältningskanalen. Det räcker att lösa upp 15 milliliter biodlingsprodukt i 200 milliliter vatten. Ta denna blandning varje morgon på fastande mage.
  • Halssjukdomar. Lös upp 10-15 milliliter honung i ett glas varmt vatten. Använd den resulterande medicinen för att gurgla 3-4 gånger om dagen.

Om det är nödvändigt för att förhindra utvecklingen av sjukdomar i inre organ, räcker det att ta produkten med måtta med te eller utan några ätbara tillsatser.

Skador och kontraindikationer

Den huvudsakliga kontraindikationen för användningen av honungsdelikatessen från Fjärran Östern är den individuella intoleransen av produktens komponenter av människokroppen. Med försiktighet måste du ta den söta massan med någon form av matallergi.

Experter rekommenderar att inte inkludera honung i kosten för patienter med hösnuva och bronkialastma. Söta kontraindikationer inkluderar också:

  • tuberkulos;
  • emfysem;
  • tuberkulos;
  • valvulär hjärtsjukdom.

Små barn, såväl som gravida kvinnor och ammande mödrar, är inte förbjudna att använda produkten. Men du kan bara ta det med tillstånd av en läkare.

Dosering för barn och vuxna

Det är oacceptabelt att använda skärehonung i en dos som överstiger det dagliga intaget. Kom ihåg och följ det strikt om du vill undvika negativa hälsokonsekvenser. Så:

  • vuxna får inte äta mer än 20-30 gram biprodukter per dag;
  • Barn kan få 1 tesked godis om dagen.

Det är inte förbjudet att konsumera denna typ av honung dagligen. Men med en förvärring av kroniska sjukdomar är det bättre att avstå från att ta godis ett tag.

Lagringsvillkor

Enligt GOST kan produkten inte lagras i mer än ett år. Erfarna biodlare noterar dock att honungs hållbarhet ökar under alla förhållanden. För att göra detta, placera bara massan i en glas- eller träbehållare, som måste placeras på en sval plats.

Förvaringstemperaturen för godis bör inte överstiga +5 … +10 °С. Det är viktigt att rummet är torrt, direkt solljus ska inte tillåtas träffa burken med det medicinska ämnet. Om du följer dessa regler kommer biproduktens hållbarhet att öka med flera månader.

Serpukhovhonung är en värdefull gåva från naturen, ursprungligen från Fjärran Östern. Den har specifika smakegenskaper, men dess hälsofördelar uppväger denna lilla nackdel. Dessutom, i kombination med andra livsmedel och vätskor, blir det en läcker delikatess som vuxna och barn kommer att njuta av att äta.

Denna sida på andra språk: