Tomatröd tupp: egenskaper och beskrivning av sorten, avkastning med foto

Tomatröd tupp är en favorit bland sommarboende, trädgårdsmästare och värdinnor, vilket framgår av många konsumentrecensioner. Själva namnet på sorten indikerar dess rika scharlakansröda färg.

I ett avlägset förflutet kom tomater först till oss från Sydamerika och blev omedelbart förälskade i våra landsmän. Men i dessa avlägsna tider var tomater uteslutande solälskande och värmeälskande växter, vilket gjorde det svårt att odla dem i vårt land. Men tack vare urvalets mirakel, i vår tid, tillåter tomaternas sorts mångfald att odla dem även under förhållanden i det hårda Sibirien.

Tomater är en mycket populär och eftertraktad grönsak, utan vilken ingen hemmafrus kök klarar sig. Möjligheterna med modern förädling är så stora att de gör det möjligt att skapa många varianter för varje smak även den mest krävande konsumenten. Inte bara röda, utan även gula, rosa, lila och till och med blå tomater är inte längre en kuriosa för oss. Men ändå är det röda tomater som med säkerhet har ledande positioner på marknaden.

Vad är anledningen till att röda sorters tomater är så ständiga populära? Är det bara en vana? Eller är det fortfarande något annat? Låt oss reda ut det.

Färgvariation

Så, vad bestämmer färgen på en tomat? Och vilka egenskaper hos kompositionen skiljer sig från varandra tomater i olika färger.

Faktum är att det i fruktens växtceller finns speciella plastider. Det finns tre varianter av dessa plastider:

1. Leukoplaster - ansvarar för färglös färgning.
2. Klorplaster ger grönsaker sin gröna färg.
3. Kromoplaster är ansvariga för grönsakers ljusa brokiga färg.

Sådana plastider modifieras under en timme av en komplex fotosyntesprocess och under direkt påverkan av solljus omvandlas de från ett tillstånd till ett annat. Men det är den rika mörka scharlakansröda färgen som ger grönsaker förmågan att ha en gynnsam effekt på människors hälsa. Dessa tomater innehåller en antioxidant som kallas lykopen, den har utmärkta regenererande förmåga, tack vare vilken den aktivt återställer skadade celler, saktar ner kroppens åldrandeprocess och är ett mycket effektivt förebyggande av maligna neoplasmer.

Dessa frukter är dessutom mättade med en stor vitaminsammansättning, de innehåller också spårämnen som har en gynnsam effekt på människokroppen.

Det är dessa egenskaper som kännetecknar sorten Red Rooster. Sådana tomater mognar tidigt, men trots detta skiljer de sig åt i ganska stora frukter. Inledningsvis, när tomater först kom till oss från det avlägsna Amerika, nådde deras vikt bara 10-15 gram och smaken var mycket medioker: det fanns många frön och lite fruktkött. Men det var just dessa egenskaper som bidrog till reproduktionen av frukter genom fåglar och djur. Redan i mitten av förra seklet var de största tomaterna, som bara vägde 100-120 gram. I moderna verkligheter kan de största tomaterna nå 1 kg.

Tills nyligen kunde vi observera ett oupplösligt samband mellan storleken, egenskaperna hos de frukter och buskar som de växer på och tidpunkten för skörden. Alla storfruktade representanter för tomater växte uteslutande på mycket stora buskar och mognade senare än sina små släktingar. Smakligheten hos så stora frukter var den högsta. Idag har uppfödare fött upp mycket produktiva tomatsorter med stor frukt som växer på mycket kompakta buskar, och till och med mognar tidigt och har utmärkt smak.Det är dessa egenskaper som tomatsorten Red Rooster har.

Karakteristisk variation

Red Rooster är en bestämd tidig mogen sort. Dess buskar är ganska kompakta och underdimensionerade, och frukterna är stora och söta. Denna sort är utmärkt för odling i växthus och utomhus.

Bukkarna når en höjd av 60-70 cm. För att uppnå goda skördar och utmärkt smak är det nödvändigt att styva växten och forma den och lämna 2-3 skott. Buskar kräver ett obligatoriskt strumpeband. Bladverket är medelstort, bladen har en rik grön färg.

Frukter av mättad röd färg, med en glansig beläggning, vikt 200-250 gr., rund form. Den smakar sött med en knappt märkbar behaglig syrlighet, köttig, det finns få frön inuti frukten. Grönsaker är resistenta mot sprickbildning, har utmärkta transportmöjligheter.En annan viktig fördel med sorten är en stabil och hög avkastning.

Sorten har ökat frostbeständigheten, samt hög motståndskraft mot nästan alla sjukdomar och skadedjur hos tomater.

Dessa tomater är utmärkta att äta färska, råa och för bearbetning. De gör mycket välsmakande vårsallader, de används för att tillaga alla typer av grönsaks-, kött- och fiskrätter. Och juicer, ketchups och såser från sådana tomater är utmärkta.

Hur man växer

Trädgårdsmästare och sommarboende som odlade denna sort använde ett mycket standard planteringsmönster.

I det första skedet planteras fröna för plantor. För att göra detta sås de i substratet i separata behållare till ett djup av inte mer än 1 cm. Därefter sprayas substratet i behållarna från sprutpistolen och väntar på att de första skotten ska dyka upp.För att påskynda processen kan du täcka behållarna med glas. Denna manipulation görs i mars, 50-60 dagar innan plantering i öppen jord.

När de första riktiga bladen dyker upp, dyker plantorna ner i separata krukor och väntar på att plantorna ska växa, och fuktar substratet då och då.

När några äkta löv dyker upp kan plantorna planteras i öppen jord, men först är det nödvändigt att med jämna mellanrum ta ut plantorna utanför, och gradvis bringa tiden för sådana stickningar till en hel dagsljus.

Viktigt ögonblick! De trädgårdsmästare som planterat plantor i öppen mark och inte under filmen rekommenderar starkt att man planterar sådana tomater efter att nattfrosten har dragit tillbaka, annars kan plantorna dö.

Att odla sådana tomater i växthus är mycket effektivt och gör det möjligt att få nog av färska söta frukter mycket tidigare.

Sschemat för att plantera sådana tomater är ganska enkelt: de gräver hål i storleken 40X50 cm, planterar plantor där, vattnar dem och binder ihop dem på några dagar.

Närnäst måste du regelbundet lossa jorden, ta bort ogräs och vatten när jorden torkar, men överdriv inte.

För att öka skörden kan jorden matas med organisk gödning. Den första skörden är redan 80-90 dagar efter att fröna planterats.

Efter att ha granskat egenskaperna och beskrivningen av tomatsorten Red Rooster kan du självständigt odla denna läckra grönsak på din webbplats. Det är ganska opretentiöst i vården, fruktbart, resistent mot olika sjukdomar och skadedjur. Och värdefulla smakegenskaper gör att du kan få nog av det både färskt och att glädja dig själv på vintern med en vacker och välsmakande tomat från en burk. Dessutom är denna grönsak inte bara välsmakande, utan också mycket hälsosam.

Rekommenderas