Grönsaker

Hur majs förökar sig: val av plats, odling och skötsel av plantor

Anonim

I slutet av 1400-talet tog Christopher Columbus med sig en unik växt till Europa - majs. Men att döma av arkeologiska och geologiska studier började ätandet och reproduktionen av gyllene spannmål minst fem tusen år tidigare. Majs kom till Ryssland i slutet av 1600-talet, men växten blev mer utbredd på 60-talet av förra seklet.

Majs eller majs (från latinets Zea mays) är en ettårig örtartad växt som inte kan föröka sig på egen hand. Faktum är att kornen är så fast fästa vid kolven att de inte ens vid full mognad faller till marken, och den fallna kolven ruttnar tillsammans med fröna.Kanske är det därför som växten inte finns i det vilda, och forskare har inte kunnat fastställa förfadern till modern majs. Och det finns till och med en teori om växtens främmande ursprung, och majs kallas också för gudarnas gåva.

Hur förökas majs i hushållstomter?

Ett försök att odla majs i jordbruksskala i Ryssland har misslyckats. Majs är en värmeälskande växt och tål knappt temperaturförändringar, under svåra ryska förhållanden är det kallt. Men det är inte svårt att odla majs på en personlig tomt, omge växten med uppmärksamhet och känna till vissa agrotekniska metoder.

Platsval och jordberedning

Förberedelserna för att plantera majs börjar på hösten. Framtidens skörd beror till stor del på rätt plats:

  • Platsen bör ligga på södra sidan, skyddas från vind och drag och väl upplyst av solen.
  • Majs ställer höga krav på jordens kvalitet. För normal tillväxt och utveckling behöver hon bördig jord med måttlig fukt.
  • För att berika jorden med näringsämnen, appliceras organiska gödningsmedel på jorden på hösten och grävs upp. För dessa ändamål kan du använda kompost, ruttet gödsel eller torv.
  • Kål, tomater, potatis eller baljväxter är de bästa föregångarna till majs. Landningsplatsen måste bytas vart tredje år.
  • Sura jordar kalkas på våren (3 kg kalk per 10 kvm mark).
  • Före plantering appliceras komplexa mineralgödselmedel i jorden för att stimulera växttillväxt och grävs försiktigt upp.

Beredning och sådd av frön

Växternas avkastning och motstånd beror direkt på kvaliteten på planteringsmaterialet. Därför bör frön väljas stora, friska och utan skador. Förberedelse:

  • För att testa fröns grobarhet placeras de i en 5% s altlösning i fem minuter. Endast de korn som har lagt sig till botten anses lämpliga för plantering.
  • Vidare, för att skydda framtida grödor från sjukdomar, behandlas fröna antingen i en rosa lösning av kaliumpermanganat eller i en svag lösning av väteperoxid.
  • Frösådd görs när frosthotet har passerat och jorden värms upp till +10 grader.
  • Planteringsmönstret är 30x60 cm, hålens djup är från 5 till 10 cm. På lätta jordar bör sådjupet ökas och på tunga jordar reduceras till ett minimum.
  • Tre korn med varierande groningsgrad placeras i varje brunn: torra, svullna och grodda. Tack vare denna metod för plantering ökar chanserna att få vänliga plantor avsevärt.Även om de grodda kornen dör kommer de återstående att kläckas. Det återstår bara att välja de starkaste och hälsosammaste groddarna.
  • Efter sådd av fröna täcks hålen med torv ovanifrån.

Odla plantor

I regioner med kallare klimat, där våren kommer senare och vädret inte är stabilt, odlas majs i plantor:

  • Frö sås från slutet av april till mitten av maj.
  • Separata behållare eller torvkoppar fylls med ett näringssubstrat och en 3 cm fördjupning görs i varje.
  • 1-2 korn placeras i de resulterande brunnarna och beströs med ett 1 cm lager sand.
  • 5 dagar före transplantation börjar växterna att stelna, vilket gradvis vänjer unga skott vid frisk luft och solljus.
  • Tre veckor senare är plantorna redo för plantering i marken.

Features of care

Majs börjar blomma 6-7 veckor efter groning, då den snabba tillväxten av växter upphör och all energi går åt till att bilda kolvar. Växten når en höjd av 1,5 till 2,5 meter.

För full utveckling av rotsystemet är det nödvändigt att lossa jorden regelbundet och ta bort ogräs i tid. Det rekommenderas att lossa efter varje regn eller vattning så att jorden inte kompakterar och fukten inte stagnerar. Med den fröfria odlingsmetoden utförs den första lossningen redan innan kornen gror, till ett djup av högst 4 cm.

Trots sin värmeälskande och torkatåliga natur behöver växten vattnas, speciellt under blomning och kornbildning. Men det är viktigt att komma ihåg att från ett överskott av fukt stannar växttillväxten och rotsystemet dör.Om jorden är vattensjuk blir de gröna bladen lila.

Odling av majs är omöjlig utan periodisk gödning med mineralgödsel. Den första utförs i fasen av snabb tillväxt av växten, den andra - under blomningsperioden, den tredje - i mognadsfasen.

Förutom detta behöver majsväxter stambildning. För att göra detta, ta bort styvbarn och lämna tre kolvar på varje planta.

För att undvika att växter går sönder rekommenderas det att binda upp höga stjälkar. Detta gäller särskilt i blåsiga områden.

Efter skörden lämnas de tidigaste och största exemplaren som plantmaterial för nästa år, och resten av kolvarna tas bort på en sval och välventilerad plats. Kolvar förvaras med löv i suspenderat tillstånd och för långtidsförvaring kan de frysas.

Majs: fördelar och användningsområden

I dag har majs en ledande position inom spannmålsförsäljning i världen, näst efter vete i popularitet. I USA har majs länge förökats i industriell skala och är fortfarande den huvudsakliga jordbruksgrödan. Denna fantastiska växt har funnits inom olika områden: mat, foder och tekniskt.

Maize producerar en mängd olika livsmedel och industriprodukter. Bröd, spannmål, margarin, gelatin, whisky är gjorda av spannmål; bladen och kolvarna används som djurfoder, och stjälkarna används för att tillverka papper, gummi, lim, gips och andra byggmaterial.

Näringsvärdet hos majs är överlägset de flesta grönsaker, och fibrerna gör att du känner dig mätt längre.

Fördelarna med gyllene spannmål för människokroppen är ovärderliga: det renar kroppen från gifter och gifter, skyddar mot för tidigt åldrande, stödjer nervsystemet och stärker immunförsvaret.Regelbunden konsumtion av majs är särskilt fördelaktigt för barn och äldre. Majs är kontraindicerat för personer med ökad blodpropp och tendens till trombos.

Majsstämpel innehåller vitamin K, askorbinsyra, fet olja, hartser och saponiner. De används ofta i folkmedicin. De används vid behandling av leversjukdomar, hjärt-kärlsjukdomar, diabetes och fetma. Och även stigmas har urindrivande och koleretiska egenskaper.

Förutom alla dessa egenskaper bör det noteras att majs också är en vacker växt som effektivt kommer att dekorera vilken trädgårdstomt som helst.