Grapes Century: beskrivning och egenskaper hos russinsorten, odling och skötsel

Druvsorten Century har en lång historia av odling runt om i världen. En utmärkande egenskap hos bären är den fullständiga frånvaron av frön, vilket bestämmer dess tillhörighet till sultanasorten. Trädgårdskulturen har visat sig från den bästa sidan, eftersom den har många värdefulla egenskaper som du bör lära dig om innan du planterar.

Sortsförädlingens historia

Century sort kommer från den amerikanska delstaten Kalifornien, de första experimenten på dess skapelse har utförts sedan 60-talet. Kishmish erkändes officiellt på 80-talet och var resultatet av att man korsade två sorter - Emperor, Pirovano 75.

För- och nackdelar med Century Grapes

Fördelen med hybridsorten är inte krävande för odlingsförhållandena. Den största fördelen med många trädgårdsmästare är grödans stabilitet och dess höga prestanda. Positiva egenskaper inkluderar:

• stressmotstånd, förmåga att uthärda svåra växtförhållanden;
• god immunitet mot druvsjukdomar;
• anständigt smakande bär;
• frukternas attraktiva utseende och deras förmåga att uthärda långvariga transportförhållanden;
• frostmotstånd.

Druvor är en mängd olika universella, eftersom de kan användas färska och torkade. Samtidigt är russin en värdefull näringskälla på vintern eller när det saknas färsk frukt.Nackdelen med sorten är bärens oförmåga att behålla sina egenskaper under långtidslagring.

Biologiska egenskaper och egenskaper

Century syftar på bordsdruvor med ett genomsnittligt fruktutbyte. Druvornas mognadsperiod är 120-125 dagar.

Vinodlingsregion

Trots att sorten föds upp för första gången i USA, har den under de senaste decennierna hittat bred spridning över hela världen. Idag odlas den aktivt i OSS, Chile, Argentina och Sydafrika. I vårt land har den inte godkänts i officiell sortprövning, så den finns ännu inte i registret över avelsprestationer.

Århundradet rekommenderas för odling i de centrala och södra regionerna, eftersom det i de norra regionerna inte har tillräckligt med värme för att mogna, och det kan inte tåla alltför låga temperaturer.

Frostmotstånd

Century hänvisar till frostbeständiga grödor. Ögon kan överleva när temperaturen sjunker till -25 C. Trots förmågan att tolerera kyla rekommenderas det att täcka växten i kalla regioner. För växter under 6 år krävs en skyddande struktur.

Immunitet mot infektioner

En trädgårdskultur har en anständig motståndskraft mot druvinfektionssjukdomar. Sorten kännetecknas av sin höga förmåga att motstå de farligaste druvfienderna - mögel, oidium.

Externa hive-parametrar

Beskrivningen av sorten understryker att sekeldruvsorten behöver stöd, eftersom den bildar starka höga skott. Under det första året kan de nå en höjd av flera meter. Växten kännetecknas av en stark vinstock och korta internoder, vilket bidrar till dess stabila retention.

Växtpollinering

Växten producerar tvåkönade blommor. I samband med denna funktion behöver inte Century närvaron av närliggande planteringar av andra druvsorter.

Crop quantity

Bären formas till stora klasar, vars vikt når 700 g. Själva frukterna ökar i vikt upp till 10 g, vilket är en värdig indikator för fröfria sorter.

Gron storlek och bärsmak

Ovalformade vitgula bär formas till stora klasar som blir konformade. Fruktköttet skiljer sig åt i köttighet och harmonisk smak. I ögonblicket av full mognad har de en behaglig muskotnötskugga. Inuti druvorna är det en fullständig frånvaro av frön. Sockerh alt i juice 13 %, syra 6 g/l.

Passningsteknik

Det kommer att ta en viss tid och vissa stadier att få en skörd, inklusive valet av en planta, förbereda jorden för plantering, ta hand om plantan och en framgångsrik övervintring. Den första avkastningen av frukter kan förväntas under det tredje året, så en viss arbetscykel måste göras årligen.

Soliga områden lämpar sig som plats för permanent odling, i skuggade områden minskar skördarna avsevärt. Plantering kan göras på våren eller hösten. Före plantering desinficeras växtens rötter och behandlas med tillväxtstimulerande medel för bättre överlevnad. Planteringar bildas i en rak linje och bibehåller avståndet mellan plantor och rader. Plantering längs väggarna i byggnader kommer att skydda växten från vinden, men samtidigt krävs ett avstånd på 1 m från grunden.

Vid plantering i tung jord bör hålets djup vara minst 80 cm djupt och 60 cm brett.Dränering kommer att bidra till att öka egenskaperna för passage av fukt och luftpermeabilitet i jorden; krossad sten, trasig tegel eller sand används för detta. Mineralgödselmedel och humus läggs till hålet ovanpå det. Vid plantering är rotskotten jämnt fördelade, täckta med bördig jord, stampade och vattnade.

Växa och vårda

Kvaliteten på tillväxten och fruktsättningen av druvor beror direkt på efterlevnaden av reglerna för jordbruksodling. Huvudkraven gäller att säkerställa jordens näringsvärde för plantering, beskärning och vattning i tid.

Bevattning

Växten kräver tillräcklig vattning. Idag utförs bevattning med dropp-, ovan- och underjordsmetoder. Särskild vikt läggs vid höst- och vårvattning, som bidrar till aktiv tillväxt av skott, samt under spirandeperioden för bättre bärbildning.

Löv- och rottopdressing

Vinstocksskott växer snabbt och kräver tillräckligt med näringsämnen för att behålla dem. Marken är berikad med organiska gödselmedel i form av gödsel och kompost, samt miner altillsatser i form av kaliums alt och superfosfat. En av de bästa gödselmedlen för druvor är fågelspillning, som innehåller nästan alla beståndsdelar som behövs för växttillväxt.

Ekologisk toppdressing måste appliceras en gång vartannat år. Vid användning av kemikalier är det viktigt att följa tillverkarens rekommendationer. Kvävegödselmedel används på våren för att stimulera tillväxten, och kaliumgödsel eller träaska används på hösten.

Nypa och forma rankan

Växten behöver periodisk beskärning.För varje 6 m^{2 bör det inte vara fler än 24 skott. Håll dig till medium beskärning, vid vilken 6-8 ögon är kvar. Att klämma in unga plantor hjälper buskens tillväxt och gör den starkare, i vissa fall hjälper det att mogna frukten snabbare.}

Behandling och förebyggande av sjukdomar och skadedjur

Oftast drabbas planteringar av en lövmask, som efter att ha trängt in under barken börjar "sluka" växten från insidan. Riktade läkemedel används för att bekämpa skadedjuret.

En annan farlig skadegörare för druvor är phylloxera, som kan föröka sig mycket snabbt. När de dyker upp observeras skador på löv, rötter, bladskaft på druvbusken. För att bekämpa insekter används vaccinationer med resistenta grundstammar, kemiska behandlingar och speciella fällor.

Vintering

För övervintring i områden med kallt klimat behöver en ung planta ge skydd. Skyddsisolering är nödvändig för växter under 4 år. Ett ytterligare beslut om konstruktionen av strukturen tas på basis av hur lågt temperaturindikatorn sjunker på vintern. Skotten tål ett fall till -25 ^C.

För att förbereda sig för vintern tas skotten bort från stöden och läggs horisontellt. Vissa trädgårdsmästare bildar ett skyddande lager på 20 cm från mossa, nedfallna löv eller sågspån. Andra är dessutom täckta med triangulära strukturer eller agrofiber på bågar. Det är viktigt för att växtens övervintring ska lyckas att förhindra effekten av "överhettning" av druvskotten.

Metoder för att öka avkastningen

För att få anständiga skördeindikatorer är det viktigt att följa de odlingsregler som föreskrivs för sorten. Växtens hälsa och kvaliteten på bären beror på tillräckligheten av näringsämnen.Tidig beskärning, borttagning av gamla och skadade skott bidrar till deras korrekta fördelning, vilket positivt påverkar skördens avkastning.

Fruktmognad och bärplockning

Beskrivningen av sorten indikerar att dess frukter mognar efter 125 dagar. Bärplockning sker i september, beroende på odlingsregion, det kan vara de första dagarna i månaden eller dess andra decennium. Klasar av druvor kan stanna på skotten tills den första frosten.

Användbara egenskaper, användningen av druvor Century

Druvor har ansetts vara en utmärkt tonic och tonic sedan urminnes tider. Produkten har en positiv effekt på blodets sammansättning och egenskaper, så regelbunden konsumtion av bär har en positiv effekt på benmärgen och cirkulationssystemet. Ett glas juice kan fylla på kaliumbrist och en daglig dos av vitamin B.

Druvor används färska för att göra juicer, müsli, fruktsallader och desserter. En egenskap hos Century-sorten är mångsidigheten i dess användning, den anses vara en idealisk råvara för att göra russin.

Rekommenderas