Frukt

Avocado: hälsofördelar och skador för män och kvinnor, egenskaper och sammansättning

Avocado: hälsofördelar och skador för män och kvinnor, egenskaper och sammansättning
Anonim

Päronformade frukter togs till Europa från Sydamerika. Aztekerna använde avokado som mat, men de började först odla dem i industriell skala i Israel. Massan av en exotisk frukt smakar mer som en grönsak, passar bra med fisk och kött, men frukterna av ett vintergrönt träd har inte bara näringsvärde, utan har också medicinska egenskaper. Vi får inte glömma att istället för att gynna kan avokado också orsaka skada. Den exotiska frukten har mycket fett och kalorier, så de som är oroliga för sin figur bör inte ryckas med en sådan produkt.

Vad är användningen av avokadogropar

En stor frukt, som väger upp till ett och ett halvt kilo, är ett bär. Den innehåller ett enda frö, täckt med en brun bitter hud. Stenen är inte mindre rik på sammansättning än massan som används vid matlagning.

Lågt glykemiskt index

Avocadofrukter, som är rika på mineraler, fibrer, organiska syror och vitaminer, är mycket tillfredsställande, 100 gram olja innehåller mer än 850 kalorier, men det glykemiska indexet överstiger inte 10 enheter. Benen har inte en sådan mängd mättat fett, de är användbara för diabetiker. Frön påverkar inte andelen socker, men stärker blodkärlen, medan man använder dem går en person inte upp i vikt.

Näringsrikedom

Användbara komponenter finns inte bara i fruktköttet av avokado, utan ännu mer av dem i fröna. Kalium upprätthåller sammansättningen av celler, har en gynnsam effekt på hjärtat. Detta kemiska element:

  1. Involverad i proteinsyntes.
  2. Stöder njurfunktion.
  3. Balanserar vatten-s altbalansen.

Benet är rikt på fosfor, som skyddar kroppen från stress, ansvarar för muskelsammandragning och förhindrar utvecklingen av benskörhet. Lösliga fibrer hjälper till att sänka kolesterolet i blodet. Avokadofröet innehåller procyanidiner, kakhetiner, som bekämpar fria radikaler och fungerar som naturliga antioxidanter.

Högt mättnadsindex

När man äter ett tropiskt fruktfrö påskyndas ämnesomsättningen, det absorberas väl, men precis som fruktköttet smälts det inte snabbt. Om du inkluderar frukten i kosten blir en person mätt av att äta en liten portion och får därför i sig färre kalorier.

Bra immunsvar

Avocadofrön är rika på vitamin E och retinol. Dessa ämnen påskyndar produktionen av proteiner i musklerna, främjar bättre absorption av aminosyror, stärker immunförsvaret och förhindrar uppkomsten av förkylningar och virussjukdomar.

Ökad förväntad livslängd

Bone hjälper kroppen att absorbera mineraler och vitaminer från andra livsmedel. I fruktens frö, fastän inte i sådan mängd som i fruktköttet, finns det fettsyror som bidrar till:

  • hudcellsföryngring;
  • normalisering av metaboliska processer;
  • rengör blodkärlen från lipidplack.

Att äta avokadofrön minskar risken för akut ischemi, hjärnblödning.

För att fördröja ålderdomens början bör frukten ätas färsk i kombination med spenat, paprika, morötter, som också är rika på antioxidanter.

Kemisk sammansättning, kaloriinnehåll i avokado

Utländsk frukt äts med nöje av vegetarianer, eftersom fruktköttet är mer näringsrikt än vissa typer av kött, fruktsallad ersätter deras frukost perfekt.100 g av produkten innehåller 160 kalorier, nästan 30 % av denna mängd kommer från vegetabiliska fetter, vilket skiljer avokado från andra frukter.

Vitaminer

Det tropiska trädets frukter är rika på pantotensyra, som är involverad i metaboliska processer, i syntesen av hormoner, i bildningen av hemoglobin. Avokado innehåller en betydande mängd:

  • vitaminer i grupp A och K;
  • pyridoxin;
  • tokoferol.

Folsyra normaliserar matsmältningen, stimulerar aptiten, har en positiv effekt på nervsystemets funktion, upprätthåller hälsan under graviditeten, är involverad i produktion och förnyelse av celler. Askorbinsyra hämmar tillväxten av bakterier, fungerar som en antioxidant.

Riboflavin, som finns i fruktköttet av avokado, främjar nedbrytningen av kolhydrater och proteiner, förhindrar cellskador av fria radikaler och skyddar huden från de skadliga effekterna av den yttre miljön.

Minerals

Avocado innehåller zink, selen och mangan, men kalium är ledande när det gäller antalet spårämnen i bäret. Detta ämne normaliserar hjärtats funktion, tar bort överflödig vätska från kroppen och är involverad i regleringen av s altbalansen. Frukterna av den exotiska frukten är rika:

  • kalcium;
  • magnesium;
  • fosfor.

I en liten mängd innehåller avokado järn, vilket förbättrar blodsammansättningen, innehåller natrium, som upprätthåller en normal vätskenivå i kroppen. Koppar bidrar till att förlänga livet, är involverad i syntesen av kollagen.

Hur man väljer en kvalitet och mogen frukt

Endast 3 eller 4 varianter av exotiska bär säljs på marknaderna.Den mogna frukten av den kaliforniska sorten Haas har ett hårt svart skal, har formen av en oval. Pinkerton har ett mörkgrönt skal som lätt kan skalas utan kniv. Bären används för att göra såser.

Florida avokado känns tung på grund av sin stora grop. Fruktköttet är tätt och skalet är slätt och lätt.

När du köper en exotisk frukt måste du trycka lätt på den, om det inte finns några yttre förändringar tyder det på att avokadon inte är lämplig att äta. En övermogen eller ruttnande frukt har ett mycket mjukt skal. En hålighet uppträder på en mogen frukt, som försvinner så snart handen tas bort från ytan.

Hur det påverkar människokroppen som helhet

Avocado har en positiv effekt på hjärtats, matsmältnings- och nervsystemets funktion. En exotisk frukt stärker immunförsvaret, bromsar cellernas åldrande och är mycket fördelaktigt för mäns hälsa.Frukten är inte farlig för barnets kropp, de får mata även 6 månader gamla bebisar.

Bären är en källa till vitaminer och mineraler som är viktiga för barns tillväxt och utveckling.

På leder

Steroler, som finns i avokadoolja, hjälper till att minska artritsmärta, lindra gikt. Denna naturliga produkt används under massageprocedurer, som utförs vid behandling av osteokondros, som drabbar miljontals människor.

Om det kardiovaskulära systemet

I början är frukterna från den utländska gästen rika på kalium. Vid regelbunden användning av avokado bildas inte blodproppar, sannolikheten för att utveckla akut ischemi och stroke minskar, enkelomättade fetter förbättrar hjärtfunktionen.

Gå på nerverna

Mannoheptulos finns i den tropiska frukten. Denna monosackarid eliminerar svaghet och dåsighet, klarar trötthet och dåligt humör, hjälper till att bekämpa nervösa spänningar och återställer effektiviteten.

Ögonfördelar

Naturen har belönat avokado med en unik sammansättning, där det fanns en plats för lutein. Detta pigment förhindrar utvecklingen av grå starr, bromsar uppkomsten av dystrofiska förändringar i gula fläcken, vilket leder till blindhet. Ämnet förbättrar synskärpan, skyddar ögonen från inflammatoriska sjukdomar.

För luftrör

Avocadomassa är rik på spårämnen och vitaminer, som ökar kroppens motståndskraft mot bakterieinfektioner, har en positiv effekt på slemhinnorna i luftvägarna, stärker bronkialvävnader, hjälper till att dämpa inflammation.

För tarmarna

När du äter avokado kan du bli av med förstoppning. En stor mängd fibrer och fibrer förbättrar matsmältningen, hjälper kroppen att bli mättad med användbara ämnen och förhindrar nedbrytning av kolhydrater.

För njurar, urinblåsa, lever

Avocadofrön innehåller många aminosyror som kan ta bort stenar och gifter från kroppen. Fröet av frukten torkas, mals, blandas med vatten och används en gång om dagen innan läggdags.

Folsyra sänker kolesterol, förbättrar leverfunktionen.

För manlig libido

Tropical guest anses vara ett naturligt afrodisiakum. Avokado innehåller organiska föreningar som ökar sexuell lust och återställer reproduktionssystemets funktion. När man använder bär hos män förbättras styrkan, spermier blir rörliga. Droger framställs av extraktet av frukten, med hjälp av vilka de framgångsrikt behandlar impotens och infertilitet.

Viktnormalisering

Avocado är fet och innehåller mycket kalorier, men den har inget socker. Fiber påskyndar matsmältningen, lindrar förstoppning. När man äter en frukt blir man snabbt mätt, och att rena kroppen från gifter och gifter hjälper till att gå ner i vikt, vilket är viktigt när man går ner i vikt.

Användningstips

Tropisk frukt konsumeras färsk, läggs till sallader, äts till kött- eller fiskrätter.

För gravida kvinnor

Väntande mammor måste introducera avokado i kosten gradvis, med början med några skivor. I frånvaro av allergier kan mängden ökas till 2 frukter per dag. Torkad frukt är användbart att lägga till soppor, spannmål. Under den sista trimestern går en kvinna snabbt upp i vikt, så användningen av en näringsrik produkt bör begränsas.

För diabetes

Mannoheptulos, som kommer in i kroppen med avokadomassa, minskar andelen socker i blodet under lång tid, förbättrar absorptionen av glukos i vävnader och återställer effektiviteten. Pyridoxin påskyndar metaboliska processer.

Med diabetes av alla slag är det nyttigt att äta färsk frukt, äta sallad, som är tillagad av avokado, grapefrukt, citron, granatäpplekärnor, basilikablad.Denna maträtt är smaksatt med olivolja. Personer med diabetes rekommenderas att pressa saften från äpplet, tillsätta den i fruktköttet på den amerikanska gästen, använda den med hemgjord ostsås.

Hur och med vad man ska äta avokado

Exotisk frukt av en växt från släktet Perseus har nyligen dykt upp på hyllorna i små städer. Många människor har hört talas om fruktens hälsofördelar men har ingen aning om hur man äter den. Till frukost kan avokado helt enkelt ätas med bröd, sprida fruktköttet med en kniv. Passar bra med färska bär:

  • med kalv och nötkött;
  • med anka och kalkon;
  • med fisk och ost.

En ovanlig smak har en purésoppa, som är tillagad på kycklingbuljong med avokadomassa och stekt vitlök. Den ursprungliga rätten är gjord av en tropisk frukt med tillsats av spenat, krutonger och skaldjur.

Normal förbrukning per dag

Hur mycket du kan äta en avokado beror på personens fysik, hans aktivitet, på hälsotillståndet. Många nutritionister och läkare hävdar att 1 eller 2 frukter om dagen ger den nödvändiga dosen av näringsämnen. Den som har problem med tarmarna eller magen bör inte konsumera mer än ¼ av en avokado. Även om produkten är väldigt användbar bör du inte äta den i kilogram.

Användning inom kosmetologi

Kallpressad avokadoolja erhålls, som har många användbara egenskaper, eftersom den innehåller:

  • vitaminer;
  • aminosyror;
  • mikronäringsämnen;
  • fytosteroider.

Denna produkt inom kosmetologi kombineras med olika estrar. Produkter baserade på tropisk fruktextrakt används som närande masker.

För hud

Ämnen som utgör avokadoolja orsakar inte irritation, lämnar inga fläckar och oljig glans i ansiktet. Askorbinsyra och vitamin A påskyndar kollagensyntesen, fytohormoner eliminerar åldersrelaterad pigmentering, tokoferol främjar penetrationen av nyttiga komponenter i de djupa skikten av epidermis.

Oljan används för att göra hemgjord kräm mot rynkor, tillhörigheter för mogen hud, kombinerat med havss alt, fruktjuice, växtblommor.

Hår

Återställ hälsa till kluvna lockar, återställ både glans och elasticitet med masker som är gjorda genom att blanda oljor av avokado, rosmarin, jojoba, ylang-ylang. De appliceras trettio minuter innan huvudet tvättas i en varm form, fördelas längs hela längden av trådarna och gnuggas in i huden.

För att återfukta torrt hår, förbättra försvagade lockar, blanda äggulan, en sked majonnäs, citronsaft och avokadoolja.

Användbara egenskaper och användningsområden för fruktbenet

Tropiskt fruktfrö, rikt på kalium och fosfor, aminosyror och vitaminer, förhindrar bildandet av lipidplack i blodkärlen, normaliserar sköldkörteln. När du använder avokadofröpulver:

  1. Diarré försvinner, matsmältningen förbättras.
  2. Minskar risken för cancer.
  3. Sänker kroppens åldrande.

Avocadofrön skalas från det bittra skalet, torkas, krossas, en tesked bryggs i ett glas kokande vatten. Drick före måltid 100 gram för behandling av tarmpatologier. Alkoholtinktur gnids in i leder och muskler för artros, myosit, ischias och whisky smörjs med det för migrän. Pulverpasta torkar akne, eliminerar inflammation i ansiktet. Genom att blanda det malda fröet med kosmetisk olja rengör de problemhud.

Skadlig användning

Trots de enorma fördelar som avokado ger människokroppen, finns det kontraindikationer för användningen av tropisk frukt. Frukt kan inte ätas med intolerans mot någon komponent, men det finns många av dem. Det rekommenderas inte att använda ett exotiskt bär för inflammation i gallblåsan, allvarliga leverpatologier i det akuta skedet. Avkok från stenen bör drickas försiktigt, eftersom persin finns i den, vilket kan framkalla en lätt förgiftning.

Denna sida på andra språk: