Djur

Fårmjölk vad kallas den: vilka produkter och ostar görs av den

Fårmjölk vad kallas den: vilka produkter och ostar görs av den
Anonim

Tänk inte för länge på rättnamnet för fårmjölk. Hos vanliga människor är denna dryck fortfarande inte särskilt vanlig. Däremot kan fårmjölk drickas och hälsosamma produkter gjorda av den kan konsumeras. Det används för att förebygga osteoporosbehandling och för att stärka skelettsystemet. Den har mycket kalcium, och D-vitamin är 2 gånger mer än i komjölk. Därför bör du inte förneka dig själv denna jästa mjölkdryck.

Vad heter fårmjölk

Fårmjölk är en dryck gjord av får. Det finns sällan på rea.Faktum är att djuret kan förse bonden med dem först efter lammens födelse, och detta är efter cirka 80-100 dagar. Drycken är mer populär i Mellanöstern. Den procentuella fetth alten överstiger den hos andra djur.

Fårmjölk kan ätas av allergiker som inte tål laktos. Här representeras det av mjölksyra.

Fårmjölksprodukter

Denna superfetta, proteinrika dryck gör den perfekta yoghurten och ostarna. De kan tillverkas även i produktionsskala. Produkten passar bra med frukt och har en fastare konsistens.

Den är också hög i kalcium. Men att hitta den i butikshyllorna är mycket svårare.

Ost

Kostnaden för fårmjölk är dyrare. Därför värderas produkter gjorda av denna dryck högre. Bland de mest populära ostarna är:

  • feta;
  • Roquefort;
  • Ossetian;
  • bageri.

Under mognadsprocessen kan denna produkt ändra smak.

Allas favoritost och andra inlagda ostar är också gjorda av fårmjölk. Samtidigt är smaken på råvaror väldigt specifik.

Ost

Det här är en mjuk ost gjord av fårmjölk, åtminstone vad gäller det moldaviska, bulgariska och rumänska folkets traditioner. Den har en hård textur, går lätt sönder och har en välbekant vit nyans. Ost tillsätts när du förbereder sallader och andra rätter. Den används i matlagning och bakning, marinerad och till och med stekt.Mejeriälskare kommer att älska den här produkten.

Denna sida på andra språk: