Blommor, örter

När vitlök skördas i centrala Ryssland: tidpunkten för grävning

När vitlök skördas i centrala Ryssland: tidpunkten för grävning
Anonim

Vitlöksodling praktiseras i nästan alla länder, eftersom denna grönsak ofta används i matlagning för att tillaga olika rätter. Innan du börjar plantera den här växten bör du ta reda på när vitlök skördas i mittbanan. Innan du planterar måste du också bestämma de bästa sorterna av vitlök för mittfältet.

När ska man gräva upp vårvitlök?

Alla grönsaksodlare vet inte när de ska gräva upp sommarvitlök i mittbanan. Ofta skördas de mitt i sommaren - 15-20 juli. Vid det här laget har alla frukter tid att bildas och mogna helt. För att se till att grönsaken är mogen, undersök noggrant dess utseende.Huvudtecknet på vitlökens mognad är den massiva gulningen av bladen. Därför, om de nedre bladen gradvis gulnar, kan du säkert börja skörda. Den gula färgen på bladen indikerar att all näring från dem har passerat in i frukten.

Men det är inte bara mognad som avgör när vårvitlök ska skördas för ytterligare lagring.

Hur beror skörden av vitlök på vädret?

För att exakt bestämma, när du ska gräva vitlök i centrala Ryssland måste du bekanta dig med vädret för de kommande dagarna . När allt kommer omkring beror tidpunkten för skörden direkt på väderförhållandena.

Det rekommenderas att samla vitlökshuvuden på klara och soliga dagar med perfekt torr jord. Naturligtvis, i Tula-regionen, när vitlök grävs upp, kan det regna när som helst.I det här fallet måste du skjuta upp skörden nästa dag. Detta hindrar dock inte vissa, och även i ett skyfall slutar de inte att ta bort mogna vitlökshuvuden från trädgården.

Vissa är intresserade av när man ska skörda vitlök i Smolensk och i vilket väder man ska göra det? I det här fallet beror skördetiden också på väderförhållandena. Om vädret förblir varmt och soligt efter mognaden av alla frukter, kan du börja skörda. Efter regnet måste du skjuta upp insamlingen av vitlök tills jorden är helt torr.

Städning enligt månkalendern

När huvuden är helt mogna rekommenderas det att hänvisa till månkalendern för att hitta det mest fördelaktiga datumet för att gräva vitlök. De mest gynnsamma dagarna för att skörda grönsaker i juli är 5-8, 10-15, 20-25. Ibland är fruktmognaden försenad till augusti och du måste välja gynnsamma dagar i denna månad.I slutet av sommaren måste du rengöra huvudena på 3-5, 10-13, 15-17 och 30 nummer.

Också i månkalendern finns datum för insamling av frukter, valda beroende på egenskaperna hos jordens satellits rörelse. I det här fallet grävs grönsaken upp den 5, 10, 16, 21, 24 och 25 juli. I augusti är det bättre att skörda den mogna skörden den 3:e, 10:e, 17:e, 28:e och 29:e.

När du bestämmer tidpunkten för att skörda grönsaker från trädgården bör du inte bara fokusera på månkalendern. Du måste också noggrant undersöka vitlöksbuskarna. Vitlökshuvudena måste vara helt mogna och redo att skördas.

Vintervitlöksskörd

Innan du börjar skörda vintervitlök måste du ta reda på när du ska gräva ut den i mitten. Det gör de under andra halvan av juli eller under de första dagarna av augusti. Att bestämma den exakta skördetiden är lättare om planteringsdatumet för vitlöken har spelats in i förväg. I det här fallet påbörjas skörden av lökarna 100 dagar efter uppkomsten av de första skotten.Det är inte värt att lämna växten i trädgården längre, eftersom den blir övermognad.

Tecken på övermognad inkluderar sprängning av fjällen som täcker vitlökshuvudet. Också på övermogna grönsaker faller tänderna isär, och löken tar ut unga rötter för ytterligare groning. Det är bättre att skörda hela skörden innan de är övermogna, eftersom övermogna huvuden lagras dåligt.

Vintervitlök skördas endast i klart, torrt och lugnt väder. För att göra detta grävs alla buskar med mogna huvuden försiktigt upp med en höggaffel eller en bajonettskyffel, varefter huvudena tas upp ur marken. De måste försiktigt avlägsnas från marken för att inte av misstag skada frukterna. Det är nödvändigt att bli av med jorden på ytan av vitlöken, eftersom det är på grund av det som den ruttnar. Det är också nödvändigt att bli av med jorden noggrant så att huvudena inte skadas och börjar ruttna på grund av detta.

Hur skördar man vitlök och förbereder den för lagring?

Innan du skördar vitlök i mittfältet måste du bekanta dig med funktionerna i att skörda denna grönsaksgröda. Som i fallet med vintervitlök bör vitlök skördas ordentligt endast på varma sommardagar på morgonen eller kvällen. Det är mycket viktigt att jorden är torr, eftersom det gör det mycket lättare att gräva upp vitlökshuvudena.

Efter att ha grävt upp alla frukter, rengörs de från vidhäftande jord, läggs ut på platsen och täcks med löv så att rotfrukten inte bränns. Huvudena lämnas ute i 3-4 dagar eller överförs till ett välventilerat område för ytterligare lagring av den skördade grödan.

Vissa människor klipper omedelbart av löven på de uppgrävda buskarna, men du bör inte göra detta. Inom 5-7 dagar finns assimilanter i bladen, som så småningom blir frukter.Därför skärs de övre bladen av efter deras fullständiga utflöde. Det enda som omedelbart kasseras är jord och rötter. Jorden avlägsnas försiktigt från växtens yta för att inte av misstag skada den övre huden.

Otidig skördad jord minskar hållbarheten för de insamlade huvudena och bidrar till deras förfall.

Råd från en erfaren sommarboende

När du har listat ut när du ska skörda vintervitlök i Nizhny Novgorod-regionen och andra regioner i mittfältet, bör du läsa tipsen för att lagra skörden.

Alla sorter av vintervitlökssorter i centrala Ryssland lagras:

  • I pigtails. Detta är den vanligaste förvaringsmetoden som används av många trädgårdsmästare. Vitlöksflätor skapas av torkade stjälkar med löv. När alla växter är samlade i flätor, binds de upp i en garderob, skafferi eller annan mörk plats.
  • I näten. Nät används också för att spara utrymme vid förvaring av skördad vitlök. Genom att använda denna metod för att lagra grödan måste du regelbundet inspektera den skördade grödan för att bli av med skadade huvuden.
  • I mjöl. Ofta lagras vitlök i vanligt mjöl, som absorberar överflödig fukt. För att lagra skörden på detta sätt täcks botten av kastrullen med mjöl, på vilket huvudena läggs ut. Därefter täcks grönsaken med ett lager mjöl ovanpå och täcks med lock.
  • I påsar. Används ofta för att förbereda den idealiska platsen för förvaring av grönsaker, påsar gjorda av naturliga material. Innan grödan placeras i påsar behandlas den med s alt för att skydda frukten från skadedjur och sjukdomar.

Slutsats

Alla trädgårdsmästare som bestämmer sig för att koppla ihop sina liv med att odla grönsaker är engagerade i att plantera och skörda vitlök. För att korrekt ta bort mogen vitlök från platsen måste du förstå tidpunkten för skörd av frukter och funktionerna i denna process.

Denna sida på andra språk: