Bär

Violett tidiga druvor: beskrivning och egenskaper hos sorten, odling och skötsel

Violett tidiga druvor: beskrivning och egenskaper hos sorten, odling och skötsel
Anonim

Violett tidig druvsort har varit ledande inom vinodling sedan mitten av förra seklet. Det kännetecknas av ökad motståndskraft mot kyla och patogener av stora sjukdomar. Skörden används aktivt för att producera vin av högsta kvalitet som heter Muscat Steppe Rose. Att odla denna typ av vinstockar är extremt enkelt, det kräver inte mycket uppmärksamhet.

Hybriduppfödningens historia

Sorten förädlades genom pollinering av moderplantor. Man beslutade att ta Hamburg och North Muscat som grund. Forskare från VNII im.Ya. I. Potapenko, som ligger i Novocherkassk. Druvan odlades upp 1947, och ansökan om införande i det statliga registret lämnades in bara 10 år senare. Efter nästan samma tid tog han sig till sortförsök och rankades bland de förädlingssortsprestationer. Rekommenderas för odling i regionen Nedre Volga och norra Kaukasus. Lämplig för odling i Kievs klimat, såväl som andra områden, men hybriden kan inte längre skryta med brådmogen och produktivitet.

Sortens yttre egenskaper

Beskrivningen av sorten indikerar att violett tidigt har ursprungliga särdrag genom vilka den kan särskiljas från andra liknande arter.

Bär och löv

Löven på denna druva är skurna, har en rundad form och en rik grön färg. Det finns en liten pubescens på den nedre delen.

Beroende på odlingsförhållandena kan bladen vara deformerade och något modifierade.

Violett tidiga små bär, vikten på ett av dem varierar från 2 till 6 gram. På stadium av teknisk mognad får de en mörklila, nästan svart färg med en lätt blåaktig vaxartad beläggning. Fruktköttet inuti frukten är färglöst. Borstens massa når 200 gram och dess längd är cirka 17 cm. Varje bär innehåller 2-3 frön.

Syrlighet och kaloriinnehåll i frukt

Smaken av violett tidiga frukter är söt, mycket behaglig. Syrligheten i denna druva minskar, och kaloriinnehållet är cirka 65 kcal per 100 gram produkt.

Smaka

På grund av den goda balansen mellan socker och syror i denna sort, uppskattade provarna dess smak och tilldelade ett poäng på 8,9 av 10 möjliga poäng.

Buske, vinstockar och löv

Gammal vinstock Lila tidiga druvor färgade bruna.Den är ganska kraftfull, och själva busken är hög. Bladen är små, femflikiga, rundade. Det är extremt sällsynt att hitta solida ark, vars kanter är lätt nedböjda. Druvornas blommor är tvåkönade, så det krävs inte att plantera närliggande pollinerande sorter.

Teknologiska parametrar

Teknologiska egenskaper hos Violet särskiljer den tidigt från den allmänna massan och ger en uppfattning om de huvudsakliga fördelarna och nackdelarna med sorten.

Beständig mot låga temperaturer

Tidiglila tål temperaturer så låga som -27 °C på vintern, men erfarna odlare rekommenderar fortfarande att den odlas i täckande form för att förhindra att kvistar fryser.

Immunitet mot svampinfektioner och sjukdomar

Denna sort uppvisar ökad resistens mot huvudtyperna av sjukdomar och de negativa effekterna av skadedjur, i synnerhet mot lövmask och gråröta.Dessutom skadas inte grödan av getingar, men fåglar kan förstöra den, därför krävs en obligatorisk installation av skrämmande mekanismer.

I vilka områden kan växa

De bästa indikatorerna på avkastning och fruktkvalitet erhålls när man odlar Lila tidigt i regionerna Nedre Volga och norra Kaukasus, men druvorna odlas framgångsrikt i hela landet och till och med långt utanför dess gränser. Den anpassar sig till det hårda klimatet i norr och den sydliga värmen.

Reproduktionsmetoder

Denna sort kan förökas med alla kända och tillgängliga metoder, men erfarna odlare föredrar att göra detta genom att skikta eller rota bladskaft. Samtidigt överförs moderväxtens egenskaper bäst till dotterbuskarna. De gör också ofta ett transplantat, som slår rot snabbt och bra.

Funktioner för plantering och skötsel

Även en sådan opretentiös sort som Purple early behöver vård och ordentlig vård. Annars minskar grödans kvalitet och kvantitet märkbart.

Villkor och regler för plantering av plantor

Plantering av unga vinstockar av lila tidiga druvor utförs från maj till oktober. Datum kan variera beroende på region och klimatförhållanden. Avståndet mellan buskarna lämnas minst 1,5 meter. Planteringshålets djup är ca 35 cm Det bör inte finnas höga träd, byggnader och andra strukturer nära vingårdarna som avsevärt skuggar platsen.

Bevattningsläge

Tidiga lila druvor vattnas efter behov om vädret är varmt och torrt. Växten gillar inte överskott av fukt i jorden. Under varje buske rekommenderas att inte ta med mer än 70 liter vatten.Bevattningen stoppas helt när frukterna börjar mogna och färgas.

Vad och när man ska mata druvorna

Under de första 2-3 åren efter plantering av vinstockar på platsen är det inte nödvändigt att mata den. Under den efterföljande perioden, på hösten, tillsätts kompost eller humus under busken, liksom 250 g träaska. Vid tidpunkten för bildandet av äggstockarna hälls druvbuskarna med en fermenterad lösning av mullein. Under växtsäsongen är det tillrådligt att utföra flera bladdressingar genom att spraya vingården med flytande gödningsmedel.

Shaping

De tidiga violettbuskarna börjar bildas från det andra levnadsåret. Först skärs vinstocken i 2 knoppar, för nästa säsong redan med 4. Om växten är planerad att täckas, utförs formningen i 4 ärmar, och när den odlas på ett icke-täckande sätt, i 2 ärmar. Stammen lämnas 1,2 meter hög. Varje hylsa bör inte innehålla mer än 7 ögon, och inte mer än ett par kluster finns kvar på ett skott.

Koppla till inlägg

Under det första året efter plantering är det nödvändigt att binda den unga vinstocken till höga stolpar och senare bygga spaljéer för att binda druvor eller installera T-formade stolpar på vilka ärmar med skott som hänger ner kommer att fästas.

Säsongsprevention och behandling

Även om Violet tidigt visar mycket god motståndskraft mot vanliga sjukdomar, är förebyggande behandlingar nödvändiga. De görs bara ett par gånger under hela växtsäsongen: på våren och hösten. För dessa ändamål används kopparh altiga preparat eller Bordeauxblandningar.

Förbereder för vintern

Tidiglila visar rekordhög frostbeständighet, men erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att den täcks över vintern, särskilt när den odlas i sydliga klimat. Detta görs för att förhindra isbildning av vinstocken.I extrema fall bör den åtminstone tas bort från spaljén, böjas till marken och beströjas med lös jord.

Bärens mognadsperiod

Violett tidiga druvor mognar i genomsnitt 130 dagar efter blomningen, men denna period är starkt beroende av väderförhållandena. Frukterna mognar runt början av september, men för framställning av vin får de stå på buskarna i ett par veckor till.

Skörda och användning av grödor

Torrt och soligt väder väljs för skörd av druvor. Arbete utförs på dagtid när det inte finns dagg. Frukterna ska mogna bra och få socker. Bär används främst för vinframställning, men de kan ätas färska, bearbetade och skördade.

Möjliga växande problem

Violett tidig druvsort är resistent och immun mot skadedjur, men trädgårdsmästare blir ofta irriterade på fåglar som försöker frossa i läckra frukter under grödans mognad.Vi måste vara noga med att installera ytterligare skyddsutrustning och skrämma bort fåglar.

Denna sida på andra språk: