Söt klöver honungsväxt: beskrivning och typer, när den blommar, och produktivitet, fördelar

klöver är en medicinalväxt som länge varit känd inom folkmedicinen. Gräs används också inom andra områden: jordbruk som gröngödsel, för utfodring av husdjur och för många andra ändamål. Sötklöver är också känd som en honungsväxt som ger pollen till bin, från vilken man får en av de mest värdefulla typerna av honung. Därför odlar många biodlare medvetet grödor på sina tomter.

Utseende och distribution

klöver tillhör baljväxtfamiljen, underfamiljen av malar. Oftare är det en tvåårig örtväxt, mer sällan kan ettåriga exemplar hittas. I populärkulturen kallar de vild bovete, italienskt eller bottengräs, burkun eller burkun.

Höjden på den söta klövern kan nå 2 meter. Huvudstammen är rak, stark, många broschyrer avgår från den, krönta med tänder längs kanterna. Blommorna är ljusgula, små i storlek och fästa vid korta pedicel. Ofta bildar de långa kompakta raser, ibland 0,8 meter långa.

Själva det rika området ligger vid botten av kronan. Växten producerar små frukter - mindre än 4 centimeter. Perioden för deras mognad infaller i augusti.

Initi alt växte söt klöver bara i Asiens och Europas inland. Men sedan utökade han sin livsmiljö, han började hittas i Storbritannien, Amerika, Nya Zeeland. Nu finns kulturen överallt, den anses inte vara en knapp honungsväxt. Plats för tillväxt - ängar, åkrar, ödemarker, stenbrottszoner.

Typer av sötklöver

De viktigaste kultursorterna är vit och gul sötklöver. Var och en av dem har underarter, som också kan fungera som honungsväxter. Känd är också den årliga burkunen, som anses vara en rik nektarkälla för bin.

White

Vit sötklöver är en ettårig eller tvåårig växt som når en höjd av 30 till 150 centimeter. Stjälken är lång, bladen är sammansatta, trebladiga.

Blommorna är små, målade vita. De har en behaglig arom, producerar mycket pollen och nektar. Blomningsperioden för vitklöver börjar i andra hälften av juni. Kulturen är utbredd på Ryazan-regionens territorium. Blomningsperioden varar 45-50 dagar.

Yellow

Gul sötklöver är en tvåårig örtartad växt, vars höjd varierar från 1,5 till 2 meter. Stammen är grenad, tät. Blommorna är gula, samlade i långa, smala stammar, som var och en innehåller från 30 till 70 blommor.

Som honungsväxt värderas gul sötklöver för den tidiga starten av blomningsperioden. Den börjar utsöndra nektar 1-3 veckor tidigare än den vita burkunen, men allt beror på regionen där den växer.

Annual

I Ryssland anses ettårig sötklöver vara en relativt ny honungsväxt. Den är uppfödd av amerikanska uppfödare och kännetecknas av:

• början av blomningen direkt efter sådd (och inte nästa år, som sorterna beskrivna ovan);
• högre honungsproduktivitet jämfört med tidigare övervägda växtarter;
• torktålig.

Kultur växer upp till 1,8-2,5 meter i höjd. Blommorna är vita, bisexuella, hängande, har en oregelbunden form. De placeras på korta stjälkar och bildar vackra blomställningar. De bildas och blommar 2-2,5 månader efter sådd av grödan.

Så och sköta grödan

klöver är inte krävande för jorden, men det rekommenderas inte att så det i sur eller vattensjuk jord. Innan du börjar såarbetet bör jorden försiktigt grävas upp och lossas. Gödselmedel appliceras för grävning: det räcker att blanda 50 gram superfosfat och 20 gram kaliums alt med substratet.

Obs! Burkunkorn är hårda stenar, så de är svåra att gro.

För att påskynda denna process rekommenderar experter att man skär varje frö innan det placeras i jorden.

Såd görs bäst i april. Kornen läggs ut i förgjorda spår med ett avstånd på 50 centimeter från varandra. Gräv upp grödorna med ett litet lager jord och vattna väl.

Växten tål värme med fasthet, den kräver ingen speciell skötsel. Det räcker med att vattna det regelbundet, så att det översta jordlagret inte torkar ut helt. De första kulturskotten med så enkel skötsel kommer att dyka upp om 3 veckor.

Donnikova honung

Sötklöver är en växt som är generöst mättad med nyttiga ämnen i form av vitaminer, mineraler, aminosyror, antioxidanter. Den innehåller också fytohormoner, fytoncider och andra viktiga element. Därför är honung från burkunets nektar den mest värdefulla produkten av biodling. Och på grund av bienzymernas verkan får den ytterligare fördelaktiga egenskaper.

Donnikovahonung har en utsökt doft som påminner om doften av nyklippt hö. Den är vit med en grönaktig eller bärnstensfärgad nyans. Smaken är mjuk, söt, behaglig, i eftersmaken finns en lätt beska, som vagt påminner om vanilj.

Produkten kännetecknas av långsam kristallisation. Under sockringen bildar den en fast massa med en grovkornig struktur.

Honey-produktivitet

Burkun är eftertraktad av biodlare och odlas ofta avsiktligt av biodlare på grund av sin imponerande honungsproduktion. Det beror på typen av gröda, men faller sällan under märket på 200 kilo honung som samlats in från 1 hektar under hela den tid som honungsgrödan blommar.

En kort jämförande tabell över honungsproduktiviteten för de tidigare betraktade söta klövervarianterna:

White200 kilogram per hektar2Yellow 3

	Söt klöversort	Honey productivity
1
	Från 140 till 230 kilogram per hektar
AnnualFrån 300 till 800 kilogram per hektar

Årlig sötklöver ger den största mängden råvaror för vidare bearbetning av bin. Samtidigt kräver det inte att det skapas några speciella förutsättningar för dess odling. Trots att den är en konstgjord honungsväxt är den lika lätt att odla som en vit eller gul burkun.

Förmån

Donnikovahonung får alla de välgörande egenskaper som honungsväxten i sig är utrustad med. Användningen av produkten utförs med syftet att:

• förebyggande eller behandling av förkylningar, SARS, influensa;
• eliminera halsont;
• stärka immunförsvaret;
• kampsmärta;
• normalisera sömn;
• eliminera nervösa störningar;
• metabolismstabilisering;

• ökning av kroppens energireserv;
• ökning av bröstmjölkproduktionen hos ammande mödrar (det rekommenderas att konsumera 10 milliliter honung dagligen efter måltider);
• vätska och avlägsnande av trögflytande sputum från bronkerna vid sjukdomar i luftvägarna;
• stabilisera blodtrycket: en biprodukt kommer att vara särskilt användbar för attacker av arteriell hypotoni;
• acceleration av mognad och spontan öppning av bölder: panaritium, koka, karbunkel;
• stimulering av sårläkning och regenererande processer i hudlagren.

Ett stort plus med produkten är frånvaron av kontraindikationer för dess användning hos överviktiga personer. Dessutom är sötma tillåten att tas under graviditet, amning och i barndomen från 3 år.

Klöverhonung läggs också till alla typer av kosmetika som görs av kvinnor hemma. Det söta ämnet kan föryngra, strama upp huden, rengöra porer, stimulera processerna för resorption av ärr och ärr.

Söt klöverhonung är verkligen en unik gåva från naturen. Men som en honungsväxt, som ger råvaror för att få en så värdefull biprodukt.

Rekommenderas