Hur användbar är en apelsin för människokroppen: vilka vitaminer och egenskaper hos citrus

Orange är inte bara känt för sina uttalade smakegenskaper, utan också för sina fördelar för människors hälsa. Frågan om vad som är användbart för att äta en apelsin förlorar inte sin relevans, eftersom frukten har en komplex effekt på kroppen.

Kaloriinnehåll och kemisk sammansättning

Fördelarna med citrusfrukter är direkt relaterade till dess kemiska sammansättning, som du bör bekanta dig med när frågan uppstår, vad som är rikt på en apelsin. Kompositionen innehåller följande användbara komponenter:

retinol, som stimulerar immunförsvaret;
askorbinsyra, som spelar rollen som en antioxidant och förbättrar stressbeständigheten;
tokoferol, som kontrollerar aktiviteten i det endokrina systemet och eliminerar toxiner;
biotin, som stabiliserar blodsockret.

Utöver dessa ämnen innehåller apelsinfrukter ett antal andra vitaminer. Kompositionen innehåller också mineraler, inklusive kalium, magnesium, järn. Fruktens näringsvärde är 36-43 kcal per 100 g.

Fördelar med apelsin för kroppen

Kombinationen av användbara makro- och mikroelement säkerställer att de inre organen fungerar korrekt, renar blodsammansättningen, förbättrar aptiten, främjar aktiv energiproduktion, aktiverar processen för föryngring och hudförnyelse.

Förbrukningspriser

För att dra nytta av citrusfrukter måste du hålla dig till en viss konsumtionsgrad. Den normativa indikatorn beror på personens ålder, hälsotillstånd och andra faktorer.

För gravida och ammande kvinnor

Om graviditet eller amning fortskrider norm alt är det tillåtet att konsumera 1-2 frukter dagligen. Läkare tillåter inte bara att äta själva fruktköttet utan också det malda skalet av frukten, som är mättad med användbara vitaminer.

Att vägra användningen av citrusfrukter är endast nödvändigt för de blivande mammor som har diagnostiserats med en sjukdom i mag-tarmkanalen. Förmågan att öka surheten i magen påverkas negativt i närvaro av sår eller gastrit.

För barn

Barn får ge rena citrusfrukter efter att de fyllt tre år. Den optimala konsumtionshastigheten är ett par skivor per vecka. När du blir äldre kan du öka mängden frukt du äter, men det är viktigt att göra det gradvis så att du inte utlöser allergier.

För vuxna

Vuxna behöver bara konsumera en apelsin 3-4 gånger i veckan för att få maximal nytta för kroppen. Det är viktigt att ta hänsyn till individuella indikationer och reaktioner på produkten.

Application

Den karakteristiska smaken, uttalade aromen och användbara egenskaperna hos apelsin ökar avsevärt användningsmöjligheterna. Frukten används för kulinariska, kosmetiska och medicinska ändamål.

Matlagning

Köttet, skalet och juicen från en apelsin används för att tillaga ett stort antal varma rätter och desserter. Sorter med sötsyrlig smak harmonierar bra med fågel, fisk och vissa grönsaker. Söta varianter används ofta i kombination med kryddor, bär, söta frukter.

Skalet på frukten lämpar sig för att göra sylt och olika infusioner. Marmelad, sylt och marshmallows tillagas av krossad massa. Bitar av färsk frukt läggs till glögg, te och andra drycker för att ge smak.

Kosmetologi i hemmet

Det finns många recept på kosmetiska produkter med apelsin för ansikts- och kroppshudvård. Masker, krämer och lotioner är användbara för alla typer av hud. Citrusfrukternas egenskaper har en biostimulerande effekt och en föryngrande effekt. Hemma kan du förbereda följande användbara verktyg:

Färsk juice. Efter att ha blött en bomullspinne i juicen kan du behandla ansiktet och halsområdet. Efter ett par timmar sköljs huden med kallt vatten och får torka utan att torka.
Rivet skal i alkohollösning. Att fylla det finrivade skalet med ett halvt glas alkohol, det är nödvändigt att motstå lösningen i en vecka, filtrera sedan och späd med en sked glycerin. Den resulterande lotionen är lämplig för porös ansiktshud.
Mask med apelsinjuice. För att göra en mask måste du blanda en sked havregryn, en liten mängd råmjöl och saften av en apelsin. För att föryngra åldrande hud räcker det att hålla masken i 20-30 minuter.

Inom folkmedicin

Ett stort antal folkrecept involverar också användningen av apelsiner. På grund av fruktens användbara egenskaper kan den fungera som ett botemedel.

För ämnesomsättning, immunitet och mag-tarmkanalen

Regelbunden konsumtion av apelsin och användning av folkläkemedel som innehåller fruktkött eller juice hjälper till att normalisera ämnesomsättningen och göra kroppens funktion mer harmonisk. Vitaminerna som utgör frukten förbättrar skyddsfunktionerna, bekämpar virusinfektioner och reglerar matsmältningsprocessen.

För hjärta och blod

Risken för hjärt- och kärlsjukdomar minskas av flavonoider som finns i apelsinjuice. Ämnen har antioxidant och hypoglykemiska effekter. Användbara element hämmar utvecklingen av inflammatoriska reaktioner som uppstår i kärlsystemet på grund av den frekventa konsumtionen av fet mat.

Med diabetes

Hos patienter med diabetes är basen för näring hälsosam mat. Kosten bör innehålla ett stort antal grönsaker och frukter, inklusive citrusfrukter. Det höga antioxidantinnehållet i apelsiner gör dem önskvärda för diabetiker. Att äta frukt mättar kroppen med vitaminerna A, C och E, samt betakaroten.

För förebyggande

Periodisk konsumtion av citrusfrukter förbättrar immuniteten och håller kroppen i god form. I förebyggande syfte räcker det med att konsumera 2-4 apelsiner per vecka.

Kontraindikationer för användning

Trots det höga innehållet av användbara komponenter kan en apelsin i vissa fall vara skadlig för hälsan. Kontraindikationer är närvaron av magsår och akuta tarmbesvär.

Hur väljer man när man köper?

När du väljer frukt måste du vara uppmärksam på ett antal tecken. Skalets färg ska vara rik och enhetlig, vilket indikerar tillräcklig mognad. På frukterna av söta sorter har skalet små fläckar av rött.

När du köper frukt, rekommenderas det att känna på dem för att undvika skadade, lösa och uppmjukade exemplar.

Läckra och saftiga frukter har som regel en ökad massa, så du bör välja tyngre frukter. Mogna frukter har också en uttalad söt arom.

Hur förvarar man apelsiner hemma?

Vid standard rumstemperatur kan apelsiner lagras i upp till en vecka utan att förlora sina ursprungliga egenskaper. I kylskåpet lagras frukterna i flera veckor, beroende på graden av mognad.Det är tillåtet att förvara frukt i mörka och svala rum med låg luftfuktighet.