Vilka gäss är bättre vita eller grå: rasbeskrivningar och deras skillnader, hur man väljer

Gese är lönsamma i avel, de är opretentiösa, går snabbt upp i vikt, i vuxen ålder väger de från 7 till 12 kilo och är kända för sitt utsökta kött. Allt detta är grunden för uppfödning av fjäderfä på gårdar och på landsbygdsbornas bakgårdar. Men nybörjare fjäderfäuppfödare har ofta frågan om vilka gäss som är bäst för gården: vita eller grå, hur man väljer den bästa rasen.

De bästa raserna av grågäss

Under åren och till och med århundraden av avel har många representanter för fjäderfä fötts upp, som var och en har ett antal skillnader som gör dem unika:

1. Stor grå. En vuxen hane kan väga 7 kilo, en hona - 6,5.
2. kinesiska. Representanter kan vara både vita och gråa. Förutom färg finns det inga skillnader mellan representanter för rasen. En gås väger upp till 5,5, en gås - upp till 4, en två månader gammal gåsling - upp till 3,5 kilogram.
3. Toulouse. Dessa är stora, "råa" fåglar som väger upp till 9,5 kilogram (hane), medan en två månader gammal fågelunge redan väger 6 kilo, vilket indikerar hög brådmogen.
4. Tula fighters har en gråaktig-beige eller gråbrun färg, upp till 25 ägg läggs per äggläggning. Massan av en gås är 6 kg, en gås är 5, en fågelunge vid 2 månader kan väga upp till 3,9.

Den mörka färgen på pennan är inte en grundläggande faktor. Fjäderfä skiljer sig i flera egenskaper, så jämförelsen av sorter bör göras med en uppsättning indikatorer, och inte bara efter färg.

Populära vitgåssorter

Bland fåglarna i denna färg finns det alternativ med andra nyanser, såväl som färgglada, med ett mönster och karakteristiska mönster, samt att ha en helt ren färg:

1. Lindovskys (Gorky, Linda) anses vara en av de största: en gås hänger upp till 8, en gås - upp till 7 kilo.
2. Kholmogory. Dessa fåglar kan vara antingen rent vita eller grå till färgen. Det finns också plintiga individer med grå-beige fläckar på en vit bakgrund. Mycket stora fåglar: hanar kan väga upp till 10 och gäss upp till 8-9 kilogram.
3. Danska Legart. Denna ras har en fantastisk brådmogen och en mycket foglig, lugn och vänlig karaktär. Hanen kan bli upp till 8 kilo, honan går upp till 7 kilo, en tre månader gammal tonåring väger nästan lika mycket som en vuxen fågel.
4. Emden är tunga raser, hanen drar 10 kilo, gåsen - 8.
5. italienska. Denna sort är känd för att vara ursprunget till gourmetfoie gras, eftersom fettlevern ursprungligen erhölls genom att göda italienska vita.Hanar väger upp till 7 kg, honor - inte mer än 6. Gåsungar vid två månaders ålder når 4 kilo.

Dessa är bara några av fåglarna som fötts upp av människan för fångenskap. Varje sort har egenskaper på grundval av vilka den kan klassificeras i tunga, medeltunga eller medellätta representanter. Samma klassificering används vid indelning i kött- och äggraser. Det finns också blandade varianter av ägg och kött.

Vad är skillnaden mellan en grågås och en vit gås?

Även om man tror att grågäss är större än vita gäss, är detta i verkligheten inte helt sant. Det finns raser-tungvikter och grått och vitt. Dessutom finns det mästare i varje sort som överstiger genomsnittet. Så det finns inga uttalade skillnader mellan fåglarna i de två färgerna.

Grå skiljer sig från vit endast i färgen på fjäderdräkten. Det är mycket viktigare vilken ras den eller den representanten för gåsstammen tillhör.

Vilka fåglar att välja?

När man väljer ett alternativ för avel spelar inte färg huvudrollen. Urvalet utförs enligt andra indikatorer: kroppsvikt, äggproduktion, matbehov och villkor för internering eller anspråkslöshet, modersinstinkt, antalet ägg i kopplingen och andelen kläckande gåsungar och andra egenskaper.

För underhåll av hemmet väljs fåglar enligt profilegenskaper. Tunga och medeltunga sorter behövs till kött, gäss odlas för att producera foie gras som kan ge en fettlever som väger upp till 500 gram, bra värphöns och höns behövs för att föda upp och sälja ägg och kycklingar. Gässens brådmogenhet och den vänliga, fridfulla naturen är också viktiga.

Både grå och vita gäss finns i dussintals raser, så fjäderfäuppfödaren har en chans att välja en fågel efter sina behov och behov. Intressant nog kan man inom samma ras hitta representanter för vita och gråa färger, som till exempel i rasen Kholmogory.

Så, när du väljer en lämplig ras för avel, måste du inte fokusera på färgen på pennan, utan på en uppsättning indikatorer.

Tungviktiga gås ger högre köttavkastning, och medelviktiga fåglar är mer lönsamma att göda, eftersom de absorberar mindre mat. Sådana gäss mognar snabbare, därför kan de under ett antal förhållanden vara mer lönsamma än företrädare för särskilt stora raser.

Rekommenderas