Tranbär och tranbär: skillnader, vad är bättre, beskrivningar av bär, deras för- och nackdelar

Tranbär och tranbär är liknande växter som har goda och hälsosamma bär. Vid första anblicken kan det tyckas att det är exakt samma kulturer, men i verkligheten är de det inte. De har skillnader i blad och frukter. Det är också skillnad i smak och kemisk sammansättning av lingon och tranbär.

Vad är det här

Båda växterna tillhör den vanliga ljungfamiljen. Det är små fleråriga buskar med ovala blad och runda röda bär.

Beskrivning av tranbär

Det här är en krypande växt som ofta har läderartade löv som är elliptiska eller ovala till formen med böjande kanter. I längd når de 0,5-3 centimeter. Uppifrån har lingonbladen en mörkgrön färg och en blank yta och underifrån är de ljusgröna och matta.

Kulturskott når en längd på 1 meter, men vanligtvis växer de upp till 8-15 centimeter. Cowberry har tvåkönade blommor med 4 flikar. De kan vara vita eller ljusrosa till färgen.

Växten kännetecknas av sfäriska frukter med rött glänsande skal. Deras diameter är cirka 0,8 cm. Lantbär kännetecknas av en sötsyrlig smak med en lätt beska. Fruktmognaden sker i augusti eller september. Efter frost får de en vattnig konsistens.

Beskrivning av tranbär

Denna växt är en krypande buske med flexibla rotstammar 15-30 centimeter stora.Kulturen har små alternativa blad 1,5 centimeter långa och upp till 0,6 millimeter breda. De kan vara äggformade eller långsträckta. Bladen är mörkgröna ovan och ask under. Under blomningsperioden visas rosa eller ljuslila blommor med 4 eller 5 kronblad på buskarna.

Tranbär blommar i maj och juni. Därefter visas röda bär av en sfärisk eller äggformad form på buskarna. I diameter når de cirka 1,5 centimeter. Frukterna har en syrlig smak.

Huvudskillnader

Visuellt sett liknar växterna bara frukternas färg. Men de har mycket fler skillnader. De gäller storleken och formen på löv, buskar, bär.

Där det växer

Linbär finns främst i tundran, skandinaviska länder och i det subarktiska klimatet. Denna växt kan inte ses nära storstadsområden. Kulturen väljer bara miljövänliga platser.

Tranbär kallas ofta "björnberg". Innan de hamnar i vinterdvala äter björnar mycket bär. Således fyller de på reserverna av mikroelement för vintern. Denna växt finns i olika länder. Det är i Karpaterna, Krim, Volga-regionen.

Storlek och färg

Bär skiljer sig markant i utseende. Lingon har vinröda frukter av dova nyanser. Tranbär ser ut som granatäpplen. Om du lägger frukterna i handflatan blir det inte svårt att se skillnaden. Lingon är mindre.

Så, de viktigaste visuella skillnaderna inkluderar följande:

1. Tranbär är något långsträckta och lingon är runda.
2. Tranbärsbär kännetecknas av en heterogen färg - de kan ha fläckar, ränder, fläckar. Lingon liknar små scharlakansröda bollar.
3. Tranbär är större. I diameter når den 1-1,5 centimeter. Storleken på lingon överstiger inte 0,8 mm.
4. Cowberry har ganska stora och köttiga bladverk. Tranbär har små och tunna blad.

Taste

Båda typerna av bär har en syrlig smak på grund av sin sammansättning och kemiska innehåll. Det är dock fullt möjligt att skilja dem åt.

Smakligheten hos lingon är förknippad med närvaron av sådana komponenter:

• socker - utgör inte mer än 10 viktprocent;
• organiska syror - utgör högst 2%.

På grund av det höga innehållet av sockerarter har lingon en sötare smak. När frukter fryser i mognadsstadiet blir de sötare.

Smaken av tranbär påverkas av följande:

• socker - deras innehåll överstiger inte 6 %;
• organiska syror - deras mängd är högst 4%.

På grund av sin högre syrah alt och lägre andel sockerarter har tranbär en syrligare och syrligare smak.

Composition

Tranbär är ett saftigt bär som består av 87 % vatten. 100 gram av produkten innehåller 12 gram kolhydrater, 4,6 gram fibrer och mindre än 1 gram fett och protein. När det gäller vitaminer innehåller tranbär följande:

• retinol;
• karoten;
• B-vitaminer;
• tokoferol;
• askorbinsyra;
• fyllokinon.

Från mineraler innehåller produkten kalcium, järn, magnesium, kalium. Den innehåller även koppar, natrium och zink. Av de organiska syrorna i sammansättningen av tranbär dominerar citronsyra. Det är därför dess frukter har en mycket syrlig smak.

Cowberry skiljer sig i sammansättning genom att den innehåller färre kolhydrater. 100 gram av produkten innehåller 8,2 gram av dessa ämnen.Även lingon skiljer sig åt i mängden vitaminer. Den innehåller även retinol, tokoferol, C-vitamin och karoten. Däremot saknar den vitamin B9 och K. Lantbär har samma mineralsammansättning som tranbär. Den saknar dock koppar och zink.

Fördelar och skador

Båda typerna av bär ger stora hälsofördelar. Med regelbunden användning av tranbär kan följande resultat uppnås:

• sänka blodtrycket vid högt blodtryck;
• stärka kärlväggarna;
• stärka immuniteten;
• normalisera matsmältningssystemet med förstoppning, flatulens, patologier med minskad surhet;
• stimulera metabola processer och aktivera nedbrytningen av kolhydrater - detta hjälper till att minska vikten.

Linbär i folkmedicin kan användas som en helhet. Till skillnad från tranbär har inte bara frukter utan också skott med löv medicinska egenskaper. På grund av det höga innehållet av magnesium hjälper produkten till att stödja hjärtfunktionen.

Med regelbunden användning av lingon kan du få följande resultat:

1. Förhindra utvecklingen av virusinfektioner.
2. Hantera virus och bakterier.
3. Eliminera inflammation i genitourinary system, bli av med kronisk cystit och pyelonefrit.
4. Lätta behandlingen av bihåleinflammation, faryngit, bronkit.
5. Förbättra ledskador, artrit, gikt.

Det är viktigt att tänka på att båda typerna av växter har en ganska stark effekt på kroppen. Därför är det nödvändigt att använda deras frukter korrekt, med hänsyn till kontraindikationer. Annars kommer bären bara att skada.

Cowberry är förbjudet att använda i följande fall:

• hypotension;
• patologier i matsmältningssystemet;
• störningar i njurarna - i det här fallet kan lingon endast användas med tillstånd av en läkare.

Den huvudsakliga kontraindikationen för användning av tranbär är magsår och sår i tolvfingertarmen. Med andra avvikelser i matsmältningsorganens arbete kan bär användas.

Det är viktigt att tänka på att tranbär inte får användas i följande fall:

• aktiv utveckling av karies, sår i munhålan, ökad känslighet i tandemaljen;
• exacerbation av gastrit;
• första 4 månaderna av amning.

Resultat

Trots att de tillhör samma familj har tranbär och lingon ett antal skillnader. Skillnaden påverkar utseendet på buskar och frukter. Bärens storlek och färg, deras kemiska sammansättning och effekt på människokroppen skiljer sig också åt.

Rekommenderas