Svarta havets fisk: vad lever, arter, vad de äter, lista och beskrivning
Svarta havet har en ganska varierad fauna. Samtidigt är några av invånarna i denna reservoar till och med listade i Röda boken. Det finns också boende som har kommersiellt värde. Men i allmänhet finns det inte många fiskar i Svarta havet. Detta beror på att endast 200 meter av vattenytan är mättad med syre. I de djupare lagren finns mycket svavelväte. Eftersom bara de mest motståndskraftiga arterna lever där.
havsabborre
Detta är det gemensamma namnet för 90 arter av kommersiell fisk som tillhör familjen Seranididae och skorpionfiskordningen.Havsabborre kan nå en längd på hundra centimeter. De flesta sorter överstiger dock inte 20 centimeter. Honor av denna fisk växer i genomsnitt upp till åtta till femton centimeter, och män - upp till tolv till tjugo. En fisks massa är hundra gram.
På våren och sommaren kommer stora stim av dessa fiskar in i Svarta havet genom Bosporen. Efter det flyttar de till kustvatten för att leka. Honor lägger upp till tio tusen ägg. Grunden för kosten för dessa fiskar är djurplankton. Havsabborre kännetecknas av utmärkt smak. Därför lockar den många amatörfiskare.
Sprat
Detta är en liten släkting till sillen, som också kallas skarpsill. Samtidigt blir folk ofta förvirrade. Detta beror på det faktum att iktyologer och fiskare inte är överens. De senare kallas skarpsill av alla små sillindivider. Det kan också vara en ung sill.
Samtidigt kallar iktyologer för skarpsill för fiskar som tillhör arten sprattus. Sådana individer överstiger inte 17 centimeter i storlek. Samtidigt är deras maximala livslängd 6 år.
Sprat bor vanligtvis på tvåhundra meters djup. Eftersom Svarta havets vatten är mättat med svavelväte överstiger denna siffra inte hundra femtio meter.
Stingrockor
De tillhör den elasmobranch broskfisken. Det finns 2 sorter av stingrockor i Svarta havet. Den vanligaste arten kallas sjöräv. Svansen och kroppen på denna fisk är täckt med spikar. Samtidigt kännetecknas det av smaklöst kött och används för tillverkning av sårläkningspreparat.
Sjörävar bor mestadels nära Anapa. Det finns också en stingrocka. Den kallas ofta en havskatt. Denna fisk anses också vara en art av havsstingrockor.Till skillnad från räven, som har en gråbrun färg, har stingrockan en ljus, nästan vit nyans.
Fiskens kropp saknar taggar. Samtidigt finns det en nål på svansen, som når en längd på 35 centimeter. Det finns slem på kanten. Den är giftig, men inte dödlig.
Havskatten är en ovovivipar art. giftiga Svartahavsindivider lägger inte ägg, utan bär dem i livmodern. Efter det, stek kläcks från kapslarna.
KAMERA
Sjötupp
Denna fisk kännetecknas av utskjutande fenor och flerfärgad färg. Dessutom har marsvinet en kaxig läggning. Längden på dess kropp når 90 centimeter. Samtidigt väger stora individer upp till 5 kilo. Ljusa fenor öppnas i ett solfjädermönster.
Gurnarden kan hoppa upp ur vattnet och flyga flera meter.Individer skyddas från fiender av en benkammen, som ligger på huvudet och är täckt med små spikar. Fisken kännetecknas också av fjäll med skarpa konformade utsprång. Denna fisk äter krabbor, kräftdjur och skaldjur.
Sådana individer kännetecknas av utsökt kött som påminner om kyckling. Detta ledde till det faktum att gurner praktiskt taget utrotas och listas i Röda boken. För närvarande är det förbjudet att bryta dem.
En intressant egenskap hos gurner är ett ovanligt sätt att bestämma bytesdjurens ätbarhet. För att göra detta känns fisk med radiella bihang. Ungdomar äter flera gånger om dagen. För vuxen fisk räcker det med en enda måltid. Av alla svarta havets fiskarter föredrar gurkan röd mulle.
Sill
Denna fisk kännetecknas av en långsträckt kropp, som är lätt hoptryckt från sidorna och kännetecknas av en bröstköl.Baksidan av sillen kännetecknas av en blågrön färg, och magen är gråsilver. Längden på fisken kan nå femtiotvå centimeter. De flesta individer överstiger dock inte 33.
Den största sillarten lever i Kerchsundet. Det bryts där från mars till maj. Sedan vandrar fisken till Azovhavet.
Sjöhund
Denna lilla bottenfisk når en längd på 5 centimeter. Den har ett stort huvud och främre bålen. Kroppen smalnar av mot svansen. På havshundens rygg sitter en rejäl fenkam. Den största skillnaden mellan denna typ av fisk är dock de grenade utväxterna som finns ovanför ögonen.
Många är intresserade av vilken färg sjöhunden har. Den kännetecknas av rödbruna nyanser. Fiskar som lever i Svarta havet lever på grunt vatten och på upp till 20 meters djup.Hundar föredrar att bilda flockar. Samtidigt gömmer de sig mellan stenar och klippavsatser.
Mackerel
Denna fisk tillhör familjen makrill och tillhör ordningen Perciformes. Att fånga makrill i Svarta havet blir allt svårare. På grund av det oavsiktliga införandet av Mnemiopsis i reservoaren försvinner födoämnena för denna fisk.
Mackerel är känd för sin smak. Denna fisk kännetecknas av fett kött, som innehåller mycket omättade syror. Det är viktigt att komma ihåg att förutom nytta kan dessa individer också orsaka skada. Faktum är att kvicksilver ackumuleras i kroppen av makrill. Denna egenskap är dock inneboende i många marina fiskar. Därför rekommenderar dietister att varva dem med sötvatten.
Sea Needle
Detta är en av de mest ovanliga fiskarna som lever i Svarta havet. Till utseendet liknar individer en nål eller orm. Dessa fiskar reser ofta och kryssar mellan Svarta och Azovska havet med lätthet. Havsnålen leker flera gånger om året - från april till mitten av oktober. Mognaden av fisk tar lång tid - 3-6 år. Dessa individer bildar skolar och fungerar ofta som matkälla för rovfiskar och delfiner.
Pipfisken livnär sig på kräftdjur. Dessutom bryr sig fisken inte om att fånga dem, utan drar dem helt enkelt med vatten. Dessa individer anses vara släktingar till sjöhästen. När de stannar lutar de sig på svansen.
Flundra
Detta är en kommersiell fisk som lever på 100 meters djup. Flundran kännetecknas av ett mycket ovanligt utseende. Den har en tillplattad kropp.För att dölja sig producerar flundrans överkropp olika ljusa pigment. Samtidigt är denna förmåga inte typisk för undersidan. Flundran älskar att ligga på sin vänstra sida.
Denna fisk tillhör rovdjursarter. Dess kost är baserad på små fiskar, kräftdjur och blötdjur. Flundra kännetecknas av dietkött, vars protein är 100% smältbart. Denna fisk innehåller även vitamin B12, A, D. Dessutom innehåller den Omega-3-syror och fosfors alter.
Havskarp
Alla vet inte att crucian karp inte bara lever i sötvattenreservoarer. Representanter för Sparovs sprider sig alltmer i Svarta havet. Tidigare hittades korsdjur främst i kustområdena Anapa och Adler. Men nyligen har de fångats utanför denna zon också.
Tot alt finns 13 arter av crucian i Svarta havet. Samtidigt passerar 7 av dem och simmar genom Bosporen. Resten av Svarta havets korsmän är stillasittande.
Dessa individer kallas även laskirer. De ser ut som sötvattenskarp. Individer kännetecknas av en oval kropp, later alt komprimerad. Ovanifrån är den täckt med fjäll. Plattor finns till och med på fiskens gälar och kinder. Längden på marina exemplar överstiger vanligtvis inte trettiotre centimeter. Samtidigt dominerar 10-13 centimeter stora crucian karp i Svarta havet. Det enklaste sättet att särskilja crucian karp är efter färg. De kännetecknas av en silverkropp med omväxlande mörka och ljusa ränder.
Black Sea gobies
Denna fisk har ett stort huvud och tillhör ordningen Perciformes. Tot alt finns det mer än 600 arter av gobies. Samtidigt finns inte fler än 10 i Svarta och Azovska havet.
Den största representanten för dessa individer är goby-martovik, den mest talrika är den runda kutlingen, och den sällsynta är lodjurskullen. Alla medlemmar av denna art leker på grunda djup. Hon har ett starkt skal och kan därför motstå effekten av bränningen.
Mullet
Denna värdefulla kommersiella fisken är ledande när det gäller smak och popularitet. Längden på Svarta havets röda mulle når 20-40 centimeter. Samtidigt finns långa antenner på fiskens underkäke. De är mycket viktiga för näring. Den röda multen använder sina antenner för att lyfta bottenslammet på jakt efter mat. Den kännetecknas av ljusa skalor som domineras av röda toner.
En utmärkande egenskap hos individer är förmågan att ändra nyans. Efter att ha fångats blir den röda multen ljusröd och lyser sedan gradvis. Denna typ av fisk kännetecknas av mycket näringsrikt kött. Som regel steks, torkas och s altas röd mulle.
Sea ruff
Havsruffen kallas även skorpionfisken. Det är en rovfisk som ligger och väntar på byten på sanden eller bland stenarna. Dessa individer lever på upp till 50 meters djup och är övervägande nattaktiva. Havsruffor livnär sig på allt som simmar framför dem. Däremot lägger de ofta ett bakhåll i bakhåll.
Det rekommenderas att fånga sådana individer på underväxeln. När du väljer bete rekommenderas det att föredra taggmakrill, skarpsill, räkor. Havsruff kan också fångas på kycklingkött.
Swordfish
Denna fisk är sällsynt i Svarta havet. Här dyker den bara upp om den simmar från andra vatten. Ett karakteristiskt drag hos svärdfisken är en kraftfull bennäsa, som liknar en sabel. Fisken sticker dock inte hål på sina offer med detta verktyg, utan slår backhand.
Belamida
Denna kommersiella havsfisk tillhör familjen Scombriev. Bonito bor på Krim. Den förväntade livslängden överstiger 10 år. Den kan nå en längd på 1 meter och tillhör flockrovdjur.
Stim av bonito kommer in i Svarta havet genom Bosporen med några års mellanrum. Dessa individer äter inte bara här, utan leker också. När hösten börjar drar bonito alltid söderut. Det är värt att notera att den kännetecknas av utmärkt smak.
Störar
Detta är en familj av den äldsta ordningen av broskfiskar. Störar levde när basen till skelettet i form av ett ben ännu inte hade dykt upp under evolutionens gång. Dessa fiskar är till övervägande del migrerande. Det betyder att de flesta av sina liv lever i havet, men de flyttar till floder för att leka.
I havsvatten föredrar representanter för Sturgeon-familjen att leva en bottenlivsstil och livnär sig huvudsakligen på blötdjur. Den förväntade livslängden för sådana individer når 40 år. Men de kan nå mycket stora storlekar.
Kött från representanter för Sturgeon-familjen har utmärkta smakegenskaper. Däremot har deras kaviar ett ännu högre konsumentvärde.
Beluga anses vara en mycket vanlig representant för familjen. De största individerna når en längd på 9 meter och väger 2 ton. Medelvikten på fisken är 50-200 kilo. Trots att vitvitkött endast innehåller 7-9% fett är det näst efter stör i smak. Dessutom kännetecknas denna fisk av den största och mest värdefulla svarta kaviaren.
En annan vanlig medlem i familjen är stören.Detta är det gemensamma namnet för 16 arter av anadroma fiskar och sötvattensfiskar. Den genomsnittliga vikten av störar som lever i Svarta havet är 15-20 kg. Denna fisk kännetecknas av utmärkt smak. Störkaviar är näst efter belugakaviar.
Stellatstör anses vara en vanlig representant för familjen stör. I längd når den 2,2 meter och kan väga 68 kilo. Den genomsnittliga vikten av individer som kan fångas är dock 5-10 kilo. Stjärnstören kännetecknas av en smalare kropp och ett vasst huvud.
Det är värt att notera att antalet sådana individer ständigt minskar. Fiskvävnad innehåller 8-15 % fett. Ur matlagningssynpunkt har stellatstör, liksom andra typer av stör, ingen motsvarighet. Samtidigt kännetecknas den av relativt liten kaviar, som är sämre i värde än stör och beluga. Den dyraste typen av fisklim är gjord av stjärnstörens simblåsa.
En annan populär representant för störfamiljen är taggen.De största individerna når 3 meter och väger 200 kilo. Men vanligtvis är storleken på de fångade individerna inte mer än 20-30 kilo. Det bör noteras att antalet spikar ständigt minskar. Ur matlagningssynpunkt är sådana individer något sämre än andra familjemedlemmar. Namnet återspeglar den spetsiga formen på bålen.
Zelenushka
Dessa individer tillhör den abborrliknande ordningen och nummer 8 arter. Denna typ av fisk lever vanligtvis i stenar täckta med snår av alger. Lek av sådana individer sker på sommaren. Samtidigt lägger de upp till 50 tusen ägg. Under denna period bygger fiskarna bon som ligger mellan stenarna.
Gränfinkars diet är baserad på maskar, kräftdjur och blötdjur. Det är värt att notera att dessa fiskar kännetecknas av en brokig färg. Eftersom de är välkända för fiskare och dykare. Samtidigt har fisken inget kommersiellt värde.
Katran
Katran är en liten haj, 1-2 meter lång och väger 8-25 kilo. Nära ryggfenorna hos individer finns spikar täckta med slem. De kännetecknas av ett giftigt skal.
Qatran-gift är inte för farligt. Ett nålstick av haj orsakar smärta och svullnad i det drabbade området, men utgör ingen fara för livet. Katranen kännetecknas av en mörkgrå färg och en ljus mage. Sällsynta vita fläckar finns också på fiskens sidor.
Mullet
Dessa individer tillhör Kefalevs. Samtidigt finns flera varianter av mulle i Svarta havet - ostronos, singil och randig mulle. Den vassa näsan kännetecknas av en smal näsa på vilken fjäll finns. Singilen kännetecknas av plattor som börjar bakifrån.Samtidigt finns en tubuli på baksidan.
Loban anses vara den vanligaste sorten av Svartahavsmulten. Den kännetecknas av ett konvext huvud och stor storlek. Loban kännetecknas av snabb tillväxt och är därför av stor kommersiell betydelse. Vid 6 års ålder når denna fisk 56-60 centimeter och väger 2,5 kilogram.
Sea Dragon
Sjödraken liknar till utseendet gobies, men kännetecknas av giftiga egenskaper. Hotet representeras av spikar som finns på huvudet och på dess sidor. De övre utväxterna är som en krona. En kollision med en sjödrake kan orsaka lemförlamning och svår smärta.
Som regel möter fiskare injektioner av sådana individer. giftiga fiskar fastnar i nät och måste dras ut. Det är inte alla som lyckas göra detta noggrant.
Stargazer
Tot alt finns det 15 typer av stjärnskådare, men bara 1 lever i Svarta havet. Den kännetecknas av ett platt huvud med stora ögon som är nära centrum. När en fisk gräver sig ner i sanden tittar den upp. Detta gör att individer kan vänta på byten. Men från sidan verkar det som om fisken tittar på stjärnorna.
För sådana individer är välsmakande dietkött karakteristiskt. De tillhör dock inte kommersiella sorter. Detta beror på det faktum att stjärnskådare har vassa giftiga taggar på sina gälskydd. Om de injiceras är det drabbade området mycket ömt och svullet. Därför undviker fiskare helst att träffa astrologer.
Det finns en mängd olika fiskarter i Svarta havet. Vissa av dem har kommersiellt värde, andra är på väg att dö ut och är till och med listade i Röda boken, och andra är farliga giftiga arter.
