Melon Gulyabi: sortbeskrivning, odling och skötsel, hur man väljer från ett foto

Melon Gulyabi kommer från Centralasien, trädgårdsmästare kallar det ofta Chardzhuiskaya. Namnet är förknippat med det område där sorten odlades upp. Idag har kulturen spridit sig till andra territorier och odlas i angränsande republiker.

Växten tillhör kategorin senmogna sorter. I torra varma områden, från tidpunkten för groning till full mognad, går i genomsnitt 130 dagar. Odlare noterar fruktens rika melonarom, som visar sig med full kraft några veckor efter skörd.

Fruktegenskaper

Utseendet på frukten kan variera avsevärt beroende på den speciella sorten. Färgning kan ta den traditionella gula eller orange färgen. Vissa sorter har en ovanlig grönaktig och jämn vit hud. Ytan på frukten skiljer sig beroende på typ av växt. För sorter med varm färg är ett genombrutet nätmönster karakteristiskt. Grönaktiga och vita frukter har låga skrynkliga och uttalade ränder.

Sorten Gulyabi-melon kännetecknas av en långsträckt äggform på frukten. När den odlas i varma klimat varierar den genomsnittliga fruktvikten från 4 till 8 kg. När den odlas i klimatet i genomsnittliga ryska regioner är indikatorn något mer blygsam och når 3 kg.

Alla typer av kultur kännetecknas av tät massa. Vid mognadstillfället är strukturen krispig, men efter ett par veckor blir den mjuk, saftig och har en extraordinär arom.Smaken av frukt och utseende bevaras under långtidsförvaring, och honungssmaken är närvarande på grund av det betydande innehållet av karoten och socker.

Vilka sorter finns

Tillsammans med sorten Chardzhuyskaya finns det andra typer av grödor på marknaden. Följande varianter av Gulyabi är mest populära:

• Chok - kännetecknas av en absolut slät yta, saftig fibrös massa.
• Gulyabi 803 - aktivt odlad i Turkmenistan, har ett ljust gult skal, saftigt krispigt kött.
• Bovaldi - sorten har en grön färg på frukter med uttalade ränder, deras vikt når 3-5 kg, frukterna kännetecknas av vit fibrös saftig fruktkött.
• Sary-Gulyabi - en melon med en karakteristisk gul-orange färg på huden och ett stort nät på ytan, tjock fruktkött, fet vid beröring, har en rik söt smak på grund av det höga innehållet av socker.

Bland alla sorter av Gulyabi-melon sticker Orange-sorten ut, från vilken man omedelbart kan förstå dess huvuddrag. Plantan har en kortare mognadstid och den första skörden kan skördas efter 100-100 dagar. Trots den kortare mognadsperioden kan frukter endast konsumeras efter flera veckors mognad, när de "når" beredskapsläget.

Nackdelar och fördelar med sorten

Den enda nackdelen med melon är svårigheten att odla den under svåra klimatförhållanden. När den odlas utomhus upplever växten brist på värme och ljus. Även små temperaturfluktuationer påverkar växtens tillväxt negativt. När den planteras i växthus kännetecknas kulturen av dålig tillväxt och skörd av frukt, vilket är förknippat med brist på solljus.

Sortens värdighet inkluderar inte bara fruktens utmärkta smak, utan också deras sammansättning.

Bland de många representanterna för melongrödor kan Gulyabi jämföras med ett högt innehåll av vitaminer och mineraler, vilket säkerställer dess välgörande och helande egenskaper. Melon anses vara en av de bästa livsmedel för att återställa bristen på vitaminer i kroppen. Användningen av massa bidrar till allmän hälsa, immunitet och kroppsmotstånd.

Betydande fördel är fruktens förmåga att lagras under lång tid utan förlust av smak och användbarhet av produkten. Med den här funktionen kan du njuta av en läcker godbit och kompensera för bristen på vitaminer under årets kalla årstider, när det saknas färska grönsaker och frukter.

På grund av den moderna receptvarianten och den ovanligt rika smaken och aromen av melon, används denna produkt flitigt i matlagning idag. Första och andra rätter, godis och torkad frukt görs av det.Produkten förlorar något användbarheten av sin sammansättning när den fryss.

Hur väljer man en melon?

För många ryska medborgare är frågan om att välja rätt melon svår. Detta beror på det stora utbudet av moderna sorter och bristen på nödvändig erfarenhet, eftersom det är nödvändigt att välja frukt endast under den period då grödan kommer från varma länder. Samtidigt finns det ett antal regler, efter vilka det är omöjligt att göra ett misstag med rätt val. Följande punkter vittnar om fruktens mognad:

• aromen är rik, har en uttalad melondoft, vilket indikerar full mognad av frukten;
• fruktens stjälk har en tät struktur med en gråaktig nyans, lite uttorkad, och närvaron av en grön stjälk tyder på att frukten tas bort tidigt och risken att få en omogen melon;
• ytan på skalet har inga defekter i form av bucklor och nagg;
• peel är plast och böjer sig under trycket av ett finger.

Ett tecken på en melons mognad är närvaron av en jämn färg på frukten. Det är tillåtet att ha en ljusare fläck på grund av dess kontakt med jordens yta och får mindre solljus. När man knackar på en mogen melon hörs karakteristiska dova ljud.

När du köper en omogen melon bör du inte vara upprörd och orolig. I det här fallet räcker det att ta bort fostret i flera dagar i ett mörkt, torrt rum. På grund av kulturens förmåga att mogna under lagring kommer smaken av fruktköttet att förbättras avsevärt efter en vecka.

Rekommenderas