Brons och vit bredbröst: skillnader mellan kalkonraser och vilken som är bättre

Turkietjordbruk blir allt mer populärt i gårdar och hushåll på grund av dess höga prestanda till en relativt låg kostnad. Bland de få raser som lämpar sig för odling i tempererade klimat är den bredbröstade brons kalkonen och dess relaterade vita bredbröstade kalkon vida kända. Varje underart har sina egna särdrag som uppfödare måste tänka på när de väljer.

Vad är skillnaden mellan en bredbröstad i brons och en vit bredhårig?

Den bredbröstade kalkonen, kallad bronskalkonen, föddes upp i Amerika för att odlas för kött i industriell skala på relativt kort tid.Representanter har en ljus fjäderdräkt av svart färg med stänk av gyllene brons. De kännetecknas av en utvecklad, massiv bröstkorg, uthållighet, fertilitet och anspråkslöshet. Honor lägger ägg från 10 månaders ålder och föder gärna avkomma. Upp till 80 % av äggen befruktas, och kalkonernas överlevnadsgrad når 90 %.

The White Broad Chest utvecklades genom att korsa raserna Broad Chest Bronze och White Dutch. Den uppfödda underarten med vit fjäderdräkt och en karakteristisk gyllenbrun fläck på bröstet visade goda indikatorer på hårdhet och produktivitet.

Fåglar, något underlägsna i vikt än sina föregångare, klassificerades som en universell underart som kan födas upp för kött och få ägg. Läggningen börjar en månad tidigare än hos de ursprungliga raserna.

Vit kalkon anpassar sig snabbt till klimatförhållanden, kännetecknas av hög produktivitet och snabb viktökning.

Rasernas egenskaper:

10Antal ägg per säsong100-120 Äggvärpningsålder

	White	Bronze
Genomsnittlig vikt vid 6 månader för män, kg	17	18
Genomsnittlig vikt för kvinnor, kg	8
	120
9 månader	10 månader

Den största skillnaden mellan besläktade fåglar ligger i villkoren för internering. Bronsfärgade kalkoner som fötts upp för industriell avel är inte lämpliga för betesvandring och måste födas upp i ett slutet hus. Vita, tvärtom, behöver långa promenader, en lång vistelse i ett begränsat utrymme påverkar negativt deras utveckling.

Vilken ras av kalkoner är bättre att välja?

Avling av båda kalkonerna gör det möjligt för bönder att få högkvalitativt dietkött och ägg. Båda raserna är föga krävande och anpassade för odling på tempererade breddgrader. Valet mellan två besläktade underarter görs vanligtvis utifrån avelsmål och villkor för frihetsberövande. För gårdar med organiserad fågelvandring är en vit kalkon lämplig.

Om du planerar att odla fåglar inomhus är det bättre att ha bronsfåglar. Dessutom rekommenderas underarten om du planerar att föda upp ett stort antal fåglar för kött, men du måste överväga kostnaden för foder och vitamintillskott.

Rekommenderas