Exakt honung: användbara egenskaper och kontraindikationer, hur man urskiljer en falsk

Akkuraev-honung är en ganska värdefull produkt som har en komplex effekt på kroppen. Kompositionen är extremt sällsynt, eftersom den ofta är falsk. Samtidigt ger bara en naturlig produkt fördelar för kroppen. Den innehåller ett stort antal vitaminer och mineraler. Detta tillåter användning av nektar för behandling och förebyggande av många patologier.

Vad är akurahonung

Akkuray-honung är en mycket sällsynt biodlingsprodukt från Bashkiria. Faktum är att växten från vilken bina gör denna nektar har en begränsad livsmiljö.

Denna sort skiljer sig från andra sorter i sin speciella smak, nyans och arom. Bin samlar nektar från sen vår till försommaren. Omedelbart efter pumpning är ämnet en transparent massa. Men snart kristalliserar den och får en krämig finkornig konsistens. Akkuray honung kännetecknas av en vit färg med en lätt gulaktig nyans. Kompositionen har en mild och delikat smak.

Denna honung lämnar ingen bitter-syrlig eftersmak och nästan ingen lukt. Produktens sammansättning inkluderar biologiskt aktiva ämnen. De absorberas lätt av människokroppen och ger en terapeutisk effekt på den.

Komposition och kaloriinnehåll

Energivärdet för 100 gram nektar är cirka 330 kilokalorier. Samtidigt ingår cirka 400 olika komponenter i sammansättningen av Akkuray-honung.De flesta av dem är komplexa kolhydrater, proteiner, mineraler. Kompositionen inkluderar svavel, brom, kalium, fluor, litium, magnesium.

Produkten innehåller också vattenlösliga syror - vinsyra, mjölksyra, citronsyra. Den innehåller också värdefulla vitaminer - grupperna B, C, E, PP. Dessutom innehåller produkten en speciell komponent - furanokumarin. Dess föreningar har en positiv effekt på metaboliska processer.

Var växer akkuray och hur skiljer sig honungen från den?

Denna typ av honung kommer från Akkuray eller Psoralea stenfrukt. Denna växt tillhör kategorin fleråriga medicinska grödor. Dess blomning varar bara 2 månader om året - i maj och juni. Denna blomma tillhör baljväxtfamiljen. Den finns oftast i Kazakstan, Tadzjikistan, Uzbekistan och andra centralasiatiska länder.

Akkuray når en höjd av 1,5 meter. Dess frukter och rötter används ofta inom medicin. Detta beror på deras speciella läkande egenskaper.

Vissa biodlare transporterar till och med bikupor till blommande områden försiktigt för att få en värdefull och dyr produkt. Denna typ av honung är extremt sällsynt och har därför en hög kostnad.

Fördelar för kroppen för människor

Användbara egenskaper hos akurahonung har varit kända sedan urminnes tider. Den innehåller vitaminer, komplexa kolhydrater, mineraler och fytoncider. Eftersom honung är extremt fördelaktigt för hälsan. Lämplig för inomhus- och utomhusbruk.

Denna produkt uppnår ett antal fördelaktiga effekter:

Fruktos och glukos, som absorberas snabbt, hjälper till att stärka immunförsvaret, förbättra välbefinnandet och öka aptiten.
Högt innehåll av B-vitaminer hjälper till att eliminera tecken på nervös överexcitation, depression, asteni. Dessa komponenter förbättrar också sömnen och återställer nervsystemets funktioner.
Fördelen med produkten uttrycks i antimikrobiella egenskaper. Detta hjälper till att använda den för att eliminera inflammation.
De antiseptiska egenskaperna hos produkten gör att den kan användas för att behandla skadade områden på huden och slemhinnorna i munhålan.
Hjälper till att förbättra utseendet på hår och hud. Med dess hjälp kan du bli av med åldersfläckar.

En viktig fördel med acura-nektar är dess förmåga att bibehålla läkande egenskaper under lång tid. Detta är av stor betydelse på våren, när tillgången på nyttiga element i människokroppen tar slut.

Användning inom traditionell medicin och kosmetologi

Exakt honung används ofta inom folkmedicin. Det hjälper till att bli av med en så komplex sjukdom som psoriasis. Läkemedlet används ofta som en extra ingrediens vid behandling av hudcancer.

Dessutom kallas Akura-honung ofta för en kvinnlig produkt. Det hjälper till att hantera många patologier i könsorganen - främst med trast och cervikal erosion.

Läkemedlet används också för att behandla sådana patologier:

Nasofaryngeala lesioner. För att underlätta förloppet av sådana åkommor rekommenderas det att skölja med ett speciellt medel. För att göra det måste du ta 1 matsked honung och citronsaft och blanda med ett halvt glas rödbetsjuice. Späd sedan kompositionen med 1 liter varmt vatten och använd den för att bevattna svalget 4 gånger om dagen.
Kallpatologier. För att öka kroppens motstånd och minimera risken för komplikationer är det viktigt att konsumera 1 liten sked binektar efter varje måltid.
Gynekologiska sjukdomar. I det här fallet kombineras produkten med örtavkok. De är beredda från apotekskamomill, kalendula, snöre. Det rekommenderas att blötlägga tamponger med denna lösning och skölja.
Psoriasis, patologi i hårbotten. I det här fallet är det nödvändigt att förbereda en komposition baserad på honung, äggvita och celandine. Den resulterande blandningen rekommenderas att läggas till babykrämen. Med det här verktyget måste du behandla de drabbade områdena 2 gånger om dagen.
Inflammation i synorganet. För att bli av med konjunktivit eller blefarit bör ögonen tvättas med honungslösning 2 gånger om dagen. För att förbereda ett användbart botemedel rekommenderas att ta 1 matsked honung och 100 milliliter varmt vatten.

Måttlig konsumtion av produkten har en positiv effekt på tarmens motilitet. Det hjälper till att eliminera förstoppning. Detta beror på det höga innehållet av kostfiber i massan.

Denna produkt används ofta i kosmetika. Den tillsätts i krämer och masker för ansikte, kropp och hår. Kompositionen hjälper till att jämna ut huden och har en föryngrande effekt på den.

Användningen av produkten hjälper till att eliminera pigmentering, bli av med rynkor, göra hudtonen mer naturlig. Dessutom gör honung håret mjukare och stoppar håravfall.

Lagringsregler

Det är viktigt att förvara Akkurayevsky-honung ordentligt. Tack vare detta kommer det inte att försämras och kommer inte att förlora sin smak. Man tror att produkten har en obegränsad hållbarhet. Det är bäst att förvara kompositionen i en glas- eller lerbehållare med ett tätt stängt lock. Det rekommenderas att göra detta vid en temperatur på + 5-20 grader. Honung ska stå på en mörk plats - det är viktigt att den inte utsätts för direkt solljus.

Hur känner man igen en naturlig produkt?

Akkura-honung anses vara mycket användbar, men är extremt sällsynt. Det är därför det ofta fejkas. För att inte stöta på förfalskade produkter bör du endast köpa produkten från betrodda leverantörer.

Det är i alla fall viktigt att kontrollera kvaliteten på honungen. Först och främst bör produktens flytande konsistens väcka tvivel. Massan förblir flytande i bara några månader, varefter den säkerligen får en tjock konsistens. Det betyder att det är nästan omöjligt att köpa en flytande produkt på vintern.

För att urskilja en falsk bör du vara uppmärksam på färgen på godisen. Det är viktigt att honungen inte är helt vit. Detta indikerar tillsats av sockersirap. För mörk nyans eller karamellsmak indikerar en produkt av låg kvalitet. Det är troligt att nektaren värmdes eller smältes. Entydigt fejk är honung som har skiktat sig, fått en ful struktur eller innehåller tecken på jäsning.

Kontraindikationer och skada

Eftersom det finns många biologiskt aktiva komponenter i Akkuray-honung måste den användas mycket försiktigt. Allvarliga kontraindikationer för användningen av detta ämne inkluderar följande:

Allergiska reaktioner. Innan du använder produkten bör du definitivt göra ett allergitest.
Diabetes. Produkten innehåller mycket socker. Därför är det förbjudet för diabetiker att använda det.
Övervikt. Produkten kännetecknas av ett mycket högt kaloriinnehåll, eftersom det kommer att sakta ner processen att gå ner i vikt.

Akkura-honung anses vara en värdefull produkt som nästan inte har några analoger. Den har utmärkt smak och kan användas för behandling och förebyggande av olika patologier. Den här produkten används också ofta inom kosmetologi.