Frö av vitkål: de bästa sorterna med namn och foton

Det finns ingen sommarbo som inte skulle odla olika sorter av vitkål på sin tomt. En gång i tiden var bara ett fåtal arter av denna kultur kända. Nu är utbudet så stort att det ibland är väldigt svårt att välja.

Kategorier

För att välja frön av vitkål måste du tydligt veta vilken mognadsperiod och vilken metod att använda grönsaken som är att föredra.

Alla sorter är indelade i 3 grupper:

Tidig.
Average
Sent.

Varje kategori har olika applikationer. Tidig kål lagras praktiskt taget inte. Dess huvudsakliga användningsområde är beredning av färska sallader och att äta direkt efter styckning.

Medelstora sorter av kål lagras lite bättre, eftersom de mognar längre. Deras mångsidighet beror på varje familjs preferenser.

Sena typer förvaras bäst på vintern. De ligger väldigt bra och försämras inte under lång tid. Används oftast för betning och s altning inför vintern.

Early Category

För att välja en sort för din webbplats måste du studera beskrivningen av arten. Och plantera bara de som är lämpliga för familjens behov. De bästa sorterna av tidigkål:

malakit. Sallad variation av kultur. Ett huvud väger upp till 2 kg. Den smakar saftigt och sprider sina blad brett. Men trots detta är huvudet tätt och hårt. Frekvent vattning gör att kål växer snabbt.
Oxen. hybrid sort. Vikten når 6 kg. Men detta är föremål för uppfyllandet av alla krav för jordbruksteknik. Har immunitet mot många sjukdomar.
Dawn f Gaffelns vikt når 2 kg. När den är färsk smakar den fantastiskt, den används i alla sallader. Men den lagras inte alls och används inte i konserverad form.
Dumas f Huvuden spricker inte. Smaken är utmärkt. Att äta är standard för sorter av denna kategori, endast färskt. Gafflar knyter perfekt även i täta planteringar.

Rinda f Passar till sallader och färsk konsumtion. Den kan förvaras i 4 månader, den behöver bara placeras på en sval plats. Densiteten är medelhög, smaken är utmärkt.
Cossack f Väger upp till 1,5 kg. Det finns ingen bitterhet som är karakteristisk för växter. Spricker inte och behåller sin presentation.
juni. Vikt 2,5 kg. Det är viktigt att ta bort från bäddarna i tid, annars spricker gafflarna och blommar.

Genomsnittlig kategori

Bland de medelstora sorterna av vitkål finns även favoriter. Enligt sommarboende valdes de bästa varianterna av medelmognad ut.

Cabbage Bravo f1. Gafflarna är täta och välsmakande, spricker inte. Perfekt transporterad.
Dobrovodskaya. Saftig och söt sort. Med korrekt jordbruksteknik är vikten av ett huvud 8 kg. Medelvikten är ca 5 kg. Kan lagras upp till 5 månader. Utmärkt motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur.
Cabbage Menza f Storleken på kålhuvuden av denna sort når 9 kg. Men vissa sommarboende hävdar att hon kan skapa ett mirakel för ett rekord. Efter att ha nöjd den tålmodiga trädgårdsmästaren som väger 15 kg. Det är viktigt att inte vara lat och utföra gödsling och andra nödvändiga jordbruksmetoder i tid. Inga brister.

sibirisk. Utmärkta smakegenskaper. Lämplig för betning och s altning, konsumerad färsk. Ett kålhuvud väger cirka 3 kg, men med korrekt iakttagande av alla krav kan viktindikatorerna ökas. Sibirisk kål har utmärkta kommersiella egenskaper, den lagras under lång tid.
Gåva. Det finns en kryddig eftersmak. Den kan särskiljas från andra sorter genom sin karakteristiska vaxbeläggning. Vikt ungefär 4 kg. Mycket ofta används denna sort av vitkål för vinterskörd. Behåller utmärkt form även vid transport över långa sträckor.
Cabbage Vestri f1 Vitkålssort som är resistent mot Fusarium och Fusarium vissne. Huvudens massa varierar från 4 till 8 kg. Mångsidig men kort hållbarhet

Krautman f Gafflar som väger upp till 4,5 kg. Motståndskraftig mot sprickbildning, varken regnväder eller en lång vistelse i trädgården påverkar denna indikator. Kan upprätthålla en presentation i 4 månader, men med förbehåll för korrekt förvaring.
Tobiakål. Gaffeln väger 5 kg. Utsikten är fantastisk för mekanisk skörd. Mångsidig i applikationen. Håller i flera månader.
Köpman. Vikt upp till 3 kg. smaken är utmärkt. Lämplig för s altning. Ligger i flera månader utan att presentationen går förlorad.
Cabbage Blizzard. Trädgårdsmästare gillar det eftersom det inte spricker. Smakegenskaperna är utmärkta. Kan lagras upp till 4 månader. Inte mottaglig för vanliga växtsjukdomar.

Kategori "Sent"

Arter från denna kategori planteras av sommarboende för att få en gröda som kan hållas färsk för vintern. Samtidigt är de viktigaste egenskaperna hållbarheten för kålhuvuden. Bästa sent mogna sorter:

Genève. Är en hybrid. Gaffeln är tät, den lagras väldigt länge. Om gynnsamma förhållanden skapas kommer den att ligga tyst fram till den nya skörden.
Amager. Lämplig för jäsning och andra typer av vinterpreparat. Hög densitet, resistent mot svampinfektioner. Spricker inte, lämplig för mekanisk skörd.

Kålamager, köldbeständig. Men samtidigt kräver det riklig vattning, eftersom det inte tolererar en ökning av temperaturen.

Moskva sent. Den bästa i sitt slag. Kålhuvuden når 10 kg. De är täta, transporteras lätt, utan att skadas och behåller sin presentation. De är immuna mot många sjukdomar. Väldigt saftigt. De är inte rädda för att sänka temperaturen, de tolererar frost ner till -5 till -7 ⁰С utan komplikationer. Om de förvaras vid en temperatur på +5 ⁰С, ligger de i mer än 9 månader.
Aggressor f1. Hög densitet. Ungefärlig vikt är ca 5 kg. Spricker praktiskt taget inte. Denna sort av vitkål är resistent mot vissa sjukdomar. Du kan lagra 5 månader, använd för s altning. Den första är klar för skörd, mognadstiden är 120 dagar.
Mara. Kålhuvuden når en vikt på 4 kg. Mognar väldigt länge, men har en god smak. Den används för skörd på vintern som helhet. Hållbarhet upp till 8 månader. Rötbeständig.

Filibuster f1. Lättviktsgafflar, 3,5 kg. Mångsidighet i applikationen. Utmärkt smakprofil färsk och konserverad.
Megaton f1. Täta huvuden når en vikt på 5 kg. De är immuna mot sjukdomar och insektsskador. Det är nödvändigt att vattna och mata kålen ofta. Förvaras i 5 månader. Utmärkta smakegenskaper, bra för förberedelser.
Snövit. Beskrivningen indikerar växtens mångsidighet. Den ligger länge och behåller sin presentation, den är jäst och inlagd och konsumeras även i färska sallader. Vikten på kålhuvuden når 4 kg. Överför transport över långa sträckor.
Valentine f Innehar alla nödvändiga egenskaper, lagras länge, lämplig för konservering. Skiljer sig i smaklighet, väldigt krispig och söt. Vikt 4 kg.

sockerlimpa. Recensioner av sommarboende är överens, många pekar på likheten mellan verkligheten och namnet. Smaken är utmärkt, bitterheten som är karakteristisk för kål är helt frånvarande. En gaffel väger 3,5 kg.
Pepparkaksgubbe f Massgaffel 5 kg. Kan ligga till sen vår. Nackdelen med sorten är dess mottaglighet för sjukdomar och attacker av skadeinsekter.
Triumph f Långmognar, lagras i 8 månader. Perfekt för alla typer av vinterförberedelser. Lider inte av Fusarium vissnesjuka.
Lätt f Hybrid, med huvudvikt upp till 3 kg. Mångsidig i applikationen. Dessutom börjar processen med jäsning eller s altning inte omedelbart efter skörd. Och om några månader, när kålen når den högsta koncentrationen av smakegenskaper. Ligger i 9 månader, håller presentationen.

Regler och krav för plantering och skötsel av grödor

För att få en utmärkt skörd måste du närma dig odlingsprocessen på rätt sätt. Du bör börja från allra första början. Korrekt sådd av vitkålsfrön. Samt ytterligare växtvård.

Räkna ut såningstiden för plantor, baserat på egenskaperna i din region. Du måste plantera den i marken efter 40 dagars planttillväxt.
Fröplantor börjar stelna från 2 veckors ålder.
Räddarna för plantering är förberedda i förväg. Organiska gödningsmedel införs i de förberedda brunnarna.
Efter plantering på en permanent plats rekommenderas noggrann skötsel. Vattna i rätt tid, gödsling, ogräs- och skadedjursbekämpning.

Alla sommarbors synvinkel är överens om att kål älskar att vattna. Detta tillstånd måste följas strikt, eftersom grödans volym beror på den. Till en början bör det vara frekvent och inte rikligt. Då ökas gapet, och volymen vatten som används för denna åtgärd ökar också i enlighet med detta.Glöm inte ekologisk och mineral toppdressing då och då. Att uppfylla alla krav och tålamod kommer definitivt att löna sig under skörden.

Mångfalden av arter gör det slutgiltiga valet av trädgårdsmästare svårt. Men det gör det samtidigt möjligt att välja sorter som är perfekta för varje familj.