Auberginesorter för öppen mark: de bästa, mest populära och givande med foton

Odling av grödor är inte utbredd, men ändå odlar de flesta trädgårdsmästare grönsaker på platsen. Hur man väljer auberginesorter som är lämpliga för plantering i bostadsområdet. Skillnader och egenskaper hos arter från varandra. Rätt val av grödor är halva striden.

Hur man väljer de bästa auberginefrön

Det är svårt att entydigt svara på frågan om vilken tillverkares frön som är bäst. Det viktigaste när du väljer är att ta hänsyn till de egenskaper som är nödvändiga för att växa i en viss region:

• kallmotstånd;
• frukt i växlande väder;
• hög immunitet;
• avkastning och andra viktiga egenskaper.

Många auberginer odlas överallt, och tillverkaren garanterar att de kommer att ha 100 % grobarhet. Förvärvet av alla typer av kultur kommer att bli framgångsrikt om alla finesser av skötsel observeras under plantering.

De mest framgångsrika auberginesorterna för öppna bäddar

Att plantera en gröda i öppen mark är inget problem. Du bör noggrant närma dig valet av sorten eller hybriden som kommer att odlas. Sommarboendet uppmärksammar arter som är populära bland grönsaksodlare. Det är bättre att välja mellan tidiga sorter eller mellansäsong, eftersom sena kanske inte mognar. Det enda sättet att få en skörd från växter är att plantera plantor.

En kort beskrivning av typerna av grödor för öppen mark hjälper dig att välja tidiga, välsmakande och opretentiösa typer av växter.

Alekseevsky

Sorten tar förstaplatsen bland auberginer anpassade för utomhusodling. Det speciella med arten är att växter kan tolerera plötsliga temperaturförändringar, inte är kräsna och bekämpar patogener på egen hand.

Beskrivning:

• buskar 70 cm;
• starkt grenad;
• mogen om 115-125 dagar;
• cylindrical;
• lila;
• fruktvikt 150 g;
• massan är tät, öm, ingen karakteristisk bitterhet;
• yield 9 kg per 1 m².

Att odla Alekseevsky-sorten kommer inte att orsaka problem även för en nybörjare. Och den resulterande skörden kommer att tillfredsställa behovet av denna grönsak.

Vakula

Perfekt för att odla i trädgården. Det enda negativa är att överflöd av frukter bryter grenarna av växter, så det rekommenderas att binda upp det. Buskar har inga taggar.

Funktion:

• buskarna växer upp till 1,5 m;
• mognar den 100:e dagen;
• ellipsoid;
• färg mörklila;
• massa utan tomrum, tät, har ingen karakteristisk bitterhet;
• maxvikt 400 g;
• yield från 1 m² 9-12 kg.

En utmärkande egenskap hos sorten är den enhetliga mognad av grönsaker. Därför odlas Vakula ofta i industriell skala.

Banan

Grönsaken har fått sitt namn för sin likhet med frukt. Sorten bär frukt i godo, kräver ingen speciell vård. Växer på nästan vilken jord som helst, inte kräsen.

Beskrivning:

• buskar låga upp till 60 cm;
• kort skaft;
• puberscensen är svag;
• form cylindrisk, ibland krökt;
• färg djup lila;
• massan är lätt, inte bitter;
• auberginevikt 150-160g;
• avkastning från 1 m² 4 kg.

Grönsak är lätt att transportera, ligger länge utan att förlora kommersiella kvaliteter. Smakegenskaper gör att du kan använda grönsaken för förberedelser inför vintern och alla rätter.

kinesisk lykta

Funktion av frukterna av denna sort - auberginer blir röda. Dessutom är växten lämplig för att dekorera platsen. Skickligt arrangemang av buskar hjälper till att dekorera alla hörn.

Funktion:

• storlek på en vuxen växt 70 cm;
• blommor stora, vita;
• mogna inom 110 dagar;
• rund form;
• färg ljus orange;
• massa med en gulaktig nyans, utan karakteristisk bitterhet;
• vikt 180 g;
• avkastning 3 kg per planta.

Crop look Kinesisk lykta blev kär i många trädgårdsmästare. Att odla växter är inte annorlunda.

Emerald F1

Hybriden är opretentiös, har immunitet mot sjukdomar. Ovanliga grönfärgade frukter är kännetecknet för växter.

Beskrivning:

• växer upp till 100 cm;
• sprawling;
• mognar den 105:e–110:e dagen;
• lång cylindrisk form;
• vikt upp till 400 g;
• massan är tät, beige, utan bitterhet;
• yield 4-5 kgper 1 m².

Profylaktisk behandling mot insektsangrepp krävs. Använd kemikalier eller folkläkemedel.

Det är bättre att använda beprövade metoder från folkets spargris. Dessa metoder kommer inte att skada människokroppen.

Negus

För plantering på det öppna fältet krävs det att man väljer sorter som bär frukt, oavsett väderförändringar och andra relaterade faktorer. Ett exempel på en bra gröda för en plats är Negus aubergine. Sorten har en mycket tidig mognadsperiod, redo att användas mycket tidigare än sina motsvarigheter.

Funktion:

• växtstorlek 50-60cm;
• form rundad, tunnformad;
• mörklila hud;
• grönsaksvikt 150-300g;
• massan är lätt, mör, utan karakteristisk bitterhet;
• yield 4,5m^2.

Denna art har flera funktioner. Förutom tidig mognad skiljer den sig genom att den förlänger växtsäsongen med snabb skörd. Med en relativt liten vikt av en aubergine är deras antal på en buske 15-25 bitar. Lämplig för all användning, att äta.

Valentine

Har en hög immunitet mot sjukdomar. Den mognar tidigt, så den odlas ofta utomhus. För reproduktion bör frön inte samlas in på egen hand, kulturen för det andra året kommer inte att upprepa föräldrarnas egenskaper.

Beskrivning:

• höjd 80–95 cm;
• upprätt;
• halvspridning;
• mycket lång;
• pubescent trunk;
• mognar den 90:e dagen;
• tårformad, långsträckt;
• huden är glansig, lila;
• 5 cm i diameter;
• längd 26 cm;
• vikt 200-250 g;
• beige kött, utan karakteristisk bitterhet;
• yield 3 kg per 1 m^2.

Ett litet antal frön i en grönsak är ett karakteristiskt kännetecken för sorten. Dessutom värderas Valentina för att ha bibehållit sin presentation och smakegenskaper efter 30 dagars förvaring i ett sv alt rum.

Bourgeois

Hybrid som kräver uppmärksamhet under odling. Skörden är hög, stabil, mognar gradvis under 1,5 månader. Mest uppskattad av sommarboende för deras ovanliga utseende och rika färg. Vissa frukter på växter blir stora, upp till 1 kg.

Funktion:

• höjd 1,6 m;
• inte grenat;
• inte spretande;
• praktiskt taget utan spikar;
• lätt pubescent;
• mognar inom 100-115 dagar;
• form sfärisk;
• lila;
• 13 cm i diameter;
• en grönsak väger i genomsnitt 330 g;
• yield 4,7 kg per 1 m^2.

Förutom dessa egenskaper noterar trädgårdsmästare smaken av grönsaken. Den kravlösa och sjukdomsresistens som är inneboende i Bourgeois aubergine välkomnas också av grönsaksodlare.

Joker

Bildandet av karpala äggstockar anses vara en egenskap hos denna sort. Cirka 100 frukter bildas på en planta. Storleken på aubergine är olika, äggstockarna faller inte av.

Beskrivning:

• Vuxen växtstorlek 1,3m;
• starkt grenad;
• förfaller om 85-100 dagar;
• grönsaksform elliptisk;
• färg lila eller varm rosa;
• längd 17 cm;
• diameter 6 cm;
• massa komprimerad, lätt, utan en karakteristisk bitter smak och tomrum;
• yield 6-8 kg per 1 m^2.

Många planterar grödan för försäljning eftersom den är anmärkningsvärt väl transporterad över långa avstånd. Jokern håller sin presentation bra.

Dragon

Auberginer av sorten Drakosha odlades fram speciellt för regioner med riskabelt jordbruk. En egenskap hos Drakosha aubergine är förmågan att växa i jordar med låg fertilitet.

Beskrivning:

• buskstorlek 1 m;
• medium leaf;
• medelgrenad;
• lätt pubescent;
• mognar den 100-120:e dagen;
• päronformad;
• huden slät och glänsande, lila nyans;
• vikt 300 g;
• längd 21 cm;
• yield 5 kg per 1 m^2.

Draken har utmärkt fälthälsa och kravlös vård, av dessa skäl är det många trädgårdsmästares val.

Nordens kung

Hybriden växer under de mest ogynnsamma förhållanden. Kräver inte strumpeband och formation, växten tål vikten av grönsaker. Skörden är stabil och hög. En hybrid föddes fram specifikt för regioner med riskabelt jordbruk.

Funktion:

• kraftig buske;
• höjd 55-60 cm;
• stammar och ådror på lila löv;
• inga dubbar;
• avlång form;
• mörklila;
• längd 20-30 cm;
• diameter 6-7cm;
• massan är utsökt, mör, ljus i färgen, utan ådror och karakteristisk bitterhet;
• avkastning upp till 4,2 kg per planta.

Kyltolerans för växter gör att de kan odlas i regioner där väderförhållandena är instabila. Produktivitet och lång hållbarhet gör att du kan odla frukten i industriell skala. Ett annat plus med denna sort är att den har hög immunitet. Eftersom frukterna inte har bitterhet används de för matlagning och förberedelser inför vintern. Nackdelen är att Nordens kung inte tål värmen, och det är omöjligt att samla frömaterial från honom.

Premier

Utveckling av uppfödare, en typ av kultur Premier, tolererar perfekt lätt frost och torka. Har hög immunitet. När den odlas i områden med ett varmt klimat tillhandahålls direktplantering i bäddar.

Beskrivning:

• buskhöjd 60 cm;
• starkt grenad;
• mycket lummigt;
• upprätt;
• färdigt att användas den 115:e dagen;
• päronform;
• färg djup lila;
• tät vitt kött, utan karakteristisk beska;
• yield 3,5 kg per 1 m^2.

Utmärkt smak, lång hållbarhet och bevarande av säljbara egenskaper gör det möjligt att odla frukt i industriell skala.

Black Prince

Opretentiös växt växer under alla förhållanden, samtidigt som den ger rekordartade skördar, enligt reglerna för jordbruksteknik. Tillväxtprocessen är inte annorlunda.

Funktion:

• buskar höjd 60-80 cm.
• halvspridning;
• stammar och blad i mörk nyans;
• thorn plant;
• mognar den 90-110:e dagen;
• päronformad eller cylindrisk form;
• huden är glansig, djuplila;
• grönsak väger i genomsnitt 200g;
• längd 18-20 cm;
• köttet är blekgult, mycket mört;
• några frön;
• det finns ingen bitterhet, den är helt frånvarande;
• yield från 3 till 6 kg per 1 m^2.

Äggstocken odlas med vilken metod som helst och formas hela tiden. Den har en hög immunitet, kämpar självständigt med patogener. Av nackdelarna är en viktig punkt att kulturen för sorten Black Prince kategoriskt inte tolererar skugga.

Pink Flamingo

Ett bra alternativ för utomhusodling, som inte kräver mycket vård och omsorg. Dess odling har inga egenskaper. Det räcker med att följa de vanliga teknikerna.

Beskrivning:

• växthöjd 0,8-1,2m;
• halvspridning;
• lös;
• mycket lång;
• frukter 2-7 st. på växten, vare sig de är ordnade i en stråle eller strålliknande;
• färdig att äta om 125-135 dagar;
• cylindrical;
• längd 18 cm;
• diameter 5 cm;
• rosa hud;
• vikt 200-450 g;
• yield 7,6 kg per 1 m^2.

Aubergine Rosa flamingo är inte svårt att odla på platsen. De har en hög immunitet mot växtsjukdomar. De lagras under lång tid och behåller presentations- och smakegenskaper.

Nötknäppare

Grönsak lämpar sig för alla konsumtionssätt, det används för tillagning av andra rätter och twists för vintern. Växter är inte krävande för jordens sammansättning och kräsna i skötseln.

Funktion:

• nå 1 m i höjd;
• sprawling;
• mognar den 110:e dagen;
• droppformad eller päronformad;
• huden är glansig, lila;
• vikt 350 g;
• med korrekt odling, överensstämmelse med alla skötselstandarder, når vikten av en grönsak 800 g;
• längd 12 cm;
• massan är lätt, utan karakteristisk bitterhet;
• yield 5 kg per 1 m^2.

Under långtidslagring tappar inte grönsaken sin presentation. Hybriden är inte lämplig för självinsamling av frön. Kräver köp av planteringsmaterial i en specialbutik.

De bästa mellansäsongens auberginesorter för öppen mark

Ett annat namn för frukten är blå. Mångfalden av alternativ från olika tillverkare förvånar fantasin hos även de mest sofistikerade gourmeterna. Det är viktigt att ta hänsyn till särdragen i bostadsregionen och de nödvändiga egenskaperna som är nödvändiga för att tillgodose familjens behov.

Diamond

En mängd olika grödor som har funnits på marknaden under en längre tid. Sommarboende litar på sorten på grund av god groning. Diamant är en art som nästan alltid ger en rik skörd.

Beskrivning:

• växtstorlek 70cm;
• starkt grenad;
• compact;
• många styvbarn bildas;
• klar att äta efter 150 dagar;
• cylindrisk form;
• mörklila hud;
• medelvikt 160 g;
• längd 18 cm;
• diameter 6 cm;
• grönaktig fruktkött med få frön;
• maximal avkastning per 1m^{2 7,5 kg.}

Diamond är en auberginevariant som har bevisats genom åren. Oerfarna sommarboende anser honom vara den mest opretentiösa och kravlösa att ta hand om.

Albatross

Högavkastande grödor med hög immunitet. Skott dyker upp tillsammans, buskarna växer snabbt om jordbruksteknikens regler följs.

Funktion:

• växer upp till 70 cm;
• bush kompakt, stängd;
• klar för användning den 135:e dagen;
• päronform;
• hudfärg mörklila;
• medelvikt 200 g;
• längd 20 cm;
• diameter 4-6cm;
• massa utan karakteristisk bitterhet;
• yield från 1m^{2 är 7-8 kg.}

Förutom ovanstående egenskaper är växter resistenta mot temperaturförändringar. Odlingen av sorten skiljer sig inte i några funktioner. Planteringsmaterial samlas in oberoende. Aubergine Albatross kräver inte befruktning, utvecklas och bär frukt i alla jordblandningar.

Brasiliansk apelsin

En populär sort av grödor, vars odling inte bara kommer att gynna kroppen utan också glädja ögat. Det finns ingen speciell omsorg för växter. Odlas på samma sätt som andra sorter.

Beskrivning:

• växer upp till 60-75 cm;
• kompakta bussningar;
• medelhög;
• medelgrenad;
• mognar den 120-135:e dagen efter landning på en permanent plats;
• form rund eller oval;
• färg orange;
• diameter upp till 8 cm;
• massan är läcker, gul, utan karakteristisk bitterhet;
• yield 2-3 kg per 1 m^2.

De frukter som är lätt rödaktiga äts. Ju mer intensiv nyans grönsaken är, desto högre andel bitterhet hos grönsaken. Den brasilianska apelsinsorten av aubergine är inte särskilt populär bland sommarboende. Gourmeter och exotiska älskare är engagerade i dess odling.

B altic

Växter av denna sort är opretentiösa, kräver ingen speciell vård.

Funktion:

• växer upp till 0,75 m;
• medelhög;
• mogna inom 145 dagar;
• avlång form;
• hudfärg mörklila;
• smak utan karakteristisk beska;
• lätt kött;
• medelvikt 250 g;
• yield 7 kg per 1 m^2.

Om plantorna sköts om ordentligt och alla krav inom jordbrukstekniken följs, får de maximal avkastning.

Marsipan

Sort med hög immunitet, bär frukt i varmt väder, upp till hård frost.

Beskrivning:

• växer upp till 65-75 cm;
• branched;
• det är mycket frukt på buskarna;
• päronform;
• hudfärg mörklila;
• krämig massa är mycket tät, utan karakteristisk bitterhet och utan frön;
• medelvikt 300 g;
• längd 18 cm;
• diameter 8cm;
• yield 3-4 kg per 1 m^2.

Att plantera en mängd olika marsipankulturer kommer inte att orsaka problem för varken en erfaren sommarboende eller en nybörjare. Att exakt följa råden från erfarna grönsaksodlare hjälper dig att få en rekordskörd.

Robe

Det ovanliga utseendet på frukten är visitkortet för denna sort. Frukter av liten storlek, med utmärkta smakegenskaper. Används för att tillaga varma måltider och kalla snacks.

Funktion:

• växer upp till 50-65 cm;
• starkt grenad;
• leafy;
• rund form;
• vikt 80-100g;
• färg gul-grön.

Används för att dekorera webbplatsen. Men erfarna hemmafruar finner användning för dem på bordet också.

Hippo

Högavkastande hybrid med avundsvärda egenskaper, hög immunitet och krävande vård.

Beskrivning:

• når 145 cm;
• måttligt hårig;
• förfaller om 100–115 dagar;
• päronform;
• färg lila;
• huden är glansig;
• vikt 200-300 g;
• längd 14-16cm;
• diameter 7cm;
• avkastning upp till 6 kg från 1 buske.

Höga skördar har gjort sorten till en favorit bland många trädgårdsmästare.

Clorinda

Hybriden är storfruktig och ger hög avkastning.

Funktion:

• växer upp till 1 m;
• mognar inom 120 dagar;
• ovala frukter;
• mörkblå;
• vit fruktkött, ingen bitterhet;
• längd 25 cm;
• diameter 10cm;
• vikten når 1,5 kg;
• avkastning från 1m^{2 6 kg.}

Den holländska hybriden är mycket immun och stresstålig, svarar inte på temperaturfall.

Roma

En variation av en hybridkultur som har ett antal positiva egenskaper för vilka den värderas och väljs ut av sommarboende.

Beskrivning:

• växer upp till 2m;
• mognar inom 80 dagar efter plantering på en permanent plats;
• långformad päronform;
• färg mörklila;
• huden är slät, glansig;
• massan är lätt, utan bitterhet;
• längd 22 cm;
• diameter 8-10 cm;
• vikt upp till 250 g;
• yield 5 kg per 1m^2.

Skörden är väl lagrad. Och växterna i sig är resistenta mot sjukdomar.

Svart stilig

Det speciella med sorten är att växter kan bära frukt under ogynnsamma förhållanden.

Funktion:

• förfaller inom 140 dagar;
• elliptiska frukter;
• mörklila;
• peel glansigt;
• längd 15 cm;
• diameter 10;
• beige fruktkött, utan karakteristisk bitterhet;
• yield 12 kg per 1 m^2.

Frukterna används till allt från grytor till vinterförberedelser.

Sancho Panza

Utmärkt utomhusvariation. Dess frukter används för att tillaga en mängd olika rätter.

Beskrivning:

• växer upp till 1,5 meter;
• förfaller om 120 dagar;
• färg svart-violett;
• form sfärisk;
• diameter 15cm;
• vikt upp till 700 g;
• yield 3-4 kg per 1 m^2.

Sancho Panzas aubergine är resistent mot grödaspecifika sjukdomar. Ingen ansträngning krävs för att växa.

Svan

Frukten av denna sort har en ovanlig vit färg. Sommarboende uppskattar aubergine för dess utmärkta smak och brist på beska.

Funktion:

• växer upp till 50-70 cm;
• förfaller om 115–120 dagar;
• fruktform avlång-cylindrisk;
• vikt 250 g;
• längd 20 cm;
• diameter 7cm;
• vit massa;
• yield 18 kg per 1 m^2.

Svansort av aubergine är uppskattad för sina positiva egenskaper, inklusive lång hållbarhet, bevarande av presentation och smakegenskaper. Växten har immunitet mot sjukdomar och är opretentiös i vården.

Matrosik

Förtjänar uppmärksamhet från sommarboende på grund av dess egenskaper: anspråkslöshet och kravlös omsorg. Sorten har fått sitt namn på grund av den randiga färgen.

Beskrivning:

• växer upp till 1 m;
• bildar många sidoskott;
• päronform;
• längd 17 cm;
• diameter 5-8 cm;
• vikt upp till 400 g, följ alla knep, få frukter som väger upp till 1 kg;
• yield upp till 8 kg per 1 m^2.

Sjömannen har vassa piggar, det rekommenderas att skörda med handskar eller använda trädgårdsredskap.

randigt flyg

Inte mindre exotisk frukt av ovanlig färg. Lämplig för de sommarbor som drömmer om att dekorera platsen med nyttiga växter.

Funktion:

• höga buskar spretande typ 70 cm;
• mogna den 115:e dagen;
• avlång form;
• färg: ytan är uppdelad i remsor av olika nyanser: från rosa till lila;
• vikt 250 g;
• diameter 10cm;
• längd 17 cm;
• massan är lätt, utan bitterhet;
• yield upp till 6 kg per 1 m^2.

Att odla denna grönsak kommer att lysa upp vilken trädgård som helst. Och fördelarna med att använda den för matlagning har inte alls minskat.

Senmognade sorter

Alla sena utomhussorter odlas från plantor. Annars är det stor sannolikhet att de första höstfrosterna kommer att förstöra hela den framtida skörden. Valet av sort förblir hos sommarboendet. Det är viktigt att ta hänsyn till alla nödvändiga tecken och förutsättningar för framgångsrik odling.

Svart stilig sent

Sommarboende väljer denna sort på grund av dess höga avkastning. Dessutom används frukterna från Black Beauty för alla beredningsmetoder.

Beskrivning:

• växthöjd 70 cm;
• måttligt spridning;
• stam pubescent;
• mognar inom 135 dagar;
• päronform;
• fruktvikt 300-400 g;
• längd 15-17cm;
• gult kött, ingen bitterhet och få frön;
• huden tunn, glansig;
• yield 6-9 kg per 1 m^2.

Stabil skörd och hög sjukdomsresistens gör sorten populär bland sommarboende. Men förutom de positiva aspekterna finns det också negativa. Svart stilig tål inte temperaturfall och är kräsen med jordens sammansättning.

Sophia

En relativt ny sort av aubergine. Hög sjukdomsresistens och utmärkta skördar.

Funktion:

• växer upp till 1,5 m;
• mognar om 145 dagar;
• päronform;
• färg mörklila;
• längd 30 cm;
• vikt 800 g;
• massan är lätt, utan bitterhet;
• yield 5-7 kg per 1 m^2.

Det speciella med Sofya auberginetyp är att de lagras i 3 månader utan att smak och presentation försvinner. Bildar äggstockar även under ogynnsamma väderförhållanden.

Mishutka

En variation av aubergine som kan ge en stor skörd. Den är populär bland sommarboende eftersom den är kräsen och opretentiös i vården.

Beskrivning:

• når 80–90 cm;
• medium leaf;
• medelgrenad;
• mogna den 145:e dagen;
• form rund, ibland päronformad;
• färg nästan svart;
• vikt 250 g;
• längd 13-16cm;
• diameter 8-10 cm;
• massan är lätt utan karakteristisk bitterhet;
• yield är 5 kg per 1m^2.

En unik egenskap hos denna variation av växter är den samtidiga bildningen av flera äggstockar från en borste. Sorten har utmärkt fälthälsa och kan bilda äggstockar, oavsett klimatförhållandena i den växande regionen.

De bästa auberginesorterna för centrala Ryssland

Det är inte svårt att välja odlingstyper, det räcker med att ta hänsyn till att växter har olika egenskaper. Välj sorter som bär frukt i denna klimatzon.Förutom att välja en art, observerar de strikt funktionerna i att plantera och ta hand om aubergine. I gengäld kommer plantorna att belönas med de deklarerade avkastningsindikatorerna. Den korta sommaren i mittzonen är övervägande kall. När du väljer en sort att odla måste du leta efter lämpliga växter.

Hybrider måste vara resistenta mot temperaturförändringar. Kunna bilda äggstockar under förhållanden med begränsade dagsljustider.

Överflödet av sorter från olika tillverkare är fantastiskt. Grönsaksodlaren behöver bara välja rätt och börja odla.

Kyltoleranta arter:

• Lila dimma;
• Nordens kung;
• Valentina F1;
• Lång lila;
• sibirisk brådmogen;
• Dwarf early.
• tidig tjeckisk;
• Diamond;
• Northern blues;
• Alenka;
• Fluff;
• Ametist;
• Kirovskiy.

Det är önskvärt att odla aubergine plantor metod. Så de växer mycket snabbare än sås direkt i trädgården. Variationen i sortsortimentet hjälper sommarboendet att välja en växt som helt uppfyller förväntningarna.

Rekommenderas