Djur

Hästavel: hur man gör affärer rätt, är det lönsamt eller inte och funktioner

Hästavel: hur man gör affärer rätt, är det lönsamt eller inte och funktioner
Anonim

Hästavel har en gammal historia. Hästar var transportmedel, dragkraft, familjeförsörjare, krigares favoriter. Och idag, när hästar har ersatts av mekanismer, fortsätter dessa vackra och starka djur att njuta av kärleken och respekten från människor från nomadiska och stillasittande folk. Moderna hästar används mer för sportändamål, men ofta tjänar de fortfarande människor troget och ger både rörelse och mat.

Avelsändamål

Reproduktion och avel av hästar har följande mål:

  1. Att skaffa hästar för sport, hästkapplöpning och dressyrtävlingar.
  2. För användning inom turism, inklusive för promenader i naturen, populärt i moderiktningen - ekoturism.
  3. Urvalsarbete, uppfödning av nya raser.
  4. Skapa en arbetskraft i ett dotterbolag, hemman eller gård.
  5. Odling och gödning för kött.

Det är svårt och dyrt att föda upp hästar för de angivna ändamålen. Stora kostnader kommer att krävas i det inledande skedet, särskilt om en person inte har erfarenhet av att arbeta med djur. Till att börja med kommer du att behöva lägga mycket tid och ansträngning på träning, och sedan bara gå vidare till den praktiska implementeringen av målet - uppfödning av hästar.

Lönsamt eller inte?

Som företag kommer hästuppfödning endast att vara lönsamt om du har tillräckliga medel, kunskaper, färdigheter och en vilja att lyckas.I denna typ av aktivitet är det omöjligt att räkna med snabb framgång, eftersom du först måste spendera pengar, och först då, under framgångsrika omständigheter och personliga ansträngningar, kan du få imponerande vinster.

Fördelar med att avla hästar kan endast erhållas med flit och kärlek till dessa djur, önskan att ägna fritid åt att arbeta med dem. Om en person har en talang, en gåva att känna hästarnas natur, förmågan att förstå affärer och korrekt navigera i finansiella flöden, kommer han att kunna nå framgång.

Investeringar och förväntad avkastning

De högsta vinsterna kan komma från uppfödning av fullblodstävlingshästar och gödningsdjur för kött. Även om dessa anvisningar har en annan inställning till riddare, kräver de båda mycket investeringar.

För att starta ett företag måste du göra följande:

  1. Köp av mark till en hästgård. Det bör vara stort, eftersom du förutom stallet måste avsätta utrymme för förvaring av foder, gång- och träningshästar, om vi pratar om dressyr och avelsarbete, samt platser för slakt och bearbetning av slaktkroppar, om detta är planerad som en aktivitet. Vid uppfödning av hästar på friland kan det också krävas ett omfattande betesmark. Under byggandet är det fördelaktigt att omedelbart lägga ut utrymme för att utöka stallet, eftersom det blir svårare och dyrare att göra detta senare. Byggkostnaden beror på lokalens storlek, de valda materialen, användningen av inhyrd arbetskraft.
  2. Inköp av hästar för avel. Kostnaderna här är också relaterade till den valda aktiviteten. De högsta utgifterna kommer att krävas för avel av stamtavla och kapplöpningshästar - fullblod är dyra.
  3. Flöde. Hästar äter och dricker mycket samtidigt som de är kräsna med kvaliteten på vatten och mat. Till vintern måste besättningen skörda hö, havre, vete, kli och miner altillskott. Att avla hästar kommer att kräva betydande kostnader under hela vistelsen på gården.
  4. Veterinärtjänster behövs för vaccinationer, behandling, graviditet och förlossning.
  5. Slaktspecialist om hästarna inte kommer att säljas levande, utan födas upp för kött för bearbetning på egen anläggning eller för försäljning efter nettovikt.

Alla investeringar kommer att löna sig om det finns efterfrågan på produkter, oavsett gårdens profil. Avels- och utavlade hästar måste födas upp där de efterfrågas, och gödning av kött är lovande i de områden av landet där konsumtion av hästkött till mat är normen.

Följande siffror kan användas som exempel:

  1. Ett stall för 2-3 hästar kommer att kosta minst 150-200 tusen rubel.
  2. Ett stall för 24 bås kommer att kosta minst 3-4 miljoner rubel.
  3. I genomsnitt kostar en häst 70-100 tusen rubel.

Om du lägger till alla andra utgifter är beloppet imponerande - cirka 25 miljoner rubel. Satsningen på uppfödning av hästar kommer inte att löna sig snart. Till att börja med måste du skaffa den första avkomman, skapa popularitet för gården och med kötthästuppfödning uppnå högkvalitativa produkter och utveckla en kundkrets.

Hästgårdsutrustning

Förutom byggandet av stallet måste du bygga följande strukturer:

  1. Hus för personal och/eller vakter.
  2. Byggnader för förvaring av foder, verktyg, sele och så vidare.
  3. Utrusta området för promenader, bete.

Du kommer också att behöva oroa dig för att rekrytera erfaren professionell personal:

  1. Förv altare (om stuteriet eller stuteriet är tillräckligt stort och ägaren inte kommer att göra jobbet själv).
  2. Revisor, för att föra register och alla finansiella transaktioner.
  3. Grooms.
  4. Veterinär (eller flera om det är många djur).
  5. Servicearbetare.

Om det är två eller tre hästar kan tjänsten skötas av en familj (med specialkunskap).

Välj hästras

Det dyraste köpet av avelshästar kommer att kosta vid uppfödning av hästar och avelsarbete. Priserna per djur kan variera avsevärt, eftersom de beror på rasens sällsynthet och värde.

För uppfödning av "arbetshästar" är det bäst att fokusera på lokala raser. De är perfekt anpassade till naturliga förhållanden och bekanta med matförsörjningen.

För köttproduktion väljs även hästar som snabbt kan gå upp i vikt, opretentiösa, med en tillmötesgående karaktär. Hästar av inhemska raser anses vara de bästa: Yakut, Kazakh, Novo altay och så vidare.

Köpa hästar

Det är mest lönsamt att köpa hästar i flock eller att köpa fölston, så att du kan säkerställa snabbast möjliga avkomma till minimal kostnad. Samtidigt ska djuren vara vaccinerade, de ska vara starka och friska. Det är värt att endast köpa från betrodda säljare och ta med dig en erfaren specialist, veterinär eller boskapsspecialist.

Vid köp av stamstammiga fullblodshästar för avel måste dokumenten kontrolleras särskilt noggrant. Att köpa en avelshingst är det viktigaste steget. Du måste se till att han inte är släkt med de köpta stona, annars blir avkomman sjuka och lovande.

Hästaruppfödning i hagar och stall

När man odlar för kött anses besättning vara det bästa sättet. Så köttet kommer att ha den lägsta kostnaden. Denna metod är endast lämplig där det finns stora stäppar för betesmarker.Annars måste du använda den stabila eller betesstabila metoden. Under den varma årstiden släpps hästar ut på betesmarker, där de betar på färskt grönt gräs, och på vintern hålls de i stall.

För mört fett kött är det att föredra att göda hästar i stall, för mer magert - frigående.

Beläggning och insemination

Om du vill föda upp och föda upp hästar måste du göra en undersökning av en veterinär en månad i förväg för att identifiera de mest lovande individerna. Början av parningen beror på väderförhållandena och på tillgången på foder. Inom aveln planeras hästuppfödning, parning eller konstgjord insemination för perioden 1 februari till 15 juni med stall- och stallbetesuppfödning, med flockuppfödning - från 1 april till 15 juni eller från 1 maj till 1 juli. Detta görs för att dräktiga ston ska få maximal mängd färskt hälsosamt foder.

Hingstarna som utsetts för parning kontrolleras för spermiekvalitet. Ta tre prover, det viktigaste är det tredje av dem. Dessutom används spermier för reproduktion, vilket uppfyller GOST 2368-79.

Åldern på stoet för första parning är 4 år. För hingstar i denna ålder är antalet parningar begränsat till två per dag, en treåring tillåts en bur. Vuxna hingstar har en individuell arbetsbelastning när det gäller spermiekvalitet och fysisk prestation.

Grundläggande principer för gödning

Ungdjur börjar gödas efter avvänjning. Dieten bör innehålla följande livsmedel:

  1. Gräs (hö).
  2. Saftig mat (potatis, morötter, rödbetor). En häst behöver 15 till 50 kilo av detta foder per dag.
  3. Koncentrat (främst havre, men även tillsatt vete eller kli, korn, majs och andra spannmål).

Hästar ska ha konstant tillgång till rent dricksvatten och s alt. Kraftfoder ges under den sista gödningsperioden så att köttet inte blir för fett.

Tillverkning och försäljning av hästkött

Hästar ökar naturligt i vikt och fett närmar sig vintern, så slakten är oftast tidsinställd för den här tiden på året. Hästar slaktas vid 2-3 års ålder med en vikt på 400 kg. Om en kall vinter är på väg och det är ont om mat, slaktas djur över 1 år.

De bästa delarna är kött från ryggen, och den fetaste är på revbenen, halsen och bukhinnan. Fet hästkött används till nomadfolks traditionella delikatesser - kazy, sujuk, makhan, karyn (en delikatess gjord av kokt hästmage).

Hästkött är mycket efterfrågat i traditionellt ätit regioner, men lovar mycket jämfört med annat kött.Hästkött är hypoallergent, därför lämpligt för att mata små barn och allergiker, det är näringsrikt och innehåller lite skadligt kolesterol.

Det är mest lönsamt att hitta en vanlig köpare som kommer att köpa kött i lösvikt (i storskalig produktion). Om få djur utfodras och det finns efterfrågan på den lokala marknaden kan du försöka sälja köttet själv – det kostar mer. Att avla hästar är inte precis en affär, utan snarare en världsbild. Det här jobbet kräver engagemang, flit, hårt arbete, men kan löna sig med höga vinster.

Denna sida på andra språk: