Djur

Nötkreatursgödning: 2 typer och vilken typ av mat behövs, hur man väljer kalvar

Nötkreatursgödning: 2 typer och vilken typ av mat behövs, hur man väljer kalvar
Anonim

Götning för nötkött är ett system av komplexa åtgärder som används på stora djurgårdar, gårdar, som syftar till en snabb ökning, ökning av levande vikt hos jordbruksdjur, för att få boskapen till önskad viktstandard före slakt. Ersättningsunga djur, utslagna vuxna av kött-, mejeri-, mejeri- och köttraser sätts på gödning.

Mål och teknik

Huvudmålen med gödning av nötkreatur är att på kortast möjliga tid få en stor mängd kött av högsta kvalitet (nötkött, kalvkött) med goda smakegenskaper till minimala foderkostnader, en ökning av tillväxten av ekonomiska indikatorer för industriella boskapskomplex.Det är lika viktigt att uppnå en minskning av andelen import av nötkött, kalvkött från andra länder, för att stabilisera priserna på köttprodukter genom att sänka kostnaderna för slutprodukter.

Nötkreatursmål:

  • ökning i fetma hos husdjur på kort tid;
  • Ändring av slaktkroppens biokemiska parametrar till det bättre;
  • minskning i slutprodukten av mängden vatten, proteinföreningar i vävnader;
  • minskning av fettavlagringar i subkutan vävnad, muskelvävnad, inre organ;
  • ökning av slaktvikten för nötkreatur, förbättring av smakparametrarna för alla delar av slaktkroppen (kött, slaktbiprodukter);
  • minimering av andelen avfall.

Det huvudsakliga kriteriet för att odla nötkreatur för kött är indikatorn för levande vikt. Den beräknas till sex månaders, ett och ett halvt års ålder. Hos 12-13 månader gamla kalvar bör vikten öka med 7-8 gånger jämfört med födelsevikten och med 17-18 månaders ålder - med 11-13 gånger.

Intensiv boskapsuppfödning i vårt land i specialiserade gårdar utförs enligt olika metoder. Teknikerna för gödning av nötkreatur är baserade på iakttagande av utfodringsregimen, korrekt val av foder, gradvis förändring av dieter, användning av en foderbas av hög kvalitet och korrekt organisation av foderpartier.

Viktigt! Vid uppfödning, intensiv uppfödning av boskapsdjur i varje specifikt komplex, används system utvecklade av veterinärer och boskapsspecialister. Teknik som används vid gödning av boskap syftar till att öka näringsvärdet i ransoner.

Vid gödning av husdjur i industriell skala används olika dieter (suckulentfoder, ensilage, foderblandningar, spannmål).

Dieten kompletteras med miner altillskott. Ökningen av näringsvärdet uppstår på grund av tillsatsen av koncentrerat majsensilage, högkvalitativt hö till huvudfodret (spannmål, suckulent).Den dagliga näringen av nötkreatur bör helt täcka kroppens energikostnader, innehålla de nödvändiga näringsämnena, mineralerna, vitaminerna fullt ut. Vid gödning av boskap används foder av hög kvalitet.

Viktigt! Dietens struktur kan förändras med gödningsförloppet för att förhindra fetma hos unga djur, vuxna.

Götningstekniken innebär stall (inomhus utan att gå), stall-bete, öppet hållande av nötkreatur på foderplatser. Djur är indelade i åldersgrupper, kondition, initialvikt, raser. Beroende på intensiteten och odlingshastigheten klassificeras teknikerna i:

  • omfattande, med en lång produktionscykel;
  • måttligt omfattande. Den genomsnittliga dagliga ökningen är 420-800 g;
  • intensiv teknik, där viktökningen hos unga djur är 900-1000 g.

Valet av omfattande åtgärder för underhåll av boskap beror på klimatförhållandena i regionen, specialiseringen av boskapskomplex, de ekonomiska uppgifterna för företagen och tillgången på foder.

Hur man väljer gödningskalvar

För intensiv uppfödning, ungt kött, kött och inhemska mejeriprodukter är utländska raser mest lämpliga. En bra ökning av levande vikt noteras hos kalvar av raserna Kazakh, Kalmyk, Simmental, Aberdeen-Angus, Hereford, Limousin, Kian, Galloway. De använder också nötkreatur av hybridraser av zebuliknande ursprung (Brahman, Santa Gertrude).

Ställningen av tjurar för gödning börjar omedelbart efter slutet av mjölkperioden, avvänjning av kalvar från lakterande kor. Avvänjning av unga djur görs på hösten eller vid 6-8 månaders ålder.

Innan de ansöker och väljer teknik för intensiv uppfödning, måste unga djur anpassa sig till nya förhållanden för internering, vänja sig vid nya gödningsransoner. I genomsnitt tar denna period tre till fem veckor. Gödningsperioden omfattar två huvudstadier:

  • uppsättning av levande vikt, 400-420 kg;
  • viktsökning till 650–700 kg.

Viktigt! Gubbar av kött, kombinerade raser går upp i vikt snabbare än kvigor. Vid ett års ålder kan deras vikt nå upp till 400-450 kg. Tidig kastrering av djur (1-3 månader) leder till utvecklingsförsening, minskad daglig viktökning, tidig fetma.

För att kalvar ska få en stabil daglig ökning av levande vikt, vid inköp eller från den allmänna besättningen, väljs kliniskt friska, starka individer med normal kondition för sin ålder. Unga djur måste ha en bra genpool, friska föräldrar, alla nödvändiga vaccinationer. Den bästa perioden för att skaffa unga djur är mitten till slutet av våren.

Nötkreatursgödningsvarianter

Det finns två typer av gödning av unga djur, vuxna:

  1. Stall (standard). Lämplig för alla raser, åldersgrupper. Det skiljer sig i typen av mat, dieter, beroende på tillgången på visst foder, tillgången på mat, tiden på året.
  2. Intensivt. Syftar till snabb uppbyggnad av muskelmassa, för att uppnå höga genomsnittliga dagliga tillväxthastigheter.

Framgången med gödning, valet av aktiviteter för intensiv uppfödning av nötkreatur beror på:

  • djurets kön;
  • villkor, villkor för kor;
  • frekvens, matningsintensitet, typ av foder;
  • metod för innehåll;
  • organisera nödvändiga aktiviteter för underhåll av boskap;
  • ålder;
  • genetik, fysiologiska egenskaper;
  • hälsotillstånd;
  • odlingsförhållanden.

Längden av gödning, oavsett art, påverkas av förekomsten av systematisk veterinärkontroll, överensstämmelse med sanitära och hygieniska standarder i ladugårdar, ett kompetent tillvägagångssätt för att formulera dieter och användningen av högkvalitativt foder.

Viktigt! Daglig vägning av nötkreatur kommer att hjälpa till att förstå hur effektiv en eller annan teknik används när man väljer en teknik för intensiv gödning på företaget.

Det tar i genomsnitt 1,2-2 månader att göda vuxna. Unga djur med välorganiserad gödning visar stabila dagliga viktökningar.

Intensiv gödning

Snabb, eller intensiv, gödning av nötkreatur används för att snabbt få levande viktökningar hos unga djur.Metoden lämpar sig för odling av tjurar, kvigor av kött, mejeri, kött- och mjölkersättningsraser, samt kalvar från den första kalvningen, som uppstod genom korsning av mjölkkor och kötttjurar. Vid utgången har köttprodukter utmärkta smakindikatorer, högt näringsvärde. Köttet är saftigt, mört och fettsnålt.

Götning av kalvar börjar efter slutet av mjölkperioden, upphörande av laktationen av kor eller efter avslutad konstgjord utfodring av nyfödda djur. Kosten består huvudsakligen av hö, spannmål, kraftfoder, majsensilage. Unga djur får probiotika, mineralförblandningar, vitaminer.

Ballgödning

Appliceras på gårdar vid gödning av nötkreatur i alla åldrar, raser. Inkluderar tre steg:

  1. Initi alt, varar en månad.
  2. Mellan - 40 dagar.
  3. Finish - 20 dagar.

Valet av foder vid beredning av dieter väljs separat för varje steg i gödningen.

Viktigt! Att ändra kost kräver anpassning. Övergången av kor till nya foder sker gradvis.

I inledningsskedet är det tillåtet att använda vilket flöde som helst. Vid målgången är huvuddelen av näringen koncentrerat foder. Den dagliga matvolymen är uppdelad i tre till fyra doser. Men samtidigt måste kor ha konstant tillgång till dricksvatten.

Vilken mat behöver du?

Foden för gödkreatur bör vara balanserad, innehålla de komponenter som är nödvändiga för en snabb ökning av levande vikt. Beroende på fodrets sammansättning är de basiska, mineraliska, koncentrerade.

Main

Djurens hela kost är baserad på huvudfodret för gödboskap. Måste uppfylla följande parametrar:

  • ha minst 30-35 % torrsubstans;
  • innehåller råfiber (200g/kg), råprotein (73-90g/kg);
  • ha tillräckligt energivärde för metaboliska processer över 10,5 MJ/kg.

Viktigt! Basfoder bör assimileras av djurets kropp med 70-73 %, innehåller biologiskt aktiva ämnen som är nödvändiga för stabil uppgång i levande vikt.

När man sammanställer dieter beaktas fodrets näringsvärde och kvalitet. Vid behov kan ett foder ersättas med ett annat. Till exempel kan majsensilage ersättas med spannmålsensilage.

Koncentrerad

Koncentrerat foder är utformat för att komplettera nötkreaturens basdieter. De har energi och näringsvärde. Innehåller proteiner, vitaminer, mineraler. Främja mättnad. Påverka ämnesomsättningen positivt.Foderblandningar inkluderar: baljväxter (ärter, foderbönor), solros, raps, sojamjöl; vetekorn, havre, korn och torr betmassa.

Dagsmenyn bör innehålla minst 2-3 kg kraftfoder. När man sammanställer kosten beaktas perioden och skedet av gödning av nötkreatur. Så om vikten av unga djur inte överstiger 400-410 kg, upptar foderblandningar 40% av den totala volymen torrfoder. Med en ökning av kroppsvikten minskar deras innehåll gradvis.

Mineral

Miner altillskott kompletterar den dagliga kosten för nötkreatur. De stimulerar viktökning, har en positiv effekt på tillväxt och utveckling av unga djur, ökar motståndet och kroppens immunförsvar. Mineraler påskyndar ämnesomsättningen, stimulerar den sekretoriska funktionen i mag-tarmkanalen.

Viktigt! Kalvarnas kropp behöver kalcium, fosfor, kalium, magnesium, natrium.

Miner altillskott kompletteras med speciella vitaminkomplex. Dagspris - 60–80 g.

Denna sida på andra språk: