Strutsavel hemma: hur man odlar och tar hand om nybörjare

I Ryssland föds många arter av fjäderfä upp. Nyligen vill bönder börja föda upp strutsar, eftersom denna typ av verksamhet anses lönsam. Tänk på varför dessa fåglar odlas, de viktigaste lovande raserna, hur man organiserar underhåll, utfodring och uppfödning av strutsar hemma. Hur man startar en strutsfarm som ett företag.

Varför föds strutsar upp

Från en struts kan du inte bara få standardprodukter för fågel - kött och ägg, utan även fett, fjädrar, skinn och till och med klor och en näbb. Allt detta värderas inom matlagning och lätt industri som en exotisk men värdefull råvara.

Kött

Struts har mycket kött, det är gott, näringsrikt, men kalorifattigt. Innehåller proteiner i stora mängder, innehåller nästan inget kolesterol. Det smakar som nötkött, men kostnaden överträffar det förstås. När det gäller köttproduktivitet kan en fågel som väger 100 kg producera 55 kg kött.

Ägg

Ett strutsägg väger i genomsnitt 1,5 kg. Från en fågel kan du få cirka 50 stycken per år. Den innehåller, precis som andra fåglars ägg, mycket protein, vitaminer och mineraler. Ett sådant ägg kan mata flera personer samtidigt, innehållet i det är detsamma som i 20-25 kycklingar. De lagar olika rätter, precis som kycklingrätter.

Läder

På grund av det ursprungliga mönstret används strutsskinn för att sy fashionabla dyra väskor, skor och kläder (handskar, bälten, etc.). Sådana produkter är vattentäta, hållbara och uppskattade av köpare, de tillhör till och med lyxvaror.

Fjädrar

Strutsfjädrar används för att dekorera klänningar, hattar, kostymer. De är färgade i olika färger eller lämnas vita. Från en fågel kan du få 0,7 kg fjädrar. Svart och grått används inom elektronikindustrin för att ta bort damm från precisionsmekanismer och delar.

Klor och näbb

En struts har bara 2 klor, de används för att göra halsband, hängen, armband. Pulvret som erhålls från klorna används som slipmedel för att polera ädelstenar.

Fat

Från en slaktkropp kan du ta bort 5-7 kg fett. Det har antiinflammatoriska, bakteriedödande och hypoallergena egenskaper. Fett används i krämer och salvor, det går bra med andra värdefulla komponenter. Det används för att behandla brännskador, hudsjukdomar, artrit, reumatism.

Populära raser

Afrikanska strutsar inkluderar svarta, namibiska, zimbabwiska och masaieraser. Även australiensiska emuer och amerikansk rhea föds upp. Det rekommenderas att föda upp emuer för kött och rhea för ägg.

Afrikanska strutsar har också höga produktionshastigheter. Dessutom kännetecknas de av en lugn karaktär, de lever länge.

Faciliteter och villkor för internering

För odling används 3 metoder: intensiv, extensiv och blandad - semi-intensiv. I det första fallet föds fåglarna upp i ett litet utrymme, där de får mat. I det andra fallet växer strutsar i stora områden, där de delvis sköter sig själva. Den intensiva metoden kombinerar principerna för de intensiva och extensiva metoderna. Två uppfödningssystem används: när fåglar i samma ålder odlas tillsammans fram till slaktåldern och när fåglar i olika åldrar hålls i samma område.

Strutsar hålls i rum med solida väggar och högt (från 3 m) tak. För 1 fågel upp till 3 månaders ålder, minst 1 kvm. m. De hålls i grupper om 10-12 huvuden. Ett litet antal strutsar kan minska sannolikheten för sjukdomar, underlätta vården.

Regler för fågelvård hemma för nybörjare

Husets golv är täckt med ett lager torrt halm eller spån. Du måste vänja dig vid chipsen gradvis, eftersom fåglar kan äta dem. Rummet ska vara ljust, varmt, utan drag. Temperaturen i rummet för unga djur bör inte falla under noll. Vuxna hålls vid en temperatur på 20 ° C och en luftfuktighet på 60%. Längden på dagsljustimmar är naturlig på sommaren, minst 9 timmar på vintern. Med bra belysning ökar fåglarna sin aptit och levande vikt ökar.

Strutsar gillar inte buller, hårda ljud. Av rädsla kan de rusa för att springa, slå eller bli skadade.Konstant bullerirritation framkallar en minskning av produktiviteten, matkonsumtionen, fjäderpickning och pickande hos fåglar. Du måste ta hand om strutsar på samma sätt som för andra fåglar, det vill säga ta bort spillning och sängkläder och ventilera huset. Rensa ut matare och drycker varje dag för att säkerställa att inga matrester finns kvar.

Du måste bygga en hage bredvid fjäderfähuset. Dess väggar måste också vara höga - minst 2 m, gjorda av hållbart material. Du kan släppa ut strutsar på promenad även i mild frost, men du måste se till att ytan inte är isig.

Förutom fjäderfähuset och hage bör gården ha ett karantänrum där sjuka eller misstänkta fåglar placeras, samt nyanlända.

Diet

Strutsarnas kost består av spannmål och gräs. Spannmål kan varieras: spannmål, baljväxter. Du kan ge alla gräs och toppar av trädgårdsgrödor, beta på betesmarker med klöver och alfalfa. Visa inte på områden som är våta av dagg eller regn. Detta kan leda till att de unga dör.

För vintern kan du förbereda ensilage, hö, halm. De äter grönsaker, frukt, fisk och benmjöl. Från miner altillsatser ger kalksten, förblandningar, s alt, fint grus. Före slakt behöver du odla strutsar i 8-12 månader. Vid denna ålder når de 100-120 kg, slaktutbytet av kött är 55%.

Avelsegenskaper

Strutsfamiljer består av 1 hane och 4-5 honor. Äggen ruvas av båda föräldrarna.

Parningssäsong

Pubertet hos strutshanar inträffar vid 2-2,5 år, hos honor - vid 2 år. Det är möjligt att fastställa att hanen är redo för parningssäsongen genom färgen på benen, näbben och huden runt ögonen.De blir röda. Hos afrikanska raser varar parningssäsongen från mars till oktober. Väderförhållandena kan göra mindre justeringar av dessa datum.

Äggläggning

Kvinna kan lägga 40-80 ägg, äggläggningsfrekvensen är varannan dag. Unga värphöns bär under den första säsongen 20 % mindre än vuxna fåglar. Det maximala antalet ägg kan observeras under den 3:e säsongen. Honor kan rusa i 30-35 år, artens livslängd är 70-75 år. Honan lägger 12-18 ägg i boet. För att erhålla inkubationsmaterial är det nödvändigt att regelbundet ta bort dem från boet.

Kläckningsdatum

afrikanska strutsar kläcks dag 39-42, emuer kläcks dag 51-54. Den genomsnittliga inkubationstemperaturen är 36 ˚С, luftfuktigheten - 24-35% och endast under kläckningen stiger den till 60%.

Är inkubation nödvändig?

Avel i inkubator används med en intensiv avelsmetod. Detta är nödvändigt för att alla kycklingar ska vara i samma ålder. Inkubatorer används speciellt, med brickor som kan passa stora ägg. Om fåglar i olika åldrar hålls tillsammans kan du ge honor rätt att föda upp struts.

Strutsuppfödning som ett företag i Ryssland

Strutsfarm är ett lönsamt företag med snabb återbetalning. Du kan få en stabil vinst redan andra året. Naturligtvis måste du först spendera pengar på inköp av utrustning, lokaler, unga djur, foder, mediciner. Men allt kommer att löna sig med tiden.

När man följer reglerna för underhåll, desinfektion, vård för hälsan på avdelningarna blir förlusterna minimala. För att sälja produkter måste du hitta butiker som kommer att köpa det regelbundet.Annars måste kött och ägg förvaras i kylskåp, och detta är en extra kostnad.

Om du inte bara odlar fåglar på gården, utan organiserar bearbetningen av produkter på dess territorium, kan du få ytterligare inkomster, eftersom du inte behöver sälja råvaror till olönsamma priser.

Exotiska strutsar kan vara lika lönsamma som vilken bondfågel som helst som alla känner till. Kött, ägg, läder, fjädrar – allt går att återvinna. Den enda nackdelen med strutsuppfödningsverksamheten är att inte alla känner till fågelns värde och att de kanske därför behandlar den och produkterna som erhålls från den med vissa fördomar.

Rekommenderas