Muräna: hur den ser ut och vad den äter, är den farlig för människor, storlek och var den lever

Morayfisk ansågs vara en delikatess av de gamla romarna. Denna varelse har en långsträckt kropp och färg som hjälper den att smälta in i sin omgivning. Den har ett extra par käkar som den använder för att bita. Trots att muränan anses vara ätbar kan användningen av vissa arter av dess art vara skadlig för hälsan. Den intressanta formen och potentiella faran som är förknippad med denna fisk gör den ganska attraktiv.

Beskrivning av fisken

Familjen muränor består av sexton släkten och mer än tvåhundra arter, som alla tillhör ålordningen. Mycket uppmärksamhet ägnas åt den gigantiska muränan, som kan vara giftig om den äts.

Muränor anses ofta av misstag vara ormar eftersom de ser ut som ormar. Muränor är dock medlemmar av familjen strålfenade fiskar, medan ormar klassas som reptiler och behöver atmosfärisk luft för att andas. Muränor, till skillnad från ormar, kan ständigt leva i vatten och andas syre som erhålls från det.

Förvirringen blir ännu värre eftersom muränor lever på grunt vatten och kan glida över land ett tag med hjälp av hudandning. Trots likheterna i fysiskt utseende och rörelse är ormar och muränor olika arter.

Den gigantiska muränan är en av de mest aggressiva arterna i familjen. Den ser ännu läskigare ut när den växer i storlek, några av dessa individer når en längd på upp till tre meter eller mer. Denna art lever vanligtvis ensam, så det är sällsynt att se en grupp av dessa stora ormliknande fiskar.

Murena ska inte anses vara vänlig.Hon kan rusa och bita om hon känner ett hot. Detta händer inte ofta, men att avsiktligt provocera denna fisk är oklokt. Kom ihåg att inte sticka in dina bara händer i några springor, eftersom rovdjur med vassa tänder lurar där, vilket säkert kommer att behandla dig ovänligt.

Förr trodde man att muränor var giftiga. Denna idé baserades på idén att när en fisk biter frigörs gift i såret, liknande giftormar. Denna teori har dock inte bevisats, eftersom inga körtlar hittades i muränor för att producera gift.

Huruvida muränor är farliga för människor eller inte beror på situationen. Fall har registrerats när dessa fiskar bet i handen på människor som demonterade fisk på land. Men sedan reagerade de på rörelser, lukten av fisk, och trodde förmodligen att handen var en bläckfisk (som muränor bara älskar att äta).

Hajar är kända för att ibland attackera surfare när de simmar på brädan i liggande position. På grund av dålig sikt liknar surfare sköldpaddor, en vanlig föda för hajar. På samma sätt är muränor, med sin dåliga syn, mer benägna att felläsa föremål än att medvetet attackera människor.

Muränor blir också aggressiva om de störs under parningen. Detta kan hända när dykare, antingen av misstag eller avsiktligt, stör deras uppvaktningsaktiviteter, vilket resulterar i våldsam fientlighet från fisken.

Exempel på nära och säker interaktion med muränor observerades, några våghalsar lärde dem till och med att äta från människohänder. Det är dock oklokt att försöka ta tag i en sådan fisk, eftersom det är mycket farligt på grund av deras vassa tänder, som kan sticka hål på vilken handske som helst. Om fisken klänger sig fast vid handen med sina käkar, då blir det ack så svårt att ta sig loss.

Bettet kan vara extremt smärtsamt, ibland krävs läkarvård för att undvika farliga konsekvenser, speciellt om bettet är tillräckligt djupt för att få in slem eller smuts i såret.Även ett mindre sår måste behandlas omedelbart för att förhindra infektionsrisk. Som regel är vanliga antiseptika tillräckliga för sådana skador. Men efter ett bett rekommenderas det fortfarande att kontakta en medicinsk specialist.

Utseende

Dessa fiskar liknar sina släktingars ålar till utseende, men har en större och mer formidabel nos. Deras kropp är lång och slingrande, resultatet av en ökning av antalet kotor över tiden. Istället för fjäll är de täckta av ett skyddande slem som gör att de kan krypa in i trånga utrymmen och skydda dem från fara och skada när de fångar sitt byte. Färgen varierar från brungrönaktiga, gulaktiga nyanser, vita, blå nyanser och svarta. De har ofta fläckar (som leoparder), markeringar (marmor) eller ränder (zebra). Mönster finns även på insidan av munnen.

Rygfenan hos muränor sträcker sig från huvud till svans och är ganska märkbar, vilket gör det möjligt att inte missta den här fisken för en orm. Men det finns några arter där denna ryggfena är nästan osynlig. Dessutom saknas vanligtvis bröst- och bukfenorna. Ögonen på dessa fiskar är ganska små, och deras syn är inte särskilt utvecklad. De har dock ett exceptionellt luktsinne, vilket hjälper dem att lokalisera byten på natten eller när sikten är dålig. Näsborrarna är ibland formade till rör som efterliknar maskar och fungerar som bete för bytesdjur.

Muräna gälar är små, belägna långt från munnen. Detta hål är alltid öppet, det är nödvändigt för att pumpa vatten till gälarna. Den stora storleken på deras mun gör att de enkelt kan absorbera även stora byten. Beroende på artens diet har de antingen vassa eller trubbiga tänder. Skarp för hala byten, trubbig för hårt skalade kräftdjur. Storleken på muränor varierar i olika arter, men vissa väger upp till femtio kilo.

Muränor har en ovanlig käkstruktur. Utöver standardkäkarna har de en rörlig svalgkäke placerad på baksidan av munnen. När de fångar byten rör sig de inre käkarna framåt för att hjälpa dem att gripa bytet, och sedan drar den andra uppsättningen käftar sig tillbaka och drar ner lunchen i halsen på dem.

ExpertutlåtandeZarechny Maxim ValerievichAgronom med 12 års erfarenhet. Vår bästa trädgårdsexpert.Ställa en frågaTänderna på den andra käken kan också överraska; de kan vikas för att inte störa matens glidning, och samtidigt hjälper denna vikning till att bevara tänderna.

Det här speciella sättet att dra in mat i magen kompenserar muränornas bristande förmåga att skapa minskat tryck i munnen, vilket gör att de inte kan svälja som andra fiskar gör. Å andra sidan hjälper deras dubbla käke dem att hålla sitt byte stadigare i munnen.

Habitat

Muräna lever i alla hav utom i Ishavet, den finns också i Medelhavet och i Röda havet. De flesta arter finns i s altvatten, men några överlever även i sötvatten.

Muränor föredrar varmt vatten och lever huvudsakligen i tropiska och subtropiska områden. Vissa arter har anpassat sig till de svala temperaturerna i tempererade klimat.

Korallrev är den föredragna livsmiljön för muränor. De leder en bentisk livsstil och gömmer sig under dagen i klippskrevor och bland koraller. Dessa fiskar tittar ofta ut från sitt gömställe och vänder på huvudet från sida till sida och försöker känna lukten av potentiellt byte. På natten lämnar denna farliga invånare i djupet sitt gömställe för att förfölja sitt byte.

Diet

Dessa rovdjur äter inte bara fisk, utan också kräftdjur, bläckfiskar (de är särskilt förtjusta i dem), sjöborrar och stjärnor, bläckfisk och andra levande varelser som de kan fånga. Dessutom blir bröder som är mindre till byte.

Muränor är kända för sin snabbhet när det gäller att attackera sitt byte, vanligtvis överraska dem. De sväljer fisk hela, och större byten, som bläckfiskar, som inte får plats i munnen på en gång, sväljs i bitar.

Muränor och korallhavrar jagar ibland tillsammans. Processen är som följer: korallbassen upptäcker byten som är gömd bland korallerna och otillgänglig för den. Sedan letar han efter muränan och visar med en nickning för henne var offret befinner sig. En bottenlevande rovdjur tar tag i mat och delar den sedan med sin "spets" fisk.

Resten av måltiden sköts av carrion fisk och räkor. De senare hjälper till att ta bort smuts från huden på muränor och till och med rengöra deras tänder.

Naturliga fiender

Muränor, särskilt stora sorter, har praktiskt taget inga fiender i sin naturliga livsmiljö. Det är värt att komma ihåg att de ibland blir mer än 3 meter långa. Ibland kommer de i strid med små hajar, dessutom brukar de gå segrande ut.

Reproduktionsmetod

Man tror att muränor har hermafroditism - det vill säga att de har förmågan att vara både hanar och honor vid olika tillfällen i livet. Två fiskar behövs dock för avel. Under leken flätas fiskar samman med varandra. Äggen släpps i grunt vatten och får flyta fritt i vattnet. De befruktade äggen kommer sedan att föras bort av strömmen.

Muränornas livslängd varierar mycket. I akvarier är deras livslängd vanligtvis kort jämfört med deras naturliga livsmiljö, där deras livslängd är mycket längre. Till exempel lever jättemuränor upp till 35 år eller mer i naturen.

Populära arter

Det finns mer än tvåhundra arter av muränor. De mest populära är dock de som äts, är färgglada och/eller förvaras i akvarier.

Färskvatten

Denna art kan överleva länge i avs altat vatten, men bräckt vatten är mer lämpligt för dess livsmiljö. I det vilda är den vanligtvis ganska liten och når upp till 55 cm i längd, medan den i fångenskap bara växer till hälften så stor. Dess färg är gråbrun och den föredrar varma livsmiljöer. Dess förväntade livslängd når 25-35 år, beroende på de förhållanden under vilka den existerar. Samtidigt är det helt ogiftigt för människor.

Brindle

Tigerrevålen (artens andra namn) kännetecknas av sin gula och svarta färg. Det är lätt att träffas i varma Stillahavsvatten. Den finns också i Indiska oceanen. Dess livsmiljö är mestadels korallrev.

Guld

Denna art finns ofta i akvarier och utmärker sig för sin vackra honungsgula nyans. När den hålls i fångenskap når den en storlek på mer än femtio centimeter.

Svart

Olik svart-violett nyans med små fläckar några toner ljusare. Denna art lever i de subtropiska vattnen i Atlanten och når en meter lång.

Grön

Denna art finns utanför den amerikanska kusten i Atlantens vatten. Färgen varierar från nyanser av grönt till brunaktigt, och slemmet är gulaktigt. Detta är en ganska stor varelse, som mäter cirka två meter lång.

Leopard

Färgen på leopardfisken är nästan identisk med leopardens färg, därför har den fått sitt namn. Detta är en ganska stor fisk och är lätt att hitta i kustvatten nära Japan och den östra delen av den afrikanska kontinenten.

Mediterranean

Denna varelse kallas ibland "romersk ål" och lever i östra Atlanten och Medelhavet.Skiljer sig i mörk färg, i gråbrun skala. Ej att förväxla med leopardsorten, eftersom den senare har fläckar på kroppen. Medelhavsarten når en och en halv meter lång och väger cirka 13-18 kg. Denna muräna är ätbar och dess hud används för att göra vackra och dyra föremål.

Kan jag äta muränor

Det rekommenderas att undvika att äta muränakött om du inte är säker på dess säkerhet och inte vet var fisken fångades, eftersom det finns en potentiell risk att drabbas av en sjukdom som kallas ciguatera.

I allmänhet är dessa fiskar lagliga att äta. Det är dock viktigt att vara noggrann när man väljer typ av fisk, eftersom vissa arter innehåller gifter som är farliga för människor vid förtäring. Till exempel ackumulerar den jättelika muränan och gulfläckiga arterna ciguatoxiner, som är giftiga för människor. Det är anmärkningsvärt att dessa toxiner huvudsakligen finns i levern hos dessa arter.

Det är anmärkningsvärt att denna typ av gift inte är unik för muränor, den finns även i andra revfiskar. Källan till giftet är speciella alger som lever i korallrev och som äts av växtätande fiskar innan de äts upp av rovdjur som havålar och samma muränor. Trots faran som den utgör när den kommer in i människokroppen är dessa gifter inte ett problem för fiskar.

Ciguatoxin förstörs inte av värme, vilket innebär att det inte förstörs av normal tillagning. Efter att ha ätit fisk eller andra skaldjur som innehåller ciguatoxin utvecklar människor ciguatera-sjukdomen, som kännetecknas av mag-tarmproblem som kräkningar och diarré och neurologiska symtom som ljuskänslighet och domningar i tungan. Som regel har sjukdomen inga långsiktiga konsekvenser.

Rekommenderas