Sofievsky Vitlök: sortbeskrivning, avkastning och odling med foto

Sofievskys vitlök tillhör en mängd olika frostbeständiga sorter. Arten föddes upp av uppfödare av Uman Agricultural Academy för 20 år sedan och lyckades etablera sig som en av de bästa vintersorterna. Kulturpilens höjd når 1,5 meter. Ett kännetecken för sorten är bladens direkta position, som intar en nästan vertikal position.

Vintersorten är idag allmänt spridd i Ukraina, Moldavien, Vitryssland och Ryssland. Kulturen odlas aktivt idag i stora gårdar, där jag, även utan användning av kemiska gödningsmedel, kan skörda upp till 14 ton grödor från 1 hektar.På grund av sin höga avkastning är sorten populär och efterfrågad bland ryska trädgårdsmästare.

Plåttallrikar har en rik mörkgrön färg. Mängden hårplack på ytan är obetydlig. Genomsnittliga blad alternativ:

• längd från 35 till 45 cm;
• bredd från 1,5 till 2,5 cm.

Kännetecken för sorten indikerar växtsäsongens varaktighet från det ögonblick då kryddnejlika växer till den totala lagringen av bladen motsvarar 101 dagar. Grödan odlas i öppna markförhållanden. Fördelen med sorten är den goda kvaliteten på frostbeständighet och motståndskraft mot svampsjukdomar. Växten tål låga temperaturer ner till -35 ⁰C.

Arten har en unik förmåga att stå emot svåra torkaförhållanden. Sorten känns bra i regioner med varmt klimat, skörden minskar inte ens vid +45 ⁰C.Tack vare denna sortfunktion odlas Sofievsky-vitlök både i den varma klimatzonen och i regioner med svåra jordbruksförhållanden.

Beskrivning av frukter

Smaken av vitlök anses vara medelskärp. Den genomsnittliga skörden är upp till 0,8 kg per kvadratmeter. Sortbeskrivning:

• i genomsnitt innehåller ett huvud 6 till 7 kryddnejlika;
• glödlampans vikt varierar inom 120 gram;
• storleken på ett vitlökshuvud i diameter når 4,5 cm;
• mogen vitlök har en vitaktig färg med en liten inkludering av lila ränder;
• frukter är runda och platta.

Fördelen med sorten är den utmärkta kvaliteten på att hålla kvalitet.Sorten låter dig ge vinterförberedelser och konservering en rik smak och skärpa, vars grad beror på mängden som används i produktens recept. Vitlökshuvuden kan lagras i 11 månader utan att förlora utseende och kvalitet på kryddnejlika.

Sofievsky-vitlökssorten är känd för sin smak och rika innehåll av näringsämnen. Vitlök innehåller C-vitamin, aminosyror, proteiner, en liten mängd spårämnen, selen och eteriska oljor. Fördelen med sorten är stabiliteten hos den resulterande grödan.

Planterings- och skötselråd

Vitlöksgrödor planteras på flera sätt, vars val beror på det önskade syftet med odlingen. Följande alternativ är tillgängliga:

• luftfrön för att erhålla ytterligare uppsättningar, den så kallade enkeltanden;
• sevkom, som erhålls i slutet av året för tillväxt av luftfrön;
• tänder på vuxna huvuden.

Trots god beständighet mot låga temperaturer rekommenderas att välja ett öppet soligt utrymme för plantering. Jorden för plantering bör vara väldränerad, humus-sandig och lerig jord är lämplig. I specialiserade butiker kan man idag hitta både små sorters kryddnejlika och stora kryddnejlika. Planteringstiden beror på vilken typ av planteringsmaterial som köpts:

• luftfrön kan planteras både på hösten och våren, och ingen fullfjädrad vitlök kommer att erhållas, utan en reserv för vidare odling;
• one-tooth gör att du kan få fullfjädrad lök av vitlök, som kan användas för kulinariska ändamål;
• individuella tänder tillåter även fullt formade huvuden.

I de sista planterings alternativen är tiden vald på ett sådant sätt att hot om frost undviks. Det rekommenderas att plantera planteringsmaterial 2 eller 3 veckor innan kallt väder börjar. Odlingen utförs i enlighet med följande regler:

• plantera inte frön i mer än 2 år på samma plats, undvik att plantera på bäddar med lök;
• plantera på nattskuggans landningsplats;
• mata inte med gödsel, eftersom det leder till mättnad med kväve och försurning, vilket minskar utbytet av vitlök;
• före plantering, blötlägg vitlöksklyftorna i 2 timmar i en svag lösning av kaliumpermanganat för att förbättra sortens stressbeständighet.

För odling väljs endast ett högkvalitativt alternativ utan tecken på skador, defekter och andra fröstörningar. Det rekommenderade schemat för planteringsmaterial är iakttagandet av avståndet mellan lobulerna under plantering från 10 till 15 cm. När du bildar rader bör avståndet mellan dem vara mellan dem från 20 till 25 cm. Skärets djup i marken bör inte vara stor, det rekommenderade djupet är från 4 cm till 6 cm .Att plantera djupare kan hålla huvudena gro när det är kallt väder, men avkastningen minskar avsevärt.

På vintern är det nödvändigt att ge skydd för planteringar, grenar, lövverk, snö används för dessa ändamål. Sådana åtgärder kommer att hjälpa vitlöksgrödan att bättre uthärda låga temperaturer på vintern.

Rekommenderas