Grönsaker

Kål Nadezhda: egenskaper och beskrivning av sorten, avkastning med foto

Anonim

Även om dagens trädgårdsmästare inte kommer att bli förvånade över olika typer av kål: brysselkål, kålrabbi, savojen, Beijing, rödkål, vitkål är den mest populära och efterfrågade. Nadezhda-kål är en av de vita sorterna som odlas i vårt land. Den föddes upp 1969 av sibiriska uppfödare genom att korsa två hybrider "Dense Headed" och "Glory to Enkgoysen".

Description of Hope

Huvudprinciperna för avel är att skapa en sort som skulle kunna användas i Rysslands norra territorier (Ural, Fjärran Östern, Sibirien). Tack vare smaken har kulturens areola expanderat avsevärt, och nu planteras Nadezhda i nästan alla regioner i CIS.

Karakteristisk variation:

  • Mognadsperioden för denna kål är genomsnittlig (110-130 dagar).
  • Det tar cirka 80-95 dagar från plantering av plantor i marken till skörd.
  • Beskrivningen av den torka- och köldbeständiga sorten indikerar också dess höga motståndskraft mot sjukdomar.
  • Huvuden på denna sort är platta runda med en mörkgrön färg, har höga smakegenskaper. De har en tät men liten stjälk.
  • Vikten av ett huvud når 3-3,5 kg.

Den används både rå och inlagd. Beroende på de agrotekniska förhållandena som används, klimatets egenskaper och jordens sammansättning, ändras de kvantitativa indikatorerna för näringsämnena och vitaminerna som finns i den.

Växer

Kål älskar mycket ljus, så väl upplysta bäddar väljs för plantering. Under sådana förhållanden sker växtens vegetation snabbare. Vid skuggning slutar de nedre löven att växa, börjar gulna och dör gradvis av, och huvudet är inte bundet.

I svagt ljus kan huvuden samla nitrater.

För normal tillväxt räcker det med 15-20 grader för kål. Temperaturer över 25 grader påverkar dess utveckling negativt. Ett överskott av fukt är inte mindre skadligt för en växt än en brist på den. I det här fallet ruttnar rotsystemet och en farlig sjukdom kan uppstå - bakterios.

För framtida plantering av kål väljs områden ut där tomater, lök eller gurka tidigare odlats. Det rekommenderas inte att plantera den på samma plats tidigare än efter 3-4 år. För att skrämma bort kålflugan rekommenderas att plantera timjan, salvia, anis eller selleri i närheten.

Markberedning

För normal utveckling av kål krävs en tillräcklig mängd kväve och kaliumgödselmedel. Humus sprids på bäddarna på hösten, men för stor dos kan påverka det negativt. Det är optim alt om mineral och organiska gödselmedel kombineras. Markens surhet bör vara runt pH 6,6-7,4.

Fröfritt sätt

I det här fallet, under de sista dagarna av april, görs små hål på de förberedda sängarna. Avståndet mellan plantorna i en rad är från 50 till 70 cm, och radavståndet är 75-80 cm. 2-3 frön placeras i varje hål och täcks med glas eller film ovanpå.

Efter groddning av fröer väljs det starkaste och mest livskraftiga skottet ut och resten tas bort. Under säsongen genomförs 3-4 backar. Detta hjälper inte bara till att behålla fukt, utan ger också ett säkert stöd för stora frukter.

Fröplantmetoden

Som jord för att plantera frön till plantor tas en blandning av identiska delar av sand, torv och soddy jord. Tidigare har sådan jord behandlats med en lösning av kaliumpermanganat.

Beredning av frön består också i att de behandlas med en svag lösning av mangan. För att göra detta placeras fröna i en vätska i 20-30 minuter och tvättas sedan med kallt vatten. Därefter behandlas de med preparat utformade för att aktivera frötillväxt (Agat-25, Albit, Zircon). Dessa produkter hjälper också till att öka växtens motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur.

Sådd frön av mellansäsongsorter, inklusive Nadezhda-kål, för att få plantor utförs från 10 mars till 20 mars.

Frö sås i 0,5-1 cm djupa skåror. Lufttemperaturen i rummet bör vara mellan 20-25 grader, och efter groning minskar den.

Dykplantor utförs vid 2 veckors ålder. Efter rotningen sänks temperaturen till 17 grader.

Fröplantor matas två gånger:

  • under uppkomsten av 2-3 äkta löv;
  • 4 dagar innan plantering i marken.

Urea (15g), kaliumklorid (30g) och superfosfat (30g) används som toppdressing. De löses i 10 liter vatten. Efter uppkomsten av 6 löv på växten sprayas de med den färdiga produkten "Silk". Ungefär 1 vecka före plantering i marken härdas plantorna: de ökar ventilationen i rummet, minskar lufttemperaturen och minskar vattningen.

Fröplantor redo för plantering bör ha 4-5 utvecklade blad, höjden bör vara 18-20 cm. Detta är cirka 35-45 dagar efter att fröna planterats. Nadezhda-kålplantering i öppen mark utförs från slutet av april, men denna period kan ändras beroende på väderförhållandena.

Care

Under rotningen av plantor, vattnas dagligen. Under varma dagar täcker vissa trädgårdsmästare sina sängar med tidningar. Detta förhindrar att fukt avdunstar från jorden.

Följande tid vattnas kålen ca 1 gång i veckan. 1 liter vatten räcker till 1 planta, och när den växer ökas denna volym till 3-4 liter. På övertorkad jord spricker kålhuvuden. Vattning stoppas till cirka 3-4 veckor före skörd.

Lössa jorden

Marken runt plantorna lossas 2 veckor efter plantering i marken. Nästa behandling utförs om en vecka. Backning utförs samtidigt med lossning. Den bästa tiden att utföra lossning och backning är nästa dag efter regn eller vattning.

Skörde och lagring

En kvadratmeter kan samla upp till 10-14 kg.Kålsorten Nadezhda kan upprätthålla en bra presentation under lång tid. Men de insamlade kålhuvudena kan gradvis förlora fukt, vilket minskar deras smak. För att förhindra att detta händer drar några trädgårdsmästare ut kålen tillsammans med rötterna och gräver ner den i en låda med våt sand.

På detta sätt utökas presentationen. Med rätt organisation av lagringsförhållandena för denna sort kan kål lagras i 5 månader.

För- och nackdelar

Positiv egenskap hos Nadezhda-kål består av följande faktorer: hög avkastning, transporterbarhet, bra presentation, motståndskraft mot sprickbildning i huvudet, lämplig för betning, god smak, sjukdomsbeständighet, brett utbredningsområde.

Denna sort har väldigt få nackdelar - bakterios och klubbrot är möjliga.

Sjukdomar och skadedjur

Larven anses ofta vara den största faran när man odlar kål. Ett nät utspänt över bäddarna hjälper till att skydda grödan från denna kålskadegörare. Dessutom är följande läkemedel effektiva: Fitoverm, Spark.

Larver kan också tas bort för hand och sköljas med kallt vatten. Och som en förebyggande åtgärd mot sjukdomar och skadedjur dammas jorden i bäddarna med aska eller dolomitmjöl.

Kilas sjukdom börjar med skador på rotsystemet. De resulterande utväxterna på rötterna tillåter inte växten att äta norm alt. I det här fallet bildas inte äggstocken.

För att förhindra att sjukdomen sprider sig över hela platsen bör sjuka växter identifieras i tid och avlägsnas. Och beströ platsen där den växte med kalk.

En annan sjukdom som kan påverka Nadezhda-kål är bakterios. Dess fara är att sjukdomen kan utvecklas i alla stadier av odlingen, och även under lagring av grödan.

Detta problem kan lösas genom att följa förebyggande åtgärder (djupgrävning av jorden, användning av högkvalitativa och desinficerade frön, utrangering av svaga plantor i plantans växtstadium, behandling med kopparh altiga preparat, gödsling med kaliumgödsel).

Recensioner

Anastasia Dmitrievna, Buryatia: ”Jag har planterat Nadezhda-kål flera år i rad. Jag gillar verkligen hennes motståndskraft mot sjukdomar. Vi samlar kålhuvuden tätt och starkt. Vissa exemplar stramar upp till 7 kg. Det är väldigt gott i betning. De insamlade 40 huvudena räcker för vintern för min stora familj.”