Majssorter: TOP 50 bäst med beskrivningar och egenskaper med foton

När du väljer olika majs, studera noggrant egenskaperna. Valet görs med hänsyn till det avsedda syftet med grödan och växtförhållandena. Bland en mängd olika arter väljs majs med vissa smakkvaliteter och mognadsdatum. Utvalda sorter av fodermajs för popcorn och andra användningsområden.

De bästa sorterna av majs

Det finns olika typer av majs, och det är omöjligt att peka ut en, den bästa. Det finns en stor klassificering av spannmål. Du måste välja en lämplig sort beroende på geografiska egenskaper, väderförhållanden.

En viktig roll i valet av sort spelas av det avsedda syftet med den skördade grödan. Till exempel är det bara sprängiga sorter av grönsaker som passar för att göra popcorn. Vissa typer är lämpliga för konservering, kokning eller frysning.

För hemmaodling i Ryssland är de bästa majssorterna följande:

Söt sort Lakomka 121 kännetecknas av tidig mognad av grödan. Från ögonblicket av uppkomsten av plantor till mognad går 65 dagar. Produktiviteten är hög, kornen är gula, plantans längd är 18 cm.
Dobrynya kännetecknas av stora kolvar med en sötaktig eftersmak. Växthöjd 160 cm, gula korn. Skörden börjar efter 70 dagar.

Spirit syftar på tidiga söta grödor. Skörden börjar två månader efter plantering. Växten är opretentiös, når en höjd av två meter, kornen är stora, djupgula.
Variety Early gold hänvisar till växter med tidig mognad (90 dagar passerar). Grönsaken visar motståndskraft mot svampsjukdomar, bildar en hög avkastning. Kolvar är små med gula, mjuka korn.
Ice Nectar är en sen mognad sort. Den kännetecknas av hög sötma och många skördar. Kolvar är stora, korn är gula, mjuka och saftiga.

Andra produktiva sorter och hybrider av spannmål inkluderar: Sundance, Pioneer, Syngenta, Jubilee.

Majs: sorter och hybrider

Inte bara sorter, utan även hybrider av majs har identifierats. De kännetecknas av hög motståndskraft mot sjukdomar, rik skörd, tål väderomslag och den skördade grödan lagras under lång tid och försämras inte.

Det finns 6 huvudgrupper av sockervarianter av grönsaker, som skiljer sig åt i färg och form på kornen, samt strukturen på öronen och bladen. Inom varje grupp finns det typer av högavkastande majs. Typer av majs:

Sockermajs används i matlagning. Kornen är näringsrika och söta, det yttre skalet är skrynkligt.
Den tandliknande grönsakstypen används oftast för industriella ändamål. En utmärkande egenskap är stärkelseh alten på 75 %, hög glash alt och minimal mjölighet.

Den flintig eller indiska sorten är inte särskilt produktiv, men har många andra fördelar: den tål frost bra, är resistent mot många sjukdomar och dess starka stjälk skyddar mot fastsättning. Idealisk för djurfoder på grund av den höga stärkelseh alten i spannmålen.
Pulver- eller stärkelseh altiga spannmålssorter odlas sällan i Ryssland. Den är dåligt lagrad och tål dåligt väder. Skalet på kornen är praktiskt taget frånvarande, så skörden är svår, de flesta kolvarna är skadade.

Vaxkultur är sällsynt. Kornen har en karakteristisk vaxartad färg, skalet är tunt och smidigt, de innehåller 95% stärkelse. Används i djurfoder.
Den sprängda majstypen används för att göra konfekt. Stärkelseh alten i spannmål är inte mer än 60%.

De mest produktiva sorterna av grönsaker finns bland andra grupper. Det finns också en halvtandformad, membranös, stärkelseh altig sockervariant av majs.

tidlig majs

Tidiga sorter av majs inkluderar växter som kan bilda en skörd på en kort tidsperiod, 11-12 veckor efter plantering. Lämplig för regioner där sommaren är kort. Det är bättre att plantera plantor i öppen mark. Sorter:

Tidig söt hybrid Trophy F1 med en växtsäsong på 75 dagar. Växtens stam överstiger inte två meter, kolven är liten (högst 22 cm). Växten är sjukdomsresistent, tål torka väl.
Jubilee F1 kännetecknas av tidig mognad (81 dagar), rik smak, hög avkastning och sjukdomsresistens. Kolvlängd 23 cm, kornen är gula, söta.

Tidigt mogen hybrid Landmark F1 kan lagras under lång tid efter skörd, visar motståndskraft mot många sjukdomar, kolvlängd 21 cm, korn är gula, saftiga.
Majshybrid Ladoga 250 MW har gränser för mitten av tidig mognad. Växtsäsongens varaktighet är 105 dagar. Korn tandformade, gula. Växten är 250 cm hög.Hybriden är mycket torkbeständig, fastnar inte, blir sällan sjuk.
Ladoga 191 tillhör tidiga mogna majshybrider. Du kan börja skörda efter 95 dagar. Kornen är dentat-kiselh altiga, gula. Plantans stam sträcker sig upp till 250 cm. Hybriden tål kyla bra och är mycket resistent mot sjukdomar.

Tidiga spannmålssorter ger en tidig första skörd och alla presterar bra.

Mellanmogna sorter av sockermajs

Grönsaker i den mellersta mognadsperioden kännetecknas av längre mognadsperioder. Dessa majssorter tolererar kortvarig torka bra, grödan är väl lagrad och behåller sin smak i alla kulinariska förberedelser. Sorter:

Utmärkt kvalitet och underbar, söt smak hybrid Sweetstar F Planthöjd cirka två meter. Kolvarnas längd är 22 cm, kornen är bärnstensgula till färgen. Visar god sjukdomsresistens.
Maxalia majshybrid kännetecknas av medelstor växtstorlek, långsträckt kolv, tandliknande korn, gul. Hybriden är resistent mot många sjukdomar, ger hög avkastning.
Växtsäsongen för Cowberry-sorten varar i 80 dagar. Kobens längd är 22 cm, den väger 200 g. Kornen är saftiga, gula till färgen. Hög sjukdomsresistens.

Hybrid Favorit är krävande på toppdressing och bevattning, resistent mot många sjukdomar och har hög avkastning. Växthöjd 170 cm, kobblängd 19 cm, vikt 200 g. Klargul korn.
Majssorter inkluderar Pearl med en söt saftig smak som inte förändras under tillagning, frysning och konservering. Stjälkens höjd är 20 cm, koben är formad 21 cm lång.Hög sjukdomsbeständighet och god hållbarhet.

Andra populära sorter och hybrider av spannmålsgrönsaker med en genomsnittlig mognadstid inkluderar: Delikatess, Mermaid, Spirit F1.

De mest produktiva sena sorterna

Grönsak med sen mognad av grödan är mycket resistent mot olika negativa faktorer. De mest produktiva senmogna majssorterna inkluderar följande:

Väckningssäsongen för Polaris-hybriden är 105 dagar. Kulturen är krävande på toppdressing, bevattning, tolererar inte kyla bra, men är resistent mot sjukdomar och logi. Stjälkhöjd 200 cm, kolvlängd 24 cm, vikt 330 g. Kornet innehåller mycket socker, gult, täckt med ett tunt skal ovanpå.
Hybrid Bashkirovets börjar mogna efter 140 dagar. Fröplantor tål inte frost bra. Växten når 280 cm, längden på koben är 23 cm, vikten är 350 g. Kornet är stort, slätt, ljusgult till färgen. Kulturen påverkas sällan av olika sjukdomar.
Russian Bursting 3 tar 95 dagar att mogna. Växthöjd 180 cm, kobblängd 20 cm, vikt 250 g. Medelskörd, resistent mot sjukdomar. Används för att göra popcorn och flingor.

Alla spannmålssorter är höga i socker, mjuka och saftiga.

Majs för popcorn

Separata kulturvarianter väljs för popcorn. Kärnorna i denna grupp av grönsaker har tunna väggar, inuti innehåller de en droppe vatten med stärkelse, som förvandlas till ånga när de värms upp. Som ett resultat, under tryck, spricker säden.

Följande majssorter används för matlagning: Pop-Pop, Ping-Pong, Volcano, Zeya Krasnaya, Gostinets, Vnuchkina Joy.

Karakteristika för majssorter för popcorn:

Oerlikon-kolvar mognar efter 105 dagar. Växthöjd 220 cm, kolvvikt 120 g, korn är stora, gula. Sorten kännetecknas av hög köldresistens och sjukdomsresistens.

Vulkansorten är resistent mot många sjukdomar, torka, kyla. Växthöjd 200 cm, kolvlängd 21 cm. Kornen är små, gula.
Den vackra Zeya-röda sorten utmärks av vinröda korn och tidig mognad (80 dagar). Växten blir upp till 180 cm, längden på öronen är 20 cm.
Den tidigt mogna grönsakssorten för popcorn Vnuchkina Joy kännetecknas av tidig mognad, i genomsnitt 72 dagar räcker. Växten når en höjd av 160 cm. Kolvarna är små, deras längd är 11 cm, vikten är 230 g. Kornen är små, orange. Sorten är resistent mot sjukdomar, ger en genomgående hög avkastning även under ogynnsamma förhållanden.

Den sprängande grödan är krävande för vattning, toppdressing och luftinnehåll i jorden. Därför bör harvning, lossning, ogräsrensning utföras regelbundet.

Krasnodar-majs

De bästa sorterna av spannmålsgrönsaker för öppen mark introduceras i stor utsträckning i produktionen och odlas framgångsrikt i regioner med ett varmt klimat. Alla kännetecknas av höga, stabila skördar, de tolererar otillräcklig markfuktighet och torka väl:

Krasnodarsky 291 majsfrön tillhör den medeltidiga typen av växter. Vegetationsperioden varar i 108 dagar. Utbytet av hybriden är högt. Korn tandformade, gula. Växthöjd 190 cm, cylindrisk kob väger 300 g. Hybriden är sjukdoms- och torkatålig.

Corn Krasnodar 194 MB har en genomsnittlig avkastning. Odlad för spannmål och ensilage. De viktigaste egenskaperna hos majssorten Krasnodarsky 194 inkluderar: en cylindrisk kolv, korn är tandliknande-kiselh altiga, växten växer upp till 250 cm. Beskrivningen av hybriden noterar hög motståndskraft mot logi, kyla och sjukdomar.
Krasnodarsky 377 AMB tillhör mellansäsongstypen av växter med en växtsäsong på 113 dagar. Växthöjd 250 cm Kornet är gult, tandformat. Kolben väger cirka 370 g. Hybriden tål torka bra och är sjukdomsresistent.

Andra sorter av Krasnodar-majs inkluderar: hybrid Krasnodar-majs, Krasnodar sugar 250, Krasnodar 436 MV, Krasnodar 303 TV.

Föda majssorter

Fodermajs odlas för att mata inhemska växtätare. Växten bör utmärkas av massiv grönska och du kan inte vänta på att kolvarna ska mogna helt. Följande frön anses vara de bästa sorterna av fodermajs:

Hybrid vegetabilisk Pearl kännetecknas av hög avkastning, medeltidig mognad (82 dagar), resistent mot många sjukdomar.
Frön av hybridmajs Adewey odlade för spannmål och ensilage, lämpliga för tidig sådd. Växthöjd 270 cm, kolvar långsträckta, korn flintig-dentata. Hybriden är resistent mot inkvartering, torka, sjukdomar.
Saratovsocker medelstor kulturvariation, stjälkhöjd 150 cm, kännetecknad av tidig mognad. Sorten är uppskattad för sin motståndskraft mot torka, kyla, sjukdomar.
Den bästa sorten av fodermajs är Aurika. Växthöjd 170 cm. Tillhör tidigt mogna sorter. Svagt påverkad av svampsjukdomar.

Vilka andra majssorter finns det som kan odlas för djurfoder? Följande fodersorter är populära:

Högavkastande, tidig mognad hybrid Golden Fleece är resistent mot allvarliga sjukdomar, visar motståndskraft mot logi. Kulturen kräver värme, vattning och gödning.
Planter av hybriden Kuban som mognar tidigt växer upp till 170 cm. De kännetecknas av högt ensilageutbyte.
Tidigt mogen hybrid Viola kännetecknas av högt ensilageutbyte. Hybriden är resistent mot logi och sjukdomar. Stamhöjd 2 meter.

Det finns en mängd olika elithybrider av DKS-majs från tillverkaren Monsanto. Alla hybrider är lämpliga för odling för ensilage, enligt traditionella jordbearbetningsmetoder.

Vita majssorter

Den vita varianten av grönsaken är en hybrid. Den söta ådring är målad vit och har en liten storlek. Själva växten växer upp till två meter, löven är långa, spetsiga. Art:

Thompson Prolific är en högavkastande gröda från Nordamerika. Växten växer upp till 3 meter. Kolvarnas längd är 42 cm Stora vita korn. Odlas oftast för att göra mjöl.
Hybrid snö lavin hänvisar till tidigt mogna, medelstora, högavkastande grödor. Vita korn är söta och saftiga. Hybriden tål torka och kyla bra.

Medelmogna White Cloud-grönsaksvarianter, designade för popcornproduktion. Växten är medelstor, längden på koben är 22 cm. Sorten är resistent mot sydlig helminthosporiasis.
Tidigt mogen hybrid Snow Queen är designad för matlagning och bakning. Växten visar hög motståndskraft mot sjukdomar, höjden på stjälken når 180 cm.Längden på kolvarna är 18 cm, kornen är vita med hög sockerh alt.

Andra varianter av sorter med vita korn inkluderar: White Sugar Queen, Eskimo, Ice Nectar, Snow White.

japansk majs

Bland andra sorter av spannmålsgrödor skiljer sig japansk majs från varandra, vilket mer är en prydnadssort. Underarten skiljer sig inte bara i öronens säregna färg och form, utan också i vackra blad.

Öronen är ätbara i det stadium av mjölkaktig mognad, men de är ojämna i form och kornen är små. Fröna av japansk majs är oftast mörkröd till färgen, kolvarna är små, långsträckta.

Pearl wonder majs har vackert, dekorativt lövverk med färgglada ränder.Växten når en höjd av 160 cm. Mogna kolvar kan ätas och dekorera rummet med dem. En gröda som odlas i öppen mark kräver värme och jordsammansättning. Tål inte drag och hård vind.

Bonduelle-variant

Faktum är att det inte finns någon sådan sort av majs. Bonduelle är namnet på ett märke av konserverade produkter som kombinerar söta sorters grönsaker: Trophy F1, Spirit F1, Dobrynya F1, Bonus.

Söt, grovkornig sort av Bonduelle-majs är avsedd för odling i centrala Ryssland. De flesta hybrider av grödan kännetecknas av höga skördar och utmärkt smak. Kolvar med söta korn kan ätas både färska och kokta.

För att odla majs med goda skördar är det nödvändigt att etablera en tillräcklig vattning och gödsling. Du kan välja Bonduelle-sorter med olika skördetider och smaker.

Majs för matlagning

För matlagning behöver du inte välja fodersorter av majs, utan en sockervariant i det mjölkaktiga mognadsstadiet. Färgen på kornen ska vara mjölkgul eller gyllene. Det är bäst att välja sockersorter av majs för matlagning: Spirit, Voronezhskaya 80, Pioneer, Ice Nectar, Jubilee, Early Golden, Lakomka.

Du kan laga en grönsak i en kastrull, långsam spis, ugn, mikrovågsugn. Kolven kan inte rengöras före tillagning, bara ta bort de översta bladen. Kolvar av samma storlek läggs en stund i kallt vatten och först då börjar de koka. Sedan överförs de till nytt kallt vatten och sätts i brand. S alt och socker tillsätts 15 minuter före tillagning.

Det tar 20 minuter för ung majs att bli helt tillagad. En mogen grönsak tillagas lite mer, ca 40 minuter. Beredskap kan bedömas av kornens mjukhet, om de lätt genomborras med en gaffel, kan du tömma vattnet. Därefter, i ytterligare 30 minuter, lindas pannan med grönsaken i värme.

Dental och Semi-Dental

I varianter av bucklig majs (Sterling, Syngenta, Dneprovsky 172 MV, Krasnodar 436 MV, Kadr 443 CB) har korn en långsträckt form med en karakteristisk fördjupning i toppen, som bildas i mognadsstadiet. I konturerna liknar de en tand. Denna grupp av växter inkluderar sorter och hybrider med gula och vita korn. Oftast sorter med sen skördsmognad.

Halvdentatkultur erhållen genom att korsa flinta och bucklig majs. Denna grupp kännetecknas av sorter med hög avkastning. Växten kan användas för att producera djurfoder, och öronen får ätas.

Silicon

Formen på kornen av flintmajs är rund, toppen är konvex, ytan är slät, glansig. Färgen kan vara lila, choklad, brokig eller gul. Ett utmärkande drag är innehållet i en stor mängd stärkelse.

De mest populära typerna av flintmajs inkluderar: Voronezhskaya 80, Voronezhskaya 76, Severodakotskaya, Cherokee Blue, Ornamental Congo. Alla sorter kännetecknas av hög avkastning, motståndskraft mot sjukdomar och förändringar i lufttemperaturen.

Hybridfenomen

Majshybrid SI Phenomenon har medeltidig grödor mognad. Odlas för produktion av djurfoder, samt för spannmål. Kornen är tandformade orange till färgen, stärkelseh alten är 72%. Växten uppvisar hög sjukdomsresistens.

Andra egenskaper hos Phenomenon-hybriden inkluderar: stora kolvar med ett stort antal rader, korn släpper snabbt ut fukt under mognad, rotsystemet utvecklas snabbt. Växten är mycket motståndskraftig mot torka, frost och logi.

Pioner och hans hybrider

Pioner är en välkänd producent av majsfrön.Producerade sorter av växter odlas under alla klimatförhållanden, de visar motstånd mot vanliga sjukdomar hos grödor och låter dig skörda en rik skörd. Kornen på kolven är långsträckta, stora, tandformade. Skalet har en medelhårdhet.

De mest populära Pioneer majshybriderna inkluderar: PR38D93 Anasta, 3893 Clarica, Pioneer 37D25 och 39F58. Karakteristika för betyg:

Silicon-dentate sort Pr39B29 FAO 170 med mycket tidig mognad. Odlas för ensilage och spannmål. Fruktmassan är hög i stärkelse, de släpper snabbt ut fukt under mognadsperioden.
Elite FAO 210 kännetecknas av snabb tillväxt, motståndskraft mot negativa faktorer och sjukdomar, anpassar sig väl till alla jordsammansättningar. Kornet tillhör den kiselh altiga typen, kännetecknad av hög återföring av fukt under mognad.

Costella FAO 220 är en kort växt. Kornen är av flinttandstyp med hög stärkelseh alt. Hybriden är resistent mot allvarliga sjukdomar, anpassar sig till alla jordsammansättningar.
Mellansäsongshybrid Clarica FAO 310 har hög avkastning. Typen av spannmål är dentate, de avger fukt bra under mognad. Hybriden har god torkresistens, sjukdomstolerans.
Mellan-sen hybrid PR 38D93 Anasta med hög avkastningspotential. Kornen kännetecknas av hög återföring av fukt, de är av den tandliknande typen. Visar motståndskraft mot många sjukdomar.

På grund av det höga näringsinnehållet i Pioneers majs används den för produktion av foder för växtätare och används även inom livsmedelsindustrin för tillverkning av mjöl, spannmål, konserver.

Membranous

Alla sorter av skalad majs har inget näringsvärde, så sorten är mycket dålig. Majs odlas endast för ensilage, för grönmassans skull. En mängd olika kulturer är vanliga i Afrika, där den matas till växtätare.

Födelseplatsen för den membranösa varianten av växten är Sydamerika. Kornen går inte att skilja i färg och form från andra majssorter.

En karakteristisk egenskap är förekomsten av fjäll som täcker hela kolven och varje enskilt korn.

Waxy

Vaxiga majssorter har en matt, slät kornyta. Det yttre skalet är ogenomskinligt och tätt. Massan är mjölig, klibbig, eftersom stärkelsen i fruktköttet består av nästan 100 % amylopektin.

Beskrivning av sorter:

Mellanmognad Jordgubbskultur tillhör prydnadsväxter, men kolvarna kan också ätas. Smaken är behaglig och lite söt. Bladen är bandformade med vita ränder. Rödvinröda kolvar, 7 cm långa. Plantstam 150 cm.
Mellansäsongssorten Namutr når en höjd av 220 cm. Öron med pyramidform, 14 cm långa. Korn är avlånga, grå, lila-vita och pärlemor.
Oaxacan röd majs är en tidig mognad gröda (90 dagar). Planthöjd 2 meter. Kolven formas till en rundad form, 20 cm lång.Det medelstora kornet är rött till färgen, saftigt och sött i smaken.