Vilgehonung: användbara egenskaper och kontraindikationer vid skörd och sammansättning

Willow blossom börjar i slutet av april. Detta träd har fluffiga doftande blommor och lockar ett stort antal bin. Från växtens blommor förbereder insekter pilhonung. Det är en tidig sort av doftande nektar. Det kännetecknas av en unik sammansättning som gör att du kan hantera en mängd olika patologier och förbättra hälsan. Det är viktigt att tänka på att produkten också har vissa kontraindikationer.

Beskrivning och skillnader på pilhonung

Vilgehonung är en monofloral sort som har en ovanlig smak och välgörande egenskaper. Under en gynnsam period samlar bin mer än 10 kg produkt under säsongen. Endast en bifamilj kan ta med ett sådant belopp.

Vissa sorter av vide börjar blomma i slutet av april. Sedan händer det varje maj. Bin samlar aktivt nektar från blommorna av olika typer av pil. Tot alt har experter mer än 170 sorter.

Wow honung kännetecknas av följande egenskaper:

1. Ljusgul eller bärnstensfärgad nyans.
2. Otydlig, knappt märkbar arom.
3. Bitter smak.
4. Lång eftersmak. Den har en lätt bitterhet.
5. Långsam kristallisering. I detta fall bildas små korn i produkten. Dessutom får den en ljusbrun nyans och en krämig konsistens.

Komposition och kaloriinnehåll

Wow honung har en unik sammansättning. Den innehåller följande komponenter:

• 17 % fukt;
• 80 % kolhydrater - dessa ämnen representeras av m altos, glukos, sackaros;
• proteiner - dessa inkluderar leucin, arginin, fenylalanin, cystin;
• B-vitaminer;
• mikro- och makronäringsämnen – denna kategori inkluderar järn, zink, kalcium, natrium, fosfor, kalium;
• syror - främst salicylsyra;
• antioxidanter;
• enzymer;
• bioflavonoider.

Vilgehonung anses vara en produkt med mycket kalorier. 100 gram av ämnet innehåller 304 kilokalorier.

Användbara egenskaper för produkten

I sammansättningen av pilhonung finns det många användbara komponenter. På grund av detta reflekterar det positivt på människokroppens tillstånd. Med regelbunden användning av produkten kan följande resultat erhållas:

1. Minska förhöjd kroppstemperatur.
2. Lättra symtom på inflammation.
3. Lugna nervsystemet.
4. Uppnå smärtstillande effekt. Dessutom hjälper biprodukten att bli av med spasmer i kroppen.
5. Snabba reparationen av skadade vävnader.
6. Stimulera läkningen av slemhinnor och hud.
7. Stärk immunförsvaret och skyddande barriärer.
8. Förbättra matsmältningsfunktioner.
9. Stimulera syntesen av galla i levern.

Använda honung

Denna variant av honung används ofta inom folkmedicin. Med dess hjälp kan du bli av med många patologier:

1. Hepatit. Med en sådan diagnos bör 200 gram pilhonung, pepparrotsextrakt, morots- och betorjuice blandas. Också i kompositionen måste du lägga till 30 milliliter vodka och 50 gram citronsaft. Drick 25 gram 3 gånger om dagen.
2. Kallt. Med en sådan sjukdom rekommenderas det att blanda ett avkok av lindblommor, hallon och fläder. Den resulterande kompositionen bör konsumeras med pilnektar tre gånger om dagen. Det rekommenderas att dricka ett halvt glas av blandningen åt gången.
3. Smärta i lederna. När sådana symtom uppträder ska 250 gram pilhonung, s alt och vodka blandas. Dessutom krävs 2 matskedar läsk för att läggas till kompositionen. Ett bandage med ett sådant medel rekommenderas att appliceras på de drabbade lederna.
4. Huvudvärk. I det här fallet måste du ta 25 gram nässelblad, häll ett glas kokande vatten och lägg i ett ångbad i 15 minuter. Sedan måste kompositionen filtreras och honung tillsätts. Drick 1 matsked tre gånger om dagen.
5. Polyartrit. För att förbereda en användbar komposition måste du ta en liter burk och fylla den med aloeextrakt med en tredjedel. Där måste du lägga till samma mängd honung och hälla vodka upp till halsen. Lämna den resulterande kompositionen i 1 vecka och ta 25 gram 1 gång per dag.

Kontraindikationer och skada

Vilgehonung bör inte användas i sådana fall:

• graviditet och amning;
• barn under 5 år;
• diabetes mellitus;
• övervikt;
• exacerbation av kroniska patologier - pankreatit, gastrit, sår;
• överskott av vitaminer i kroppen;
• blåsstenar.

Funktioner och lagringsvillkor

Vilghonung rekommenderas att förvaras på en mörk och sval plats. Det är bäst att förvara den i en lufttät behållare av mörkt glas. Produkten kan också placeras i emaljerade eller keramiska skålar. Det är strängt förbjudet att förvara kompositionen i en metallbehållare, eftersom den kan oxidera.

Vid förvaring av biprodukter rekommenderas att följa följande regler:

1. Undvik överhettning. Vid temperaturer över +40 grader förlorar kompositionen sina fördelaktiga egenskaper. Det optimala temperaturintervallet är från -5 till +20 grader.
2. Undvik temperaturfluktuationer.
3. Skydda produkten från fukt, starka lukter och solstrålar.

Vilgehonung är en unik produkt som innehåller många värdefulla komponenter. För att kompositionen bara ska ge fördelar för kroppen är det viktigt att använda den korrekt, strikt observera doseringen.

Rekommenderas