Odla syra på fönsterbrädan från frön hemma med video

Sorrel syftar på fleråriga örtartade växter som har odlats av människan i många århundraden. För flera århundraden sedan ansågs sorrel vara ett ogräs i Ryssland, och som en jordbruksväxt började den odlas relativt nyligen. Att odla syra på fönsterbrädan hemma är en ganska enkel uppgift. Sorrel används för att tillaga grönkålssoppa och dietsallader.

Nödvändiga förutsättningar för att växa

På ett ställe växer syra upp till fyra år. Gradvis börjar växten växa i området och översvämma allt runt omkring. För att förhindra att syra blir ogräs måste den planteras regelbundet.

Det första du måste vara uppmärksam på när du odlar syra är valet av en plats för bäddar. Växten föredrar att växa på leriga och sandiga jordar. Gräs, särskilt vetegräs, bör inte växa nära bäddarna. Sorrel älskar fuktig jord. Samtidigt ska vattnet i sängarna inte stagnera. Detta påverkar avkastningen negativt.

Baserat på denna information kan du förstå vilka odlingsförhållanden syra behöver även hemma.

Hur väljer man en behållare för plantering?

För plantering av syra hemma, använd vilken kapacitet som helst. Det är bäst att göra en stor trälåda så att syran känns bekväm. Dessutom planteras växten i blomkrukor, plastbehållare och andra behållare. Huvudsaken är att behållaren för växten är stor. Dränering (expanderad lera, småsten eller krossade snäckor) måste placeras i botten av den valda behållaren

Sorrel växer bra på bördig jord med låg surhet. Dränerad torvjord är också lämplig för plantering av plantan. Om jorden för plantering används från platsen, måste den kalcineras i två timmar före plantering. Och för att förenkla ditt arbete kan du köpa en färdig jordblandning.

Förbereda och plantera frön

För att öka grobarheten av syraplanteringsmaterial måste det först gro.

Groning av plantmaterial:

• Du måste ta en bit gasväv och blötlägga den i varmt vatten.
• Placera fröna i ostduk och täck med den andra biten ostduk.
• Ta bort fröna på en varm plats i skuggan.
• Om två dagar börjar plantmaterialet att gro.

Efter groningsproceduren måste du börja plantera frön i jorden. Du kan också behandla fröna med en tillväxtaktivator.

Häll förberedd jord i behållare. Gör fördjupningar i marken till ett djup av 1,5 cm. Avståndet mellan raderna ska vara från 3 till 5 cm. Sedan börjar de så planteringsmaterialet. Täck ovansidan av lådorna med matfilm. När fröna börjar kläckas tas filmen bort.

Odla syra från frön

Det är fullt möjligt att odla syra i urbana hemförhållanden. Det viktigaste är att hitta mer utrymme så att syran kan växa bekvämt. Det är till exempel väldigt bekvämt att odla syra på inglasade balkonger på södra sidan. I huset måste du skapa alla nödvändiga förutsättningar som anläggningen kräver.

För syra måste du välja sydliga fönster så att plantorna får tillräckligt med solljus. Om du lägger lådor med plantor i skuggan (till exempel på de norra fönstren), kommer det inte att växa bra, och bladen tillsammans med en ljusgrön nyans blir gula.Om det inte finns några södra fönster i huset måste du tänka på ytterligare belysning. Den måste vara påslagen under dagen i flera timmar.

Trots att syra tillhör skuggtoleranta grödor, rekommenderas det inte att ställa lådor med plantor i skuggan. Det kommer fortfarande att växa dåligt. Utan belysning börjar löven sträcka sig och bli små. Du kan lämna lådor med kultur på balkongen, även om det redan är sen höst ute.

Sorrel kan växa vid temperaturer från +5 till +20 grader. Han är inte rädd för kylan.

Rhizomestillation

Ett annat sätt att odla syra hemma är att tvinga rhizom. För att tvinga fram grönska hemma används 2-4-åriga rhizomer av växten. Det bör finnas flera unga knoppar på rhizomen. Du måste gräva upp material för plantering hemma på våren eller hösten.

Rotstocken delas upp i flera delar (om den är stor) och planteras i lådor. Ovanifrån, täck rhizomen med jord och vattna den med en vattenkanna. Om rotstocken har långa rötter skärs de med vass sax så att de inte böjs under plantering.

Men till skillnad från frömetoden är reproduktion genom att tvinga rhizomer inte så populärt. Man tror att örter som odlats med denna metod snabbt förlorar sina egenskaper. Därför är det värt att ge företräde åt frömetoden för att odla gräs.

Sorrelvård i hemmet

Att odla gräs hemma, du får inte glömma de grundläggande aspekterna av växtvård. De viktigaste aspekterna av buskvård inkluderar:

• Regelbunden vattning.
• Lössa jorden.
• Ta bort ogräs.
• Gödsla jorden.

Att ta hand om buskar på det öppna fältet skiljer sig inte mycket från att ta hand om buskar som odlas hemma. Det enda är att på hösten behöver du inte klippa greenerna vid roten och täcka rhizomen.

Först och främst måste du komma ihåg att kulturen älskar riklig vattning. Behållare med buskar måste vattnas ofta. Men viktigast av allt, överdriv inte och översvämma inte jorden. Växter växer inte bra på vattensjuk jord.

Vatten endast med varmt vatten. Isvatten från kranen är inte lämpligt för bevattning. Om det är varmt ute och rummet blir för kvavt utökas antalet bevattningslådor med gräs. Övertorkad jord bidrar till att buskarna kastar ut blomstjälkarna. Detta påverkar i sin tur grödans kvalitet och dess kvantitet negativt. På vintern minskar mängden vattning. Men om huset är varmt av uppvärmning, vattnas lådorna utifrån temperaturen i rummet.

En annan viktig aspekt är att lossa jorden. En gång i veckan, innan vattning, måste jorden i krukor lossas. Vid behov avlägsnas även ogräs vid uppluckring. Även när det odlas inomhus förekommer ogräs ofta i behållare.

Förutom att vattna och lossa, glöm inte att gödsla. Som mineralgödsel bör företräde ges till superfosfat, kaliumklorid och urea. Dessutom införs kväveh altiga toppdressingar i jorden under perioden då plantorna växer.

Första skörd

För att förstå när plantan börjar mogna måste du komma ihåg datumet då fröna planterades i jorden. 2 månader räknas från detta datum. Efter två månader kan du redan klippa löven för mat. Sådana termer är lämpliga både för att odla buskar i öppen mark och för hemodling. Sorrel kan skäras med en kniv eller helt enkelt rivas av med händerna. Men det första sättet är fortfarande att föredra. Detta är nödvändigt för att inte av misstag dra ut hela busken från jorden. För skärning är det bättre att välja löv som växer på sidorna av busken. Löv i mitten rekommenderas inte att röras.

Den bästa tiden att klippa bladen är tidigt på morgonen.Blad som skärs på morgonen är mer saftiga. Nyklippta löv används för att förbereda grönkålssoppa (tillsammans med nässlor och andra örter). De läggs också till sallader eller äts helt enkelt färska. Men inte alla kommer att gilla smaken av färsk syra. Personer med hög magsyra och gastrit bör vara särskilt försiktiga.

Rekommenderas