Bär

Druvor i Leningrad-regionen: plantering och skötsel i växthuset och på det öppna fältet

Anonim

Trädgårdsmästare i Leningrad-regionen kan många finesser om att plantera och ta hand om druvor. De skördar sin skörd tidigare än odlarna på Krim och Kaukasus. Framgång beror till stor del på valet av sort (hybridform). På en kort sommar är det bara tidigt mogna kultursorter som hinner mogna. Den korta växtsäsongen eliminerar praktiskt taget sjukdomar, vilket är anledningen till att de flesta trädgårdsmästare odlar grödor utan användning av kemikalier.

Funktioner för odling

I Leningrad-regionen, där sommaren är kort, växer druvor inte bara i växthus.Den kan lätt odlas utomhus. Jordarna i denna region är sura, så aska och dolomitmjöl måste appliceras årligen, från och med planteringsåret. Vanen börjar bära frukt 3 år efter plantering. Kluster tar upp mer socker om druvorna växer i ett väl upplyst område i trädgården. Täck vinstocken endast för vintern. Druvor är rädda för tö och januariregn.

Täckmaterial tas bort från buskarna direkt efter att snön har smält. En försening av skörden av polyeten kan leda till frysning av skott. Den skyddade vinstocken växer fram till början av konsekvent varmt väder, returfrost är farligt för det. I förväg rekommenderas vakna druvor av alla sorter att sprayas med immunförstärkare om det finns ett hot om låga temperaturer:

  • "Cytovit", "Epin", "Extrasol";
  • Epinom tillsammans med Ecofus.

Efter bearbetning täcks druvbuskarna med ett non-woven-tyg (spunbond). För att återställa frusna vinrankor sprayas de med zirkon.

De bästa druvsorterna för Leningradregionen

Vinodlarnas praxis i Leningradregionen är fantastisk. Du kan tryggt välja sorter som de redan har testat i sina vingårdar. Det är värt att plantera beprövade icke-täckande sorter med tidig mognad.

Den lettiska hybriden Zilga är alltid populär. Buskar tål 30-graders frost. Mogna klasar kan hänga länge utan att tappa presentationen. Det är inga problem med pollinering, sorten är självpollinerande.

Mogna bär får en mörkblå färg, noter av muskotnöt bildas i deras smak. En buske ger bär upp till 12 kg.

Express Early tål frost upp till 32 °C. Mörka mogna frukter innehåller upp till 28 % sockerarter, vilket förklarar deras goda smak.De gör utmärkta husets viner. Vikten av ett gäng kan nå upp till 300 g. Skörden skördas från slutet av juli till mitten av augusti. Skörden minskar inte på grund av dåligt väder.

Supaga-sorten är lämplig för Leningrad-regionen när det gäller frostbeständighet. Frost ner till -25 ° C är inte rädda för honom. Kluster hälls tidigt, väger från 300 till 600 g. Bär som väger upp till 5 g har en enkel smak utan krusiduller. Deras färg är bärnsten. Sorten har en svag resistens mot phylloxera, men den genomgår sällan röta, mögel, oidium.

Cognacälskare planterar Vandal Cliche. Detta är en vinsort från Kanada. Den mognar tidigt, är mycket resistent mot sjukdomar och är mycket produktiv. Storleken på bären är medelstor, färgen är vit, aromen är äpple-päron. Inte riktigt mogna klasar skärs till vin. Detta befriar drycken från Isabella-noter.

Violet tidigt uppfödd i Rostov-regionen. Bär används på många sätt (vin, juice, färsk konsumtion).Klasar mognar på 130 dagar. De börjar skörda i början av september. Belastningen på busken är normaliserad. Bären är inte stora (upp till 3 g), lila med en vaxbeläggning. De samlas i små klasar som väger cirka 200 g. Den andra vågen av frukt kommer på styvbarn.

Hybridform Veres uppfödd i Ukraina, författaren VV Zagorulko. Druvor har inga frön. De mognar tidigt (90-100 dagar). Klasar är konformade, stora, väger från 600 g. Muscat finns i smaken av fruktköttet.

Solaris är en vinsort, uppfödd i Tyskland. Mognar tidigt. Frukterna är vita, runda, innehåller upp till 22% sockerarter i fruktköttet. Sorten har bra motståndskraft mot mögel, oidium, men bären lider av getingar.

Sorten Black Pearl mognar i september. Gruppstorleken är genomsnittlig. Bären är mörkblå, medelstora, rundade koniska. Massan har en uttalad arom av muskotnöt, smaken är harmonisk, rik. Frostbeständighet vid -26 ° C. Immuniteten mot mögel, oidium i sorten är genomsnittlig.

Andra utomhusvarianter:

  • Khasanskiy Sweet;
  • Galant;
  • Regent;
  • First Michurinsky;
  • P34;
  • P33;
  • Danko;
  • Muscat Blau.

Andra sorter är lämpliga för växthus. Till exempel odlas Laura-druvor nära St. Petersburg. Detta är kulturen i restaurangdestinationen. Kluster är stora, koniska, täta. Mognadsperioden varar minst 120 dagar. Frostbeständigheten är inte dålig (-23 °C).

Kishmish Radiant - en gammal moldavisk sort, kluster mognar i 130 dagar. Den odlas också framgångsrikt inomhus. Mogna bär är rosa till färgen. Fruktens form är oval, långsträckt. Det finns en antydan av muscat i gommen. Växten är mottaglig för mögel, oidium.

Växthus eller öppen mark?

Tidiga sorter växer bra utomhus. Den huvudsakliga vården för dem handlar om att beskära och skydda vinstockarna för vintern med cellofan. I växthuset mognar bären tidigare, men från observationer från odlare, i stängd mark, måste du ägna tid åt att bekämpa skadedjur och sjukdomar.

Bären på växthusdruvor är mer köttiga, stora, mogna i mitten av juli. I jorden är borstarna märkbart mindre, bäret är medelstort. På en varm sommar mognar klungorna i mitten av augusti, under den svala årstiden - i mitten av september.

Nackdelar med ett växthus:

  • det är mindre snö än utanför, jorden fryser djupare;
  • på våren, på grund av tidigt uppvaknande, kan vinstocken lida av frost;
  • för god tillväxt och förebyggande av sjukdomar är det nödvändigt att tillämpa kemi (tillväxtstimulerande medel, fungicider);
  • på sommaren behövs frekvent, riklig vattning.

Fördelarna med växthusdruvor inkluderar en bredare lista över sorter som kan odlas under förhållandena i Leningrad-regionen och mognadstid. Bären får socker 3 veckor tidigare än på det öppna fältet. Anhängare av en miljövänlig gröda, enkel skötsel väljer öppen mark.

Timing och planteringstips

Du måste plantera druvor på en förberedd plats. Minst 1 m² mark måste tilldelas en buske - 2 x 0,5 m. En djup grop behövs inte. Det räcker att fördjupa den med 60 cm.På platser med hög jordfuktighet hälls dränering i botten i form av trasiga tegelstenar, grus, krossad sten.

I lerjord utvecklas rotsystemet dåligt, därför tillsätts, förutom organiskt material, mineralgödsel, aska, sand till jordblandningen för att fylla gropen. Plantor planteras på våren omedelbart efter att jorden har värmts upp helt. På sommaren slår plantan rot, övervintrar utan problem.

Under sommarmånaderna kan plantor med ett slutet rotsystem planteras, med god omsorg slår de rot inte värre än druvor som planterats på våren. Vinodlare i Leningrad-regionen utövar också höstplantering, men plantan är spruddig och väl täckt för vintern.

Hur sköter man ordentligt?

Shaping beskärning är huvuddelen av vården. Det börjar från det andra året av vinstockens liv. Spendera på hösten under buskens liv. Efter skörd, skär ut nästan hela ovanjordsdelen. Först och främst tas alla fruktskott bort. Vinstocken som inte är mogen skärs också ut. Hon kommer inte att överleva vintern ändå. Det viktigaste är att starta bildandet av busken korrekt. Vinodlare i Leningrad-regionen är anhängare av fläktbeskärning. Lägg 4 ärmar.

Vid höstbeskärning används båda metoderna:

  • med ersättningsknut;
  • ingen ersättningsknut.

De kraftigaste grenarna med moget trä väljs ut som ett fruktskott, förkortat med 5-6 knoppar.

Efter beskärning återstår en liten del ovan jord, det är inte svårt att täcka den för vintern. Plastbågar är installerade, cellofan sträcks över dem.Det visar sig en tunnel, vars ändar är öppna. Shelter skyddar inte mot frost, utan mot töningar, som ofta inträffar i januari på grund av klimatets särdrag.

Under säsongen vattnas vinstocken 4 till 5 gånger. Under våta årstider minskar mängden bevattningsvatten. Från och med det tredje levnadsåret börjar de göra under buskarna:

  • ash;
  • dolomitmjöl;
  • humus;
  • mineralgödsel.

Förökning av druvor

En ny buske av den sort du gillar kan fås med skiktning och sticklingar. Skörd av den senare utförs på hösten under beskärning. Helt lignifierade skott väljs ut för reproduktion. Kärnan på skäret ska vara grön. Tills rötterna dyker upp hålls skotten i vatten. För bättre groning, håll rumstemperaturen från 20 till 23 ° C. Förbered behållare med bördig jord.De odlar plantor i dem innan de planteras på en permanent plats.

För skiktning på hösten tar de en frisk frans, bryter ut alla styvbarn, tar bort alla löv. Den mellersta delen av skottet är beströdd med bördig jord och lämnar kronan ovanför marken. Tillväxt av vinskott börjar nästa vår. Från skiktningen börjar att bilda en ny buske. Den separeras från moderbusken efter 3 år.

Sjukdomar och skadedjur

De flesta druvsorter som odlas i Leningrad-regionen är sjukdomsresistenta. Det är inte värt att utesluta deras möjlighet. Därför behövs förebyggande av mögel, oidium, gråröta. Ämnet för sjukdomar är särskilt relevant för växthusdruvor. För att förhindra svampsjukdomar kontrollerar de fuktighetsnivån, sprejar jorden, skjuter med svampmedel.

Av skadedjuren är de farliga:

  • spindelkvalster;
  • blad (druva);
  • grape itch;
  • phylloxera.

De använder också svampdödande medel under hela säsongen. Det är möjligt och nödvändigt att engagera sig i vinodling i klimatet i Leningrad-regionen, trots den korta sommaren, för att få anständiga skördar av bär. Framgång uppnås av trädgårdsmästare som väljer rätt sorter, med hänsyn till det lokala klimatets särdrag när de odlar druvor.