Foderspannmål: vad betyder det och hur skiljer det sig från matsäd, hur ser det ut

All spannmål som odlas för efterföljande försäljning är indelad i flera kategorier. Den ena är avsedd för bearbetning till mjöl, av vilket bageriprodukter därefter bakas. Den andra, av lägre kvalitet, utfodras till lantbruksdjur, det brukar kallas foderspannmål. Det är värt att förstå hur det skiljer sig från det vanliga och vilka krav ställs på vete som används som djurfoder.

Vad är fodervete

Säd från spannmålsgrödor som används för att utfodra boskap kallas foder.Namnet kommer från det franska ordet "fourrage", som betyder "foder". Det odlas nästan aldrig med flit, oftast är det produkter som inte uppfyller vissa standarder och inte har klarat kvalitetskontroll för användning inom livsmedelsindustrin.

Detta betyder dock inte att sådan spannmål är helt olämplig att använda - den har tillräckliga egenskaper och näringsvärde för att användas som foder till husdjur. Innan du köper sådan mat bör du ta reda på hur den ser ut och dess egenskaper.

Foderspannmål är inte bara vete; majs anses vara den mest näringsrika och populära bland boskapsuppfödare. Korn och havre används också som foder för djur. Använd foder för utfodring:

hästar;
kor;
pigs;
får;
änder och gäss;
kaniner;
hen.

Foderspannmål är populärt inte bara bland boskapsuppfödare som föder upp boskap för senare försäljning, utan även bland ägare av små hushållstomter.

Huvudfunktioner

Det främsta utmärkande kännetecknet för spannmålskorn, som kallas foder, är dess låga kvalitet jämfört med den som levereras till livsmedelsmarknaden och används efter bearbetning för mänsklig konsumtion. Dessutom används inte foder som utsäde för såningsfält, eftersom groddarna är svaga och ofta dör.

Foderspannmål är lämpligt att använda som foder till lantbruksdjur, men du bör vara uppmärksam på dess kvalitet innan du köper.

Foderkorn kännetecknas av följande egenskaper:

hög procentandel skadade bönor;
hög koncentration av stärkelse;
låg mängd fetter och kolhydrater;
högt energivärde och viktiga vitaminer.

Man måste dock komma ihåg att inte bara spannmålskorn kallas foder, utan även andra typer av foder som vanligtvis används för att utfodra boskap. De används både färska och torkade (på vintern).

efterfrågan på foder

Eftersom foderspannmål är basen i lantbruksdjurens kost är efterfrågan på det alltid på en hög nivå.Dessutom, under torra årstider eller i vissa regioner där skörden är liten på grund av klimatförhållanden, är kostnaden för foder, som tillhör den 5:e eller 6:e klassen, på nivån med den 4:e klassen, som används i livsmedelsindustrin.

Produktkrav

Det finns internationella krav på foderspannmål – detta är frånvaron av främmande lukt, spannmålens integritet och frånvaron av farliga infektioner. I det här fallet kan typen och betyget vara vilken som helst.

När det gäller den inhemska GOST (R 54078-2010), anger den mer specifikt de parametrar som spannmål måste uppfylla, som kommer att användas som foder för lantbruksdjur.

Listan innehåller följande punkter:

hälsosamt utseende på korn och deras karakteristiska färg;
inga fläckar på säden, spår av mögel och röta, unken lukt;
kullprocenten överstiger inte 5;
procent av mineralföroreningar - inte mer än 1;
procentandel av kornföroreningar - högst 15;
procent av exemplar som drabbats av huvudsvamp - högst 10;
procent av proverna som visar tecken på Fusarium-infektion - högst 1;
minst 87 % torrt spannmål per kilo produkt.

Enligt definitionen av GOST inkluderar ogräsföroreningar partiklar av jord och småsten, ogräsfrön, skal från spannmål, partiklar av stjälkar och löv, spannmål och frön av baljväxter och andra grödor.

När det gäller kornföroreningen kan det vara grodda eller omogna korn, såväl som trasiga, skrynkliga och deformerade exemplar.

Dessutom finns det krav på fodrets energivärde, som skiljer sig åt beroende på vilka djur de planerar att utfodra. Så för nötkreatur bör denna indikator vara minst 12 MJ per kilo produkt, för grisar - minst 14 MJ och för fjäderfä - cirka 13 MJ.

När du köper foder, som är planerat att utfodra boskapen, var noga med att ta en handfull varor och sniffa; förekomsten av en unken lukt indikerar att fodret är av dålig kvalitet och lagrades i strid med kraven. Det rekommenderas inte att köpa en sådan produkt, eftersom den kan orsaka boskapsförgiftning och dödsfall.

Klassificering

Foderspannmål är indelat i tre kategorier, beroende på dess kvalitet är priset på produkten fastställt.Förstklassiga produkter anses vara de bästa - de innehåller en tillräcklig mängd proteiner och vitaminer, de kännetecknas av högt energivärde och innehåller en minimal mängd ogräs och kornföroreningar. Den billigaste spannmålen är den tredje klassen, den används sällan i sin rena form, som regel tillsätts sådant foder vid beredning av djurfoder.

Dessutom utförs klassificeringen av foder enligt följande kriterier:

Enligt växtsäsongen. Det finns en vinter- och vårskörd, som regel påverkar denna parameter inte produktens kvalitet. Vårsorter sås i april eller maj, och skörden börjar i augusti, beroende på region kan dessa villkor variera något. Vintersäd sås i slutet av augusti eller början av september och skördas nästa år i augusti.
I enlighet med endospermens struktur. Kornet är antingen hårt eller mjukt.Bland boskapsuppfödare är det första alternativet särskilt populärt, eftersom hårda sorter har följande egenskaper - de innehåller en hög andel protein, hårda korn är av samma liten storlek, har starka stjälkar och har en glasig mjölig konsistens. Denna sort används för att utfodra nötkreatur och grisar, och mjuka sorter matas till fåglar, kaniner och getter. Mjöl görs också av den mjuka versionen, men bakverk av det blir mycket snabbt inaktuella.

Det finns 5 produktklasser tot alt, fodersorten tillhör den 5:e, men ibland använder boskapsuppfödare även den 4:e klassen. Femte klass kännetecknas av ett tillräckligt innehåll av vitamin E och B, samt en proteinvolym på 16%.

Skillnader från matspannmål

Foderspannmål skiljer sig från matspannmål genom att det har ett lägre innehåll av proteiner och fibrer, och tvärtom mer kolhydrater. Den används inte till mat, men den lämpar sig väl för utfodring av husdjur.Utöver denna skillnad är kostnaden för foder betydligt lägre än spannmål avsedda för livsmedelsmarknaden, och det genomgår en mindre sträng utvärdering före försäljning.

Hur man använder foder för att utfodra boskap

Allfoder, som är foder, måste användas korrekt så att det gynnar djur och fåglar och inte skadar deras hälsa. För att göra detta, följ följande normer för den totala andelen flöde:

35 % för nötkreatur;
40 % för grisar och smådjur;
30 % för hästar;
20 till 40 % för kaniner;
upp till 60 % procent för fåglar.

Beroende på vilken typ av foderspannmål som används, görs beredningen innan den ges som foder:

om det finns en stor mängd cellulosa i fodret används det uteslutande till nötkreatur och hästar;
genomsnittlig procentandel av massa tillåter användning av spannmål för grisar och fåglar;
mjuka sorter lämpar sig för fjäderfä, medan hårda sorter lämpar sig för stora djur. Annars måste fodret ångas för att mjuka upp skalet och man kan även förgrodda kornen eller mala dem.

Foder smälts bäst om det används som en del av djurfoder, i det här fallet är det möjligt att kompensera för skadan från en hög andel stärkelse genom att tillsätta andra komponenter. Fodret är också förberikat med vitamin- och mineralkomplex, fetter och fibrer och andra fodertillsatser.

För- och nackdelar

Foderspannmål, precis som allt foder avsett för lantbruksdjur, har sina fördelar och nackdelar.

Av plusserna är det värt att notera:

Optimal sammansättning lämplig för matning av djur och fåglar. Med ytterligare tillsats av fosfor och lysin till fodret är det möjligt att förbättra matsmältningen och uppnå en harmonisk utveckling.
Eftersom fodret innehåller ett högt innehåll av kolhydrater har detta en positiv effekt på fodrets hållbarhet och förlänger det.
Prisvärd kostnad, något olika i olika regioner, tillåter användning av foder både för att utfodra djur på gårdar och i personliga underordnade tomter.

Från minusen är:

Låg fiber och protein med höga koncentrationer av kolhydrater kan leda till fetma hos boskap.
Hög andel stärkelse orsakar gastrointestinala störningar hos djur.
Lågt socker och fett orsakar ibland matsmältningsbesvär och dålig matsmältning.

Villkor för lagring

Förvara foder, efter torkning, i rena och torra rum, vilket ger skydd mot gnagare. Erfarna boskapsuppfödare rekommenderar att du använder plastpåsar för förvaring, de släpper inte igenom fukt och ljus.

Urvalsregler

Innan du köper foder bör du vara uppmärksam på produktens färg, lukt och integritet. Om du planerar att köpa ett stort parti är det bättre att anförtro analysen till ett speciellt laboratorium.