Frukt

Aprikoskärnor: fördelar och skador, egenskaper och kontraindikationer, är det möjligt att äta

Anonim

Många slänger okunnigt efter att ha ätit aprikoser fruktgropar och berövar sig själva en värdefull och användbar produkt. De unika egenskaperna hos spannmål erkändes i antiken av kinesiska healers, som i stor utsträckning använde frukter för medicinska och kosmetiska ändamål. För att få önskad effekt är det viktigt att veta vilka fördelar och skador aprikoskärnor har.

Kemisk sammansättning av benet

Användbara egenskaper hos aprikoskärnor beror på kärnornas unika sammansättning. Kaloriinnehållet i 100 g av produkten är 520 kcal. Nötter innehåller:

  • flera typer av syror som är användbara för kroppen och som gynnsamt påverkar funktionen hos en persons inre organ;
  • vitamin A, B, PP;
  • stora mängder mineraler;
  • fosfolipider;
  • tokoferol.

Amygdalin som finns i benen tillhör gruppen cancerläkemedel. På grund av den stora mängden antioxidanter används nötter ofta i kosmetika och anti-aging maskrecept. Användningen av spannmål kan snabbt återställa bristen på kalium, magnesium, fosfor. På grund av det höga innehållet av järn kan produkten normalisera nivån av hemoglobin, ha en positiv effekt på cirkulationssystemet.

Aprikoskärnor innehåller en hög koncentration av cyanvätesyra, så de måste tas med vederbörlig hänsyn till säkerhetsåtgärder och inte överskrida den tillåtna mängden.

Fördelarna och skadorna med frön. Tillåtet pris per dag

Aprikoskärnor används inom olika områden inom medicin, matlagning och kosmetologi. Nötter används ofta i alternativa terapirecept som en komponent för beredning av helande produkter. Spannmål krediteras med följande egenskaper:

  • antiinflammatorisk;
  • antiseptisk;
  • immunostimulerande;
  • cancer;
  • anthelmintisk;
  • regenerering.

Användbara egenskaper hos produkten kan omintetgöras om den tillåtna mängden nötter per dag överskrids, eftersom det är möjligt att få cyanväteförgiftning. Vid fastställande av gränsen beaktas personens ålder och vikt. Den allmänt accepterade regeln för att beräkna normen för en vuxen är iakttagandet av förhållandet - 1 aprikosfrö för varje 5 kg av en persons vikt.

För kvinnor

För kvinnor har tillräcklig konsumtion av aprikoskärnor en gynnsam effekt på hälsan, eftersom nötter innehåller en stor mängd fettsyror. De låter dig sakta ner åldrandet, hjälper till att återställa hormonella nivåer och normaliserar kroppens skyddande egenskaper.

På grund av det höga innehållet av oljor, vitaminer och mineraler har det en positiv effekt på hela kroppen.

Normen för kvinnor är antalet ben upp till 10 stycken. Spannmål tas inte bara inuti. De används för att göra masker för ansikte och kropp, och oljan återställer hårets struktur och glans. Gravida kvinnor och kvinnor under amning rekommenderas inte att äta spannmål, eftersom aprikos anses vara ett starkt allergen.

För män

För mäns kropp är fördelarna förknippade med ett högt innehåll av fett och protein i aprikosnötter, så produkten ingår ofta i kosten för idrottare och personer som vill gå upp i vikt. Den innehåller 29 % oljesyra, som anses vara en unik energikälla, och när den konsumeras absorberas lipider bättre.

Rekommenderas mottagning av spannmål för dem vars arbete kräver mycket fysisk ansträngning. Vuxna kan äta 20 till 40 korn om dagen. Med regelbunden konsumtion, på grund av innehållet av linolsyra i spannmål, sjunker nivån av kolesterol i kroppen, vilket bidrar till normalisering av hjärtmuskeln.

För barn

På grund av det höga innehållet av cyanvätesyra hos små barn, rekommenderas det inte att ge ett barn mer än 1 ben. Man tror att man kan ge lika många korn som barnet åldras. Värmebehandling av produkten gör det möjligt att minska innehållet av farliga ämnen i nötter.

För vilka sjukdomar rekommenderas att använda

Listan över sjukdomar för vilka spannmål rekommenderas att ätas är ganska bred. De används råa och som en ingrediens i medicinska preparat. För att få fördelarna för kroppen, överskrid inte normen för nötter.

Infusioner från spannmål mot epilepsi

I kampen mot epilepsi används aprikosjuice som konsumeras 0,5 liter per dag. Nukleoler hjälper till att öka kroppens motståndskraft mot sjukdomar av olika slag, öka effektiviteten hos alla inre organ. Kursen bör vara 30 dagar, därefter tar de en paus.

När det finns risk för konvulsiva tillstånd, bereds ett avkok för oral administrering. För att göra detta, ta 8 tsk. aprikoskorn, häll dem i 4 timmar med 200 ml varmt vatten. Läkemedlet tas 3 gånger om dagen före måltider, 65 ml vardera.

Intag av råa kärnor i onkologi

Aprikoskärnornas helande egenskaper framhålls ofta som anti-cancer. Samtidigt finns det inga officiella bekräftelser och vetenskapliga studier angående effektiviteten i kampen mot maligna tumörer i benen.

Men idag kan en sådan komponent finnas i många kosttillskott och tillsatser som används för mat med cancer. Alternativ medicin rekommenderar att äta 40 g aprikoskärnor, dela upp den angivna dosen i 3 doser. Behandlingsförloppet är 1,5 vecka, därefter tar de en paus.

Avkok för konjunktivit

Vid konjunktivit används ett avkok baserat på aprikoskärnor som appliceras på ögonområdet i form av lotioner i 15 minuter. För dess beredning, ta 3 tsk. aprikoskärnor och häll 100 ml kokande vatten i 4 timmar.

Användning för inflammatorisk lungsjukdom

Aprikoskärnor anses vara ett unikt botemedel för behandling av luftvägssjukdomar. Användningen av en sådan produkt främjar utsläpp av sputum, därför används nötter ofta för bronkit och kikhosta. För att bli av med hosta i kosten ingår dagligen 1 msk. l. hackade nötter.

Under kroppens försvagning används nötter som ett starkt immunstimulerande medel, och på grund av det höga innehållet av vitaminer och mineraler ingår de ofta i patienters kost. För att bekämpa vitaminbrist blandas 20 g spannmål med 4 msk. l. honung och hackad skal, denna blandning konsumeras på fastande mage dagligen i 1 tsk.

Aprikoskärnor vid sjukdomar i luftvägarna kan ätas färska eller tillagas i avkok med medicinska örter. För deras förberedelse, den mest effektiva användningen av timjan, kamomillblommor och coltsfoot.Att gurgla med sådana infusioner löser problemet med halsont, som ofta följer med förkylningar.

För ledvärk

För att förbereda gnidning av ben och leder, förbered ett botemedel från 500 ml vodka och 1 kopp krossade korn. Tinkturen tas bort i 3 veckor, varefter den används för avsett ändamål.

För arytmier

När pulsen är instabil rekommenderas det att ta teer baserade på aprikos. För att rena och normalisera blodets sammansättning rekommenderas det att ta 1 tsk or alt på fastande mage. nötter brända till aska. För att göra en åtgärd behöver du:

  • mal 0,5 kg citron på ett rivjärn;
  • lägg till 20 aprikosfrön;
  • häll 0,5 l flytande honung;
  • mixa och förvara i 3 dagar på en sval plats.

Detta botemedel tas på morgonen och på kvällen, 1 msk. l.

Against worms

Aprikosfrön anses vara ett utmärkt botemedel mot maskar. För dessa ändamål konsumeras de färska på fastande mage. Komponenterna i nötter har en deprimerande effekt på patogena mikroorganismer, därför bidrar de till normaliseringen av mikrofloran under dysbakterios.

Befintliga kontraindikationer för förtäring

Endast aprikosfrön av hög kvalitet är lämpliga för mat. Utgångna, härsksmakande spannmål bör inte konsumeras När man beslutar om nötter kan konsumeras och ätas eller inte, måste vissa medicinska tillstånd tas i beaktande. Bör inte inkluderas i kosten för följande patologier:

  • diabetes mellitus;
  • akut fas av leversjukdom;
  • störningar i det endokrina systemet;
  • problem med matsmältningssystemets funktion;
  • aprikosnötintolerans;
  • graviditetsstatus.

Överdriven konsumtion av aprikoskärnor är fylld med blåvätesyraförgiftning. Den maximala koncentrationen av substansen observeras efter 5 timmar från administreringsögonblicket. Samtidigt upplever en person en svår huvudvärk, känner sig sjuk och lider av kramper, smärta i buken kan observeras. Vid svår förgiftning börjar kramper och hjärtsvikt kan provoceras.

Användningen av nötter i kosmetologi och matlagning

Aprikosnötter fann sin användning inom kosmetologiområdet redan på 1400-talet, då kostnaden för en sådan produkt var jämförbar med priset på guld.Idag kan olja ofta ses i sammansättningen av schampon, krämer, masker och andra kosmetika. Den används som en komponent som ger huden näring perfekt, ger den elasticitet, främjar snabbare läkning av sår och förhindrar åldrande.

Oljans förmåga att lägga sig i ett tunt lager leder till att lufttillgången till cellerna inte blockeras. För hår blir en sådan komponent "livgivande", eftersom de får glans, silkeslenhet och volym.

Om du vill använda kraften i aprikoskärnor kan du använda följande recept:

  • rengöringsmask - havregryn och mjölk blandas i förhållandet 1:1, tillsätt 1 tsk efter 5 minuter. smör och honung;
  • fuktighetskräm - 1 äggula kombinerat med 1 tsk. oljor, applicera på ansiktet eller kroppen i 30 minuter;
  • för hår - 1 msk. l. aprikosolja och 2 droppar lavendel appliceras på håret i 30 minuter och tvättas sedan.

Säd i dag tillsätts vanligtvis konfektyr och mjölprodukter. Bittra nötter används oftare malda, vilket skapar en unik nötsmak. Frön används för att göra glass, desserter, mejeriprodukter. Sylt med aprikosgropar anses vara en av de bästa delikatesserna. Olja används praktiskt taget inte inom matlagning.

Hur och hur länge lagras aprikosfrön

Aprikosgropar kan förvaras hela eller skalade. Det första alternativet låter dig förlänga hållbarheten för nötter och bidrar till ett bättre bevarande av deras fördelaktiga egenskaper. Rekommenderad varaktighet är 1 år.

Med tiden stiger h alten cyanväte i produkten och den blir olämplig för konsumtion. Det är ganska lätt att känna igen bortskämda frön, eftersom de får en bitter smak. Förvara kornen ordentligt i en lufttät behållare, undvik direkt solljus.