Bär

Chasselas druvsort: beskrivning och egenskaper hos sorter, plantering och skötsel

Anonim

På grund av odlingens egenskaper kan det hända att druvor inte växer i alla regioner. Mestadels anses söder vara en gynnsam klimatzon för odling av denna frukt. Men det finns sorter som är lämpliga att odla på andra breddgrader. Till exempel har druvsorten Chasselas också frostbeständiga sorter.

Chasselas druvsort: beskrivning

Skottet av denna art är litet och pubescent. Fly från vinröd. Ett år efter plantering av plantan uppträder en rödaktig stam och kanterna blir hårdare. Bladen är stora, ljusa smaragdfärgade i alla varianter av sorten.

Chassela-druvor ger hög avkastning. Dessutom är fördelen med sorten dess motståndskraft mot svampsjukdomar. Men för att förhindra buskar är det ändå värt att bearbeta.

Druvor tål även måttlig vinterfrost. Växten tolererar inte torka, särskilt de övre grenarna, så på torra dagar behöver druvorna rikligt med vattning. Sorten växer på alla typer av jord.

Typer av Chasselas

Det finns flera varianter av Chasselas-druvor. Alla av dem skiljer sig i yttre egenskaper och smak av frukten. Den viktigaste skillnaden mellan sorterna är druvornas nyans. Det sträcker sig från vitt till vinrött.

White

Man trodde tidigare att denna sort är den tidigaste druvsorten, tills nya hybrider föds upp. White Chasselas tillhör bordshybrider. Men i vissa regioner odlas tekniska sorter som vin görs av.

Kluster av medelstorlek. Massan är upp till 190 g. Formen på klasen är rund, druvorna är gröngula. Ett bär väger cirka 22 g. Smaken är söt, utan en uttalad arom.

Pink

Chasselas Rosé är en fransk bordsdruva. Hybriden erhölls genom att korsa Chassela Royale och Fintendo. Chasselas Rose kännetecknas av en lägre avkastning jämfört med vita och rosa-burgundy druvor. I övrigt liknar hybridens egenskaper den vita sorten.

Ramming

Ramminga syftar på bordshybrider. Fördelen med denna hybrid är dess frostbeständighet och motståndskraft mot växtsjukdomar. Unga buskar kännetecknas av snabb tillväxt och en genomsnittlig produktivitetsnivå. Upp till 4 kg druvor skördas från en vuxen buske. Kluster är stora. Mogna druvor är ljusgröna till färgen.Fruktens smak är söt, med en lätt eftersmak av muskotnöt.

Karakteristisk variation

Innan du köper en vinplanta måste du studera alla egenskaper. Först och främst ägnas uppmärksamhet åt mognadstid, sjukdomsresistens och skörd.

Mognadsdatum

Chasseladruvor tillhör sorter med tidig mognad av klasar. Kluster når biologisk mognad 130-140 dagar efter uppkomsten av äggstockarna. Beroende på planteringsregionen varierar mognadstiden för klasarna, men inte nämnvärt. I de södra regionerna börjar mognaden några veckor tidigare än på de centrala och norra breddgraderna.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Beständigheten mot sjukdomar och skadedjur i olika typer av Chasselas-druvor är olika, men de flesta hybrider kännetecknas av dålig resistens mot mögel och ett antal svampsjukdomar.För att förhindra uppkomsten av sjukdomar eller skadedjur sprayas vinstockar med kemikalier flera gånger per säsong.

Med förebyggande åtgärder i tid kommer sjukdomar och skadedjur inte att ha en negativ inverkan på avkastningen.

Beskrivning av bäret

Klassens form är oval, något långsträckt mot basen, bären sitter tätt ihop. I genomsnitt väger en borste upp till 250 g. Bären är ljusgröna till färgen. Massan av ett bär är 20-25 g. Skalet är tätt. Smaken av mogna frukter i alla varianter är söt. Vissa sorter av hybriden har inte en uttalad druvarom. Fruktköttet är saftigt, behagligt att smaka.

Växa och vårda

Växtens ytterligare produktivitet beror på korrekt plantering av vinstocken. Det är viktigt att välja rätt jord och plantera en planta i öppen mark. En viktig del är också skötseln av unga plantor och vuxna plantor.

Hur man beskär vinstockar

Första gången vinstocken skärs på våren. Det är nödvändigt att ta bort alla skott, förutom de två centrala knopparna. Efter beskärning delas dessa njurar åt sidan. Med höstens början, efter att alla löv har fallit, utförs en andra beskärning. Ta bort alla grenar utom de två huvudsakliga. 2 knoppar är kvar på en gren, 4 på den andra.

Nästa år, på hösten, skärs alla skott av från vinstocken, förutom de två centrala. Två grenar finns kvar på varje mittgren. Tredje året reglerar de längden på de centrala grenarna, hindrar dem från att växa långt, och skär av några av de skott som växt på huvudgrenarna över sommaren. På hösten beskärs druvor först efter lövfall. Om det görs tidigare kommer stjälkarna att släppa saft.

Bevattning och gödsling

Trots att druvor är torkbeständiga grödor behöver de fortfarande vattnas. På våren, när skotttillväxten bara börjar, behöver plantan mycket vatten. Vinrankan rekommenderas att vattnas flera gånger i veckan.

På sommaren syftar bevattningen till att hålla jorden fuktig och förhindra att den torkar ut. Du kan vattna en gång i veckan. Innan blomningsperioden börjar och efter den är det oönskat att fukta druvorna. Vattning utförs för att ta bort äggstockarna.

Först av allt behöver växten vatten under tiden då klasarna fylls. Du måste vattna druvorna flera gånger i veckan. Om det är varmt ute, vattna varannan dag. Sista gången vinstocken bevattnas innan frosten börjar.

Dessutom är toppdressing viktigt. Under den första halvan av säsongen behöver vinstocken kväve, eftersom kväve har en positiv effekt på tillväxten av blomställningar och äggstockar.

Den andra förbandet appliceras under blomningen. Under denna period är vilket gödningsmedel som helst lämpligt. Tredje gången gödningsmedel appliceras på jorden under bildandet av äggstockar. De använder fosfor och kalium, samt organiskt material.Gödsla jorden sista gången innan vintern. De använder gödsel, kompost, aska och andra organiska gödselmedel.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Chasla-sorten lider ofta av svampsjukdomar, så det är viktigt att regelbundet inspektera busken och utföra förebyggande ingrepp i tid.

En av de farliga druvsjukdomarna - phylloxera. Före plantering placeras chibouks i varmt vatten i flera minuter. Detta kommer att desinficera planteringsmaterialet.

Behandlingen av buskar med "Karbofos" under blomningsperioden hjälper från vinbladsbladet. Två veckor efter uppkomsten av fjärilar sprayas buskarna med Kinmix eller Sumialfa.

Druvklåda bekämpas genom att spraya buskar med Neorom- eller Apollo-preparat. Druvorna bearbetas under isoleringen av knopparna.

Oidium eller mjöldagg finns också på druvbuskar. För att förhindra sjukdomar tas torra löv och kluster bort från platsen på hösten. Det är också viktigt att gallra ut planteringar i tid och förhindra förtjockning.

Hur man skördar och använder grödor

Mogna klasar skärs försiktigt med en kniv för att inte skada plantan. Druvor äts färska eller används för att göra hemgjorda viner och kompotter.