Bär

Jordgubbsmarmelad: sortbeskrivning och egenskaper, odling och reproduktion

Anonim

En kultur med liknande namn borde vara alla trädgårdsmästares favorit. I själva verket är jordgubbar av sorten Marmelade mycket populära både i sin avel och på marknaden. Hög produktivitet, motståndskraft mot sjukdomar gör det opretentiöst i vården. Och du kan inte blanda ihop bären med andra sorter.

Beskrivning och egenskaper hos marmeladjordgubbar

Bär motsvarar helt deras namn, även om de ser ut som andra sorter, men aromen lämnar ett oförglömligt märke på Marmelad.

buskar

Marmeladjordgubbsbuskarna är låga, något spretiga.Det mörkgröna bladverket ligger högt över marken, vilket gör skörden mycket lättare. Blomställningarna sträcker sig ovanför bladen, vilket gör att trädgårdsrabatten ser vit ut under vårens blomning. Blommorna av sorten har många kronblad, i mitten finns en gul mitt.

Blomställningar har en förtjockad stjälk, vilket är anledningen till att de kan hålla stora frukter ovanför marken. Denna funktion är viktig för jordgubbar, eftersom grödan inte är mottaglig för sjukdomar som mjöldagg eller röta.

Blomningen av Marmeladjordgubbar är mycket intensiv och långvarig. Det bildas få rankor på moderluten.

Bär

Funktioner av marmeladfrukter:

  • vikten av vissa bitar når 40g, men medelvikten är 30g;
  • korrekt konisk form med en trubbig spets;
  • färg ljusröd, spets vit;
  • frön är gula, lätt intryckta i fruktköttet;
  • stark doft;
  • smaken är utmärkt, bären är sötare, men med lite syrlighet.

Under mognaden blir jordgubbarna röda tillsammans. På blomställningen är ordnade i klasar. Ibland liknar de största bären en skarvning av två, viss klumpighet observeras. I det tekniska mognadsstadiet blir massan av marmelad mörkröd, tät och saftig. Tack vare dessa egenskaper kan jordgubbar förvaras perfekt och transporteras över långa avstånd.

Marmeladsorten jordgubbar, vars beskrivning lockar många sommarboende, har en utmärkt presentation och är mycket uppskattad på marknaden.

Torktålighet och frostbeständighet

Olika jordgubbar tål låga temperaturer från 0 till -15 grader. Men om frosten tilltar och det är lite snö i trädgården kräver det lä. Denna nyans bör beaktas när man lägger ut jordgubbsplantager.

Viktigt! Med stora snödrivor i trädgården klarar Marmelade-sorten även -30 С.

Växten tål också torka, men med vattning i tid. Men de stekande solens strålar kan baka skörden, den blir slö och sladdrig. Att hälla frukten kommer att ske snabbare, vilket förstör smaken av bäret. Man måste komma ihåg att överdriven vattning också är negativ för växten.

Mognadsperiod och avkastning

Mognande sikt – genomsnitt. De första jordgubbarna kan plockas redan i juli. Under säsongen kan Marmelad producera upp till 1 kg frukt från en buske. Om du följer alla regler för jordbruksteknik kan skörden skördas två gånger under en säsong.

Den största avkastningen observeras under det andra och tredje året av odling. I industriell skala förnyas Marmelade jordgubbar vart 3-4 år, i privata trädgårdsland minst en gång vart femte år.

Transportabilitet

Trots frukternas saftighet transporteras Marmelad bra i papperslådor och trälådor med ett lager på upp till 20 cm. Om det finns gröna blad på bären kan transporttiden öka. I sin rena form kan skörden börja juice.

För- och nackdelar med jordgubbar

Mångfaldiga funktioner som gör att marmeladbär är älskade av trädgårdsmästare:

  1. Frukterna är stora och söta med en stark arom, vilket är mycket välkommet i matlagning.
  2. Hög avkastning, ibland upp till två gånger per säsong, men kräver lite uppmärksamhet.
  3. Till skillnad från andra sorter tål den värme och hård frost bra.
  4. Känns bra under frakt.
  5. Sjukdomsresistent sort.

Men det finns alltid en fluga i glädjen:

  • försämring av smak när den odlas i områden med kontinent alt klimat där instabilt väder råder;
  • Marmeladjordgubbar är krävande på jordar, surheten bör ökas något - upp till 7 enheter;
  • kräver frekvent förnyelse av plantager.

Åsikterna om jordgubbar är delade, men antalet trädgårdsmästare som odlar dem minskar inte. Jordgubbar är fortfarande en av de vanligaste sorterna. Otydligheten beror sannolikt på regionen, det växande klimatet samt bristande efterlevnad av reglerna för jordbruksteknik.

Nyanserna i att odla bär

För att uppnå resultat när du odlar bär måste du anstränga dig mycket, även om jordbrukstekniken inte skiljer sig från reglerna för att odla någon sort.

Hämtningstid

Den bästa tiden för att plantera unga buskar är slutet av augusti. Från augusti till början av svåra frost är det fortfarande mycket tid som växten kommer att ta upp och bygga upp rotsystemet väl. Jordgubbar kommer att skörda sin första nästa år.

Välja och förbereda en webbplats

Att välja plats för jordgubbar är ett viktigt steg i odlingen. Belysning, övervintring, markfuktighet beror på det:

  1. Om det finns sluttningar i trädgården är det bättre att placera sängen högst upp. Mycket fukt samlas under, vilket har en skadlig effekt på marmeladens rötter. Dessutom finns det inte tillräckligt med ljus i låglandet. Men det finns fortfarande en fördel: på vintern är det mycket snö, även på en vinter med lite snö behöver bären inte täckas.
  2. Jordgubbar älskar rymden. Med sin brist kommer laterala avkommor, om de inte är omskurna, att förtjocka moderluten. De väljer en webbplats med neutrala eller lätt sura områden.

Marmeladjordgubbar planteras på ett öppet område där det finns tillräckligt med belysning, och det finns inga träd och buskar i närheten. Den bör inte placeras nära potatis, aubergine och tomater, eftersom virussjukdomar från grönsaksgrödor kan gå till bäret.Och ändå, om det är lite snö på vintern, kan planteringar täckas över eller föremål för snöhållning kan placeras.

Förberedelse av planteringsmaterial

Plantmaterial kan köpas, eller så kan du odla det på din egen tomt om du har flera renrasiga plantor. Du behöver bara köpa dem från betrodda distributörer eller i trädgårdsskötsel och plantskolor.

Unga jordgubbsbuskar av marmelad bör vara noggrant utvalda:

  1. De ska inte ha torra rötter och lövverk.
  2. Löven är ljust gröna med pubescens som ser ut som en silverbeläggning.
  3. Mellersta njuren ska vara tjockare.
  4. Busken är låg, inte långsträckt av brist på sol.
  5. Det är bättre att köpa plantor i behållare, deras rotsystem är inte skadat och kommer snabbt att slå rot.
  6. Segment av mustasch ska vara synliga, cirka 4 cm.

Om jordgubbsplantor odlas på egen hand, liknar skötseln av dem som att ta hand om moderplantan. När rankorna och dotterrosetterna utvecklas, beströs de med jord på den. Det händer i början av sommaren. Och i slutet av augusti kan de skäras av, grävas upp och transplanteras till huvudbädden.

växtmönster

Sschemat för att plantera olika jordgubbar är enkelt. Lämna ca 30 cm mellan intilliggande buskar, eller mer, och lämna 20 cm mellan raderna.

Regler för växtvård

Skötsel bör utföras enligt ett etablerat schema: vattning, gödsling, ogräsrensning, uppluckring, mulching, behandling av sjukdomar och skadedjur.

Hur vattnar man ordentligt?

Den bästa bevattningen för jordgubbar är droppbevattning.Om det inte är möjligt att utrusta sådan befuktning måste detta göras manuellt. Unga plantor vattnas från en vattenkanna från ovan för att tvätta dammet från bladen. När plantan börjar blomma, bevattnas den under roten för att inte tvätta pollen från blommorna.

Frekvensen av markfuktighet beror på väderförhållandena. Här måste man komma ihåg att mycket våt jord är olämplig för denna sort av jordgubbar. Marmelad vattnas minst en gång i veckan, om marken kräver det. Under mognadsprocessen reduceras vattningen till en gång på två, tre veckor.

gödselmedelskrav

Om säsongen är torr, på våren är det nödvändigt att täcka med ruttnat humus så att jorden inte spricker, och organiska element kommer att berika jorden som är utarmad sedan hösten.

Omedelbart efter att snön smält och matjorden tinar, i aprilVattenlösning av gödsel i förhållandet 1:6, superfosfat i mängden 60 g och träaska ca 150 g.Blanda allt i tio liter vatten - liter hink vatten en hink m
Använd periodTyp av toppdressing och dos
2

Skydd för vintern

Denna procedur är ganska enkel. Det är viktigt att komma ihåg här, det går inte att rensa jordgubbsplanteringar före lä, för att inte skada rotsystemet innan övervintring.

Mulch i form av majsstammar och blad, toppar av blommor, halm är lämpligt som täckmaterial. Var noga med att lägga gnagaremedel under komposten. Övertäckning med agrofiber eller annat täckmaterial. Vilken trasa som helst duger.

Reproduktion

Det finns flera sätt att föröka marmeladjordgubbar. I alla fall bevaras sortegenskaperna.

Att använda mustasch

Mustascher är barnrosetter av jordgubbar, som kan vara upp till tre eller fyra delar. Som plantmaterial är det bättre att välja de två första styvbarnen från moderluten. Vid tidpunkten för transplantationen har de tid att få styrka och slå rot.

Viktigt! Varje avkomma ska ha 3-5 äkta blad och rothalsen ska vara minst 6 mm.

Dela busken

Tekniken används om det är få rankor på jordgubben eller om de är av dålig kvalitet. De tar en tre år gammal buske, skär den med en vass kniv i lika många delar som det finns centrala knoppar. Det är viktigt att roten är välutvecklad. Du bör få upp till tre nya buskar.

Viktigt! Proceduren utförs från våren till slutet av sommaren, så att rötterna hinner slå rot, och plantan får styrka för övervintring.

Seeds

Ett ganska mödosamt sätt att föröka jordgubbar. Frön köps bäst i specialiserade butiker. De bör planteras i grunda plantor, med utseendet av två par blad, plantor dyker i separata behållare eller kassetter. När en tillväxt på 10 cm uppnåtts planteras plantorna i bäddarna.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Jordgubbsresistens mot skadedjur och sjukdomar är relativt, det kommer de att vara i alla fall. Endast snabb behandling av bärplantan med fungicider och insekticider kommer att rädda grödan från döden.

De vanligaste problemen med marmeladjordgubbar:

  • mjöldagg;
  • jordgubbskvalster;
  • sniglar, sniglar;
  • grå röta;
  • vita fläckar.

Från folkmedicin är effektiva: träaska, tobaksdamm och vitlökslösning.

Insamling och förvaring

Skörden av jordgubbar börjar i juni med ett intervall på två dagar. De plockas med en stjälk så att bären inte tappar sin presentation. I denna form förvaras de frysta, förpackade i små behållare. Vid låga temperaturer hålls bären i mer än sex månader.

I kylskåpet vid en temperatur på 0 till +4 grader förvaras jordgubbar i högst en vecka, men är föremål för värmebehandling, i form av vinterpreparat (kompotter, sylt, marmelad) - ca. år.

Marmeladjordgubbar älskas av många sommarbor för sin anspråkslöshet, men det är värt att notera att många inte är entusiastiska över henne. I vilket fall som helst är det bättre att ha jordgubbar av olika sorter på din sida. När allt kommer omkring kan väderförhållandena påverka smaken och kvaliteten på bären, vilket kommer att fortsätta att bli bättre.