Amaranth: 35 arter och sorter med beskrivning, plantering och skötsel på friland med foto

Människor odlar allt som är vackert och även användbart. Amaranth är en av dessa växter. I oförändrad form - ogräs gräs, kallad shiritsa kastas tillbaka. Varje trädgårdsmästare träffade minst en gång de så kallade "soldaterna" på tomten, detta är inget annat än amarant. Idag har uppfödare bara fött upp väldigt många sorter och typer av amarant. Med sin skönhet och ovanlighet är de iögonfallande, och dessutom är denna växt användbar och användbar i matlagning. Vad är detta unikt och vilka arter är kända idag.

Amaranth-sort

I världsfloran representeras vanlig amarant av mer än sextio arter. Det finns ettåriga och fleråriga grödor som är resistenta mot även de svåraste frostarna och resistenta mot alla skadedjur. Att odla en växt är enkelt och inte besvärligt. Med en så stor variation av sorter och arter kan du bli förvirrad och köpa foder eller grönsaker, istället för dekorativt. Vilka sorter är mest populära och efterfrågade och i vilken kapacitet.

Amaranth tailed

Representativ för denna art är en ganska kraftfull örtartad växt som når en höjd av 1,5 m eller mer. Den har en upprätt tjock stjälk och stora blad, lätt hängande ner till marken. Bladen är ofta lila, sällan gröna. Rotsystemet är pivot alt, med en lång central rot som går 50-70 cm djupt.Sådana rötter ges för att stå emot en enorm buske och förhindra att den går sönder av sin egen vikt och vid dåligt väder.

Amaranth caudate i början av sommaren släpper en peduncle som liknar en lång snodd eller svans, för vilken den kallas caudate. Blomställningar är tätt samlade små blommor uppträdda på en lång pedicel. Längden på en sladd når ibland en halv meter, eller till och med mer. Beroende på sort har de en annan färg.

De vanligaste varianterna av den stjärtade representanten är följande.

Rothschwantz

Växten är upprätt, upp till 70 cm hög. Ett par buskar upptar ett ganska stort utrymme. Bladen är ljusgröna med vitaktiga, distinkta ådror, korrugerade vid beröring. Blomställningar samlas i en kvast. I en blomställning observeras upp till 50 individuella snoddar upp till 30 cm långa. Färgpaletten på panikeln är vanligtvis röd, vinröd och vid basen av en mer mättad färg.

Viktigt! Separata repblomställningar kan hänga ner till marken och till och med ligga på den.

Grunschwartz

Genom sina botaniska egenskaper liknar den sorten Rotschwanz, men har klargröna blomställningar. Duon kommer perfekt att passa in i dekorationen av alla rabatter, eftersom de har nästan samma höjd och diameter. Dessa hästsvansar eller flageller är ett favoritmaterial för florister för att göra vinterkompositioner av torkade blommor.

Amaranth Green Tails

Hög växt, upp till 80 cm. En sällsynt sort av grön amarant. Alla delar är gröna: löv, blomställningar, blommor, stjälk. Men det är vackert genom att längden på de hängande paniklarna eller dess individuella element når 80 cm. Det ser bra ut som en självständig plantering eller som en dekoration för ett konstgjordt staket eller som en häck. Kraftfulla buskar tillåter ingen vind att komma in i trädgården.

Crimson beads

Meterstammar av denna sort har en röd, nästan röd färg, som blomställningar, som ser spektakulära ut inramade av gröna blad. Busken kan växa kraftigt åt sidorna, så den planteras i rabatten i singularis.

Blomställningarna hänger ner till en längd av 1 m. De är vackra i färskt snitt och kan pryda alla vinterarrangemang för golvvaser.

Avalanche

Vackra långa lila svansar kan ses från försommar till sen höst. Individuella blomställningar är av intresse, som är långa trådar med klasade blommor, uppträdda på en pedicel som pärlor. Variety Lavina älskar rymd och överflöd av ljus.

Green Torch

En ettårig örtartad växt upp till 40 cm hög, har gröna, äggformade blad och en upprätt kraftfull stjälk. Värmeälskande amarant är dåligt resistent mot låga temperaturer. Blomning kan observeras från juni till frost, då den dör.

Blomställningar eller svansar växer upp och hänger inte ner, som det är brukligt för stjärtamarant. Paniklarna representeras av separata förtjockade pedunkler. Färg ljusgrön.

Dreadlocks

Denna variant av amarant är kanske den mest bisarra. Den kan klassificeras som panikslagen och svansad. Panikblomställningen är av intresse. Dess individuella flageller liknar dreadlocks, en afrikansk frisyr. På en tunn pedicel verkar bollar av små vinröda blommor vara uppträdda. Och i kombination med ljus grönska kommer växten inte att lämna någon odlare vid sidan av.

Amaranth tricolor och två färger

Speci altyper av ettårig amarant är två- och trefärgade. Dessa sorter värderas av trädgårdsmästare inte för blomning, som den tidigare representanten, utan för den intressanta färgen på bladen, som kombinerar två eller flera kontrasterande färger på en gång. Dessutom råder olika nyanser omedelbart på en rot.

Bladen är långsträckta, kan vara vågiga, är röda, gula och gröna samtidigt. Dessa sorter klassificeras vanligtvis som medelhöga sorter som når 60-70 cm, men det finns exemplar med en höjd på 1,5 m.

Illumination

Den mest attraktiva varianten är Illumination (Illumination). Han är kanske den mest favorit bland blomsterodlarna. Dekorativitet skapas av färgspelet på ett blad. Röda, gula, gröna nyanser av ett blad, som om någon hade spillt tre flaskor färg på en gång.

Höjden överstiger inte 70 cm, formen är pyramidformad, det vill säga expanderad vid basen och avsmalnad uppåt. Flerfärgade blad-kronblad visas på unga skott. På försommaren är de mindre ljusa och till hösten intensifieras deras pigment, och de antar en nästan röd-orange nyans.

Glamoröst glitter

Höjden på amaranth är inte mer än en halv meter. Växten har en kompakt buske, bestående av stora löv. De nedre bladen är mörkgröna med en vinröd kant. Toppen av amaranth är målad i ljusa vinröda toner utan grönska, vilket gör att blomman ser elegant och högtidlig ut.

Melten eld

Tvåfärgad amaranth med en anständig storlek. Buskens höjd är upp till 80 cm. Den nedre delen av lövverket är brun, närmare choklad, och denna komposition är krönt med scharlakansröda blad. Bladen längst upp är långa och lätt vågiga.

Early Splender

Amaranth Early Splender tillhör släktet ettåriga. De förtjockade stjälkarna skapar en buske som är mer än 1 m hög. Den tvåfärgade färgen leker med toner av vinrött och crimson, som används för att färga de övre bladen, ganska långa, slingrande som ormar. De nedre raderna av lövverk är rödbruna med bronsglans.

Används i landskapet som centrumväxt i valfri rabatt eller i kombination med petunior. Tätt lövverk observeras ända till marken.

Aurora

Bicolor Aurora blir upp till 1,2 m hög.Sammansättningen av gula och gröna löv passar perfekt in i vilken blomsterträdgård som helst. Bladen är avlånga, något vågiga. Det nedre lövet är mörkgrönt, men det övre lövet är betydligt annorlunda och presenterar en delikat solig bukett av gula eller krämfärgade toner. Ser bra ut tillsammans med Early Splender eller Molten Fire.

Splendance Perfect

Pyramidal amaranth 1,2 m hög. Denna representant för trikoloren kräver frihet att visa sig i all sin glans. Värderad i amarantblad, smala på långa bladskaft. Det nedre lagret av lövverk är mörkgrönt med svarta fläckar, toppen presenteras i form av ett kluster av brokiga, gulröda löv. Bladverket ser elegant ut till sen höst.

Melten eld

Original sort med vinröd färgad under lager, sedan bleknar till lila i toppen. De yttersta bladen är inte helt målade i ljusa färger, utan bara hälften.

Bicolor

Amaranthhöjden är något mer än 80 cm, har en pyramidformad struktur. Bladverket är grönt under, mattare än det går till toppen. Vid kronan dominerar ett kluster av ljusa röda, långsträckta, vågiga löv. Ser mest elegant ut i soliga områden.

Amaranth paniculata

Folk kallar den här varianten av amarant röd. Den skiljer sig väsentligt från sina motsvarigheter: svansad och flerfärgad amaranth. Den har en upprätt stjälk med massor av sidoskott, vilket tar mycket plats i trädgården.

Blömställningen presenteras i form av en panikel, men upprätt. Endast i vissa varianter faller paniken ner på grund av dess svårighetsgrad. Amaranth växer från 35 cm till 150 cm. Beroende på detta särskiljs låga, medelstora och höga växter.

Sorter av panikad amaranth.

Oeshberg

Hög panikslagen amaranth av tyskt urval, når en höjd av 1 m. Busken är helt enkelt enorm, så den ser inte ut i kombination med andra sorter, det är bättre att växa som en enda dekoration. Bladen är mörkgröna, upprättstående vippar med tätt fyllda stjälkar kan ses genom dem. Blommorna är nästan vinröda när ljuset blir mer mättat.

Gemini

Amaranth av denna sort kommer med gröna och vinröda blomställningar. Intressant i formen på pedunkeln. I själva paniklen sticker den centrala skaften ut avsevärt mot bakgrunden av de laterala, når 30-40 cm, medan de laterala skaften är 5-10 cm. Små blommor är mycket tätt placerade på stjälkarna. Den centrala grenens diameter är upp till 7 cm.

Panikel upprätt, på en hög, upp till 80 cm, buske. Bladen är stora gröna. Busken har en förtjockad stam för att stödja en ganska grenig växt.

Brons

Jätteväxt, upp till 2 m. Upprätt tjock stjälk tätt försedd med stora gröna blad. Genom dem stiger chica paniklar utåt. Blomningen är lång, från juni till frost. En chic syn när ett öra kikar fram under snön.

Vi älskar blomsterodlare i grupprabatter, såväl som i snittet. Det räcker med att lägga till ett par andra blommor, och buketten är klar. Växten är opretentiös i skötsel, älskar rymd och överflöd av ljus, vilket gör att den verkar gyllene.

Openwork

Denna variant av panikslagen amarant liknar sorten brons. Den har en upprätt stjälk på upp till 1,2 m höjd, starka sidoskott, gröna blad och bronsfärgade blomställningar av vippor.

Röda katedralen

Hög amarant som når mer än 1,2 m. Bladen är ljusgröna, mot vilka vackra vinröda panikulerade blomställningar växer uppåt. Denna sort har en lång blomningstid. Odlas av frön i marken eller genom plantor.

bronsåldern

Bronsåldersvarianten liknar till det yttre Openwork och Bronze, men färgpaletten på paniklen är flera andra nyanser. Faktum är att det är brons, och i solljus blir det mer mättat i färgen.

Red Torch

Amaranth höjd 40 cm.Stammen är ganska tjock med kraftiga sidogrenar. Blomställningen samlas i mitten och är slutet av toppen. Panicle har en vinröd färg. Amaranth är termofil, tolererar inte ens små frost. Passar vackert i rabatter med understora blommor.

Foderamaranth

Lång, stark prakt, överflöd av grön massa, enorma blomställningar, en sådan egenskap kan boskapsuppfödare inte missa. Amaranter odlas för beredning av fjäderfäfoderblandningar och för boskapsilage. Skörden av foderamarant kommer alltid att födas, och de minsta ekonomiska kostnaderna gör denna växt efterfrågad inom djurhållning.Sorter som föds upp idag kännetecknas av opretentiös skötsel och hög avkastning.

Kinelsky 254

Denna sort är en produkt av Konstantinov Povolzhskaya NIISS. Växtsäsongen varar i 100 dagar. Växthöjd upp till 1,6 m. Den har en blomställning-plugg upp till 60 cm lång.Sorten är torka- och frostbeständig. Skotten är något lummiga. Utbytet av grönmassa är upp till 30 ton per hektar i torrt väder och upp till 70 ton under gynnsamma förhållanden. Fröna används för att göra medicinsk olja.

Giant

Fodersort inkluderad i Ryska federationens statliga register. Busken har mörkgrönt blad och en gul, sällan röd blomställning. Panikens dimensioner kan beskrivas enligt följande, den passar inte i båda händerna, blomställningens längd är upp till 42 cm.. Buskigheten och saftigheten i luftdelen är riklig, som används i djurhållning för att förbereda ensilage för djurfoder. Utbytet av jätte amarant är 15-20 t/ha.Planthöjden når nästan 2 m.

Lera

Foderamaranth. Höjd når 2,2 m. Mognad är genomsnittlig, upp till 105 dagar. Stjälken och bladen är gröna, de senare har röda ådror, en röd panikel, vars längd är upp till 54 cm. Den används för att göra ensilage, eftersom den gröna massan är saftig och näringsrik, berikad med protein som är nödvändigt för nötkreatur.

Kharkiv-1

Denna sort är inte bara avsedd för boskap och fjäderfäfoder, utan också för medicinska ändamål och som spannmål. Vegetationsperioden är 110 dagar. Produktivitet upp till 20 t/ha. Av bladen tillagas foderpellets, gräsmjöl och kaka. Plantera mer än 2 m, med en ljusgrön panikel. Den gröna massan av amarant är riklig och saftig. Busken har ett stort antal skott, vilket gör det nödvändigt att plantera på ett avstånd av 70 cm från varandra.

Aztec

Foderamarantvariant övervägande röd, från bladverk och stjälkar till blomställning.Mognadsperioden är 110 dagar. En och en halv meter amarant har vippblomställningar som når en längd av 50 cm. Den har ett stort utbyte av grönsaker för mat och innehållet av foderenheter i 1 kg torrsubstans.

Kizlyarets

Grön amarantvariant lämplig för foderändamål. Från och med den sextionde dagen av växtsäsongen kan du börja skörda för ensilage. Stammen når en höjd av 1,6 m, detta är inte gränsen, men värderas inte för tillväxt, utan för närvaron av rik grön massa. Opretentiös i vården, resistent mot sjukdomar och skadedjur. Produktivitet från 1 hektar - upp till 50 ton.

Körsbärssylt

Känd som foder-, medicin- och matamarant. En kort (75 cm) örtartad växt, under gynnsamma växtförhållanden kan den vara flerårig. Den har långa hängande körsbärsfärgade blomställningar och gröna blad. Avkastning 40 t/ha.

Amaranth mörk (tråkigt)

Växtens höjd är upp till 1,5 m. Busken är lätt grenad, bladen är avlånga, lansettlika, lila eller lilagröna. Blomställningen växer vertik alt, liknar ett öra eller panikel av vinröd, nästan svart färg.

En sort med blodfärgade hängande blomställningar är känd. De mest populära sorterna är: Pigmy Torch, Green Tamb. Dessa är underdimensionerade sorter av sorglig amaranth, deras höjd är från 40 till 60 cm. De används för bukettskärning.

Vit amaranth - vit amaranth

Kort buske som växer upp till en halv meter. Den har fått sitt namn på grund av de ljusa tonerna av grönt, nästan vit färg på bladen och stjälkarna. Intressanta blomställningar i form av separata buntar, mycket långa och vita. Flera flageller är vikta till tunga klasar, som hänger ner till marken under sin tyngd. Den odlas aktivt i europeiska länder, varifrån den anses vara infödd.

Red amaranth - Amaranthus Red

Verkligen motiverar sitt andra namn - "rött löv". Växten är helt röd, bara stjälken och bladen i en nyans, men blomställningarna i en annan. Amaranth växer upp till 2 m. Stammen är tjock, du kan inte bara bryta den utan att dra till sig styrka. Den ges till växten som stöd, eftersom busken är kraftfull och starkt lummig.

Blomställningen presenteras som en stor panikel av mörk röd, nästan blodig färg. Växten är opretentiös, den kan växa på vilken jord som helst. Och intressant nog, vissa gårdar odlar inte för dekoration och för djurfoder, utan för att skydda jorden från vatten- och vinderosion.

Amaranth uppåtvänd eller spetsad - Amaranthus retroflexus

Det är inget annat än trädgårds-"soldater" som behandlas som ogräs. Den växer upp till 1,5 m, har många sidoskott. Rotsystemet är rosa. Den växer kraftigt i olika riktningar och förhindrar tillväxt av gräs och kulturväxter.

Färg - ett öra av små gröna blommor med övervägande grått eller gult. När örat mognar blir det taggigt. Frömaterialet är ganska litet, påminner om svarta pärlor.

Typer av dekorativa amaranter

Alla varianter av amarant som presenteras ovan är utan tvekan vackra och kommer att pryda alla rabatter, men andra sorter har fötts fram av uppfödare i dekorativa syften.

Cherry velvet

Kort röd amaranth, från de nedre bladen till toppen. Höjd 60 cm, spridda spetsblomställningar, genombruten spets. Vissa växter är nästan lila till färgen. Man kan säga att Red Velvet är en kulturväxt, då den älskar lösa och bördiga jordar och mycket ljus. Fryser vid låg frost.

Grönsaksamaranth

Det här är snarare en grupp amaranter, som inte bara används för att dekorera landskapet, utan också för mat.Ätbara är blomställningar och blad, som används i matlagning, folkmedicin. Den rika sammansättningen av vitaminer och mineraler, protein, detta är vad som skiljer vegetabiliska sorter från dekorativa. Idag anses sorterna vara kända: Valentina, Krepysh, White Leaf och Opopeo.

Inomhusamaranth

Alla de presenterade amaranterna kan odlas hemma. Naturligtvis kommer de att vara miniatyrer av sina motsvarigheter i det öppna fältet. Vanligtvis används lågväxande sorter för inomhusunderhåll: Roter Dam, Roter Paris, Zwegfakel, Grunefakel och Hot Biscuit. Skötselförhållandena liknar inomhusväxter.

Hur man planterar och odlar en blomma i trädgården

Svårigheter uppstår till en början. Unga plantor växer långsamt. Men det räcker för att ge ett överflöd av sol, värme och rätt luftfuktighet, växten tar snabbt fart. Och nu förvandlas en liten grodd till ett elegant buskträd.

Jordbruksteknik tar inte heller mycket ansträngning och tid, eftersom amaranth i det öppna fältet är opretentiöst, torkatåligt och bara ibland kräver uppmärksamhet.

Metoder och teknik för plantering

Du bör inte dröja vid valet av jord, eftersom många typer av prydnads-amaranter, vanligtvis högstjärtade, panikulerade och spikformade, kan växa på vilken mark som helst: lera, sand och till och med grus.

Det finns bara två sätt att plantera: frön och genom plantor. Var och en har sina egna nyanser, men ger inga särskilda svårigheter.

Seeds

Om amaranth redan odlades på platsen föregående år, kommer troligen nästa säsong skott att gro på denna plats, eftersom fröna har utmärkt grobarhet och det kostar ingenting att övervintra. Sådana groddar kan transplanteras till rätt plats och ge dem ordentlig vård.

Om amarant planteras för första gången måste du fylla på med frön i förväg och börja arbeta. Sådden börjar i maj, när jorden har värmts upp, och konstant varma dag- och natttemperaturer på upp till +6 grader har etablerats på gatan.

En plats väljs där en enorm buske eller en miniatyr bicolor kommer att visa upp sig i framtiden. Små hål görs i jorden, upp till ca 1-2 cm djupa, fröna fälls försiktigt och läggs ut.

Planteringsschemat beror på syftet med odlingen. Om dekoration behövs, är det bättre att ge utrymme för framtida plantor och plantera dem på ett avstånd av 70-90 cm från varandra, om det för kulinariska ändamål är bättre att förtjocka plantorna. I det här fallet kommer amaranten att växa grönt och blomma sent.

Amaranth har ganska små frön, så de blandas med sand vid sådd, men den här tekniken tillåter dig inte att få sällsynta plantor, så det är bättre att tunna ut dem. Fröplantor från frön sådda utomhus kommer att dyka upp om en vecka.

Fröplantor

Fröplantorna planteras i mars - mitten av april. Eventuell lös jord hälls i en vanlig plantlåda och komprimerar den något. Frömaterial fördelas ovanifrån. Frön beströs med ett tunt lager jord. Täck med film eller glas och rengör på en mörk och varm plats.

När fröna kläcks läggs lådan på fönsterbrädan och skyddet tas bort. Vanligtvis dyker de första greenerna upp på den 7-12:e dagen. När det första bladparet dyker upp, sveper plantorna ner och placeras i separata behållare. För dem räcker det att ge lätt och regelbunden vattning. Från mitten av maj ställs krukor ute för att stelna och vänja sig vid solens strålar. Och i slutet av maj planterar de dem på en permanent plats.

Innan plantering appliceras mineralgödsel på jorden: 20 g nitroammophoska per 1 kvadratmeter.

Hur man tar hand om en gröda

Det är nödvändigt att övervaka plantornas tillstånd under de första månaderna, så du måste besöka lanthuset oftare. På grund av långsam tillväxt kan plantor förtryckas av ogräs. Gräsrensning i rätt tid ger dem frihet, ljus och syre.

Vård i det öppna fältet består av följande jordbruksmetoder:

1. I början av sommaren bör amarantbäddar täckas för att behålla fukten i jorden. Klippt och hackat gräs används som kompost.
2. Unga amaranter behöver tillräckligt med fukt, så de vattnas flera gånger i veckan i torrt väder. Minska vattningen efter att plantan har slagit rot.
3. Under den första månaden kan växter matas med mulleininfusion i förhållandet 1 till 5 eller träaska. Amaranth är lyhörd för gröngödsel. Utfodring bör göras på morgonen, på fuktig jord.
4. Från den andra månaden börjar amaranth växa. Nu behöver han inte ogräsrensning, för under hans krona är ogräset förtryckt, men vattningen måste fortfarande fortsätta och jorden bör inte torka ut.

När plantan når en höjd av 25-30 cm tas den bort för grönska. Annars står amaranten kvar i trädgården för dekoration.

Återgivningsmetoder

Alla typer av amarant reproduceras från frön. De börjar samla frön på hösten, när de nedre löven smulas sönder och paniklen börjar torka ut något. Det är viktigt att inte missa ögonblicket, eftersom fröna snabbt faller till marken. Det är bättre att skära av en omogen panikel och bestämma för mognad i ett ventilerat rum.

Efter några dagar, gnugga blomställningarna med händerna över en vit trasa eller papper och häll sedan fröna i en liten förvaringsbehållare. Amaranth är vacker, opretentiös, enorm, magnifik, användbar, och det här är inte alla fördelarna.

Rekommenderas