Djur

Ko ger mjölk: vid vilken ålder börjar den och hur den bildas, vad behöver du

Ko ger mjölk: vid vilken ålder börjar den och hur den bildas, vad behöver du
Anonim

En ko kan ge mjölk först efter kalvning. Detta djur är inte en mejerimaskin. I boskapskroppen äger vissa fysiologiska processer rum, mjölk dyker upp när du behöver mata kalven. En nyfödds mage kan inte smälta växtföda. Denna möjlighet uppstår hos djuret vid 3-4 månader av livet. Mannen utnyttjade denna funktion och började välja mjölk avsedd för kalvar.

När börjar en ko ge mjölk?

En komjölk dyker upp direkt efter födseln, men inte innan, eftersom honan inte mjölkar utan en kalv.Puberteten hos djur inträffar vid 8-10 månader. Det är sant att honor är redo för parning (insemination) först under det andra levnadsåret. Kroppsvikten för kvigor i denna ålder bör vara minst 330 kg.

Graviditet (graviditet) hos kvinnor varar i 9 månader. Omedelbart efter täckning genomgår en ung kvigas kropp förändringar, bröstkörtlarna förbereder sig för att producera mjölk. Om en mjölkko är dräktig så mjölkas hon efter inseminationen som vanligt och två månader före födseln sätts de igång, det vill säga de överförs till död ved och mjölkningen stoppas.

Under denna period får djuret mindre suckulent foder och vatten, mjölkas mer sällan, vilket lämnar en del av mjölken kvar i juvret för att hämma mjölkutstötningsreflexen. Efter förlossningen mjölkas och mjölkas en mjölkko som vanligt.

Laktationsperioden hos djur varar 12-14 månader. Det utökas ständigt med nästa hotell. Kor befruktas som regel två månader efter kalvens födelse. Utan förlossning, det vill säga utan kalvning, ger en ko inte mjölk.Amning sker först efter födelsen av en kalv. Det kan pågå upp till 5 år, men honor insemineras varje år. Ju oftare en ko föder, desto mer mjölk ger hon. Produktiviteten toppar efter den femte kalvens födelse.

En sak till - ju äldre kon är, desto mer mjölk ger hon. Unga djur är inte lika produktiva. De ger bara 10-12 liter mjölk per dag, och en ko över 5 år - 20-30 liter mjölk per dag.

Var kommer det ifrån?

Ko är ett idisslare som livnär sig på gräs och hö. Maten kommer in i ärret, rapar, tuggar gång på gång tillbaka till de främre sektionerna och till själva magen. Nötkreatur äter 7-8 timmar om dagen och lika mycket tid går åt till att tugga mat. Genom väggarna i magen och tarmarna kommer de frigjorda näringsämnena in i blodomloppet.

Under rötning av foder frigörs en stor mängd gas, som kon väcker upp.Näringsämnen som kommer in i blodomloppet transporteras genom hela boskapens kropp. De används som energi och byggmaterial och för mjölkproduktion. Det är sant att laktation hos ett djur för första gången börjar först efter en kalvs födelse.

Mjölk produceras av epitelcellerna i alveolerna, som finns i juvret. Det tas, eller snarare, det bildas av näringsämnen som kommer in i bröstkörtlarna från blodet. För att producera mjölk används vanliga proteiner, fetter och kolhydrater. Sammansättningen av denna produkt beror på djurets kost. Det utsöndras från juvret på grund av mjölkutkastningsreflexen. Med en lätt irritation av nervändarna i bröstvårtornas väggar rusar flödet av nervimpulser till hjärnan och hypotalamus, som ett resultat av vilket hormonet oxytocin frisätts. Med blodflödet kommer det in i bröstkörteln och orsakar sammandragning av myoepitelceller.

Den resulterande mjölken kommer in i håligheten i alveolerna, kanalerna och juvertankarna. Om juvret är fullt avbryts sekretoriska funktioner. Även om mjölk kan produceras kontinuerligt, börjar utsöndringsprocessen direkt efter att kon har mjölkats. Det är därför det är så viktigt att mjölka djuret till slutet. När tankarna släpps ges en signal att producera en ny portion mjölk. I stressiga situationer bildas tvärtom hormonet adrenalin, vilket leder till sammandragning av mjölkgångarnas muskler och hämmar mjölkutkastningsreflexen. Det är inte önskvärt att skrämma nötkreatur före mjölkning, annars ger den inte mjölk.

Hur man hjälper produktlansering

Mjölk, eller snarare, vid den första råmjölken, dyker upp hos nötkreatur efter kalvning. Det rekommenderas att djuret mjölkas omedelbart efter förlossningen, vilket helt frigör juvertankarna för att stimulera produktionen av en ny del av produkten.

Mängden mjölk påverkas av fodret, dess kvalitet och kvantitet, samt regelbunden mjölkning (3 gånger om dagen samtidigt).

Basen för dieten för kor är gräs, hö, hösilage, ensilage. Bulkfoder behövs för det samordnade arbetet i matsmältningssystemet hos nötkreatur. Mjölkproduktionens volym beror på deras kvantitet. Rotgrödor har en mjölkbildande effekt. Det är av denna anledning som bönder försöker utfodra sina kor med foderbettoppar och rivna grönsaker. Spannmålsblandningar, tvärtom, minskar mjölkavkastningen, men ökar djurens vikt.

För att en ko regelbundet ska ge mycket mjölk måste hon ha god aptit. Jästprobiotika hjälper till att förbättra denna indikator. Kon ska äta mycket, det vill säga äta minst 50 kg gräs per dag. Hos halvsvältade djur är mjölkavkastningen vanligtvis låg. Vatten påverkar mjölkproduktionen. Två gånger om dagen ska nötkreatur dricka 30-40 liter vätska.Amning hos en ko varar länge, nästan ett år. Den förlängs efter nästa kalvning.

Vad påverkar mjölkkvaliteten?

Kvaliteten på mjölk som produceras i bröstkörtlarna påverkas av flera faktorer: foder, boskapsskötsel, kohälsa. Djur uppmuntras att organisera bete under den varma årstiden.

Under bete får kor högvärdiga proteiner, kolhydrater, vitaminer och mikroelement. Önskvärd vegetation - baljväxter-spannmålsgräs 15 cm höga.

Under betesperioden förbättras djurhälsan, produktiviteten ökar. Det är sant att under bete måste du se till att kon inte äter vild rädisa, smörblommor, raps, raps, fältsenap. Dessa örter ger en bitter smak till mejeriprodukter. Grönsaker som kålrot, rutabaga, kålrot, vitlök, lök, fänkål, kål försämrar mjölkens kvalitet. Närvaron av pepparbergsklättrare i kosten kan färga mejeriprodukter blåaktiga, och Ivan da Marya eller maryannik kommer att ge en blåaktig nyans.Genom att äta kärnmjölk producerar nötkreatur klibbig mjölk.

Foder som utfodras till djur året runt påverkar kvaliteten på mejeriprodukter. Om nötkreatur får för mycket kaka, visar sig smöret vara mjukt och snabbt bortskämt, och mjölken är inte lämplig för att göra ostar (den koagulerar inte bra under verkan av löpe). Av samma anledning rekommenderas det inte att beta djur i sumpiga områden.

Mjukt smör erhålls när djur betar på ängen, medan hö och spannmål tvärtom ger denna produkt hårdhet. När det gäller innehållet i nötkreatur, om kor mjölkas i en smutsig ladugård, så tar mjölken upp lukten av gödsel.

Kan en ko ge mjölk utan att kalva?

En ko är ett djur som producerar mjölk för att mata de kalvar som föds till världen.Ungar äter denna produkt upp till 3-4 månader. Direkt efter kalvarnas födelse mjölkas honan flera gånger om dagen, vilket får kroppen att tro att den nyfödda ständigt saknar mjölk. Tack vare regelbunden mjölkning fylls juvertankarna upp.

Om nötkreatur inte mjölkas på flera dagar kommer mjölken att gå förlorad till nästa kalvning. För att honan ständigt ska mjölkas måste hon föda varje år. Det finns ingen mjölk utan en kalvs födelse. En ko oförmögen att bli dräktig kallas karg. Ett sådant djur skickas till slakt för kött.

Problem med låg och mjölkfri mjölktillgång

Några dagar efter en kalvs födelse ger en ko mest mjölk. Efter 6 månader börjar produktiviteten sjunka kraftigt, och efter 300 dagar kan amningen sluta. För att öka mjölkavkastningen rekommenderas det att inseminera honan igen två månader efter kalvningen.

Det är sant, hon kommer att ge mer mjölk först efter förlossningen. Kon behöver mjölkas regelbundet, utan avbrott, tre gånger om dagen. Det rekommenderas att tömma juvret helt. Om en ko av någon anledning (långvarig svält, stress, klimatförändringar, mastit) ger lite mjölk måste du bota boskapen, anpassa kosten och fortsätta mjölka djuret. Med tiden kommer produktiviteten att förbättras.

Denna sida på andra språk: