Hur mycket honung i en 3-liters burk i kg: densitet och hur mycket får plats

Honung av olika sorter säljs vanligtvis i glasburkar med olika kapacitet. I tre-liters burkar tar de en produkt för en stor familj eller för förvaring. Det är bekvämt att köpa i en stor burk, men inte alla vet hur mycket honung som finns i en 3-liters burk i kg, hur vikt beror på produktens kvalitet. Hur mycket av den söta produkten finns i burkar av andra storlekar, som också finns på rea.

Vikten av honung och dess kvalitet - vad är gemensamt?

Naturlig lagrad söt biprodukt har en viss vikt, vilket indikerar dess kvalitet. Med ett överskott av fukt minskar produktens kvalitet.Detta kan vara fallet om den är omogen, den pumpades ut ur kammarna tidigt och massan hann inte helt bildas. Samma sak händer om den späds ut (till exempel med sockersirap), vilket vissa skrupelfria säljare gör. I vilket fall som helst kommer vätskans vikt att skilja sig från normen.

Honey Density

Ämnet har ingen standardvikt, massan beror på mängden vätska. Vikten beror på densiteten, som också påverkas av temperaturen. Vatten är lättare än honung, därför, ju mindre det är, desto större vikt har produkten. Honung av god standard har en fukth alt som sträcker sig från 15 % till 21 %. Detta motsvarar 1449 till 1409 kg/m3, om man antar en omgivningstemperatur på 20 grader.

Väl åldrade kan hålla i flera år. Det kristalliserar gradvis, vilket är nödvändigt för framgångsrik lagring. Kristallisering påverkar inte kvaliteten, egenskaperna förblir desamma. En omogen eller utspädd produkt kan bli sur eller jäsa bara i en burk.Temperaturen påverkar vikten och kan förändra prestandan. Den uppvärmda vätskan ökar volymen med 5 %, i kyla, tvärtom, minskar den med 10 %.

Hur mycket honung är det i en burk i olika storlekar?

Om du mäter vikten på en burk fylld med honung upp till halsen, visar det sig att det i en halvliter blir 0,75 kg, i en liter - 1,5 kg, i en tvåliters - 3 kg och slutligen i en tre-liters - 4,5 kg. Som du kan se är skillnaden med vattenmassan uppenbar och märkbar direkt. När du väger på en våg måste du också ta hänsyn till själva behållarens massa.

En vanlig 1 liters glasburk väger 400, denna vikt måste tas bort från den totala siffran för att få en massa ren honung.

Om det visar sig att vikten inte stämmer överens med vad som ska hända, så kan det med stor sannolikhet anses vara en fejk. Du behöver inte köpa, det är bättre att välja något annat.

Honey viktdiagram

Hur många kilo honung är det i burken, det är lätt att komma ihåg från bordet.

Weight of honey0,5 l0,75 kg1 l 1,5kg 2 l 3 kg3 l 4,5 kg

Burkkapacitet

Hur kontrollerar man kvaliteten på honung

Färsk - relativt rinnig, flyter fritt men droppar inte. Den kan skruvas på en sked. Då kristalliseras det, blir hårdare och kompakteras. Kristalliseringen går snabbare, desto mer dextrin finns i kompositionen. Hemma är det inte svårt att kontrollera produktens kvalitet, för detta finns sådana parametrar: vikt, den bör inte skilja sig mycket från normen, om den skiljer sig märkbart, bör du inte ta sådan honung.

Kvalitet är lätt att lösa i vatten, den kan drickas som en söt dryck.En droppe som faller på en plan yta sprider sig inte utan behåller sin form under lång tid. Du kan kontrollera om det finns inneslutningar av stärkelse, som älskare av att förfalska produkten kan lägga till, om du lägger till jod i skeden. Om nyansen ändras till blå finns det stärkelse.

Du kan fastställa förekomsten av vatteninnehåll med den här metoden. Ta papper och lägg en droppe på det, om papperet inte blir blött, då är honungen av hög kvalitet. Om en halo bildas runt droppen, kommer detta att indikera produktens onaturlighet. Papperet måste förbli torrt.

Kontroll om naturlighet kan göras med bröd. Det är nödvändigt att sänka en bit bröd i den i 10 minuter. Efter att det har tagits ut kommer brödet att börja stelna. Om mjukgöring inträffar är produkten troligen inte naturlig.

Kontroll med en tråd: ta en glödhet tråd, sänk ner den i en sked. Vätskan får inte fastna på tråden. Naturligheten kan kontrolleras genom tändning. Den riktiga kommer inte att brinna, den onaturliga kan ändra färg, mörkna, börja smälta, så att säga, och till och med en obehaglig lukt kommer att dyka upp. Doften av kola vid upphettning tyder på att det finns mycket socker i kompositionen, vilket inte heller talar till förmån för den testade produkten.

Du kan inte tro att en liters burk innehåller 1 kg honung, vilket är sant när det gäller vatten. Vikten beror på massans densitet, som är tyngre än vatten, och även på temperaturen. Genom att känna till den normala indikatorn kan vi anta hur naturlig och hög kvalitet biprodukten är. Enbart med denna indikator kan du kontrollera om det är möjligt att köpa honung i burk eller inte.

Genom utseende och konsistens kan du avgöra hur åldrad eller, omvänt, omogen delikatessen är. Alla tecken bestäms lätt av viskositet, densitet, färg och vikt. Det är också användbart att komma ihåg standardvikten som ingår i en burk med en viss volym.

Rekommenderas