Pinjenötsskalare: hur man gör en gör-det-själv-maskin för bearbetning av kottar
Designen för att skörda pinjenötter har ett standardnamn - en skal. Den här enheten minskar tiden som ägnas åt produktberedning. Skalare används ofta i storskalig produktion. En liknande enhet kan göras med dina egna händer hemma. Stålkonstruktioner är tunga, men för att minska vikten är hushållsapparater gjorda av aluminiumplåt.
Varför behöver vi konkrossar
Pinjenötter skördas i taigan, hämtade från de sibiriska skogarna. Nötter innehåller värdefulla spårämnen, oljor och aminosyror. Dessutom är pinjenötter välsmakande på egen hand, så produkten är mycket efterfrågad på marknaden.
Efter att ha skördat nötter uppstår frågan om bearbetning och lagring av produkter, så speciella enheter har utvecklats för att förbereda nötter för försäljning på det mest bekväma sättet. Konkrossar hjälper till exempel att skala och bearbeta nötter på kort tid.
I produktionen har olika maskiner introducerats som ansvarar för flera åtgärder i tur och ordning:
- torkningsnötter;
- separation av kärnor från konen;
- rening av kärnor från föroreningar;
- filmborttagning;
- tvätt, torkning, förpackning.
Om företaget är stort, installeras som regel ett helt band med enheter inne i lokalerna. Resultatet är till och med spannmål snyggt förpackade i påsar.
Hur det fungerar
Standardkottekrossen är designad enligt en enkel princip.Mekanismen som ansvarar för produktens rörelse är upphängd på en axel. Axeln utför rotationsrörelser längs en given cirkel med hjälp av en excentrisk axel. Konerna krossas i det ögonblick då mekanismens kinder närmar sig varandra.
Om storleken på gupparna är mindre än bredden på utgångsöppningen, faller materialbitar ut ur kammaren. Därför är designens huvuduppgift att ta hänsyn till kärnans storlek, för att förhindra att den färdiga produkten siktas tillsammans med skräp.
Efter nästa cykel börjar nästa session. Arbetet pågår i flera timmar. Produktionsmaskiner drivs via nät, medan manuella skalare startas genom att vrida på handtaget. Enklare mekanismer slipar nötter genom att krossa dem. För detta läggs korrugerade krossplattor i strukturen på båda sidor. Men dessa enheter tillåter skador på lämpligt material, valnötsutbytet är cirka 45%.
Typer av skalare
Den moderna marknaden erbjuder en mängd olika enheter som ansvarar för funktionen att rengöra och förbereda pinjenötter. På stora företag installeras en uppsättning strukturer där produktberedningsprocessen sker utan mänsklig inblandning:
- Kalibreringsmaskiner. Denna utrustning kostar från 80 tusen rubel, designad för att bearbeta mer än 150 kilo nötter på 1 timme.
- Maskiner för att krossa kottar. Kostnaden för en enhet börjar från 100 tusen rubel. Maskinen är designad för att bearbeta 160-200 kilo nötter på 1 timme.
- Installationsskrov. Enheternas prestanda är 70 kg per timme.
Förutom ovanstående design finns det speciella tejper som gör att du snabbt kan tvätta kärnorna och steka dem. Under 60 minuters drift av en sådan maskin bearbetas 40 kilo nötter. Utrustning av denna typ kostar 120 tusen rubel.
Hur man gör det hemma
För läxor är det lämpligt att tillverka din egen bil. Tröskeln hjälper till att bearbeta produkten inom ramen för en liten företagsorganisation eller kommer att vara användbar uteslutande för personliga ändamål. Effekten av den färdiga muttern kan styras. De resulterande kärnorna lagras under lång tid under nödvändiga temperaturförhållanden.
Hemenheter är låga underhållskostnader, kompakta i storlek, kan användas i små utrymmen.
Vad behöver du till detta
För att göra en tröska behöver du byggmaterial, verktyg, ritningar. Om allt görs på rätt sätt kommer en hemmakross att vara en stor hjälp vid skörd av produkter.
Vanligtvis består skalningströskor av en tratt och en roterande trumma, inuti vilken det finns speciella stift för att skala.
Inom denna design kan du justera storleken på muttern. Krossen drivs av en manuell roterande mekanism, enligt detta schema liknar driftprincipen den för en vanlig köttkvarn.
Enhetens huvudfunktion är att den fästs i ett träd. För detta ändamål görs hål i strukturens bakvägg. Den största fördelen är den låga kostnaden för delar som används för konstruktion.
Delarna är gjorda av stål nummer 3:
- bakre pelare, sidovägg, främre pelare av stål;
- ribba med stålvinkel;
- lagerenhetshus - 2 delar;
- kullager;
- stål vänster axelaxel;
- bultar, muttrar, skruvar;
- hårnål - gjord av metallstav - 55 delar;
- trumma från ett rör med måtten 152 gånger 7;
- sidewall;
- handtagshylsa;
- höger halva skaftet;
- skruvstift;
- armarm, armaxel;
- räfflade handtag.
För att arbeta behöver du verktyg som en bågfil, gassvetsning, en borr, en kvarn, skruvmejslar, skruvmejslar.
Skapa instruktioner
Tillverkning av en kross för bearbetning av pinjenötter utförs enligt standardschemat. I det första steget görs en trumma av ett rörstycke som är 25 centimeter långt, sedan skruvas skalare på ytan, som måste skäras av en stålstång med en diameter på 6 millimeter.
Steg-för-steg-instruktioner:
- Sidoväggsskivorna är svetsade på trumman, ett hål görs i mitten.
- Till höger sätter de handtaget, som är ansvarigt för att få mekanismen i drift.
- Den nedre delen av 30-cm axelröret är speciellt tillplattat, sågat av, sedan görs ett hål med en diameter på 1,8 centimeter inuti den resulterande väggen. Detta hjälper till att passera och säkra skaftet på handtaget.
- Härmen, axeln, handtaget är sammankopplade genom svetsning.
- Efter att trumman är klar ramas den in med 4 mm stålväggar. Hörn 2,5 x 2,5 centimeter är förberedda för montering.
- För att trumman ska passa inuti strukturen är sidoväggarna utrustade med 2,5 cm spår.
- Kullagren är installerade på plats, med fokus på ritningen.
- Nära spåren på sidoväggarna svetsas bultar i storlek M10, sedan sätts kropparna på dem och säkras med muttrar.
Hemma finns det möjlighet att göra enheten enklare. För att göra detta tas aluminiumplåt istället för ståldelar.
Städning utan bil
För hemmabruk rengörs kottar med en sil, men den här enheten kan även ändras till en sil. Diametern på silcellerna bör vara ca 6-7 millimeter, annars kan kärnorna falla ner i hålen tillsammans med skalet.
För rengöring läggs nötterna ut på botten av en sil eller sil, sedan börjar de skaka kraftigt så att nötterna träffar väggarna och spricker. Det här alternativet kräver energi och är endast lämpligt för fysiskt starka, förberedda människor. Kottar spricker, nötter dyker upp från dem. Skräpet passerar genom cellerna, och kärnorna blir kvar inuti silen eller silen. En upprepad procedur med siktning genom en sil med hål upp till 3 millimeter utförs för att sålla bort små skräp.
Städa i skogen
De som samlar in kottar för försäljning föredrar att utföra den primära bearbetningen i skogen.Innan man tappar kottarna från cedern, sprids en presenning under trädet. När kottarna faller till marken från stor höjd spricker de. Sedan samlas kärnorna från dukens yta i separata behållare och skräpet skakas av. Detta är en energikrävande och långvarig process som kräver tålamod och tid.
Att skörda pinjenötter hemma kan göras enklare. För detta är en egentillverkad konkross lämplig, som kan tillverkas av improviserade medel. Dessa enheter kräver inga dyra delar, är kompakta i storlek och är lätta att använda.
