Peppar: utomhusodling, plantering och skötsel med foto och video

Att odla het paprika utomhus är ingen lätt uppgift. En värmeälskande växt kräver ett känsligt tillvägagångssätt och reagerar smärtsamt på alla förändringar i klimatförhållandena. Dessutom är saftiga och söta pepparskott en favoritdelikatess för olika insekter.

Hur man odlar starka och vackra skott och sedan skördar en anständig skörd från dem. Låt oss ta reda på vad du behöver veta och hur du tar hand om paprika på rätt sätt.

Hur man väljer en sort

Processen med att välja ut frön för plantering bör tas på allvar. De huvudsakliga urvalskriterierna är följande.

1. Mognande tid är den viktigaste parametern. Den vegetativa perioden för de flesta sorter är 4-5 månader, och sommarens varaktighet kanske inte räcker till för utvecklingen av grödan. Du måste först få data om sommarperiodens varaktighet med en gynnsam medeltemperatur för peppar i ditt område. Korrelera sedan med mognadstiden för en viss sort. Troligtvis måste du köpa en tidig mogen sort och plantera den med plantor.
2. Beständighet mot virus, svagt ljus och extrema temperaturer är en viktig egenskap hos sorten. Faktum är att peppar inte tolererar en kraftig temperaturförändring och kan dö. Dessutom älskar skadedjur också att frossa i chilipeppar, i synnerhet bladlöss älskar det. Växter med svag resistens kommer att försvagas av ständiga attacker av parasiter och kommer inte att kunna producera grödor i trädgården i tid.
3. Grad av fruktens bitterhet och avkastning är konsumentegenskaper hos grödan.Scoville-skalan bör användas för att undvika förgiftning genom kryddig inokulering. Enligt denna parameter varierar frukterna från lätt brännande till brännande beroende på förekomsten av ämnet capsaicin i dem, vilket är ansvarigt för smakens skärpa. Skörden gör att du kan planera den förväntade volymen produkt från det sådda området.

Om du korrekt tar hänsyn till ovanstående parametrar kan du välja den bästa sorten för odling i landet.

Viktigt! Varaktigheten av växtsäsongen för de flesta sorter av peppar är 4-5 månader.

Lämpliga sorter

Trots att det finns många varianter av peppar, är följande sorter mest populära bland trädgårdsmästare.

1. En av de mest populära hybriderna - Astrakhan 147. Denna sort är resistent mot sjukdomar och väderleksvariationer. Orienterad till de södra regionerna är växtsäsongen 4 månader. Buskarna är medelstora, avkastningen är över genomsnittet. Paprika har en attraktiv långsträckt form och måttlig värme.
2. Den gula ungraren är en av världens mest eftertraktade arter. Sorten mognar på 4 månader, resistent mot sjukdomar. Funktionen är motståndskraft mot toppröta. Buskarna är kompakta i storleken, ser bra ut både i sängarna och i rabatterna. Frukterna har en karakteristisk gul färg och en långsträckt form. Smakar saftigt med medium kryddighet.
3. Donau-peppar odlas utomhus och är allmänt känd för sin höga avkastning. Stabilitet gör att han kan bekämpa både sjukdomar och klimatförändringar, torka. Växtsäsongen är 3,5 månader, vilket gör att du kan få en skörd även i ett tempererat klimat. En egenskap hos bitter peppar när den odlas är buskarnas höjd, som är mer än 1 meter.Frukterna är stora, långsträckta, röda eller gröna till färgen.
4. Impala är en hybrid speciellt skapad för svåra klimatförhållanden. Den kännetecknas av en extremt kort mognadstid, drygt 2 månader. Att plantera och ta hand om sorten är lättare på grund av dess höga motståndskraft mot olika sjukdomar, inklusive tobaksmosaikvirus. Den kännetecknas också av en balanserad kryddig smak och en långsträckt, elegant fruktform.
5. Ukrainsk chili är extremt populär bland sommarboende. Det är mycket resistent mot de flesta kända sjukdomar och virus. Växtsäsongen är 4 månader. Utbytet når 1,5 kg per 1 kvadratmeter grödor. Älskar solen, växer inte i skuggan. Planterade plantor tål en kraftig temperaturförändring.

Valet vid köp bör inte begränsas till de givna varianterna. Genom att känna till kriterierna kan du självständigt välja bra växter för din webbplats.

Hur man planterar rätt

Eftersom chilipeppar älskar värme, har de ofta inte tillräckligt med tid för att producera sina skördar i tempererade klimat. Därför bör den planteras i öppen mark med hjälp av plantor. Följande steg pågår.

1. Först måste fröna gro vid en temperatur på minst 25 grader. För att göra detta lindas de i våt gasväv och rengörs i värme i 7 dagar. Detta måste göras senast i början av mars.
2. Närnäst måste du förbereda lådor med jordfyllmedel, i vilka plantor sedan ska odlas. Nedan finns en dräneringsmassa, bestående av fragment av tegel, expanderad lersten eller polystyren. Komponenterna blandas. Nästa lager är ett lager torv med kompost och tillsats av sand. Innan du bildar planteringar är det bättre att desinficera jorden. Ytan behöver jämna till och stampas lite, gödsla.Gör sedan fördjupningar i den för att plantera frön på cirka 1 cm. Vid vilket avstånd som ska planteras bestäms individuellt, men avståndet är mer än 5 cm.
3. Grodda frön placeras i marken och bevattnas med vatten. Behållarna måste täckas med en genomskinlig film och placeras på en varm plats så att kulturen kan bilda de första skotten. När groddar börjar synas på ytan måste behållarna flyttas till en väl upplyst plats och filmen avlägsnas från ytan.
4. När plantorna har löv på stjälkarna dyker skotten. För att göra detta, dra försiktigt ut stjälkarna med ett knivblad och försök att skada roten så lite som möjligt. Sedan planteras den i torvkrukor. Växter kan vattnas med sedimenterat uppvärmt vatten.
5. Transplantation av peppar i öppen mark utförs efter 2 månaders odling i torvkrukor. Först måste du kontrollera om paprikan är redo för gatan, för detta måste du sätta ett par buskar på fönsterbrädan och se hur de reagerar på temperaturen.Sedan planterar vi krukornas innehåll i jorden.

För att bildningen av bitterpeppar ska bli framgångsrik måste den ständigt tas om hand. Kultur kräver frekvent vattning. Det är också viktigt att regelbundet lossa jorden vid rötterna och ta bort ogräs. Innan du planterar het paprika måste du mata jorden med gödningsmedel.

När man planterar söta och bittra paprikasorter nära varandra kan korspollinering inträffa, fruktens smak förändras.

Skötsel av utomhuspeppar

Rätt vård av paprika är nyckeln till en bra skörd. Följande riktlinjer bör följas.

1. Övervaka markfuktigheten. Helst ska det vara måttligt fuktigt.Att ta hand om paprika inkluderar noggrann vattning. Det rekommenderas inte att övertorka, men det är också omöjligt att fylla i. Brist på fukt leder till degenerering av fruktens storlek och form. Stjälkarna förlorar sin flexibilitet, blir spröda på den plats där de planterades. Vattning utförs helst med varmt vatten.
2. Säkerställ bra belysning av grödor. Att plantera grönsaker görs bäst på södra sidan av platsen. Det är viktigt att se till att växterna är väl upplysta hela dagen och inte faller i skuggan. I svagt ljus sträcks stjälkarna. Växten försvagas, börjar tappa sidoskott.
3. Skötsel i enlighet med temperaturregimen. Det är viktigt att förstå att utvecklingen av en pepparkultur stannar vid 13 grader, och när temperaturen sjunker till 0 grader dör växten. I klimatzoner, där temperaturfallen är tiotals grader på kort tid, dör äggstockar och knoppar ofta av. Värme är också farlig för grödor Skötsel på det öppna fältet vid temperaturer över 25 grader tyder på skuggning av grödor.För att bevara grödan under förhållanden med ogynnsamma temperaturer måste grödor täckas med folie eller så bör speciella tunnlar användas.
4. När chilin växer sträcker den sig. För att minska belastningen på stammen används strumpeband. För att göra detta sticks en pinne i jorden längs plantans höjd, till vilken stjälken binds med ett rep.
5. Kopping gör att du kan säkerställa rätt proportioner på plantan och öka avkastningen när du odlar het paprika på det öppna fältet. Nyp ihop stjälken om den växer över 25 centimeter. Sidoskott tas också bort, vilket bara lämnar de 5 starkaste. Dessutom bör den första blomman skäras av så att växten lägger energi på att bilda en buske, och inte en frukt.

Riktig odling och skötsel av paprika är ganska arbetskrävande. Men utan detta kommer du inte att få vackra och saftiga frukter som du inte bara kan njuta av själv, utan också unna dina vänner.

Användbara tips

1. Du kan odla peppar om du lyssnar på rekommendationerna från erfarna trädgårdsmästare. Det är tillrådligt att följa dessa steg för att säkerställa god tillväxt och avkastning.
2. Det är viktigt att mata grödan med rätt gödningsmedel. Före blomningen tillsätts preparat som innehåller kväve till jorden. Efter att blommorna har dykt upp matas de med fosfor- och kaliumtillskott.
3. Ett kännetecken för samtidig plantering av söt och bitter paprika i ett område är korspollinering. Så om du planterar två grödor sida vid sida, kommer frukterna av sötpeppar att bli bittra i smaken. För att undvika detta planteras grödor ytterligare. Dessutom planteras andra växter mellan bäddarna. Du kan också plantera söt och varm paprika på olika sidor av huset.
4. Odlingsregler dikterar att du behöver samla inte mjuka, utan härdade paprikor. Frukter med en mjuk konsistens är omogna och skördas för odling av peppar, inte för konsumtion.
5. Plocka frukterna av chilipeppar ska vara tillsammans med stjälken. Sedan behöver de förvaras på en torr plats vid en temperatur på cirka 20 grader. Då kommer paprikan att mogna och dess smak förbättras avsevärt.

Om du följer tipsen ovan kan du både odla peppar för dig själv och för försäljning, eftersom reglerna hjälper dig att undvika irriterande misstag som leder till skördförlust.

Rekommenderas