Blommor, örter

Hur man odlar basilika på en fönsterbräda från frön hemma

Anonim

Basilika är en värdefull kryddig växt med en pikant smak. Den används inte bara som en väldoftande smaksättning för olika rätter, utan också som en medicinalväxt med antiinflammatoriska, bakteriedödande, toniska och andra fördelaktiga egenskaper. Växten är termofil, så perioden för dess odling i öppen mark är bara 3-4 månader. För att få färska örter på bordet året runt, fundera över hur du odlar basilika på fönsterbrädan hemma.

Basilikasorter för hemmaodling

För att odla basilika hemma på fönsterbrädan kan du välja vilken sort som helst. Men du måste komma ihåg att småbladiga och underdimensionerade sorter växer snabbare och kräver mindre arbetskraft. Lila basilika och andra höga sorter behöver mer tid och omsorg.

Följande sorter är mest populära bland trädgårdsmästare:

  • Purple.
  • Citron.
  • Nyliknejlikaarom.
  • Marquis.
  • Dwarf.
  • Yerevan.

Lila - en storbladig sort av basilika, når en höjd av 50 cm. Bladen har en lila eller lila färg. Växten är mycket dekorativ och har den mest uttalade aromen.

Citron - långbladig sort. Bladen är ljusgröna till färgen, avlånga till formen med små villi på ytan. Har en rik citrondoft.

nejlikadoft är en prydnadsvariant av grön basilika. Busken har en sfärisk form. Bladen har en kryddnejlikasmak med en hint av lager.

Marquis - småbladig kompakt buske med medeltidig mognadsperiod. Bladen har en kryddig smak.

Dwarf - en miniatyrvariant som når en höjd av 10-20 cm. Det händer grönt och lila. Den har en kryddig-kryddig smak. Bush dekorativ, sfärisk form.

Yerevan - underdimensionerad liten bladig variant av lila basilika. Har en pepprig smak med inslag av te.

Planteringsmetoder

Det finns flera sätt att plantera en krydda. Det snabbaste och minst tidskrävande är att transplantera en färdig planta från trädgården.För detta tas unga groddar och placeras tillsammans med en jordklump i en kruka. Det bör noteras att fruktperioden för en sådan växt är den kortaste, eftersom blomningsperioden snart börjar och den måste förnyas.

Metoden att odla basilikafrön är den mest arbetskrävande och tidskrävande. Den största fördelen med denna metod är buskens livslängd. Under rätt förhållanden och rätt skötsel kan unga gröna skördas i ett helt år.

Du kan plantera basilika 1-2 frön i en stor kruka eller så flera dussin frön i en gemensam grund behållare på en gång. Efter ungefär en och en halv månad, när plantorna har nått en höjd av 5-7 cm, kan de planteras i individuella krukor.

Markval

När du har bestämt dig för planteringsmetoden kan du börja förbereda jorden.

Växten ställer höga krav på villkoren för internering, inklusive kvaliteten på jorden. För att basilikan på fönsterbrädan ska må bra måste jorden som den ska växa i vara bördig, ljus, luft och fukt passera bra. För att göra detta kan du ta i lika stora proportioner universaljord för inomhusväxter och trädgårdsjord, som måste behandlas från skadedjur före användning. Jorden från butiken behöver ingen förbehandling, eftersom producenterna tar hand om den i förväg.

En blandning av vermikompost med kokossubstrat i förhållandet 1:2 eller med jord för krukväxter i förhållandet 1:4 är också lämplig.

Det är viktigt att komma ihåg att för basilika är en förutsättning att det finns ett dräneringsskikt. För att göra detta är det nödvändigt att hälla ett lager expanderad lera, småsten eller polystyren 2-3 cm högt i botten av tanken

Basilikaodlingskruka

Innan du planterar fröna måste du välja rätt behållare baserat på vald planteringsmetod. Om ytterligare plockning av plantor förväntas, kommer alla krukor och koppar av små storlekar eller en låda 7-10 cm hög att fungera i det inledande skedet.

Om du planerar att odla basilika i en kruka utan att transplantera, bör volymen på behållaren vara 1,5-2 liter och höjden bör vara minst 15 cm. Varje behållare för att odla kryddig krydda hemma bör vara utrustad med dräneringshål.

Fröberedning av frön försådd

Processen för grodd av groddar från frön på fönsterbrädan kan ta flera veckor. Detta beror på det faktum att fröna från denna kryddiga växt har ett tätt skal som innehåller eteriska oljor. För att påskynda uppkomsten av plantor måste du göra följande.

Basilikafrön bör blötläggas i varmt vatten i 1-2 dagar före sådd. Var 8-12:e timme måste vattnet bytas. Därefter kan fröna förvaras i 2 timmar i en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat för att utesluta eventuell utveckling av svampinfektioner. Efter denna tid torkas fröna på en trasa eller servett och börjar så.

så basilikafrön

Om du odlar basilika hemma måste du komma ihåg att växtens hälsa, dess tillväxt och grödans kvalitet också beror på korrekt plantering. Fröna av denna kryddiga växt är små, så de behöver inte begravas djupt. Det optimala sådjupet är 1 cm. Avståndet mellan framtida plantor bör vara 10-15 cm. Vid transplantation, skada inte unga rötter.

Frö placeras i väl fuktad jord. Efter plantering måste behållaren täckas med plastfolie, glas eller en plastpåse för att skapa en växthuseffekt och ställa den på en mörk och varm plats, undvik att vara nära öppna fönster. Skydd tas bort en gång om dagen i några minuter för att förhindra utveckling av mögel. De gör detta tills skott dyker upp, varefter skyddet är helt borttaget

Villkor för att gro frön

Basilika tål inte låga temperaturer, så de optimala förutsättningarna för frönsgroning är +25 … +28 °С. Det är inte nödvändigt att ytterligare fukta jorden före groning; vid behov kan du bara spraya ytan lätt med en sprayflaska. Under de rätta förhållandena kommer unga basilikaskott att dyka upp inom 5-7 dagar.

Efter uppkomsten av de första skotten flyttas behållarna till en väl upplyst, dragskyddad plats. Lufttemperaturen i rummet bör vara inom +20 … +25 ° С. När temperaturen sjunker under denna nivå börjar växten att sakta ner i utvecklingen och tappa arom.

Det är bättre att odla basilika i naturligt ljus under den varma årstiden, när dagsljuset är minst 12 timmar. Belysning på vintern kommer att kräva användning av ytterligare artificiella källor, såsom fytolampor. De sätts på i 3-4 timmar på kvällen och placerar dem på ett avstånd av 25-30 cm från toppen av växterna. På molniga dagar kan sådana lampor stå tända hela dagen.

När plantorna växer upp till 5-7 cm behöver de vid behov tunnas ut och spritsas med 2-3 cm jord så att groddarna blir mindre sträckta och benet blir starkare.

Regler för att ta hand om basilika hemma

För att basilika ska växa bra, vara doftande och saftig behöver den konstant måttlig fukt. I varma perioder, vattna växten varje dag på morgonen.Du kan också spraya det gröna under dagen från en sprayflaska. Det är viktigt att komma ihåg att jorden inte kan bli vattensjuk för att undvika vattenstagnation och rotröta.

Under höst-vinterperioden räcker det med att vattna basilikan 2 gånger i veckan.

För bättre andningsförmåga, en gång var 2-3 dag, lossas jorden i behållare med växter. Gör detta när busken når en stor storlek. För ömtåliga skott utförs inte denna procedur för att undvika skador på det oformade rotsystemet

För god tillväxt är det nödvändigt att mata plantorna med organisk gödning en gång varannan vecka. En universalgödsel baserad på kompost eller humates är väl lämpad för detta.

Skörde

De första basilikagrönsakerna kan erhållas 1-1,5 månader efter att fröna har såtts.För att växten hemma på fönsterbrädan ska vara frodig och förgrena sig väl måste du regelbundet nypa av 1-2 sidoblad. Detta kan göras för första gången när 4 vuxna löv dyker upp på busken. När växten får 6-8 löv, nyp dess topp, vilket säkerställer utvecklingen av sidoskott. Denna procedur görs var 2-3 vecka. Sidoskott kläms också vid tillväxtpunkten bakom det tredje bladparet.

Minst 4 nedre blad bör finnas kvar på varje planta, eftersom nya skott kommer att bildas i deras axlar. Om de skärs av kommer växten att tendera att växa upp, och inte i bredd, och en vacker frodig buske kommer inte att fungera. Dessutom kommer dess avkastning att minska avsevärt.

När de första knopparna dyker upp tas de omedelbart bort tillsammans med de två nedre bladen. Om detta inte görs kommer basilikan att förlora sin smak, bli seg och olämplig för mat.

Odla basilika från sticklingar

Det finns ett annat intressant sätt att odla basilika på fönster hemma. Den består av följande: från en vuxen buske, köpt i en butik eller växande på en trädgårdsbädd i öppen mark, separeras en sidoskärning och placeras i en behållare med vatten. Huvudsaken är att stjälken är färsk och inte har tid att tappa elasticiteten. Vattnet måste bytas varje dag. Efter 1-2 veckor kommer rötterna att dyka upp och plantan måste planteras i en kruka.

Denna metod är bekväm för dem som vill odla basilika på balkongen utan att lägga ner mycket tid och ansträngning. Den första skörden med denna planteringsmetod kan erhållas om 7-10 dagar, men plantan kommer inte att leva mer än 4 månader.