Grönsaker

Hur man odlar ruccola hemma på en fönsterbräda från frön: plantering och skötsel

Hur man odlar ruccola hemma på en fönsterbräda från frön: plantering och skötsel
Anonim

Arugula är en naturlig läkare som kan skydda mot problem med sköldkörteln eller prostatakörteln, normalisera hemoglobinet i människokroppen och bli av med ödem. Denna ört har en kryddig, nöt-senapsdoft och kan förvandla en enkel sallad eller soppa till en gourmetmåltid. Om du vill njuta av färska löv kan du lära dig hur du odlar ruccola hemma på fönsterbrädan.

Funktioner för att odla ruccola hemma

Innan du odlar ruccola hemma bör du ta reda på dess egenskaper och förstå några av nyanserna. Detta är det enda sättet att få det önskade resultatet utan att slösa tid och ansträngning.

Ett stort plus med att odla ruccola är att det är ganska lätt att odla hemma, eftersom plantan inte anses vara nyckfull och ger en bra skörd i en mängd olika behållare: från blomkrukor till trälådor.

Om du odlar greener hemma bör du överväga följande funktioner:

  • måste ge företräde åt neutral eller lätt alkalisk jord;
  • jorden måste saneras. För att göra detta kan du hålla den i ugnen i en halvtimme;
  • botten av behållaren där fröna planeras att planteras är täckt med dränering. Småsten, trasiga tegelstenar eller expanderad lera kan användas som dränering;
  • En växt behöver ljus. Av denna anledning bör fröbehållaren placeras på fönsterbrädan på södra sidan. I händelse av att det är lite ljus i lägenheten kan du använda vanliga dagsljuslampor;
  • direkta solstrålar bör inte falla på ruccola, för vilket det är värt att göra en slags skärm runt behållaren, som är lätt att bygga av vanliga ark av vitt papper. En sådan skärm kan inte bara vara runt krukan, utan även täcka toppen av fönstret.

Framgången för verksamheten beror på hur väl varje steg är organiserat, nämligen: val av frön, sådd och skötsel av groddar. Endast om dessa krav uppfylls kan du i slutändan njuta av en utsökt produkt. Förresten, om en eller annan regel överträds kommer ruccolas fördelaktiga egenskaper att försämras.

Välja planteringsmaterial

Arugula kan hittas i vilken butik som helst för sommarboende. Före förpackning bearbetas alla frön, därför behöver de inte desinficeras eller kläs efter köpet. Det finns dock några funktioner som är värda att uppmärksamma. Så den odlade plantan i slutändan kanske inte är ruccola.Ett liknande namn finns i ytterligare två växter från den sakrala familjen.

Det är därför du bör fokusera på varianter som Koltivata, Poker eller Rococo. Dessa växter kan, om de planteras och vårdas på rätt sätt, producera färska grönsaker efter 25 dagar.

Villkor för tillväxt

Efter att ruccolafröna har planterats ska behållaren placeras omedelbart på fönsterbrädan, helst nära värmebatteriet. I händelse av att fröna dessutom täcks med något, bör de luftas med jämna mellanrum. Jorden bör fuktas oftare, men gör det försiktigt, gärna med en sprayflaska.

Om alla villkor är uppfyllda kan de första groddarna ses redan 5-7 dagar efter plantering. I ett sådant fall är det inte värt att skydda och skydda dem, och en permanent plats bestäms för lådan. Ruccola behöver inte matas med kemiska substrat. Om jorden är vald korrekt, kommer växten att ta allt den behöver från den.

Lighting

När det gäller belysning bör den planterade ruccolan få tillräckligt med ljus. Om växten står på ett fönster eller på en balkong som inte är på solsidan, kommer den inte att ha tillräckligt med ljus. I ett sådant fall bör du se till att förse den med artificiell belysning.

Norm alt placeras dagsljuslampor 50 centimeter ovanför jorden eller groddarna. På molniga dagar behöver en växt som ligger även på södra sidan fortfarande extra ljus. Det viktigaste är dock att inte överdriva det, eftersom för mycket ljus kan göra att plantan blir hög och för smal.

Temperature

Groddar bör skyddas från drag, som dock är en fara för alla växter, men ruccola är känsligast och ömst.Öppna inte ett fönster eller fönster där behållaren med de planterade fröna finns. När det gäller temperaturregimen är det nödvändigt att se till att luften i rummet inte faller under +17 grader, även på vintern.

Capacity

Om vi talar om kapaciteten där odlingen av ruccola kommer att äga rum, så finns det många alternativ, eftersom växten är opretentiös och inte behöver speciella krusiduller. Så, för dessa ändamål, lämplig: en trälåda, en blomkruka, en plastbehållare.

Vissa trädgårdsmästare eller trädgårdsmästare lyckas göra planteringskärl av otroliga saker, till exempel från mjölkpåsar. Varje behållare måste ha sidor vars höjd är minst 12 centimeter. Utan att misslyckas är det nödvändigt att göra hål i botten av behållaren så att fukt lämnar, om nödvändigt, och luft kommer in i rötterna.

Det är bättre att placera behållaren på ett stativ eller en bricka för att inte skada eller fläcka fönsterbrädan. Det skulle vara idealiskt om du väljer lådor med samma längd som ytan de ska stå på.

Odla ruccola på fönsterbrädan

Arugula, som nämnts tidigare, är en opretentiös växt, så dess plantering är som följer:

  • förbered marken;
  • sprid ut jorden i behållare;
  • fukta jorden;
  • sprid ut fröna av ruccola i jorden (det är önskvärt att det är ett avstånd på 3-4 centimeter mellan fröna);
  • toppa fröna täck med ett lager jord ca 1 centimeter;
  • fukta jorden;
  • täck behållaren med den planterade plantan med plastfolie eller glas tills groddar dyker upp.

Sädperiod

Erfarna trädgårdsmästare och trädgårdsmästare säger att den bästa tiden att plantera är mars, då det finns många fler soliga dagar.

Markberedning

Sommarboende rekommenderas att köpa jord uteslutande i specialbutiker. Det är tillrådligt att vara uppmärksam på jorden som är avsedd för att odla plantor, eftersom det är denna typ som är rik på fosfor och de element som gör ruccola stark, och som ett resultat kommer en person att få en utmärkt skörd.

Icke desto mindre är enkel svart jord ganska lämplig för dessa ändamål, som kan tas från trädgården där pumpor eller baljväxter odlades tidigare. Ruccola är lämplig för lätt alkalisk eller neutral jord, och i jord där det finns torv kommer den helt enkelt att dö.

De som har lust och förmåga kan förbereda jorden hemma. Detta kommer att kräva sand, soddy jord och humus, som måste blandas i nästan lika stora mängder (lite mindre sand kommer att behövas). Som ett resultat bör smulig och lös jord komma ut.

sådd av jordbruksfrö

Vissa människor tror att du bara kan plantera frön och vänta på att de ska producera den förväntade friska och välsmakande växten. Faktum är att allt är annorlunda. Framgången med att odla ruccola hemma beror på hur väl varje steg är organiserat.

Som tidigare nämnts, val av frön, sådd, skötsel - allt detta måste göras strikt baserat på instruktionerna. Du kan få en fräsch och vitaminrik växt endast genom att följa vissa regler, som du hittar mer detaljerat nedan.

Vårdregler

Om du bestämmer dig för att odla ruccola hemma måste du känna till några grundläggande skötselregler. Så du bör se till att plantan inte sträcker sig för mycket.Färgen på ruccola ska vara rik. Om en viss förändring i färgen eller längden på bladen är märkbar i växten, kan detta tyda på att ljusregimen är störd. Troligtvis behöver växten mer ljus, vilket enkelt löses med ytterligare artificiell belysning.

Särskild uppmärksamhet på ljus bör ägnas vid odling på vintern.

Bevattning

Vattna växten med tillräckligt med vatten. Det är bättre att göra detta med en spruta så att groddarna i slutändan inte svämmar över. Vattning utförs dagligen.

Matning

När du tar hand om en växt som ruccola måste du veta att den tenderar att snabbt absorbera alla ämnen som kan komma in i jorden med vatten. Därför rekommenderar experter inte användningen av toppdressing.

Om du använder en lösning av hönsgödsel eller vissa kemiska gödselmedel, och alla utgör en fara för människors hälsa, kommer den garanterat direkt in i växten. Dessutom finns det ytterligare en funktion - sådan utfodring förstör alla användbara egenskaper hos ruccola, och allt arbete med att odla en användbar produkt kommer att gå ner i avloppet.

Uttunning

När det gäller gallring kan groddar som redan är 8 till 10 dagar gamla gallras ut. I allmänhet tas alltså bort växter som vissnat eller är svaga i sig själva. De sistnämnda behöver förresten inte alls slängas, de tillsätts säkert i soppan, efter att ha blivit av med rötterna.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Om ruccola odlas på husets fönsterbräda bör det inte uppstå problem med skadedjur. Faktum är att växten i princip växer under sådana förhållanden, eftersom den i trädgården oftast attackeras av den så kallade korsblommiga loppan, som förstör grödan på en tidsfråga.

Skörda och lagring av grödor

Så, om du följer alla stadier av att odla ruccola hemma, kan de första resultaten erhållas redan 1 månad efter att fröna planterats. Växtens blad kan säkert skördas så snart de når 10 centimeter höga.

Det är bättre att skära mognad ruccola precis innan du äter. Om du agerar försiktigt kan du äta färska örter i mer än en månad. Maxim alt antal vitaminer och näringsämnen kan erhållas från en färsk produkt.

Vissa föredrar att förlänga njutningen - skär av hela ruccolan, lägg den i en hackad form i en behållare, strö lätt över s alt och förvara i kylen. Förresten, i den här formen kan växten lagras i sex månader.

Vissa hemmafruar hävdar att det är bättre att lagra ruccola i torkad form, men detta bör göras i enlighet med reglerna så att växten inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper.Så du behöver bara torka löv av hög kvalitet och göra det naturligt på en varm mörk plats i 6 dagar.

Denna sida på andra språk: