Grönsaker

Betor: odling och skötsel på friland för en bra skörd med video

Betor: odling och skötsel på friland för en bra skörd med video
Anonim

Många försöker odla rödbetor i sin sommarstuga. Alla lyckas inte, eftersom att odla och ta hand om rödbetor på det öppna fältet har ett antal funktioner. Kulturen måste vattnas i tid och matas ordentligt för att få stora och söta rotfrukter i slutet av sommaren.

Hur och när planterar man rödbetor utomhus?

Den värmeälskande tvååriga grödan ska inte sås på bäddarna för tidigt. Rödbetor tål kortvariga temperaturfall bra.Men även överlevande växter kan börja skjuta mitt i sommaren. Denna process utlöses på genetisk nivå, eftersom låga temperaturer för tvååriga växter markerar slutet på växtsäsongen under det första utvecklingsåret. Vid uppvärmning bildar buskarna ingen rotfrukt, och alla krafter riktas mot blomning och frösättning och släpper en blompil.

För att undvika detta bör trädgårdsmästaren välja att så rödbetor i öppen mark vid en tidpunkt då frosten är över och jorden värms upp till en temperatur på cirka +10 … +12 ° С. För centrala Ryssland är den ungefärliga tiden för sådd av betor för vinterskörd det sista decenniet av maj. Frön som sås vid den här tiden kommer att hinna gro och ge en bra skörd av rotfrukter i slutet av augusti - början av september, beroende på sort.

För att odla rödbetor för tidig produktion bör en trädgårdsmästare föredra en planteringsmetod.

I regioner med milda vintrar och tidigt inträdande värme, övas även vinterplantering av betor för att få tidiga grönsaker.I det här fallet sås fröna i slutet av oktober - början av november. Inbäddning bör göras till ett djup av 3-4 cm.För att bevara fröna är åsen mulchad (med sågspån, torv). Tjockleken på kompostskiktet är 5-7 cm.Betor odlade på detta sätt lämpar sig inte för vinterförvaring.

Förbereda jorden och så frön

Förberedelsen av platsen för betor för vårsådd i marken börjar på hösten, efter skörd. De bästa föregångarna är potatis och andra nattljus, lök, baljväxter. Man kan inte plantera rödbetor efter mangold och vitkål av olika slag, samt morötter och andra rotfrukter.

Det bästa stället är en tomt med lös och lätt bördig jord, som värms väl av solen. Jordar med en neutral eller svagt alkalisk reaktion är att föredra. Om det växer hästsyra eller skogslöss (stjärnmask) i trädgården har jorden en ökad surhet. När du förbereder en plats för odling av betor i öppen mark är det bättre att kalka sådan jord genom att tillsätta dolomitmjöl, krita eller ludd vid 1-1,5 kg / m².

För att rödbetan ska bli smakrik måste jorden på åsarna fyllas med mineral och organiska gödningsmedel. För 1 m² måste du betala:

  • 20-30 g ammoniumsulfat;
  • 10-15 g kaliumklorid;
  • 30-40 g superfosfat;
  • 15-20 g ammoniumnitrat;
  • 4–5 kg humus.

Använd inte färsk gödsel, fågelspillning, kompost eller liknande material för att gödsla jorden. Eventuella organiska gödningsmedel måste appliceras i ruttnade form, för att inte framkalla en sockerbetsskorpor.

Mineraler och organiska ämnen sprids över ytan av åsen, och sedan gräver de jorden väl och blandar jorden och gödningsmedel noggrant. Under vintern kommer granulatet att lösas upp, vilket berikar jorden med de ämnen som behövs för rödbetorna. På våren kan området grävas upp igen, förbereda bäddarna för sådd.

Rödbetsfrön skiljer sig från andra: de samlas i 2-4 bitar. och täckt med ett vanligt skal. Varje rundat och grovt frö i en påse ger flera groddar när de gror. Detta måste beaktas vid sådd och spannmål bör placeras på ett avstånd av minst 5 cm från varandra. Det finns också en betsort Odnorostkovaya, som gror i strid med de allmänna reglerna och ger endast 1 grodd från varje korn.

Innan sådd måste fröna inspekteras. Deras naturliga färg är gulaktig grå. Om de har en annan färg, utfördes försåddsbehandlingen av tillverkarna av produkterna. Sådana frön måste gro eller sås omedelbart. Om planteringsmaterialet inte bearbetas, blötläggs det i en varm lösning av ljusrosa kaliumpermanganat. Denna procedur förstör bakterier och svampsporer.

Efter blötläggning kan fröna sås omedelbart om valet av plats och förberedelsen av bäddarna redan är klara.Ibland föredrar trädgårdsmästare att plantera grodda frön. För att göra detta placeras de i en fuktig trasa och läggs på en varm plats i 2-3 dagar, upprätthåller en konstant nivå av materialfuktighet. Under denna tid visas rödaktiga groddar. Ogrodda frön får stå i ytterligare 1-2 dagar, de kan spira lite senare. Frön med plantor planteras i fåror till ett djup av ca 3-4 cm och täcks med jord.

Vid sådd måste följande avstånd följas:

  • lämna 5 cm mellan kornen i 1 rad;
  • mellan raderna ska vara ca 25 cm.

Betor planterade på smala åsar fungerar bra (enligt Mitlider). Med denna metod görs sängar ca 35 cm breda, längs kanterna bildar de sidor från jorden. Frön planteras på ett avstånd av 5 cm från varandra längs dessa sidor. Fördelen med denna metod är lättheten att sköta och enhetlig belysning av alla växter.

Plantera plantor

För att få tidig produktion odlas rödbetor i plantor. För att göra detta sås fröna 2-3 veckor före plantering i öppen mark. Transplantation utförs när 2-3 löv visas. För plantmetoden kan du odla rödbetor i ett växthus eller i djupa lådor på en fönsterbräda. Den kan sås oftare än med direktsådd i öppen mark.

Plantor planteras enligt det schema som föreslås för sådd av frön (5x25 cm). Att plantera unga plantor görs bäst i sv alt och molnigt väder, före regn. Om vädret är soligt och varmt, är det lämpligt att skugga åsarna med gasväv eller lutrasil och dra tyget över de installerade trådbågarna.

Betorvård

Efter att ha planterat frön eller plantor måste trädgårdsmästaren följa reglerna för skötsel av rödbetor på det öppna fältet.Det slutliga resultatet beror på deras efterlevnad: storleken på rotgrödan, dess smakfördelar och hållbarheten hos grönsaker under vinterförvaring. Att följa en enkel steg-för-steg-odlingsteknik hjälper dig att odla den bästa grödan.

Gallrande betplantor

Gallring av betplanteringar görs för att få större rotfrukter. Det rekommenderas att göra detta 2-3 gånger per säsong:

  1. Vid sådd direkt i marken görs den första gallringen när 2-3 blad dyker upp på plantorna. Flera groddar kommer att kläckas från varje frö, så de extra måste tas bort, vilket ger den största och mest utvecklade plantan. Utdragna groddar kan användas som plantor: placera dem där betorna inte grodde.
  2. Betor som odlas i plantor gallras för första gången när en rotgröda med en diameter på 1,5-2 cm bildas i jorden. För en frögröda blir gallring vid denna tidpunkt andra gången.Mellan buskarna måste du lämna 10 cm. Vid gallring måste du ta bort svaga och sjuka växter, såväl som de som har släppt blompilar. Borttagna unga rosetter kan användas som vitamintillskott i sallader (istället för mangold) eller för att göra sommarborsjtj.
  3. Nästa gallring görs om du vill odla särskilt stora rotfrukter. Vid denna tidpunkt når rotdiametern 5-6 cm, så den unga söta frukten kan användas som mat som du vill.

Efter varje gallring är det önskvärt att backa betorna. Under denna operation måste du ha en god uppfattning om hur du korrekt lägger till jord i rosettens rothals: jorden bör inte täcka bladtillväxtpunkten i buskens mitt. Det är bara nödvändigt att något täcka toppen av rotgrödan, som är ovanför ytan, med jord. Oftast stiger sorter med långsträckta rotgrödor (Cylinder, Rocket och andra) över marken. Uttaget lutar samtidigt mot jorden, och betorna blir böjda.

Vattna och gödsla

Hemligheten med att odla betor av god kvalitet ligger i korrekt vattning och matning av plantorna. Det är nödvändigt att vattna bädden med plantor rikligt för att väta jorden till ett djup av cirka 10 cm, där kulturen har tunna sugrötter. När tillväxten ökar, ökas volymen bevattningsvatten till 20-30 l/m², om det inte finns tillräckligt med naturlig nederbörd.

Under bildningen av rotfrukten leder brist på fukt till att det bildas ofärgade och hårda ringar i betmassan.

Tills den underjordiska delen når en diameter på 5-6 cm är det bättre att vattna betorna dagligen eller varannan dag, med fokus på torkning av matjorden 2-3 cm djup. På hösten, 3-4 veckor före skörden, som är avsedd för lagring, stoppas vattningen även om det inte regnar. Så det bildas mer sockerh altiga ämnen i rotfrukten, och den lagras bättre.

För att öka sockerh alten kan du mata plantorna med s altat vatten flera gånger per säsong (0,5 tsk per 10 l). I det inledande skedet av tillväxten (före bildandet av rötter) behöver rödbetor toppdressing med kvävegödselmedel. För att göra detta, för 10 liter vatten, förutom s alt, tillsätt 1 msk. l. ammoniumnitrat. I slutet av sommaren behövs inte längre kväveh altiga ämnen av växten, men toppdressing utförs också i augusti och tillsätter 1 msk per 10 liter vatten. l. kaliumnitrat.

Flytande toppdressing kan appliceras inte bara på jorden utan även på bladen, det vill säga genom att vattna bladen med en näringslösning.

Behandling och befruktning

Efter vattning eller applicering av flytande toppdressing, bör jorden mellan raderna lossas till ett djup av 4-5 cm. När du utför denna procedur bör rotfrukter inte vidröras, så behandlingen måste utföras försiktigt . Videon visar hur man, tillsammans med uppluckring, förstör ogräs som hinner växa mellan utloppen.

Vid lossning appliceras också gödningsmedel, vilket ger planteringen mat på ett annat sätt. I gångarna sprids komplex mineralgödsel (Agricola-4 eller andra) och sedan bäddas det in i jorden med en hackare. När man utför sådan toppdressing är det inte nödvändigt att göra lösningar av andra gödselmedel.

Skadedjur och sjukdomar hos rödbetor

Sjukdomar och skadedjur hos betor kan upptäckas av följande funktioner:

  1. Bruna fläckar med en svart prick inuti på betblad - en phomossjukdom som drabbar både bladen och rotfrukten. Att spraya bladen med en lösning av borsyra (0,5 tsk per 10 liter vatten) och tillsätta borax med 3 g/m² hjälper.
  2. Peronosporos - nederlag av svampar. Samtidigt syns en gråaktig beläggning på plåtens undersida. Du kan bekämpa svampen med svampdödande medel.
  3. Rotbagge, eller svart ben, påverkar unga plantor. Sjukdomen förebyggs genom att kalka jorden och applicera borax på våren (3-5 g/m² vardera) under grävningen
  4. Stora rotgrödor är mer benägna att påverka fusarium och brunröta. De utvecklas på tunga jordar, och sätten att behandla dem är kalkning och borax.

Betor skadas också av skadedjur. De flesta av dem är bladätande och sugande (bladlöss, loppor, insekter och andra). Det kommer att vara möjligt att skydda växter med hjälp av behandlingar med lämpliga kemikalier (Karbofos, Iskra).

Skörde och lagring av grödor

Skörd och mognadstid beror på betsorten. Men de ungefärliga skördedatumen för centrala Ryssland är mitten av slutet av september, när lufttemperaturen sjunker till +5 … +15 ° С. Det är inte önskvärt att vara sen med skörden och utsätta betorna för frysning när temperaturen sjunker under 0 ° C.

Rotgrödor dras upp ur marken, bladen och deras tillväxtpunkt skärs av, 2/3 av roten tas bort. För lagring placeras betorna i lådor, beströdda med torr sand. Stora mängder grönsaker förvaras bra i källaren i nätpåsar.

Vad kan man plantera efter rödbeta och vad kan man kombinera betplantering med?

Om en trädgårdsmästare praktiserar kompakterade planteringar, kommer följande grödor att vara de bästa grannarna för rödbetor:

  • lök;
  • bladiga grönsaker och örter (sallad, spenat och andra);
  • mangold och tidigt mogna rödbetor.

Om växtföljden observeras, nästa år efter de odlade rödbetorna, kan du plantera potatis och andra solanaceous växter, så morötter, vitlök, pumpa grödor. De bästa ersättningarna skulle vara baljväxter, som återställer kväveh alten i jorden. Du kan inte plantera mangold på samma ställe: dess blad torkar och vissnar och torkar ut i trädgården.

Denna sida på andra språk: