Hur linser växer: odlings- och odlingsteknik, avkastning per 1 ha med video

Tills nyligen var vårt land ett av de ledande inom produktion av linser. I framtiden ersatte ärtor och bönor kulturen från de ledande positionerna. Idag återvänder denna originalprodukt inte bara till köket utan också till fälten.

Specialister-agrare var tvungna att återställa kunskapen om hur linser växer och hur man korrekt odlar dem nästan från grunden. Agrotekniken för grödan är inte särskilt svår. Alla nybörjare sommarboende kan få en bra skörd av linser i sin trädgård.

Lentils: beskrivning, funktioner, bästa sorter och varianter

Linser tillhör baljväxtfamiljen och ingår i gruppen baljväxtgrödor. Endast en art odlas - matlinser. Detta är en ettårig örtväxt 30-75 cm hög. Linser bildar små buskar.

Kulturens stjälkar är upprättstående, fasetterade, grenade, täckta med villi. Rotsystemet är svagt, tunt och lätt grenat. Bladen är omväxlande, parade, med korta bladskaft och grenade rankor. Bladen är ovala, på korta bladskaft, med en spets i slutet, upp till 2 cm långa. Blommorna är små, samlade i racemosa blomställningar, vita, rosa eller lila, äggstock med 2-3 äggstockar.

Linsen blommar i juni-juli. Efter blomningen bildas hängande, diamantformade bönfrukter, endast 1 cm långa och 0,8 cm breda. En böna innehåller endast 1-3 frön, som har en tillplattad form med skarpa kanter. Färgen på kornen beror på olika linser.

Kulturlinser är indelade i 2 varianter: storfröade, som används till människoföda, och småfröiga - foder.

Odling av linser bör utföras med hänsyn till dess biologiska egenskaper. Denna växt kräver inte värme: frögroning är möjlig redan vid +3 ºС, och plantor kan motstå frost ner till -5 ºС. De mest vänliga och snabba skotten uppträder när jorden värms upp till +8 … +10 ºС till ett djup av 10 cm. I det här fallet visas skotten redan den 7:e dagen efter sådd. Om de första skotten fortfarande dör växer nya stjälkar från de underjordiska noderna.

Linser, liksom andra baljväxter, utvecklar kvävefixerande knölar på sina rötter, vilket berikar jorden med kväve.

I vårt land produceras mer än hälften av linsskörden av små gårdar. Ledaren i sin produktion i Ryssland är Volga Federal District.Mer än 60 % av den totala skörden skördas här. Den odlas dock i mycket mindre volymer i de sibiriska och södra federala distrikten.

Följande sorter av matlinser odlas:

Grön. De flesta sorter av denna sort är storfröade, med tidig sådd och sen mognad. Gröna linser är höga, benägna att ligga kvar. Den huvudsakliga sorten av denna sort är den franska gröna linsen de Puy. I Ryska federationen odlas huvudsakligen gröna sorter: Oktava, Anfiya, Petrovskaya, Novaya Luna och andra som är resistenta mot logi, utsöndring, torka och sjukdomar. Kornet innehåller 27-30 % protein.
Röd. Storfröiga (9 mm), medelstora och småfröiga (2 mm) sorter odlas. Småfröiga - den mest tidiga.
Specifik. Denna kategori inkluderar svarta (Beluga), spanska bruna småfrö och orange linser.

Landning i öppen mark

Kultur ger bra avkastning när den odlas på medelhög bördighet, lösa jordar med bra luftning, kastanj, podzol, lerig, sandig och chernozems rika på kalcium.

Tung svart jord, sura och alkaliska jordar, vattendränkta jordar är inte lämpliga för växten. Att så linser på jord berikad med organiska och kvävegödselmedel leder till att växten bildar en stor mängd grön massa, medan bönorna mognar ojämnt. Deras smak- och kvalitetsindikatorer försämras. Sedan hösten har kaliumsulfat tillsatts i en mängd av 50 g per 1 m².

Innan sådd tillsätts träaska i jorden med en hastighet av 10 liter per hundra kvadratmeter, till vilken 20 g ammoniumnitrat kan tillsättas. Organiskt material tillförs inte kulturen. Samtidigt med fröna tillsätts superfosfat till raderna.

Skörden sås tidigt på våren, när jorden värms upp till minst +5 ºС. För att påskynda groningen av säden kan du doppa det i kokande vatten i några sekunder och sedan slå in det i en handduk. Denna behandling hjälper till att förbättra fröet från mikroorganismer och svampsporer. Du kan blötlägga fröna en dag i en tillväxtstimulator.

Linser sås till ett djup av 3-5 cm, ganska tätt - radavståndet är endast 15 cm. 250 stora frön eller 300 små används per 1 m².

Linser kommer att dekorera landskapsarkitektur i sin sommarstuga, dekor med denna växt är lämplig för att dekorera en "minimal vård" trädgård, rustika kompositioner, ätbara rabatter.

Linser kan användas som gröngödsel för markberedning i ett växthus med egna händer. I det här fallet sås grödan på hösten eller våren och plöjs inom 1-2 veckor innan huvudgrödan planteras.

Växtförökning

Teknik för odling innebär användning av frön med en groningsgrad på minst 85 %. Förförökning utförs om provet har mindre än 1 000 frön, procentandelen av groddar är reducerad eller det finns en önskan att föda upp en ny sort och det inte finns tillräckligt med plantmaterial för fullskaliga grödor.

Minsta antal frön som krävs för förökning är 800 st. De sås i 4 rader med en längd av 4 m och radavstånd på 45 cm. Avståndet mellan tomter med olika sorter bör vara minst 90 cm. I det här fallet utförs sådd i hål, avståndet mellan dessa är kl. minst 3 cm.

Linser är självpollinerade växter, men när frön förökas under blomningen kan blomman också pollineras av insekter, vilket kommer att avsevärt öka skörden och skörden av frön. Blommor undersöks med avseende på överensstämmelse med sortens fenotypiska egenskaper.

Vodlande buskar före skörd för jämn mognad torkas med speciella ämnen - torkmedel.Skördning i små områden görs bäst manuellt.

Regler för växtvård

Många frågar om det är möjligt att få en egenodlad gröda, odlad som, det är inte svårt att odla linser - det här är en opretentiös växt som inte kräver speciell vård. Undantaget är ogräsbekämpning.

Linser växer långsamt grön massa, så till en början behöver de förbättrat ogrässkydd och regelbunden vattning. Blomningen börjar 40-45 dagar efter groning. Från denna tidpunkt fram till skörden blir grödan resistent mot brist på fukt och hög lufttemperatur.

Överdriven fukt under denna period saktar ner mognaden av frön, så linser vattnas inte mer än 2 gånger i veckan.

Odling av linser ger inte utrymme för införande av organiska och kvävegödselmedel. Linsernas kvävefixerande egenskaper gör att du kan förse dig med detta element med 80%.

Linser är i stort behov av fosfor. Det bidrar till rotningen av växten och dess utveckling, deltar i kvävefixering, främjar enhetlig blomning och snabb mognad av frukter. Den maximala säkra dosen av fosfatgödselmedel är 0,16 kg per hundra kvadratmeter.

För att bilda en bra gröda behöver grödan kalium i mängden 0,8 kg gödselmedel per hundra kvadratmeter. För första gången appliceras kalium- och fosfatgödselmedel tillsammans med fröna, och andra gången - i spirandefasen.

Svavel är nödvändigt för en bra skörd. Ammoniumsulfat appliceras med en hastighet av 0,09 kg per hundra kvadratmeter.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Huvudsakliga linssjukdomar:

Mögel. Detta är en svampsjukdom, som kännetecknas av utseendet på växtens luftdelar av en pulverformig vit beläggning - svampens mycel. Med tiden, när skadedjurssporerna mognar, blir placket grått. Parasiten hindrar växten från att utföra fotosyntes, vilket minskar avkastningen med 20%. Svampen övervintrar i växtrester och blir aktiv i varmt, torrt väder.
Askokitos. Svampsjukdom. På den luftiga delen av växterna uppstår gula fläckar med en brun kant, som så småningom övergår i bruna pyknidier. Risken för sjukdomar ökar under förhållanden med hög luftfuktighet. Förlusterna är upp till 30 %, defekta frön bildas på återvunna plantor.
Rost. Mykos påverkar alla växtorgan ovan jord, vilket resulterar i att rostiga bruna fläckar uppstår på dem, som blir svarta med tiden. Med en stor grad av skada utvecklas nekros på bladen, de faller av.Utbytet minskar med 30 %, frömaterialet är av dålig kvalitet.
Fusarios påverkar växten helt. Bladen blir gula och faller, växten slutar växa. Om lesionen når rötterna blir de bruna och själva växten dör. Längst ner på stammen kan du se en rosa blomning - sporer av svampen. Faran med patogenen är att fröna från den drabbade växten ackumulerar fusariotoxiner, som är giftiga för människor och djur. Smitta sker genom jorden där svampens sporer övervintrar.
Rotröta. Sjukdomen kännetecknas av uppkomsten av mörka fläckar i området av rothalsen. Rötterna börjar ruttna, växternas vaskulära system påverkas, som ett resultat av vilket de dör. Orsaken till sjukdomen är bakterier som aktiveras under förhållanden med hög luftfuktighet.

För att bekämpa sjukdomar används speciella preparat - fungicider och antibakteriella medel.Det bästa sättet att förebygga är valet av resistenta sorter. Växtföljd, djup höstplöjning, behandling av grödor med Bordeaux-blandning, rengöring av platsen från växtnedfall och drag anses vara effektiva.

linsskadedjur:

Steppe cricket. Detta är en svart insekt med utvecklade vingar. Larverna har underutvecklade vingar, äggen är vita, stora (4 mm långa). De äter de gröna delarna av växten.
Stäppnötknäpparen. Dessa är svarta insekter med bronsfärg, larverna är bruna. Skadedjuret övervintrar djupt i jorden och äter gröna delar av växten.
Svart vivel. Det är en liten skalbagge med gråa hårstrån på undersidan av buken, larverna är vita med brunt huvud. Skada löv och frukter.
Ärtbladlöss. Insekten skadar alla delar av växten fram till skottens död.
Knölvivel. Skadedjuret äter unga skott och skal av kvävefixerande knölar.
Sniglar och sniglar. De äter unga skott.

Insekticider används för att bekämpa skadedjur. Att plöja djupt mögelbräda före övervintring är effektivt, vilket leder till att insekter och deras larver dör.

Kombination med andra växter

De bästa föregångarna för linser är vintergrödor, majs och potatis.

Linser, precis som andra baljväxter, mättar jorden med kväve och är en bra föregångare för alla efterföljande grödor.

Linser sås även med andra grödor. För att få grön massa, hösilage, ensilage och frön under förhållandena i Sibirien, Volga-regionen och södra Ural, sås den tillsammans med korn, vete, ärtor, vårkamelina. För att göra detta blandas fröet i lika delar. I södra landet odlas linser i kombinerade grödor med honungsväxt - phacelia.

Odling av linser

Gröna linssorter Belotserkovskaya-24, Dnepropetrovsk-3, Novaya Luna, Petrovskaya-4/105, Tallinskaya-6, Penza-14, Petrovskaya Yubileynaya odlas huvudsakligen i Ryssland. Grödan odlas i 13 större regioner i landet.

De största grödorna skördas i Saratov-regionen - cirka 65 tusen ton, på andra plats - Altai-territoriet (49 tusen ton), i den tredje - Samara-regionen (40 tusen ton). Avkastningen är 7,2 centners per 1 ha.

Rengöring och förvaring

Bönor av grödan mognar ojämnt: mognaden börjar med de lägre frukterna. Skörden av linser börjar när bara 1/3 av bönorna är omogna och resten blir bruna. Buskar skärs i marknivå och rötterna lämnas kvar i marken.

Eftersom torra bönor spricker och öppnar sig lätt och förlorar frön, skördas linser på morgonen, i daggen, när hög luftfuktighet mjukar upp fruktens väggar.För att skörda grödan används ett flexibelt skärbord med automatisk klipphöjdskontroll, en lufttrumma och en stjälklyftare.

I mat kan du använda frön av mjölkig vaxmognad. De är välsmakande men lagras inte bra.

Avskurna buskar binds till kärvar och torkas i flera dagar i ett drag i hängande form. Under denna tid mognar de återstående bönorna. Spannmål efter tröskningen rengörs från föroreningar, torkas i solen, förpackas i slutna behållare av glas eller metall.

I kartonger eller textilpåsar förvaras linser i ett mörkt, sv alt och välventilerat utrymme. Förvara inte linser i bönor. De är hygroskopiska, absorberar snabbt fukt, mögel och ruttnar.

Tröskningen utförs med en fukth alt av fröer på 18 %, och spannmål med en fukth alt på 13 % för röda linser och 14 % för gröna linser är lämpliga för förvaring. Kornet kan torkas med tvång, men temperaturen bör inte överstiga +45 ºС.

Linser har en begränsad hållbarhet, hållbarheten för spannmål vid en luftfuktighet på 14 % och en temperatur på +15 ºС når 40 veckor.