Zucchini Delikat marshmallow: sortbeskrivning, odling och avkastning med foto

Alla vet om grönsakers fördelaktiga egenskaper, och bland dem kan man inte undgå att nämna zucchini, som dessutom har en lyxig smak, tack vare dem använder även de bästa kockarna i världen en så enkel grönsak när de skapar rätter, tillsammans med den berömda zucchinin .

Handodlade zucchini går inte att jämföra med köpta, de blir saftiga, mycket mer naturliga och lagras bättre. Den här artikeln beskriver hur man tar hand om sorten Gentle Zephyr för att få friska och välsmakande frukter.

Sortsbeskrivning

Zucchini Delicate marshmallow producerades som en hybrid speciellt för att skapa delikatesser. Utåt skiljer den sig i en fantastisk tvåfärgad färg: gul med en skarp övergång till grönt.

Sorten är tidig och högavkastande. Lite mer än en månad efter att fröna planterats är det redan möjligt att skörda. Vid denna tidpunkt kommer nya äggstockar att bildas, så att det kommer att vara möjligt att skörda 2 eller till och med 3 gånger. Upp till 8 kg skördas i genomsnitt från en buske under säsongen.

Växer

Innan plantering måste bädden vara noggrant ogräs och gödslas med gödsel, du kan dessutom strö med aska. Hål görs med ca 30 cm mellanrum, flera frön planteras i varje och bara den starkaste grodden finns kvar. Omedelbart efter plantering bör bädden vattnas rikligt. För att skörda så tidigt som möjligt kan plantor planteras omedelbart i jorden.

Det är bättre att plantera zucchini i öppen mark, denna sort rekommenderas för odling i centrala Ryssland. Frön 1-2 dagar före plantering bör blötläggas i varmt vatten eller lindas in i en våt trasa, så att groddarna gror snabbare.

Features of care

Delikat marshmallow är lättskött, så det kräver inte mycket ansträngning. Det bör vattnas med några dagars mellanrum, på natten och i kallt väder täckt med spunbond eller film. Överflödiga blad som täcker blomställningarna och frukter från solen skärs utan att misslyckas så att frukterna får tillräckligt med ljus och värme.

Om du skär ännu ung zucchini bildas nya äggstockar som hinner mogna.

För- och nackdelar

Idag har sorten spridit sig ganska mycket, så det är inte alls något ovanligt och omöjligt att få tag på.

Gulgröna frukter ser eleganta ut i trädgården och fortsätter att glädja ögat efter skörd. De används ibland till och med, som pumpor, för att dekorera inredningen. Eftersom de, tack vare sin glada färg och intressanta form, kan muntra upp och helt enkelt vara en originaldekoration av interiören.

Smakligheten hos denna sort är verkligen hög, man slickar bara fingrarna, men dess enda nackdel är att den inte är anpassad för lång lagring. Zucchini kan ätas rå.

skadedjur och sjukdomar

Zucchini är inte särskilt mottaglig för sjukdomar, men det finns fortfarande risk för skador av mjöldagg, vitröta eller insekter. För att undvika detta bör du följa några regler:

du behöver inte plantera zucchini i jorden där de redan har växt förut;
före plantering är det viktigt att lossa och rensa jorden djupt och effektivt;
sjuka buskar tas omedelbart bort utan att ångra.

För att bekämpa insekter, vattna jorden med jämna mellanrum med en löklösning, en lösning av karbofos. Vissa skadedjur kan tvättas bort med starkt vattentryck, och för att förebygga kan du med jämna mellanrum vattna jorden med en kaliumkloridlösning.

Skörda och lagring av grödor

Möra marshmallows bör skördas när frukterna når 10-15 cm långa (”mjölkig mognad”), tills den har vuxit ur och fruktköttet, dess huvudsakliga egenskap, har börjat gradvis stelna. Dessutom har frukterna en mycket delikat struktur, inklusive skalet, vilket gör att de lätt blir bortskämda. Det är bäst att skära dem så fort de börjar mogna så att vått väder inte förstör hela skörden.

Zucchini förvaras på en sval plats med medel luftfuktighet, gärna med låg luftfuktighet.Med stark luftfuktighet börjar de ruttna, särskilt sådana ömma sorter. Om du redan har använt hälften av zucchinin och bestämt dig för att lägga till lite senare i en annan maträtt, är det bäst att bara förvara den i kylen.

Delikat marshmallow är inte avsedd för långtidsförvaring, den används bäst för konservering. Om du vill laga andra rätter från denna sort är det bättre att göra detta under de första månaderna.

Recensioner av trädgårdsmästare

Zucchini har verkligen en magisk smak, de har mört kött och en behagligt söt eftersmak. De flesta trädgårdsmästare är nöjda med odlingen av Tender Marshmallow, främst på grund av kvantiteten och kvaliteten av skörden med en ovanlig smak .